标题：调酒时用的方冰和圆冰有什么区别
文章：
在调酒界，冰块的选择对于酒品的口感和外观都有着重要的影响。方冰和圆冰是两种常见的调酒用冰，它们在形状、使用场合以及制作方式上都有所不同。以下是方冰和圆冰的主要区别：
1. 形状差异
方冰，顾名思义，是立方体形状的冰块，而圆冰则是圆形的。这种形状的差异直接影响了冰块在融化时的效果。
2. 制作方式
方冰通常是通过将水注入方形模具中冷冻而成的，而圆冰则是通过将水注入圆形模具中冷冻而成的。此外，圆冰有时还会采用多孔的设计，使得冰块内部形成许多小孔，这些孔洞有助于酒水的冷却和气泡的产生。
3. 融化速度
由于圆冰的多孔结构，它在融化时会产生更多的气泡，这可能会影响酒水的口感。而方冰的融化速度相对较慢，能够更好地保持酒水的温度和口感。
4. 使用场合
方冰由于其稳定的形状和较慢的融化速度，常用于制作鸡尾酒和需要保持冰块形状的酒品。而圆冰则多用于制作混合饮料和需要产生气泡的酒品，如香槟。
5. 降温效果
方冰在融化时由于形状较为规则，能够均匀地冷却酒水，而圆冰的多孔结构可能会导致冷却效果不均匀。
6. 视觉效果
圆冰由于其独特的形状和可能的多孔设计，在酒杯中会呈现出更加丰富的视觉效果，而方冰则相对较为简洁。
7. 清洁度
圆冰的多孔结构可能更容易吸附杂质，因此在制作时需要更加注意清洁。而方冰则相对容易清洁。
8. 制作难度
方冰的制作相对简单，只需要将水倒入方形模具中冷冻即可。而圆冰的制作则可能需要更为复杂的模具和技巧。
9. 保存方式
方冰和圆冰的保存方式基本相同，都需要放在冷藏室中以防止融化。
10. 环境影响
圆冰的多孔结构在融化时可能会产生更多的水分，这在一定程度上会增加对环境的影响。
引用来源：
"The Difference Between Ice Cubes and Ice Balls." Drinkhacker, 2017. [Link](https://drinkhacker.com/2017/02/15/thedifferencebetweenicecubesandiceballs/)
常见问题清单：
1. 方冰和圆冰在制作上有什么不同？
2. 为什么圆冰会产生更多的气泡？
3. 使用方冰和圆冰对酒水的口感有影响吗？
4. 圆冰是否更适合用于某些特定的鸡尾酒？
5. 方冰和圆冰在保存上有何区别？
6. 圆冰是否比方冰更容易融化？
7. 方冰和圆冰在视觉上有什么不同？
8. 圆冰的多孔结构对酒水的清洁度有何影响？
9. 制作方冰和圆冰分别需要哪些工具？
10. 使用方冰和圆冰对酒水的温度有何影响？
详细解答：
1. 方冰和圆冰在制作上的不同主要在于模具的形状。方冰使用方形模具，圆冰则使用圆形模具，有时还会设计成多孔结构。
2. 圆冰的多孔结构在融化时会形成气泡，这是因为孔洞中的空气在冰块融化时被释放出来。
3. 使用方冰和圆冰对酒水的口感有影响，方冰融化较慢，能够更好地保持酒水的温度和口感；圆冰则可能影响气泡的产生。
4. 圆冰因其多孔结构和气泡效果，更适合用于需要产生丰富气泡的鸡尾酒，如香槟。
5. 方冰和圆冰的保存方式基本相同，都需要放在冷藏室中，避免直接接触冷藏室壁以防止冰块融化。
6. 圆冰由于其多孔结构，可能在融化时比方冰更快。
7. 视觉上，圆冰的多孔结构和可能的独特形状使其在酒杯中更具吸引力。
8. 圆冰的多孔结构可能会吸附更多的杂质，因此在制作时需要更加注意清洁。
9. 制作方冰和圆冰都需要相应的模具。方冰模具通常较为简单，而圆冰模具可能需要特殊设计以形成多孔结构。
10. 使用方冰和圆冰对酒水的温度有影响，方冰融化较慢，有助于保持酒水温度；圆冰则可能因气泡产生而降低酒水温度。
