标题：东山有什么特产
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东山，位于中国福建省漳州市东南部，是一个历史悠久、风光旖旎的海岛。这里不仅风景优美，而且特产丰富，闻名遐迩。以下是东山的一些特色特产：
1. 东山贝雕
东山贝雕是一种传统的民间工艺，以贝壳为原料，经过精心雕刻、镶嵌而成。这种工艺品色彩斑斓，工艺精湛，具有较高的艺术价值和收藏价值。东山贝雕曾荣获全国工艺美术品百花奖，是福建省非物质文化遗产。
2. 东山鲍鱼
东山鲍鱼以其肉质鲜美、口感细腻而闻名。东山海域水质优良，非常适合鲍鱼生长。东山鲍鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，具有较高的食用价值。
3. 东山乌鱼
东山乌鱼，又称乌鳢，肉质细嫩，味道鲜美。东山乌鱼具有较高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质。在东山，乌鱼常常被制作成红烧、清蒸等多种美味佳肴。
4. 东山芋子
东山芋子是东山特有的农产品，以其肉质细腻、口感甜糯而受到消费者的喜爱。东山芋子富含维生素、矿物质和膳食纤维，具有较高的营养价值。
5. 东山荔枝
东山荔枝以其果实饱满、色泽鲜艳、口感甜美而著称。东山荔枝含有丰富的糖分、维生素C、矿物质等营养成分，是夏季消暑解渴的佳品。
6. 东山杨梅
东山杨梅果肉鲜红，汁多味美，是夏日消暑解渴的佳果。东山杨梅含有丰富的维生素C、维生素A、钙、磷、铁等营养成分，具有很高的营养价值。
7. 东山橄榄
东山橄榄果肉细腻，味道鲜美，具有独特的橄榄香。东山橄榄含有丰富的维生素C、钙、磷、铁等营养成分，具有清热解毒、消暑止渴的功效。
8. 东山盐焗鸡
东山盐焗鸡是一道具有浓厚地方特色的菜肴，选用东山本地走地鸡，以特制的盐焗工艺烹饪而成，肉质鲜嫩，味道鲜美。
9. 东山海鲜
东山地处沿海，海鲜资源丰富。东山海鲜以新鲜、口感好而著称，包括各种鱼类、贝类、蟹类等，是品尝海鲜的绝佳之地。
10. 东山茶叶
东山茶叶以其香气独特、口感鲜爽而受到茶友的喜爱。东山茶叶含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有提神醒脑、抗氧化等功效。
相关超链接信息来源：
福建省文化和旅游厅：http://whly.fujian.gov.cn/
漳州市人民政府：http://www.zhangzhou.gov.cn/
常见问题清单及解答：
1. 问题：东山贝雕是如何制作的？
解答：东山贝雕以贝壳为原料，经过选料、打磨、雕刻、镶嵌等工序，最终制成各种精美的工艺品。
2. 问题：东山鲍鱼的营养价值如何？
解答：东山鲍鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，具有较高的营养价值。
3. 问题：东山乌鱼适合哪些烹饪方法？
解答：东山乌鱼适合红烧、清蒸等多种烹饪方法，可以根据个人口味选择。
4. 问题：东山芋子的食用方法有哪些？
解答：东山芋子可以蒸、煮、炖等多种食用方法，常见的有芋子炖排骨、芋子烧肉等。
5. 问题：东山荔枝的最佳食用时间是什么时候？
解答：东山荔枝一般在夏季成熟，是夏季消暑解渴的佳品。
6. 问题：东山杨梅的采摘季节是什么时候？
解答：东山杨梅一般在6月至7月采摘，此时杨梅果实饱满，口感最佳。
7. 问题：东山橄榄有什么药用价值？
解答：东山橄榄具有清热解毒、消暑止渴的功效，具有一定的药用价值。
8. 问题：东山盐焗鸡的特点是什么？
解答：东山盐焗鸡以其肉质鲜嫩、味道鲜美、香气浓郁而著称。
9. 问题：东山海鲜的种类有哪些？
解答：东山海鲜种类繁多，包括各种鱼类、贝类、蟹类等。
10. 问题：东山茶叶的产地在哪里？
解答：东山茶叶主要产于福建省漳州市东山县，是当地的一大特产。
