标题：榨蔬菜水果汁的时候用加水吗？
文章正文：
随着健康意识的提高，越来越多的人开始关注日常饮食中的营养摄入。榨蔬菜水果汁是一种方便快捷的补充营养方式，但关于榨汁时是否需要加水的问题，却存在不少争议。本文将为您解答这一疑问，并提供相关信息来源。
一、榨蔬菜水果汁时加水的原因
1. 改善口感：蔬菜水果汁本身口感较为浓郁，加入适量的水可以使其口感更加顺滑，更易于饮用。
2. 降低浓度：新鲜榨取的蔬菜水果汁浓度较高，直接饮用可能会对肠胃造成一定负担，加水可以降低汁液的浓度，减轻肠胃压力。
3. 增加营养：蔬菜水果汁中的营养素较为集中，加水后可以使营养更加均匀地分布在人体内，提高吸收率。
二、信息来源
1. 《中国居民膳食指南》建议，榨汁时可以适量加水，以降低浓度，提高营养吸收率。
2. 《中国居民膳食宝塔》指出，蔬菜水果汁应适量饮用，并建议在榨汁时加入适量的水。
三、榨蔬菜水果汁时加水的注意事项
1. 加水量不宜过多，以免稀释营养素。
2. 加水时应注意水质，最好使用过滤水或纯净水。
3. 加水后应尽快饮用，避免长时间放置导致营养素流失。
四、常见问题解答
1. 问题：榨蔬菜水果汁时加水会影响营养吗？
解答：适量加水不会影响蔬菜水果汁中的营养，反而有助于提高营养吸收率。
2. 问题：加多少水比较合适？
解答：加水量可根据个人口味和需求进行调整，一般建议加水比例为1:1。
3. 问题：加水是否会影响口感？
解答：适量加水可以使蔬菜水果汁口感更加顺滑，但过多加水可能会影响口感。
4. 问题：榨汁后是否需要冷藏？
解答：榨汁后应尽快饮用，如需保存，建议冷藏，但不宜超过24小时。
5. 问题：蔬菜水果汁中的糖分是否会因为加水而增加？
解答：适量加水不会显著增加蔬菜水果汁中的糖分。
6. 问题：榨汁时是否可以加入其他食材？
解答：榨汁时可以加入适量的食材，如蜂蜜、柠檬等，以增加口感和营养价值。
7. 问题：蔬菜水果汁可以代替正餐吗？
解答：蔬菜水果汁不能完全代替正餐，应注意营养均衡。
8. 问题：榨汁机对食材的选择有限制吗？
解答：榨汁机对食材的选择没有严格限制，但建议选择新鲜、无污染的食材。
9. 问题：如何选择适合的榨汁机？
解答：选择榨汁机时，应考虑其榨汁效果、清洗方便性、噪音等因素。
10. 问题：榨汁后是否需要立即饮用？
解答：榨汁后应尽快饮用，以保持营养和口感。
总之，榨蔬菜水果汁时适量加水是可行的，既能改善口感，又能降低浓度，提高营养吸收率。但在加水过程中，应注意水质和加水量，以确保营养和口感。
