标题：红薯和马铃薯哪个怕冷哪个怕热
文章：
红薯和马铃薯作为我国常见的两种块根类作物，它们在生长过程中对温度的适应性各有不同。以下将分析红薯和马铃薯对冷热温度的耐受性。
一、红薯的适应性
红薯原产于美洲，经过长时间的人工选择和栽培，已经适应了全球多种气候环境。红薯对温度的适应性较强，一般而言，红薯在15℃至35℃的温度范围内都能生长，其中最适宜的生长温度为25℃至30℃。在低温条件下，红薯的生长速度会减缓，产量也会受到影响。然而，红薯的耐寒性相对较好，可以耐受短时间的低温，如0℃左右的温度。
信息来源：中国农业科学院蔬菜花卉研究所《红薯栽培技术》
二、马铃薯的适应性
马铃薯原产于南美洲安第斯山脉，对温度的适应性也较强。马铃薯在5℃至25℃的温度范围内可以生长，最适宜的生长温度为15℃至20℃。马铃薯对高温较为敏感，当温度超过25℃时，其生长速度会明显减慢，产量也会下降。在低温条件下，马铃薯的生长速度也会减慢，但比红薯更为敏感。当温度低于5℃时，马铃薯的生长会受到严重影响。
信息来源：中国农业科学院植物研究所《马铃薯栽培技术》
三、结论
综上所述，红薯和马铃薯在生长过程中对温度的适应性都有一定范围。红薯对冷热温度的耐受性相对较好，可以在较低的温度下生长；而马铃薯对高温更为敏感，在高温条件下生长速度会减慢。因此，可以说红薯比马铃薯更耐寒，而马铃薯更怕热。
以下是关于红薯和马铃薯耐寒耐热性的常见问题清单及其详细解答：
1. 红薯和马铃薯的生长温度范围分别是多少？
答：红薯的生长温度范围为15℃至35℃，马铃薯的生长温度范围为5℃至25℃。
2. 红薯和马铃薯在哪个温度范围内生长最佳？
答：红薯最适宜的生长温度为25℃至30℃，马铃薯最适宜的生长温度为15℃至20℃。
3. 红薯和马铃薯对低温的耐受性如何？
答：红薯的耐寒性相对较好，可以耐受短时间的低温，如0℃左右的温度；马铃薯对低温更为敏感，当温度低于5℃时，其生长会受到严重影响。
4. 红薯和马铃薯对高温的耐受性如何？
答：红薯在高温条件下仍能生长，但生长速度会减慢；马铃薯对高温较为敏感，当温度超过25℃时，其生长速度会明显减慢。
5. 红薯和马铃薯在冬季如何种植？
答：红薯和马铃薯在冬季种植时，需要选择温暖地区或采取保温措施，如搭建大棚等。
6. 红薯和马铃薯在夏季如何种植？
答：红薯和马铃薯在夏季种植时，应选择适宜的温度范围，避免高温天气对生长的影响。
7. 红薯和马铃薯对土壤温度有何要求？
答：红薯和马铃薯对土壤温度的要求与空气温度相似，适宜的土壤温度范围为15℃至25℃。
8. 红薯和马铃薯在种植过程中如何应对温度变化？
答：在种植过程中，可以通过调整种植时间、搭建大棚、覆盖地膜等方法来应对温度变化。
9. 红薯和马铃薯在生长过程中如何防止低温和高温对生长的影响？
答：防止低温和高温对生长的影响，可以通过选择适宜的种植地点、调整种植时间、采用大棚种植等方法。
10. 红薯和马铃薯在生长过程中对水分有何要求？
答：红薯和马铃薯对水分的要求较高，需要保持土壤湿润，但不宜过多，以免发生病害。
