标题：怎样用电烤箱做爆米花——详细步骤及技巧
正文：
电烤箱做爆米花是一种简单又健康的选择，不仅避免了传统爆米花的高油脂，还能控制糖分和盐分。以下是如何使用电烤箱制作爆米花的详细步骤：
准备材料
玉米粒：1杯（约200克）
植物油：1汤匙（约15毫升）
盐：1/4茶匙（可选）
糖：1/4茶匙（可选）
制作步骤
1. 预热烤箱：将烤箱预热至200°C（400°F）。
2. 准备容器：选择一个耐热的小碗或烤盘，在底部均匀撒上植物油，用纸巾擦去多余的油。
3. 放入玉米粒：将玉米粒均匀地铺在准备好的容器底部。
4. 加入调味料：在玉米粒上撒上盐和糖，如果使用。
5. 覆盖容器：用盖子或保鲜膜封好容器，确保盖子紧闭。
6. 烤制：将容器放入预热好的烤箱中，烤制约1015分钟。期间，注意观察玉米粒的变化，因为不同烤箱的温度可能有所不同。
7. 检查爆米花：当听到玉米粒开始爆裂的声音时，注意观察爆米花的数量和大小。如果爆米花爆得不够，可以适当延长烤制时间。
8. 取出：当爆米花爆得差不多时，小心取出容器。如果爆米花仍然在爆裂，可以稍微打开盖子或保鲜膜，让蒸汽排出。
9. 搅拌：在烤盘上轻轻搅拌爆米花，以确保它们均匀受热。
10. 享用：将爆米花倒入碗中，即可享用。
注意事项
确保烤箱温度适宜，过高或过低都会影响爆米花的口感。
盖子或保鲜膜要紧闭，否则爆米花可能会爆出烤箱。
随时注意烤箱中的声音和气味，避免过度烤制。
信息来源
美国农业部（USDA）关于烘焙的小贴士：[USDA Baking Tips](https://www.fns.usda.gov/tips/baking)
常见问题清单及解答
1. 问题：为什么我的爆米花没有爆开？
解答：可能是因为烤箱温度不够，或者玉米粒太干。尝试预热烤箱至更高温度，或者使用新鲜、干燥的玉米粒。
2. 问题：爆米花为什么烤焦了？
解答：可能是烤箱温度过高或者烤制时间过长。注意烤箱温度和烤制时间，适时取出。
3. 问题：怎样使爆米花更加酥脆？
解答：可以适当延长烤制时间，但要小心不要烤焦。
4. 问题：可以用什么油来烤爆米花？
解答：可以使用橄榄油、花生油或任何其他无味植物油。
5. 问题：可以用电烤箱做其他类型的爆米花吗？
解答：是的，可以根据个人口味添加不同的调味料，如辣椒粉、大蒜粉等。
6. 问题：可以用微波炉代替电烤箱吗？
解答：可以，但微波炉制作出的爆米花口感可能不如电烤箱。
7. 问题：为什么我的爆米花没有香味？
解答：可能是因为没有使用调味料。尝试添加一些盐、糖或香料来增加风味。
8. 问题：怎样存储自制爆米花？
解答：将爆米花存放在密封容器中，可以保持其酥脆度。
9. 问题：我可以使用不同类型的玉米粒吗？
解答：可以，但不同类型的玉米粒可能影响爆米花的口感和大小。
10. 问题：怎样避免爆米花粘锅？
解答：在烤盘或碗底部均匀涂抹一层植物油，并确保容器清洁干燥。
