模拟导游实训总结篇1
关键词：职业教育教学创新实践教学模拟导游动态教学
充分强调实践教学环节是高等职业教育的特点之一。模拟导游是旅游管理专业的必修课,是一门实用性很强的专业技能课,开设这门课程是为了让学生在了解模拟导游的基础上,提高实际导游讲解能力。通过课堂教学和专业技能的训练,最终具备导游词讲解的能力。为此,实践性教学是该课程教学中重要的环节,是培养学生创新能力的“切入点”,是由理论过渡到实践的桥梁，把课程内容与实训内容组合成多个教学项目，用任务驱动法完成教学目标。这种教学模式可以使理论知识的学习与实际操作的训练紧密结合，使教学内容更具有针对性，使教学过程更具有实效性，同时也能更大地激发学生的学习兴趣。
一、使学生掌握旅游从业理论基础知识----模拟导游从“模拟案例”开始
模拟导游的第一步应当是理论讲授，即讲授必要的理论知识和技能。在课堂教学中,教师的主要任务是组织和带领学生进行旅游知识的学习,可通过提问、简述、讨论、归纳总结等多种方式来提高学生的学习兴趣，激发学生的主动参与意识。积极指导与帮助学生学会正确的自学方法，“授之以渔”，引导和激励他们尽情地参与和练习。理论知识既是指导实践的准绳，也为学生将来的长足发展打下良好的理论基础。
二、使学生具有从事旅游职业所需的实践操作能力——通过教师“模拟旅游”将综合知识与方法传递给学生
教师是实施模拟动态教学的主体，是首要条件。模拟教学需要的是“双师型”教师，双师教师必须具有综合职业能力，能够通过一定的方式将自己所具备的专业知识传授给学生；能够将专业技能分析、展示给学生，对学生操作情况进行恰当的评价并提出改进意见，教会学生独立完成工作任务；要有创新意识并能指导学生进行创新；具备组织学生进行行业分析、预测行业发展趋势的能力，并对学生进行相应的教育以适应这种趋势的需求。授课教师应当具备完备的导游理论知识，了解行业发展现状，能够将行业的前沿知识传递给学生；应当具有导游行业一线工作经历，能够指导学生完成实训任务并能指导学生良好的职业道德的养成。学生边学边练，即巩固了理论知识，又提高了专业技能。只有在教学过程中师生之间、学生之间充分互动，才能营造一种主动研究、探索，不断创新的氛围，从而有利于学生智力潜能的开发，综合素质的提高和创新能力的培养。模拟导游不仅可以使学生了解导游带团时一些真实的“故事”，还可以使学生学习到一些工作方法和工作技巧。通过讨论交流，可以总结好的方法用于今后的工作，同时可以积累经验以更好的应对工作中出现的各类问题；通过一些技能与方法的学习（如导游语言技能、导游讲解方法等），使学生能够“举一反三”，掌握其中的要点。大部分学生在掌握了导游语言运用技能、导游讲解技能和导游讲解方法的基础上，能够根据自身情况，编写欢迎词、欢送词以及市内著名旅游景点的导游词，不仅灵活运用了各类知识，同时也培养了学生自主学习的能力。
三、使学生具备综合职业能力——在“模拟情景”的过程中完善操作技能
在模拟教学过程中，学习目标围绕技能训练的需求，理论教学的内容和要求、教学环节和进度等均由技能训练的需要来确定，理论教学完全服务于技能训练，掌握理论知识就是为了实际应用。
在教学内容上，将理论教学与实操训练的内容相结合，改变原有的讲授完某一门或几门专业理论课后再进行实训的办法。在教学方式上，打破理论课与实践课的界线，采用在实训教室讲授理论、边讲授理论边让学生动手练习的方法上课，或在短时间理论课后即让学生进入实训操作，即实现理论课与实训课在空间上的结合。
可通过情景模拟的方式开展教学,所谓“模拟导游”是指把旅游景点“请回学校”,“搬”进课堂,在校内实训基地检测学生对旅游知识的掌握程度,训练学生的语言表达能力,提高学生的导游水平,具体操作过程如下:旅游专业的学生,在教师的带领下,将收集到的旅游景点的资料图片,根据导游服务工作程序及情境设定各自角色，将校内实训室、校园及市区旅游景点作为实训场所，做好导游接待服务工作。游览结束做好送站前的各项准备工作。现场模拟过程中教师可让承担游客角色的学生提出各类问题让“导游员”处理，考核其应变能力。
在“既重理论更重实践”的教学模式指导下,对学生的评价标准也应该做相应的调整。课程考核遵循旅游培训的“a,S,K”原则,即强调态度(attitude)、技能(Skill)与知识(Knowledge)三方面的综合考核。考核内容既有必需的知识,又有专业实践和学生平时的礼貌礼节修养,考核形式包括笔试、口试、小组项目任务及校内外实训评估等。
综上所述，通过模拟导游活动的开展，强化了理论和实践教学，使学生的导游理论、操作技能、导游讲解等方面逐步达到职业要求，通过模拟导游，使学生更直接、更形象的掌握一名合格导游员必须具备的各种实务知识和服务能力.
实践教学是成功地实施导游人才教育的一个关键环节。注重学生对职业岗位的良好适应性和应有的就业弹性,坚持专业知识、实践能力和个人素质三方面结合的培养宗旨,不断完善实践教学体系,更新教学内容,强化实践环节。模拟导游有效地提高旅游管理专业学生的就业能力和适应社会需求变化的能力，,为蓬勃发展的旅游业输送更多优秀的导游人才。
参考文献:
[1]王培英.试论我国高校导游人才培养存在的问题及其对策[J].北京城市学院学报,2006,(01)
[2]熊友平,钱晔.高职类模拟导游实训教学改革初探[J].职教与成教,2006,(02)
模拟导游实训总结篇2
一、举办旅游高层管理人员培训班1期
1、培训对象：各星级酒店、旅行社、风景区；各区（市、县）旅游局、各大、中专院校旅游专业主要负责人；每单位2—3人。
2、培训内容：旅游经营理念、旅游市场营销策略，旅游资源保护与开发、旅游业各要素的整合。
3、培训时间：200*年3月15日—18日
4、培训地点：××市金龙宾馆多功能厅
5、收费标准：培训费600元，教材资料费100元，午餐费、加餐费120元，合计820元。
6、学员食宿：学员住宿自理，解决培训期间午餐四次，晚餐一次。
7、结业总结：参训学员写出书面总结材料800—2000字。
打印一式二份。交书面总结材料后颁布发培训结业证书。
8、拟聘授课教师：
省级：西南民大李如嘉康辉集团周小丁
省旅游局胡兵、王绍麟四川大学：待落实。
市级：市旅游局刘良慧
二、举办中层管理人员专业培训班2期
第1期：
1、培训对象：各旅行社部门经理、业务骨干，各单位3—5人。
2、培训内容：国内旅游业发展概况、旅游资源的保护与开发、旅游市场的开发、旅游法、旅行社经营与管理。
3、培训时间：200*年3月29日—31日。
4、培训地点：××市金龙宾馆多功能厅。
5、收费标准：培训费300元，教材资料费50元，合计250元。
6、学员食宿：学员食宿自理。
7、结业：参训学员写出书面总结材料800—2000字，打印一式二份，交书面总结材料后颁布发培训结业证书。
8、拟聘授课教师：
省级：待落实（2人）
市级：4人
第2期：
1、培训对象：星级饭店、星级宾馆部门经理，各单位5—7人。
2、培训内容：现代饭店业的发展、旅游饭店管理法规、餐饮业的经营与管理、前厅部运行与管理、客房部的运行与管理。
3、培训时间：200*年4月10日——12日版权所有
4、培训地点：××市金龙宾馆多功能厅
5、收费标准：培训费300元，教材资料费50元，合计350元。
6、学员食宿自理。
7、结业：参训学员写出书面总结材料800—2000字，打印一式二份，交书面总结材料后颁发培训结业证书。
8、拟聘授课教师：
省级：待落实（2人）
市级：4人
三、举办景区讲解员培训班1期
1、培训对象：各旅游景区、纪念馆（堂）、科技馆、活动中心涉及旅游业的各单位全体讲解员。
2、培训内容：旅游法规、旅游资源保护法规、演讲技匚、宗教文化民族民俗、自然旅游景观。
3、培训时间：200*年4月20日～23日
4、培训地点：××市广播电视大学。
5、收费标准：培训费250元，教材资料费50元，合计300元。
6、学员食宿自理。
7、结业：参训学员写出书面总结材料800～2000字，打印一式二份，交书面总结材料后颁发培训结业证书。
8、拟聘援课教师：
省级：1—2人
市级：4—5人
四、常年举办宾、饭店岗位技能培训班
1、培训对象：未上岗的各类社会青年。
2、培训内容：
重点内容：对客服务、客房整理与清洁保养、客房设备的使用与管理、前厅服务与质量管理、餐饮服务及服务人员素质要求、餐厅整理与清洁保养。
入职培训内容：
（1）、职业道德、仪容仪表、礼节礼貌、从业素质；
团体精神；
（2）、餐厅的基本概念、专业知识、本餐厅须知；
（3）、服务技能、行为规范的训练；
（4）、员工守则、岗位职责、操作规则；
（5）、餐饮工作所需的知识：卫生知识、安全知识、推销知识、酒品知识、政策法规知识、菜肴知识以及有关的经济、地理、历史和民族风俗习惯知识等；
（6）、宾客投诉的处理，各种工作情况的应付，人际沟通、案例分析；
（7）、设备、器具、工具的使用与保养；
（8）、实践运用知识的能力。
3、培训时间：200*年4月底～5月底1期
200*年8月底～9月底2期
4、培训地点：××广播电视大学、金龙宾馆
5、收费标准：培训费350元，教材资料费50元。
6、食宿学员自理。
7、结业：学完每门课程，经考核记录成绩，各科均及格者颁发岗位培训合格证。
8、推荐就业：联系市内外各大、中型饭店茶坊、康乐中心择优使用。
9、拟聘授课教师：
（1）、市内各有关中专校旅游饭店专业教师。1～2名。
（2）、市内星级酒店中层干部2—4名。
（3）、市内星级宾馆总经理1名。
10、招生工作：广告宣传、下基层组织生源。
五、导游年审培训班：
1、培训对象：已获得导游资格证书的导游。
2、培训内容：卫生救护知识，现代旅游业发展趋势旅游营销策划，导游解说技巧，宗教文化（道德文化在××）旅游案例分析。
3、培训时间：200*年12月至2006年1月。
4、培训地点：××广播电视大学
5、收费标准：培训费150元/人，卫生救护证30元/人，资料费20元；合计200元。
6、学员食宿自理。
7、结业：听课考勤达标、写出书面总结1500字，交总结后签发《学习纪录证书》；卫生救护知识考试合格颁发《急救员》证书。
8、拟聘授课教师：待定。
六、导游资格证笔试教前培训班
1、培训对象：各类大、中专院校毕业生、社会青年。
2、培训内容：导游基础知识、旅游法、导游人员管理法。
3、培训时间：200*年11月
4、培训地点：××广播电视大学
5、收费标准：培训费350元，教材资料费、报考费按实收。
6、学员食宿自理。
7、进行模拟检测，提高笔记成绩。
8、拟聘授课教师：待定
9、招生工作：广泛宣传、深入各大、中专、高职中学、外地市州。
七、导游资格证口试面试考前实战培训班。
1、培训对象：导游资格考试笔试过关人员。
2、培训内容：导游资格考试口试、面试模拟训练。
3、培训时间：200*年12月。
4、培训地点：待定
5、收费标准：市物价局审批标准，模拟训练费150元。
6、学员食宿自理。
7、学员模拟口试、面式基本过关。
8、拟聘授课教师：待定。
八、全国旅行社中高层经理培训班
1、培训对象：全国旅行社中高层经理。
2、培训内容：待定。
3、培训时间：200*年10月20日～11月24日5天
4、培训地点：××市金龙宾馆。
5、收费标准：待定。
6、学员食宿统一安排。
7、结业：联合颁发：培训结业证。
8、拟聘援课教师：整体承包给北京。
9、招生宣传工作：与市上有关单位联合组织。
10、利益与责任：盈利共享、风险共担。
九、旅游车队驾驶员培训班（与市运管处联合举办）
1、培训对象：各旅行社、旅游车队的驾驶员。
2、培训内容：旅游礼仪、旅游交通法规、旅行社。管理条例、旅游服务质量标准、卫生救护知识。
3、培训时间：200*年5月13日～15日。
4、培训地点：××电大。
5、收费标准：培训费250元、资料费50元，合计300元。
6、学员食宿自理；
7、结业；参训驾驶员听课考勤达标，交通法规检测合格，颁发培训合格证书。
8、拟聘授课教师：市职中礼仪教师。
市交管处负责人。
市旅游局。
市红十字会：蒲德全。
十、星级酒店岗位职业技能竞赛。
1、参赛对象：各星级酒店一线员工。
2、竞赛项目：①前厅服务与管理。
②客房服务与管理③餐饮服务质量。
3、竞赛步骤：①各单位进行初赛，每项选拨5名优胜选手。②预赛：各单位选送人员进行预赛，每项选出前10名选手。
③决赛：按评分细则，由评委评分，决出前三名。
4、竞赛时间：初赛：200*年5月21～25日。
预赛：200*年6月3～5日。
决赛：200*年7月15、16、17日。版权所有
5、竞赛地点：预赛地点待定
决赛地点待定
6、收费标准：初赛由单位自定。
预赛每人交报名费100元。
决赛每人交报名费200元。
7、颁奖：每项前1—3名颁发技能竞赛优胜一至三等奖。奖金第一名500元，第二名300元，第三名200元。
8、评委组成：待定。
9、评方细则：待定。
十一、新的星级酒店申报评审培训。
1、培训对象：升星酒店全体员工。
2、培训内容：星级酒店新标准。
3、培训时间：根据升星单位要求。
4、培训地点：本酒店。
5、收费标准；培训费、资料费、办证费初级250元、四级375元、高级480元，厨师另外。
6、模拟检查验收，按新标准。
7、颁证：全国通用职业上岗证书。
8、拟聘授课教师：①三星级以上酒店经理，2人。
②市旅游局。
③省级：1—2人。
十二、景区升级培训班。
1、培训对象：景区全体员工。
2、培训内容：9001国际质量认证，14000国际环保。
3、培训时间：根据景区要求。
4、收费标准：培训费300元/人。
5、模拟检查验收；
6、拟聘师资：省级待定。
市级待定。
十三、各类旅游、餐饮在岗人员考级。
1、培训对象：考级、考证人员。
2、培训内容：考级大纲。
3、培训时间：每年三次。
4、收费标准：初级150元、中级200元、高级300元，厨师除外。
5、考试考核：按等级证标准。
6、颁证：由省、市劳动部门颁证。
十四星级餐馆申报评审培训班
1、培训对象：普通餐馆升星级单位的全体员工。（根据申报情况暂定200人）
2、培训内容：星级餐馆新标准。
3、培训时间：根据升星单位的要求。
4、培训地点：本单位。
5、收费标准：培训费、资料费、办证费（初级250元、中级375元、高级480元、厨师另外）。
6、模拟检查验收：按新标准。
7、颁证：全国通用职业资格证书。
8、拟聘授课教师：①三星级以上酒店经理，2人。
②市旅游局2人。
③市职评人员：1—2人
十五星级农家乐申报评审培训班
1、培训对象：（根据申报情况暂定200人）
2、培训内容：星级农家乐新标准。
3、培训时间：根据升星单位的要求。
4、培训地点：本农家乐。
5、收费标准：培训费、资料费、办证费180元。
6、模拟检查验收：按星级农家乐新标准。
7、颁证：全国通用职业培训上岗资格证。
8、拟聘授课教师：①三星级以上酒店经理，2人。
②市旅游局2人。
③市职评人员：2人。
十三、行业员工培训、考核、定级培训班
1、餐厅服务员300人。
2、客房服务员100人。
3、康乐服务员100人。
4、前厅服务员100人。
5、厨师考核定级班200人。
模拟导游实训总结篇3
【关键词】模拟导游；实践教学；教学做一体化
充分强调实践教学环节是高等职业教育的特点之一。旅游管理专业作为一门应用型很强的专业，凸显其实践教学的作用与意义。模拟导游，是将理论教学内容与实训内容有机地融合在一起，打破原有教材的系统性，把课程内容与实训内容组合成多个教学项目，用任务驱动法完成教学目标。这里的“目标”，可以是一种方法，可以是一项技能，也可以是一项综合能力。“教、学、做”一体化的实质是将教室与工作环境融为一体，让学生感受情景教学的氛围，在模拟导游实训中学习技能，获得能力。这种教学模式可以使理论知识的学习与实际操作的训练紧密结合，使教学内容更具有针对性，使教学过程更具有实效性，同时也能更大地激发学生的学习兴趣。
1.理论讲授—模拟导游从“教”开始
模拟导游的第一步应当是理论讲授，即讲授必要的理论知识和技能。有的教师认为，高等职业教育只要培养出学生的技能、教会学生怎么做就可以了，不必讲授理论知识，这种观点未免有些极端。的确，职业教育重在培养学生的技能，但必要的理论知识也不能少。理论知识既是指导实践的准绳，也为学生将来的长足发展打下良好的理论基础。
例如，何为导游员、导游员的职业素质、导游员工作程序等基本理论知识，是旅游管理专业学生需要掌握的必要理论知识。这些知识理论性强，传统的课堂教学和讲授法足以完成，但要由教学经验丰富的教师来讲授，才能收到良好的效果。在学生具备了一定的理论知识后，教师就可以将课堂搬入导游模拟实训室，开展情景教学，将理论教学内容与实训内容有机地融合在一起。例如：全陪导游员、地陪导游员、出境旅游领队以及景点景区导游员实务等内容，教师要依托基础理论知识使学生能够了解各类导游员的工作程序、熟悉各类导游员的主要工作内容、掌握接待过程中应当注意的各类问题（如：接送站的时间准备；交通票据、旅游行程、游客行李等的核实确认；接待服务中的工作侧重点）等。
教师应预先或在理论讲解过程中穿插导游带团案例，案例的选择要以每次课的教学目标为依据，围绕培养学生的实践能力来选择。首先，所选案例应当是真实的、完整的。每个案例是出自现实的情况记录，是对实际情景的一种描述，同时又是一次完整的带团经历；其次，所选案例应当具有典型性和实效性。案例既能体现导游服务的实践意义，同时能及时反映出导游工作中的热点和难点问题；最后，所选案例应当具有启发性。通过案例启发学生进行思维，使其获得独立分析和解决问题能力。另外，教师还要注意到案例的不同形式、篇幅长短和内容结构等，从中选出与教学目标相应的案例。通过案例教学来激发学生的学习兴趣，巩固所学理论知识。
2.知识传递—通过“学”将综合知识与方法传递给学生
现代的高等职业教育，不仅仅是知识的教育，更是能力的教育。教师在教学过程中，要注意培养学生的能力，尤其是学习的能力。要使学生学会学习，掌握学习的方法，树立终身学习、自主学习的理念。知识传递作为模拟导游的第二步，包含两层含义：
一是教师如何让学生学。教师是实施“一体化”教学的主体，是首要条件。“一体化”教学需要的是“双师型”教师，双师教师必须具有综合职业能力，能够通过一定的方式将自己所具备的专业知识传授给学生；能够将专业技能分析、展示给学生，对学生操作情况进行恰当的评价并提出改进意见，教会学生独立完成工作任务；要有良好的职业道德并能培养学生良好的职业道德；要有创新意识并能指导学生进行创新；具备组织学生进行行业分析、预测行业发展趋势的能力，并对学生进行相应的教育以适应这种趋势的需求。授课教师应当具备完备的导游理论知识，了解行业发展现状，能够将行业的前沿知识传递给学生；应当具有导游行业一线工作经历，能够指导学生完成实训任务并能指导学生良好的职业道德的养成。
二是学生如何来学。“一体化”教学中，要使学生从单纯接受者的角色转变为学习过程的主体，从“要我学”到“我要学”，将“接受式”学习改变为“发现学习”、“探究学习”，培养学生的创新能力。在学习过程中，学生要有充分讨论、交流的时间，有观察、实践的机会，要学会发现问题、分析问题、解决问题、总结规律，形成探究式的学习模式。将专业理论教材和实训教材合二为一，理论课教室和实训室合二为一，让学生边学边练，即巩固了理论知识，又提高了专业技能。只有在教学过程中师生之间、学生之间充分互动，才能营造一种主动研究、探索，不断创新的氛围，从而有利于学生智力潜能的开发，综合素质的提高和创新能力的培养。案例学习不仅可以使学生了解导游带团时一些真实的“故事”，还可以使学生学习到一些工作方法和工作技巧。通过讨论交流，可以总结好的方法用于今后的工作，同时可以积累经验以更好的应对工作中出现的各类问题；通过一些技能与方法的学习（如导游语言技能、导游讲解方法等），使学生能够“举一反三”，掌握其中的要点。大部分学生在掌握了导游语言运用技能、导游讲解技能和导游讲解方法的基础上，能够根据自身情况，编写欢迎词、欢送词以及市内著名旅游景点的导游词，不仅灵活运用了各类知识，同时也培养了学生自主学习的能力。
3.模拟实训—在“做”的过程中完善操作技能
在“一体化”教学过程中，学习目标围绕技能训练的需求，理论教学的内容和要求、教学环节和进度等均由技能训练的需要来确定，理论教学完全服务于技能训练，掌握理论知识就是为了实际应用。在教学内容上，将理论教学与实操训练的内容相结合，改变原有的讲授完某一门或几门专业理论课后再进行实训的办法。在教学方式上，打破理论课与实践课的界线，采用在实训教室讲授理论、边讲授理论边让学生动手练习的方法上课，或在短时间理论课后即让学生进入实训操作，即实现理论课与实训课在空间上的结合。在教学时间上，打破理论课与实训课人为划分时间段的做法，从而实现理论课与实训课在时间上的结合。这些改变真正强化了技能训练在教学中的地位，真正做到了一体化教学的“做”。可通过情景模拟的方式开展教学：
3.1讲解演示和模仿
这一环节是教师“教”和学生“学”的过程。采用课堂理论教学方式，使学生了解导游服务工作程序与规范，熟悉导游服务工作内容及服务方式。通过导游接待服务及导游讲解视频直观的学习导游服务的方法与技巧。课堂上，学生根据理论知识和教师的演示对导游讲解进行模仿和训练，为现场模拟导游做好充分的准备。
3.2现场模拟
根据导游服务工作程序及情境设定各自角色，将校内实训室、校园及市区旅游景点作为实训场所，做好导游接待服务工作。如地陪导游员的迎接工作、入住饭店服务、商定活动日程、导游讲解服务工作、送客服务、处理各类问题等。按导游接待程序设定具体内容，如：对客人的到来表示欢迎，包括：导游员的欢迎词、城市概况、学校概况等情况的讲解；利用旅游专业实训室，模拟客人入住饭店服务程序，包括：协助办理住店手续、分配住房、分发房卡并与客人互通房号、介绍饭店设施和服务、照顾团员入住、带领旅游团用第一餐等；与全陪、领队核对、商定活动日程；按照校园旅游线路及市区景点旅游线路进行景点讲解，根据导游词并结合实景进行讲解和介绍，重点训练学生语言运用技能、讲解技能，教师及时对学生讲解中出现的问题进行指导，提高学生讲解水平，使学生在讲解中能灵活运用各种导游讲解方法，使口头语言与态势语言有机结合，提高讲解的灵活性、生动性。游览结束做好送站前的各项准备工作，包括：确认交通票据，商定各项事宜，办理退房手续等；送站时做好欢送词的讲解。现场模拟过程中教师可让承担游客角色的学生提出各类问题让“导游员”处理，考核其应变能力。
3.3师生互评
模拟导游实训结束后，采用互动交流的方式，对学生表现及教师示范进行对比，找出各自优势和不足，便于及时校正不足，提高服务技能。
综上所述，通过模拟导游活动的开展，强化了理论和实践教学，使学生的导游理论、操作技能、导游讲解等方面逐步达到职业要求，通过模拟导游，使学生更直接、更形象的掌握一名合格导游员必须具备的各种实务知识和服务能力，毕业后能够胜任导游及旅游相关工作。
模拟导游实践教学，以学生为主体，理论知识围绕技能训练展开教学，有较强的针对性。不仅利于教师的“教”，又利于学生的“学”；教师既讲解理论知识又传授专业技能，与学生相处时间增加，更容易获取每个学生掌握知识和技能的情况，便于及时进行有针对性的辅导，大大提高了教学质量和效率。
模拟导游“教、学、做”一体化的教学模式，能够培养基础扎实、素质全面、本领过硬的高技能型导游人才，有效地提高旅游管理专业学生的就业能力和适应社会需求变化的能力，更好地满足行业需要以及社会需要。
参考文献
[1]陈萍萍，钱正英.智能理论在模拟导游中的应用[J].浙江青年专修学院学报，2006，03.
[2]廖春花.旅游专业案例教学法探析[J].考试周刊，2008，24.
模拟导游实训总结篇4
关键词：中职导游专业《导游讲解》课程教学模式
导游行业有句俗语：“祖国山河美不美，全凭导游一张嘴。”语言是导游人员在导游活动中进行讲解、沟通人际关系、交流思想、表情达意的最重要的工具。在旅游活动中，游客也正是通过导游员丰富、个性的语言来满足自己求知、求趣和审美等要求。可以说导游服务尤其是导游在讲解中掌握和运用语言的能力与游客的满意度有着很大的影响。古语有云：“工欲善其事，必先利其器。”要想成为一名好的导游，良好的语言修养，讲解功底就是关键，因此中职导游专业《导游讲解》这门课的学习对于学生成长为一名合格乃至优秀的导游有着非常重要的意义，学生需要通过这门课的学习掌握讲解语言的应用、讲解程序、讲解方法与技巧、导游词创作等技能。但中等职业学校的学生学习能力普遍较弱，特别在语言表达方面比较欠缺，如何有针对性地组织教学呢？通过长期的教学实践，我对这门课的教学模式进行了总结。
一、课堂精讲，教师示范
《导游讲解》课程虽然是一门以实践为主的课程，但课堂理论教学依旧必不可少，因为课堂理论教学是实践的基础，不过这里的理论教学并不是单纯的教师理论讲授，而是讲与练的结合，且以教师的讲授与示范为主，引导学生模仿训练。
课堂上，教师为学生提供有关景点的资料，并讲授景点导游基本知识。在讲授景点的基础知识时，教师应当把旅游基础知识与人文文化的结合作为讲授的重点。因为在实际导游中我们发现一些导游，特别是许多新导游，十分卖力地对景点的概况进行较全面的讲解，但往往无法吸引游客的注意。因此教师在讲授时，应特别注意挖掘景点内涵的知识，扩大知识点的外延。例如在讲述南京明孝陵这个景区的时候，教师在说明南京明孝陵的历史、地理位置、景区概况、特点及游览价值这些基础知识的同时，还要把明孝陵这个点放进南京地方文化与中国传统文化中，将南京明孝陵和南京的钟山文化、中国的陵寝文化相结合，并进行示范讲解，通过融合这些知识，让学生在掌握知识要点的同时，明白导游讲解不是单纯的概念解释或文本复述，而是多种文化融合呈现的过程，里面包含了以往所学的历史、地理、文学、建筑、宗教等各方面的知识。接着学生在教师的指导下完成导游词，在基本范本的基础上反复修改，并最终确定，再利用业余时间背诵记忆。
下一步，请准备好的同学在课堂上试讲，主要针对普通话的正音及讲解时的手势、体态和表情进行训练。
游客往往来自天南海北，导游口齿不清、普通话不标准就很容易引起一些歧义。在课堂练习时，针对南京地方方言的特点，例如：南京方言中前鼻音与后鼻音，卷舌与翘舌音不分，等等，反复纠正同学的常见发音错误。另外，很多同学在练习讲解时往往会因为紧张表现得极不自然，不是毫无表情、目光涣散，就是摇头晃脑、装腔作势，教师在训练中要有意识地进行示范和提醒，要求学生在讲解时应当面带微笑，眼神注意应与讲解对象保持接触，并运用正确的手势和躯体语言辅助讲解。
通过提供丰富的景点背景资料，在课堂上进行有针对性的讲练结合与教师示范，学生对于课本理论知识不仅仅局限于感性的认知，而是在不停地比较选择下，进行理性的内化，为下一步实践教学打下坚实的基础。
二、模拟情境，强化知识
在经历上一阶段学习与训练后，学生已经掌握了所学景区景点讲解所需的基本知识，具有了一定的讲解能力，这时学生需要将这些知识连贯起来进一步强化，并对一些细节进行改进。这时教师就要带领学生进行模拟讲解练习。
模拟情境教学主要通过景点教学视频进行，在实施模拟情境教学时，教师将全班学生分为若干小组，每组轮流由一名学生担任模拟导游，同组其他学生扮游客进行角色操练，其他组同学在下面观看。训练开始后，教师操作模拟场景系统在景区中行进，担任模拟导游的同学根据眼前所出现的景观进行讲解，并回答模拟游客所提出的问题，着重训练学生在语音、语速、语调上的感觉，以及常用的导游讲解方法与技巧的应用。例如在“模拟导游”讲解过程中，有的“导游员”讲解内容虽正确，但语言平淡，让人听后味同嚼蜡；有的“导游员”语速很快，不仅让“游客”感觉不舒服，而且当“导游员”一口气把自己准备的东西都说完后，突然发现，景区刚走了一小部分，而自己已无话可说；而有的“导游员”为了让自己的讲解听起来有趣，就和“游客”大讲故事，景点中的一些基本概况反而忽略，等等。在模拟结束后，其他小组的同学对“导游”和“游客”的表现进行点评，对“导游”选用的讲解方法进行分析，指出优缺点，然后教师就学生导游讲解出现的问题和学生的点评进行引导，注重让学生体会根据自己的特点适度控制语音、语调；根据需要控制语速，节奏应当适中；比较在同一景点针对不同类型游客，使用不同的讲解方法，等等。
模拟情境导游训练，不仅能锻炼学生的语言表达、组织协调和灵活应变等能力，而且能达到“导游”与“游客”相互理解和沟通的目的。那些扮演“游客”的同学在模拟后都觉得，如果游客在有问题需要导游解答，而导游无能为力时，游客将会是多么无奈。在每组模拟结束后，由其他小组的成员进行评议，这样，每个学生既是学习者，又是表演者，还是点评者。学生在受训过程中，通过观看其他同学的表演，从中发现自己与他人在导游技能方面存在的差距和不足，经过反复的演练，不但巩固和复习了所学的导游知识，学生的导游技能水平在反复的强化中迅速提高。
三、实地训练，综合反馈
虽然模拟情境对学生进行了场景训练，但模拟与实地的氛围还是有着本质的区别的，因此在完成了模拟情境训练后，到景区进行实地训练是很重要的一个教学环节。
教师在去景区前，依旧对全班进行分组，并下发任务单，将景区分为若干部分，每个小组承担一部分，课前各小组自己收集资料进行准备。进入景区，到了这个小组承担的部分后，教师根据行进线路上的景点，任意指定该组成员承担讲解任务，其他所有同学都是游客，可以对感兴趣的内容自由提问，教师在一旁用摄像机进行全程记录。如果在学生讲解过程中，出现较大的争议或是遇到一些在前面讲课中没有涉及的知识，教师在现场进行引导与补充讲解，必要时进行示范讲解。在景区行进的过程中，教师要引导学生注意观察路线，除了现在走的路线外，还有哪些路线可以利用，记录在各景点间行进所需要的时间，包括一路上有多少卫生间，在什么位置，等等，让学生学会如何根据实际的需要在景区中寻找合适旅游线路。回来后，教师在课堂上将录像进行回放，让当事人自己“照镜子”，首先让学生自己谈感受，比较实地与在模拟导游室讲解有什么不同，自己讲解中所遇问题有哪些是自己事先预见，并进行了准备，哪里没有准备，我都是如何解决的，效果如何，等等，接着由其他同学结合自己的情况进行点评。最后，教师进行综合评价，并根据各组成员综合表现给予评分。
实地导游讲解训练，不仅可以检验学生是否真正掌握了该景点的导游知识与相关的业务技能，锻炼学生的组织能力、协调沟通能力、理解能力、语言能力、应变能力等各种技能，而且这种体验式的学习过程能够很好地调动学生的学习热情。每次到景区后，我们的教学活动往往能吸引不少真正的游客（这一点是在模拟导游室无法实现的），学生对于自己的表现也就特别在意，在去之前会认真准备，努力展现自己最好的水平。回来后的录像反馈，学生都能认真总结，寻找自己的不足。在这一过程中学生的主观能动性被很好地调动起来，在前面学习的基础上，由“要我学”希望在实地检验自己，学习变成真正的“我要学”。
中职导游专业《导游讲解》是一门有着很强实践性的课程，教师应当坚持理论联系实际的教学指导方针，以理论教学为根基，重视实践操作，通过“感性理性”、“实践认识”、“再实践再认识”的方式循序渐进地提高学生的技能，培养既拥有扎实的理论知识，又具有实用技能的导游人才。
参考文献：
［1］赵爱华.论导游语言的基本要求［J］.牡丹江教育学院学报，2004，5：27-29.
［2］窦志萍，岳怀仁.模拟导游［m］.北京：高等教育出版社，2005.
［3］赵爱华.如何上好“模拟导游”课程［J］.辽宁高职学报，2005，7，（2）：75-77.
模拟导游实训总结篇5
关键词：高职高专旅游管理应用培养模式
中国在旅游发展方面的目标是要在2020年成为世界旅游强国,为了更好地实现这一目标，对旅游行业人才提出了更高的要求。旅游业具有服务性和实践性强的特点，高职高专旅游管理专业办学宗旨是培养适应生产管理服务第一线需要的高素质、高技能应用性的旅游管理专门人才，这要求学生除掌握必要理论知识外还需具备更多的实践能力和经验，也就是注重能力和应用。但目前我们在高职高专旅游管理专业应用性人才培养模式方面还存在一些不足和问题，需要进一步的完善和改进。
1存在的问题
1．1实训基地建设不够重视，实训模式缺少科学性、规范性
目前我国许多高职高专院校在培养旅游管理专业人才方面还沿用其他传统学科的老教学方法，重视理论知识轻实践教学，或者有重实践这个意识但缺乏有效培养学生的应用实践方面能力的方法。旅游管理专业学生只能依靠模拟训练来进行实训、实践，而模拟训练的实训标准达不到理想效果，与实际应用和操作还有一定距离。理论课程内容缺乏应用性和创新性，对学生实践能力培养偏少。在旅游企业用人过程中，旅游管理专业的学生表现出高分低能，好高骛远，实际动手能力差，缺乏创新和独挡一面的能力，影响了他们的就业。实践课程安排有时流于形式，实训效果不明显。由于旅游行业的特殊性，现在旅游管理专业和旅游企业单位的顶岗实习或预就业还处在初级阶段，作为学生的一门实践课程，学校把学生送到旅游企业，完成学生的实习任务，至于学生到了旅游企业是否较好地结合所学进行实习，把所学带到实践中，又把实践中的问题带回课堂继续学习，每个环节有没有问题的研究还比较少；而旅游企业是否真的能引导学生在实践中较好地学习及培养能力，还是只简单的在使用廉价劳动力？这些存在的问题使我们的实践基地不够完善，缺少科学规范性。如何建立规范成熟的实训基地模式，并进行有效科学的合作和实训管理是我们期待解决的问题
1.2把专业操作训练当作学生素质培养
现在旅游市场上需要的人才是接受国际先进服务理念，并能把服务意识融进熟练的操作中。而我们现在许多高职院校却错把专业操作训练当作学生素质培养。旅游管理专业课程中设置的课程如仪表仪容、公共关系、语言训练、客房服务、前厅服务、饭店服务、导游服务等大多是基础技能方面的训练，以为这样就能搞好学生素质培养。其实这只能说是学生的专业操作训练，而实训过程中素质培养从思想到内容都跟不上，学生在参加这些训练的过程中更多地感受到是单纯的重复劳动，这达不到让学生从教育理念上接受国际旅游的管理思想和服务规范，增强学生的整体素质，培养适应当代社会旅游管理专业应用型人才的目标。
1.3学生创业创新培养有待加强
旅游管理专业的学生可能会拥有一些带团机会，在服务技能和实际能力方面能得到一定锻炼，但学生对整体运作、旅游产品销售、管理经验方面缺乏实践。只能具体地根据安排来做一些事情，如果让其站在一定高度来做一个旅游产品还不行，在创业创新、独挡一面方面欠缺。
1.4专业师资力量薄弱，影响实训课质量的整体提高
目前许多高职旅游专业教师大部分从高校旅游专业毕业直接从事高职教育，他们没有太多实践经历，对实践环节及实训中将遇到什么问题，如何处理无从下手。更谈不上指导学生较好地进行实训，较好地培养应用型人才了。很多教师还是按高中教学方法重知识传授，轻动手练习的模式来教授学生，或照本宣科，不能适应高职教育的要求，培养出来的学生较难适应工作需要和社会需求。
2对所存在的问题提出改进措施
2.1思想上重视，行动上规范
高职高专学校领导及从事旅游管理专业教育的一线工作者必须从思想上意识到实训对培养旅游管理专业应用型人才的重要作用及将来学生步入社会的重要意义，同时要将之付诸行动，把实训基地建设规范起来。
2.1.1校内
校内实训基地的建设都应该按照国家有关标准进行建设，尽可能的与实际情况零距离靠拢，如模拟导游实训，模拟客房，模拟前厅。同时运用计算机软件将模拟方法用于教学科研活动，模拟旅游企业的经营环境，供模拟参与者进行旅游企业经营决策，营销人力资源等方面教学训练方式。通过建立导游模拟实验室，主要模拟导游业务和旅行社业务现场训练，提高实际操作能力和应变能力。综合实验室针对学生进行气质形象，美容美体、服装化妆、社交人际关系、礼貌礼仪等方面进行综合训练。专业实验室为学生提供模拟防真的训练环境，适应行业特点，培养了学生的基本技能和实际操作能力。
许多高职高专学校都有自己的产业部门，有的学校有高校招待所、专家楼、高校旅行社、餐厅等实体。把这些实体办成实习基地，可以让学生身临其境的急企业所急，想企业所想，培养出独挡一面的就业能力。如让学生进入校招待所、专家楼、餐厅等让学生思考并实践如何经营与服务才能让顾客满意，才能提高经济效益，搞好经营；让学生参加旅行社的工作，甚至在老师的指导下直接由学生自己负责整个业务的运行，包括拉客源，做计划，安排行程，带团，处理善后事宜等工作。作为高校的实体既完成了实习任务，更好的协助学生就业、创业，又可在劳动力成本方面节约开支，只要认真研究，敢于探索，这样的方式会越来越多的走向成功。当然万事有利就有弊，难免会有不利的一面，如因学生实践能力不过关会造成一些不良影响，这样就要求在学生上岗前做好相关培训和提醒工作，上岗时有专门的工作人员或老师及时提醒和定时的检查，发现问题及时处理，真的出现什么差错向客人做好赔礼道歉工作，当事人作出检讨分析差错原因，及时总结经验并警示所有同学。
2.1.2校外
校外实训以顶岗为主，严格把好校外实训基地的关，选择专业性强、操作规范，行业中处于先进管理的旅游企业作为实训基地。与企业签定“合作办学协议”，坚持资源共享、产学双赢的原则，为学生提供顶岗实践的实习基地。具体操作可把旅游管理专业学生分成两部分，一部分在一个稳定时间内如半年或一年内进行顶岗实习，另一部分留校学习，到期后可互换。这样总能保证企业有学生在岗，不影响企业的工作进程，学校正常安排学生的学习，把学生从实习中带来的问题进行有针对性的学习。旅游管理专业学生在稳定的实习基地实习，扩大了学校的社会影响，也改善了实践教学条件，真正与企业之间行成了“双赢”。
2.1.3旅游企业、政府及旅游主管部门
高职高专学校可创造条件在校园内部举办针对旅游管理专业的供需见面活动，为学生就业创造有利的条件，也扩大了学校的社会影响力，为学生打开就业渠道及与外界联系打开了一道窗口。具体操作可在实训、就业办公室老师的指导下，由学生自己来组织安排供需见面活动，把学生按能力大小进行搭配，轮流进行：1.去社会上了解、收集、整理对口的用人单位信息；2.向单位发出邀请函或亲自到用人单位邀请；3.布置安排好见面会场；4.会后班级讨论，总结安排活动成败经验，写出总结。事实证明学生在这个实践活动中锻炼了各方面的能力，有的在安排供需见面会的过程中就被企业相中到企业去预就业或就业。学校还应加强与地方旅游局的联系，及时了解旅游人才市场需求的最新动态，及时调整修改旅游专业实践计划，指导学生就业。与政府有关部门联合，把资格证书考试，全省导游大赛，旅游界的有影响的活动引进学校。组织学生参加相关技能比赛，与旅游局合作，在学校设置国家导游员资格证书考点及考前培训，鼓励旅游管理专业学生早拿证、多拿证，早上岗、早就业；同时组织学生积极参加演讲比赛、模特大赛、导游员大赛、歌舞比赛等，促进个性特长充分发展，提高职业能力。
2.2重视职业素质教育与国际旅游接轨
职业素质培养主要包括思想、理论、技能和职业道德等方面的培养。现在的学生，虽然理论水平及特长爱好突出，但团队合作精神差，遇到困难缺少耐心和韧性。我们可在实训中加强培养学生吃苦耐劳、团队合作、公关协调能力、心理承受能力；提升应变能力和独挡一面的能力；提升服务意识和服务能力，多学习国外先进管理和服务经验，更好的顺应中国旅游强国的大发展方向，与国际旅游管理接轨。具体的做法可多结合成功案例进行分析讲解，既生动又能让学生更好理解。组织学生分组到艰苦的农村开展“三下乡”活动，到贫困山区去“献爱心”，在校内组织一些象“烹饪大赛”这样的劳动光荣，勤动手脚的活动；到校外搞一些社会公益活动等。
2.3加强教师队伍建设
高职高专如何采取措施加强教师队伍建设特别是实训师资队伍建设，重点是建设一支高素质，“双师型”实训师资队伍。我们要从以下方面进行加强：首先是由学校自己培养。我们从学校的教师中选拔优秀的、有责任心的青年教师到相关校外实训基地或合作的旅游企业进行一年到两年培训或顶岗实习，让他们真正扎根在工作上，深深的体会学生将来在实训中会面对的问题，需要老师和学校协调或解决的问题及工作中应重点培养的地方。能及时发现、解决并协调好各方面问题，同时积累大量实践工作经验，对学生以后的实训指导能做到心中有数，能理论联系实际，真正意义的站在较高平台上指导学生的实训。有能力、有实力培养出新一代应用型人才；其次就是主动引进。我们可以从旅游企业中聘请经验丰富的金牌导游，资深从业人员来作学生的专业兼职教师，请他们用带团的方式让学生亲临其境的感受，也可以通过讲座，团体的、个别的指导等形式指导及参与学生实训，提高实训的效果。
参考文献：
［1］金仁重.高职高专旅游管理专业教学模式的研究［J］.机缘职业技术学院学报，2009,（3）
［2］旅游管理专业实践教学环节探讨［J］.内蒙古财经学报，2007（4）
［3］王景山，孙德营.高职旅游管理专业工学结合，半共半度“t”型人才培养模式的研究与实践［J］.经济职业技术学院学报,2007(3)
模拟导游实训总结篇6
[关键词]虚拟现实；旅游教学；虚拟旅游；导游培训；交互设计
[中图分类号]G40-057[文献标识码]a[论文编号]1009-8097（2013）05-0117-05[Doi]10.3969/j.issn.1009-8097.2013.05.024
一、引言
当前，我国旅游业蓬勃发展，增势强劲，已成为国民经济中的重要组成部分。社会对旅游从业人员，尤其是专业导游的需求与日俱增，各地高校旅游专业和导游培训机构应势而生并逐年增加。在旅游专业课程教学中，许多院校在《导游业务》、《导游基础知识》等课程的基础上，开设了《模拟导游》、《导游实务》等实践性很强的课程。这些课程是培养一名合格导游员的核心课程，也是全国导游资格证考试的必考科目。该课程的目标就是把认知和实践环节结合起来，培养学生的导游服务综合技能，使学生在知识、能力、素质方面得到全面提高。
然而，导游业务实训过程中的现状与问题却不容乐观，存在诸如实训项目单调、偏重大道理讲授、学生人数多、经费缺乏、实训沦为走过场等主要问题。同时，由于受导游资格证考试应试教育的影响，许多旅游院校和培训机构仍沿袭了传统的“以课堂教学为中心，以教师为中心，以知识灌输为中心”的教学模式，这与《导游实务》课程要培养实用型导游专业人才的要求是不相符合的。
一些一线教师撰文呼吁，教师在授课过程中要摆脱传统教学的模式，以培养学生能力为中心，通过为学生创造良好的模拟情景、以练为主，以讲为辅，架起一座从课堂到实践的桥梁，才能提高学生的实际操作能力，培养出高素质的导游从业者。要上好“模拟导游”课，主要是从三方面训练：一是“语言交际技能训练”，包括普通话口语表达能力和导游词讲解能力；二是综合文化素质训练；三是导游服务技能实训。课程的实践性要求教学不能仅仅局限于课堂，而应该设法让学生走出去，亲临现场感受、观摩并演练。但考虑到经费、安全等问题，组织学生集体活动只能选择就近景点，而且最好是选择富有文化内涵的人文景观。
虚拟导游培训系统的开发和使用，正好可以解决旅游和导游专业教学过程中实习资源匮乏，实地参观时存在的时间、经费和安全等问题。可以在实训室内，采用高仿真情景体验、高互动参与的学习方式，足不出户，在虚拟的环境中，浏览诸多景点。这种教学方式方便师生进行交互式的导游模拟体验，改善传统教学模式中的弊端、吸引学生学习兴趣、增加学生实践操作机会，从而大幅度提高教学质量和效果、更好地完成对导游基本技能的培训。
二、虚拟现实技术教育应用
虚拟现实技术（VirtualReality，VR），又称临境技术，是利用三维图形生成技术、多传感交互技术以及高分辨显示技术，生成逼真的三维虚拟环境，使用者利用键盘、鼠标等输入设备，便可以进入虚拟空间，成为虚拟环境的一员，进行实时交互，感知和操作虚拟世界中的各种对象，从而获得身临其境的感受和体会。虚拟现实技术的基本特征是沉浸性、交互性、构想性、动作性和自主性。
在国外，虚拟技术较早应用于汽车驾驶员、飞行员、机床操控等方面的操作培训，借助虚拟技术完成课程教学中的相关实验，具有实验效率高、设备费用低、实验内容丰富、实验性能有效、实验安全性好等明显优势。国内高校和科研院所在虚拟技术应用于教学领域也进行了较多的教学实验与培训研究。
实践证明，利用虚拟技术构建虚拟场景进行模拟培训是一种具有时代意义和前途的教学手段，是教育技术发展的一个飞跃。虚拟教学可以模拟客观物理世界的过程，检验理论的模型，预测在实际中无法重复或进行实验的自然现象与社会现象。它营造了“自主学习”的环境，由传统的“以教促学”的学习方式代之为学习者通过自身与信息环境的相互作用来得到知识、技能的新型学习方式，符合建构主义学习理论。目前，虚拟现实在教育中主要应用于三个方面：（1）利用虚拟现实技术进行教学研究；（2）建立虚拟实验室，如刚体力学虚拟实验室、化合物分子结构虚拟实验室等，其“设备”与“部件”是虚拟的，可以随时组装和拆卸；（3）建立虚拟学习环境，如建造人体模型、太空环境模拟、虚拟景区导游培训环境等。
虚拟实验与培训环境具有实体实验室和传统课件所没有的优势：（1）节省成本。足不出户便可以做各种实验模拟，获得与真实实验一样的体会；（2）规避风险。学生在虚拟实验环境中，可以放心地去做各种危险的实验。例如虚拟飞机驾驶教学系统，可免除学员因操作失误而造成飞机坠毁的严重事故；（3）打破时空限制。大到宇宙天体，小至原子粒子，学生都可以进入这些物体或环境内部进行观察，一些需要几十年甚至上百年才能观察的变化过程，可以在很短的时间内呈现给学生。同时，学生能够在虚拟的学习环境中扮演角色，增加了自主性和趣味性，非常有利于学生的技能训练，有助于解决实训时危险性大、费用高、小概率事件再现和个性化导训等问题。
三、导游培训系统中人机交互的教学设计
根据人类认知规律中由了解、记忆到实践的过程，导游实训的三个阶段可以设计为动画漫游感知、自主游览体验和角色扮演模拟三个模块。
动画漫游模块中，通过虚拟摄像机沿景区导游线路的行进，生成相机动画。受训者通过观看动画，熟悉沿线景观，了解景区概貌。
自主游览模块中，体验者可以通过导航图或者景点查询菜单，快速到达某个特定景点。受训者可以任意行走或360度观察，同时还可以听到该处的语音讲解，或看到该处的图文介绍，让体验者可以全方位、立体化地感受所处环境，并学习该处如何向游客讲解。
导游讲解是导游带团参观游览时的主要业务，是一项必不可少的服务，也是衡量导游员业务能力的重要方面，运用灵活生动的导游语言进行讲解，并掌握种种导游方法与技巧，就显得尤为重要。所以，当受训者熟悉了景区并可自主组织和讲解导游词后，便可以进入导游模拟阶段。受训者以一个虚拟导游化身的形象进入景区，进行导游活动的模拟。该阶段一般在导游实训室的多通道环幕前进行，由一名同学模拟导游，2-3名同学扮演游客，使模拟活动更具真实感。模拟导游可以自由行走、转身以及自动向目标点行进，还可以回答模拟游客的提问，使受训者得到与真实环境中进行导游活动的一致体验。
1.《比干庙导游实训VR教学平台》案例概要
比干是我国第一位因直言进谏而遭剖心的忠臣，比干的谏诤精神影响了中国政治几千年，是中国的德礼文明开源者，为万世敬仰。比干庙是比干的庙墓，是河南省aaaa级旅游景区，也是当地导游培训和考试的重要考点。本案例利用计算机3D建模技术，根据真实遗址重新建构了比干庙的数字模型，并使用虚拟现实技术制作了学习者和场景模型的交互系统。参与培训的学生可以置身于逼真的3D场景中，通过虚拟化身等方式，以不同视角和线路游览、体验和模拟讲解，在构建的三维虚拟场景中，通过熟悉景区建筑，了解历史故事，感受比干文化，模拟现场讲解等形式达到导游教学和培训的目的。本平台在我校旅游专业的实训教学实践中取得了很好的效果，平台运行界面如图1所示：
2.交互模块的设计
本案中，在漫游模块游览者通过点击“漫游动画”两侧的按钮可以切换相机动画；自主模块中，可以点击“景点查询”打开景点列表，选择景点后便可以操作键盘、鼠标自主游览，同时可以听到和看到导游词；同时在模拟模块设计了三个虚拟导游形象，初始位置分别在比干广场、比干庙和比干墓三个区域，受训者可以快速切换自己的虚拟形象和所处位置。模拟导游与虚拟环境的交互，可以由自己亲自操作鼠标键盘、方向盘等外部设备，也可以请小组同伴协助进行。
3.音视频交互系统的设计
音频系统共包含环境音效、背景音乐和解说语音三个部分。环境音效主要包括蜂鸣鸟叫、瀑布喷泉等声效。这些效果声设置了3D音效，音量大小和声音方向可随角色所处位置发生变化。背景音乐主要用于烘托场景气氛，本案主要使用了《颂比干》、《故宫的记忆》、《人间道》等几首背景音乐，并实现了音乐的切换及播放、停止和音量大小的控制。语音解说主要是各景点的导游词配音，当景点切换时该处的导游词自动开始播放。为了便于分别控制，音频系统中的三种声音文件应该设置在不同的声道中。视频媒体方面，本案中嵌入了电视节目《忠臣比干》的视频讲座，通过十集的视频专题，可以让导游在熟悉景区环境的基础上，进一步学习相关的历史背景、人物传奇和奇闻趣事，从而起到丰富景区文化内涵和拓宽受训者知识面的作用。
4.交互界面Ui的设计
为了突显殷商文化气息和比干忠烈正义的内涵，交互主界面设计以橙红为主色调，配以金色的按钮。主控制面板放置于画面下方，交互按钮分三排平行放置。中间安排有四个长条按钮，分别为三种游览模式和画面特效开关。“动画漫游模式”按钮上方为“前一动画”和“后一动画”两箭头，点击便可以切换相应的相机动画。“导游模拟模式”长按钮上方对应三个虚拟导游图标，点击图标便以不同的化身形象进入景区并以第三人称视角进行导游模拟。“自主模式”长按钮上方对应有“景点查询”按钮，点击该按钮便可以打开“景点查询”面板，在该面板中点击相应景点便可以将场景相机快速切换至该处，同时播放该景点的导游词并显示导游词文字。“景点查询”按钮旁边是“测试题”和“关闭字幕”按钮，点击可以打开测试题面板和关闭导游词的字幕显示。控制面板最下方一行是音频控制区，可以分别控制两路声道的音频播放和选择。视频列表菜单使用了关键帧动画，以实现列表窗口的拉出和拉进的动态效果。控制界面如图2所示：
四、导游实训平台三维场景的实现
虚拟现实平台开发的第一步是制作场景的三维模型，虚拟旅游景点架构的三维场景元素如图3所示：
由于此为模拟景区实景，三维场景务必要接近真实，以还原实景为场景设计与制作的目标。首先，根据景区实测数据、规划图、卫星图和拍摄照片等资料，绘制景区全景平面图。实现方法主要是在3Dsmax软件中使用样条线绘制平面图形。
景区地形地貌元素主要包括山坡、草地和花园等大块的地面模型。该模型的制作可以从高细分的平面开始，转化为可编辑多边形后，使用绘制笔刷刷出地形的高低起伏。对特殊要求的地形，可以使用等高线工具或置换贴图技术制作出与实际地形一致的地面模型。然后，对地面模型赋予草皮等贴图，并添加UV贴图修改器，指定合适的UV尺寸，使得贴图大小和真实比例一致。地面上的小路、路牙、绿篱等细条状模型，一般通过画样条线挤出高度的方法制作，并赋予合适的UV和贴图。
树木与花草的制作：为了节省模型面数，提高系统实时运行效率，VR项目中的花草树木模型一般使用面片模型贴以镂空贴图的方法来表现。大片树木和花草的制作一般使用max的树木插件Forestpro来制作，瞬间可以产生千万棵面片型的植物。近景处的单面模型一般会由程序控制使其始终面朝摄像机（VRp中称之为bb物体）。所以植物建模过程中最主要的是植物的种类、大小、分布情况和选用高质量的贴图。
房屋建筑是场景中最重要的模型元素，也是制作中难度和工程量最大的部分。一般要根据楼宇亭台的对称结构，先制作出其中的1/4或1/6的模型，展开该部分的UV坐标后，再对称复制出其余部分。编辑UV坐标时，要将使用相同贴图的UV面块叠放到一起，合理缩放，紧凑地分布到UV框中，以提高贴图的利用率。将编辑好的UV坐标信息以png或tag图像格式输出给photoshop进行贴图的绘制和编辑，最终再将绘制好的贴图赋予建筑模型。场景小物件包括路灯、石凳、指示牌、垃圾桶、香炉、雕塑等模型，这些模型只需按要求制作好一个原始模型，然后依照景区实际摆放位置复制即可。
以上模型元素制作完之后就可以对场景设置全局光照并进行贴图烘焙了。将烘焙后的场景使用VRp的接口插件导入到VRp软件中进行环境和特效的制作，主要是设置天球、阳光位置和环境雾等效果。
五、交互实现的主要方法与关键技术
三维虚拟实训平台涉及的人机交互技术主要包括三维场景游览与控制技术、媒体嵌入技术以及摄像机动画技术等。
1.三维场景游览与控制技术
虚拟现实软件和游戏引擎都会提供一套场景漫游的解决方案，开发者无需编程即可实现场景的漫游交互。比如在VRp软件中，采用了通用的三维游戏操控模式：“w”、“a”、“S”、“D”或小键盘的“上下左右”箭头，操控玩家前进、后退和左右移动，“Q”、“e”控制玩家视线升降，“按下鼠标左键拖拽”旋转视角观看场景，“+”、“-”加快或减慢相机或人行速度，“空格键”跳起，“～”切换角色行走或跑步状态等。VRp中还提供了行走相机、飞行相机、绕物旋转相机、角色控制相机和跟随相机等，可以实现以第一人称的视角游览场景、飞行方式纵览场景概貌、围绕建筑物环绕浏览、相机跟随虚拟角色移动等行为控制。在制作中，只需要创建相应的相机，并对其做具体的设置即可轻松实现对场景的漫游控制。
2.媒体嵌入技术
虚拟现实平台中，可以轻松实现对音视频、flash和全景图的嵌入。
音频嵌入技术。环境音效的添加可以通过选中发声的物体模型，在其属性中的3D音效面板中为其添加声音文件并设置声源参数；背景音乐和解说语音都可以通过脚本实现，一般在Ui中的按钮属性上插入“音乐”组的脚本命令，使其在点击时播放、暂停或切换某一音乐或语音解说。
视频和Flash媒体的嵌入，有内嵌和外部链接两种方式。内嵌是通过atX贴图、Flash控件和渲染到贴图三种方式将视频或Flash媒体加载到场景中的三维模型上或者Ui的界面元素上：外部链接是在模型或者按钮上添加“脚本文件”组中的“打开任意文件”的脚本，点击时使用外部程序（主要指媒体播放器）打开相应的媒体文件。本案中的《牧野讲坛》专家视频讲座便使用了外链方式，而“趣味小电视”则使用了内嵌方式。
全景图及其嵌入技术。360度全景图也称为三维全景图，是一种运用数码相机对现有场景进行多角度环视拍摄之后，再利用计算机进行后期缝合，并加载播放程序来完成的一种三维虚拟展示技术，有三种风景型（圆柱型、立方体型、球型）和一种对象型（也称物体型）。全景图在虚拟景区中主要用来展示难以制作模型的室内真实画面，如大殿、展馆的内部结构和室内装饰等。可以在三维场景中设置某一热点触发区域，点击就可以进入全景照片，观察室内真实情况。全景图的缝合可以在拍摄后通过第三方软件完成，如photoshopCS5或者panoramaSoftwares、RealvizStitcher和KolorautopanoGiga等。缝合后的全景照片可以使用pan02QtVR等软件将其生成flash或者exe格式文件，按照flash嵌入的方法嵌入平台之中。
3.摄像机动画技术
摄像机动画的制作可以在前期三维软件中制作，也可以后期在虚拟现实软件中制作。第一种方案是在3dsmax中，选择合适的视角并创建摄像机，沿导游路线绘制相机运动路径，使用路径约束创建摄像机路径动画。该相机导出到VRp后，可以被识别为动画相机，出现在相机列表中，保留了3dsmax中的摄像机运动动画。第二中方案是在VRp中录制相机动画。首先创建一个行走相机并设置参数，按下F5运行程序，使用键盘控制相机运动，同时按下F11可以实时录制摄像机动画，再次按下该键结束录制，可以根据需要可以生成多个相机动画。第三种方案是制作角色跟随动画：在VRp中创建导游角色，并在骨骼动画面板下为其设置行走动作。在创建“形状”面板中，创建折线路径，在路径属性面板中设置路径绑定的导游角色，并设置合适的位移速率，便可以让角色模型在约束路径上行走。
本案系统中除了摄像机动画外还有一些刚体动画，如门窗的开关动画等。实现方法是，在3dsmax中制作好大门或窗户开合的动画并以刚体动画方式导出。导入到VRp后，在门或窗的位置处制作一个触发模型，在该触发模型的动作属性中开启距离触发，设置合理的触发类型、触发距离以及进入和离开时播放刚体动画的脚本即可实现触发动画效果。
模拟导游实训总结篇7
关键词：旅游管理；实训教学；现状；应对策略
国务院办公厅与2013年2月18日正式面向社会《国民旅游休闲纲要（2013-2020）》，提出国民旅游休闲发展目标：到2020年，职工带薪休假制度基本得到落实，城乡居民旅游休闲消费水平大幅增长，国民休闲质量显著提高，与小康社会相适应的现代国民旅游休闲体系基本建成。随着国民旅游休闲体系的完善与建成旅游产业必定会得到快速发展，相关专业人才的需求不断增强，特别是具有创新、创业能力的学生更受欢迎。这一趋势对普通高等院校旅游管理专业的实训课提出更高的要求。
一、高校旅游实训教学的现状
普通高等院校旅游管理专业的实训课是为了培养旅游市场需要的专业人才，但目前旅游实训课的现状不能令人满意，存在诸多不足之处：
（一）专业情况
旅游实训课的课程总数较少，这导致对学生的培训不够。实训课在旅游教学的总课时中所占比例小，虽然这种情况近年来在各高校受到关注，相关课程有所增加，但实训课的比例占总课时的比例不超过20%。教学方法简单，教师讲的多，学生做的少。有些实训课程由于师资、设备等原因，往往不能开起来，就算开出也不得不减少相应的课程。课程内容较为陈旧，缺乏实践性和创新性，不能适应新时期旅游产业发展的需求。旅游实训课开的较为随意，由于各学校的实际情况不一样，实训课的开设主要根据现有的实际情况，有些不需要较昂贵的设备和场地如客房、餐饮摆台能开，有些则开不出来如酒水与咖啡调配、前台操作等。
相关教学条件、设施不完备。实训设备及相关配套设施不完备，一些培训的视听资料要么不具备，要么已经过时，不能与旅游产业发展现状相一致。学校经费投入有限，无法满足每个实训室的需要。虽然有些学校建立了模拟实训室，但这些模拟实训室内各项配套设施与真正的工作环境还是有差距，难以达到现实的客服环境，仿真度较小。部分实训课由于软硬件不配套致使部分实训课无法真正开出来。目前很多学校如通化师范学院都实行大班授课，一节课往往分成几个小组进行实际操作，不能保证所有的学生都在教师的指导下完成实训。
（二）教师情况
教师教学方式固化，传统的讲授式教学不能满足现实需要，提不起学生的学习兴趣。教师往往以讲授为主，而实践操作水平不高。一些青年教师刚从高校毕业，学识水平虽然较高，但缺乏实践经验，很少有在酒店、旅行社、宾馆、茶艺馆从业的经历，即便是有过实习经历一般来说时间也比较短并且已经跟不上时代的发展。
教师教学水平不高，致使许多实训课程开不出来。以通师为例，酒水咖啡实训室没开出来，就是因为没有懂这方面的教师。目前，很多学校都缺乏专业实训教师，参加实训教学的教师多是同时兼具理论课程的教学。教师多为理论教学为主，实训课往往不是教师主要努力的方向，这导致提高实训课的教学水平较难。
教学内容上突出餐饮、前台、客房等领域。教师讲的多、演示的多，学生参与的少。教学过程单一，主要是由教师讲授相关知识，然后再让学生们实践操作，不能保证学生们是否对教师讲授的实训课程完全了解。在课堂上教师演示的多，教师讲完后就由学生自己操作，在实训过程中教师一味强调乏味的技能练习，很少对技能实施的原理进行解释，缺少对操作标准的分析与综合能力的训练，使学生知其然不知其所以然，导致学生在日后工作过程中遇到特殊情况不只如何变通，缺乏应对突况的经验。
（三）学生情况
由于教学设备、教师情况不尽合理，部分学生不能集中注意力，实训效果不理想。部分学生实践操作能力差，还有的不认真，不能很好地按程序完成实训的教学环节，很难达到预期的效果，有的学生还认为反正日后到酒店等企业实习，等实习的时候再学也一样，平时的实训是没有必要的，导致平时上实训课就是应付了事。致使用人单位聘任应届毕业生不得不再次对学生进行培训，浪费了大量的人力、财力。
二、高校旅游实训教学策略分析——基于提高学生创新、创业能力基础上
实训教学与平常所说的专业实习、见习、考察等实践教学类型不同，它是实践教学当中的一种，实训强调更多的是在特定场所下即可控状态下的模拟学习训练方式，它比其它的实践教学类型更具有计划性和可控性。实训教学要求教师具有在一定条件下对教学内容进行组织，能与学生进行互控性的交流和知识传授的能力。调整高校旅游实训课程的设置重点应放在提高学生的专业素质、职业技能。
实训课程的最终目的是为了培养出适应旅游产业需要的人才。建立以人为本，具备创新能力的人才为目标的实践教学体系。
（一）学校方面
为了提高旅游实训教学课程的质量，提高学生的创新、创业能力，高校应该采取多种科学的策略。首先应该建设好实训室，旅游管理专业的实训室主要包括茶艺实训室、中餐实训室、西餐实训室、酒吧实训室、客房实训室、导游实训室、旅游电子商务实训室等。实训室的建设要突出仿真模拟特征，为学生创造仿真的训练环境。“通过课堂模拟练习对学生进行前厅、客房、餐厅服务、导游、景区接待等技能强化训练，使学生系统掌握各个环节的基本服务技能，使学生进入角色，缩短由学生到企业员工的转变过程。”这些实训室也有缺点，一是这些实训室是在学校内设置的，跟不上校外实际的发展情况，授课较为呆板和落后。二是这些实训室缺乏相应的管理人才，不能很好的充分利用这些场地、器材。
旅游管理专业的实训基地应尽量实施仿真模拟化。在学校建立实训基地，使学生完成茶艺技能培训、配备中餐、调制鸡尾酒、西餐摆盘，客房服务培训导游实训室、旅游电子商务培训。有条件的话可以在校内开办饭店、旅行社、茶艺馆等实体企业，这样既可以解决校内实训课缺乏实践经验的不足又可以为学校创收，一举两得。同时，教师在参与创办企业的过程中可以将所学知识与实际融合，提高管理经验、实训技能。这种企业的创办可以利用学校现有资源，如饭店、茶艺馆可以在学校的食堂内开设。旅行社可以依托学校与其它企业一同创办。
为了使实训室更好地发挥其作用，高校还应建立一套健全的实训基地管理办法，规范教师及学生们的行为，使得实训基地有一套科学的管理机制如立评估机制、信息反馈机制等。如明确学校及各系院领导职责权利，建立健全旅游实训中心管理的各种规章制度，并组织、落实检查、总结、评比、考核及考评工作。协助相关人事部门做好实训教师的队伍建设，岗位培训，薪资待遇，职称、职务评聘工作。紧紧围绕旅游实训的各个环节不断提高教学质量。还应该“考虑开设单独的管理能力实训课程，根据市场对人才能力的需求，设计专项训练项目，以综合训练、社会调查、案例分析、参与科学研究等灵活、有效的方法，使学生将所学理论知识用于实践。”[2]（p.91）
建立学校与企业合作机制，校企共同协商构建新的培养模式与平台。根据企业的需要设计实训课程，使得双方结合的更加紧密。高校应根据国内外旅游业发展的现状不断修订教学大纲，调整人才培养的模式，制定专业技能的操作及考核标准，不断满足企业及市场的需要。建立健全教学、管理、实践、评估体系，培养更多社会需要的实践性、应用型人才。
（二）教师方面
高校旅游管理专业实训课的目的是为了提高学生的创新、创业能力，这一问题的关键在于教师实训教学能力的提升。
1.派教师去培训，主要有两条措施：第一，派教师去专业学校进修。这样可以提高教师的职业技能，了解和掌握学术界先进管理、经营理念。第二，派教师去相关旅游企业，这样教师可以掌握本行业的发展现状及发展前景。了解更多地了解相关企业的生产、经营、管理的基本环节，学习更先进管理经营、管理模式，有条件的话可以让教师到相关企业做兼职，增强他们的业务能力。
2.邀请相关行业如企业家、酒店的高层管理人员及其他具有本行业丰富经营的优秀人才到学校讲学，作报告，参与对学生的培训。这样可以使学生们了解本行业最新的管理经营、模式，提升学生们对本行业的认识深度。
3.对教师实施奖惩机制此机制包括职称晋职、评选先进、进修学习等等，同时建立奖金激励机制。对完成任务的人加以奖励，在物资及职务晋升方面给予支持。
（三）学生方面
旅游专业学生的职业技能培训要按照环节进行，尽量模仿现实环境。让学生成为实训课堂的主导者，学生主动实施、参与各种实训过程与实训环节。
支持学生参加行业技能竞赛，如如导游基础知识比赛、导游规范与应变题比赛、景点导游讲解比赛、礼貌礼仪比赛、酒店服务中式铺床比赛、中餐宴会摆台比赛，导游英语比赛、茶艺技能比赛、花艺比赛、调酒比赛、烹饪比赛。通过参加各种专业赛事可以提升学生们的专业技能、学习兴趣。教师亦可通过这种技能竞赛提高管理水平，为更多的学生服务，有利于培养更多的专业学生。
通过现代化的光盘、图片，电脑仿真系统提升学生的创新、创业能力。旅游专业的学生可以通过观看光盘、浏览图片，参与电脑仿真系统的模拟管理、培训等，接近实际情况，提升学生的创业创新能力。通过计算机模拟系统和多媒体投影系统以及信息采集、分析、输出系统，使参加实训的学生们可以在虚拟的旅游场景中，通过电脑操作在各种旅游景点、酒店等虚拟模型中，进行旅游、餐饮住宿，选择旅游路线、游览旅游景点。在虚拟的环境中还可以引导学生掌握导游词、参与酒店的接待、管理。“让学生在这些实训场所进入预先设定的角色，体验职业生活，在职业角色模拟中学习知识、理解知识、掌握技能仿真教学无论是‘从角色到理论’还是‘从理论到角色’，都十分注重学生的主体性、主动性及创造性的发挥，使学生能够较好地运用理论知识来解决实际问题，并且更形象地理解专业名词、专业术语和旅游服务中必须掌握的各种技能。”[3]（p.659）
参考文献
[1]娇丽会，黄解宇.旅游管理专业实践教学体系研究——基于应用型人才培养的分析（以运城学院为例）[J].运城学院学报，2009，（1）.
模拟导游实训总结篇8
关键词:足球;电子游戏模拟训练法;辅助训练方法
FeasibilityStudyoftrainingmethodofelectronicsgamessimulationforimprovingthefootballer’sawarenessandlevel
abstract:accordingtothebasicrulesoffootballtraining,dotheresearchofusingtrainingmethodofelectronicsgamessimulationasasupplementarytrainingafterschool-training.theresultsshowthatthetrainingmethodofelectronicsgamessimulationforstudentstoimprovethetechnicalandtacticalawarenessandoverallpointofviewareeffective.
Keywords:football;trainingmethodofelectronicsgamessimulation;Supplementarytrainingmethod
1.前言
足球是集体性项目,属于竞技运动的范畴,它遵循竞技运动的普遍规律。任何一个运动项目,运动员竞技能力的高低都是由运动员的心、技、体、战、智五个方面的能力所决定的。其中体能又包括形态、机能及素质三个方面的状况。根据田麦久先生的项群训练理论,足球属于同场对抗性项群。在决定竞技能力的七个因素中技术与战术是起决定性作用的。单纯靠身体素质是不能取得好成绩的。
中国足球目前正处于建国后的最低谷。通过对比发现,我国足球运动员与世界顶级球员的水平差距是综合的,但是其中最主要的差距应该是在技战术的意识方面。“所谓足球意识,即运动员对足球运动比赛规律的认识,并根据临场变化而适时地采取正确、合理、有效行动的一种敏捷的思维能力”。马克坚认为“足球意识指的是运动员对足球比赛规律的认识和反映,意识的强弱取决于对比赛规律认识和反应的正确与否。”。没有合理的跑位与运用技术成为制约我国足球水平发展的瓶颈。目前足球意识的训练通常是结合技术、战术,进行交叉式的训练。从实战出发,这种训练方法是正确的,但是相对于技术、战术而言,意识并没有一种单纯的训练方法。笔者认为,对于意识这种心理学范畴概念的训练,模拟训练是一种非常行之有效的方法。
2.研究对象与方法
2.1研究对象
湖北民族学院信息工程学院、理学院、化学与环境学院、财经政法学院06级足球选项课的60名学生,随机分成2个教学班,每班30人,每个教学班随机分为两组即实验组与对照组,每组15人。他们都没有专业训练的经历,各层次身体素质与技术水平学生各班所占比例基本相当,由同一教师任教。
2.2研究方法
2.2.1文献资料法
通过查阅大量资料,对模拟训练、足球的教学训练方法进行分析研究,并结合自身的教学实践经验,制定相应的教学训练内容。
2.2.2专家访谈法
邀请湖北省、山东省足球、体育心理学、学校体育学方面知名教师6名,其中教授3名,副教授3名,硕士生导师2名。根据其专业方向,介绍相应的教学试验情况,通过对实验结果的讨论,全部的专家都认为“电子游戏模拟训练法”作为日常训练的辅助方法是有效的,并且是切实可行的。
2.2.3实验法
通过对随机分配的实验班、对照班一年训练的对照比较,取得第一手材料。
2.2.4数理统计法
通过对实验数据的统计分析,排除人为因素,为本课题提供数据根据。
2.3电子游戏模拟训练法
电子游戏模拟训练法是通过目前电脑游戏中流行的模拟类足球游戏,对学生的大局观、跑位、传接球意识进行训练。通过模拟比赛,使学生从全局的角度,根据自己的想法实施操纵比赛,从而加强学生在各种情况、各种技战术前提下的意识水平。
2.4电子游戏模拟训练法的具体实施方法
模拟训练是一种先期适应性训练,它是根据比赛环境、对手特点进行的适应性安排,可以提高运动员临场适应性,在头脑中建立起合理的动力定型结构,在实战中可以在千变万化的情况下,使得技战术能够正常发挥。
电子游戏模拟训练法并不是一个独立的训练方法,它只是一种针对技战术意识训练的辅助方法。是指学生在训练之余通过对模拟器的操作,在游戏中对学生进行技战术的意识训练。每周2-3次训练,每次训练约2个小时。要求在每次训练结束后进行总结,找出自己技战术运用上的不足,找出每种情况下的最佳选择并记录笔记,其中包括:传球、突破、射门的时机与所用技术;接应队员牵扯跑位与接应跑位的时机与所用技术;各个位置队员的最佳选择等。通过反复的训练与总结,配合现实训练课的实践练习,逐步在队员脑海中形成一种正确的思维定势,从而对队员技战术意识的提高起到一定作用。
2.5实验设计
实验时间为2007-2008学年共两个学期,每个班每学期16周32学时,排除每学期考试2学时,下雨等客观因素每学期4学时,理论课每学期2学时。每个班实际每学期教学实践课12周24学时。每次课(2学时)最后30分钟进行实验班于对照班的教学比赛,多出来的队员进行裁判工作和场边的数据记录与替换练习。全年比赛共12周2学期1场2个班=48场比赛。
3.研究结果与分析
3.1实验数据
表一:实验组a与对照组a1教学比赛数据
Form1experimentalgroupaandControlgroupa1’steachingmatchData
表二:实验组B与对照组B1教学比赛数据
Form2experimentalgroupBandControlgroupB1’steachingmatchData
通过对实验结果的分析、讨论,各位专家普遍认为本教学方法是有一定效果的。实验组的各项数据均优于对照组。通过模拟训练,学生在场上的跑位也有了进步,错误性跑位和多名学生的跑位冲突明显减少。由于技术基础的限制,场上的失误次数相对并不少,但是通过场边的观察以及和学生的交流发现,对于各种实战情景下,学生的选择趋于合理,更加符合足球运动的规律。
3.2电子游戏模拟训练法的提出
当前社会电子科技已经渗透到我们生活的各个角落,被用于各行各业的研究与实践之中,在运动训练中也已经作为收集、分析数据的首选工具。但是运用电子科技作为训练手段还比较少见。而足球意识作为一种思维能力,是一个抽象的概念。当前的常规训练方法大多是针对基本技术、身体素质、战术等进行训练,没有专门针对足球意识的训练方法。所以,提出一个相对独立的意识训练方法来作为日常训练的辅助方法是很有必要的。
3.3电子游戏模拟训练法的优势
笔者在查阅各种资料的时候发现:复盘训练可以提高足球运动员的足球意识,其效果主要表现在球员观察能力和决策能力的提高。黄明熙在高校排球“想象训练法”的教学实践中也指出,想象训练法是“自练习――学导――实验运用”的一种教学方法,是以学生的学为主,“导”随“学”行。通过颠覆传统的教学模式,发挥学生想象的空间来提高学生的技术水平。
电子游戏模拟训练法与之有相同之处也有区别。其相同之处是都遵循程序性知识获得的一般规律,即先了解基本知识,再通过大量的练习理解知识的运用规律和与具体行为过程的联系,以及运用规律的条件,最终转化为能力。
其区别主要体现在本方法不是单纯的想象、回忆与讨论。通过模拟类的电子游戏,学生可以根据自己的想法去控制比赛的过程。手脑相结合是最有效加深记忆的手段。运用本方法使学生对每一次正确与错误的选择的印象更加深刻,加上本身这就是个对抗性的模拟类足球游戏,它的对抗性使得学生会主动去思考选择的对与错,从而达到了训练的目的。日常训练中,学生的视野很有限,而且身体的疲劳与技术的限制,使得学生很难做到纵观大局,从大局出发去做出合适的处理球以及跑位的选择。本方法则没有这个局限性,通过视角的调整,学生可以从全局出发做出思考,更利于学生正确大局观的形成。
3.4电子游戏模拟训练法的不足
本训练法的基础是建立在合适的模拟器上的,而目前并没有专门针对足球意识训练设计的模拟器。我们只好退而求其次,采用目前非常流行的模拟类足球游戏,这样在操作上就需要有一个熟练的过程,对游戏操作熟练程度成为一个本应避免的因素。这样对于训练的效果会产生一些不利的影响。
4.建议
目前我国足球的训练大多还是以传统的思路为指导思想,现代科技的因素相对较少。电子游戏模拟训练法经过实验是有效果的,但这只是一个初步的思考,还有很多的不足需要去完善,所以笔者认为更多地运用现代科技应该是未来足球训练发展的大方向。
参考文献:
1.何志林.现代足球[m].北京.人民体育出版社,2000.42.
2.马克坚.战术原则与意识培养[J].中国体育科技,1981(2):28～30.
3.孙东辉,方秀宠,刘红梅等.高校足球“(5+10)min”模拟训练法[J].体育学刊,2006,13(5):88-90.
4.黄明熙.高校排球课“想象训练法”的教学实践[J].体育学刊,2002,9(5):100-1011.
5.。利用“复盘”训练提高球员足球意识水平的研究[J].湖北民族学院学报(自然科学版),2006,24(3):301-303.
模拟导游实训总结篇9
在美国，如果说要做标准培训的话，大概需要七八年手术经历。五年是普通外科专科医师的资格，再有两到三年要获得正式高级医生专业培训。有些采用了快班形式，即七年，三年是普通外科，三年是胸外科，还有一些整合的培训。总的来讲，需要花六到八年的时间才能够完成所有手术的经历。
在培训当中，需要多少钱的投入？在英国大学要读五年，大概花24万英镑；接下来还需要有两年的普通外科的培训，大概要花4.7万英镑；西药还要有两年的时间，也需要花3万多英镑；接下来还要有五年高级外科培训，需要花6万英镑；还有一年医师的培训，3万英镑。在英国接受外科培训的话，从大学学历一直到最后医师资格总的来说需要花40多万英镑。这就是为什么在美国、在英国，医学的学位是非常难得到的，因为要求是非常严格的，外国人是没有政府资助的，就需要花那么多的钱。
怎么样能够有一种创新的外科培训？严肃游戏其实就是一种非常有创意的培训方法。如果我们想要对外科手术进行模拟，我们能做什么呢？首先我们可以看到，严肃游戏是可以减少培训成本的。第二，它还可以减少培训时间，学习曲线也会变短，还可以更好地提高手术娴熟度。因为你做得越多，在实际手术当中信心越足，严肃游戏还可以很容易地重复做，可以用电脑软件重新做。
严肃游戏是否真正能够产生一种特别逼真的解剖和生理特征呢？应该说严肃游戏现在可以给我们提供很多这方面的帮助，比如说电脑游戏、视频游戏，医生就在玩游戏。我也曾经做过非常简单的谷歌搜索，键入医生玩视频游戏，有很多的搜索结果。当他们玩手术游戏的时候，可以在这里锻炼更多的手术技能；而且医生玩游戏玩得很好的话，也可以使他们在手术当中更加有信心。医学院的学生也可以玩这种游戏，帮助他们在培训的过程当中有更好的逼真的体验，所以说有很多的医学院或者说医生，他们都采纳了手术的严肃游戏帮助他们培训。
再看看技术方面。对于严肃游戏来讲，特别是对于手术培训，需要有3D的保真度。逼真度、互动、以及用户的界面，对于手术培训游戏来讲是很关键的几个模块。到底这些游戏怎么样能够帮助我们呢？导管插入培训，有三方：第一方是患者，第二方是医生，在中间有一个设备，有不同的管和不同的形状，必须要把不同的管患者的身体里面。有的时候需要特别的器械，比如说插入脑子里边的话，需要特别精细的线，在游戏里面可以看到手术时有一个真实的场景。
在互动方面，我们需要对脉管系统和导管之间互动实时模拟。比如说像心脏内的干预是非常精细的，需要有三维立体的成像，我们也有很多专利，对于插管模拟的专利。最后需要有手眼协调。什么叫手眼协调呢？比如很好的打字员从来没有见过看键盘，他看的是显示器，看一下到底键入的东西是否有错误。当然在开车的时候很少看车轮，我们只是看车的前方，这些技巧是需要时间锻炼而成的，这就是手眼结合。医生会用一些设备，比如说注入，他会看监视器，还可以看到导管是否已经进入了血管，也使用了一个设备，从显示器上也可以看到插入的位置是否是合适的。从技术角度来讲，我们有视觉化、互动和用户界面，但是真正的挑战需要有一个模型，非常的逼真，要高保真度，和现实是非常接近的模拟。
模拟导游实训总结篇10
经过长期教学实践，我们形成了《饭店管理》实训课程的3a模式。这一模式的理论基础是基于胜任特征的教育，包括实践技能、管理能力和行业认知三个方面的内容，并形成了有效良性循环。（一）3a内容模式《饭店管理》实训课程的内容应包括实践技能、管理能力和行业认知三个方面的实训内容。其中，实践技能的实训指向的是饭店管理人才胜任特征的外部表现形式，管理能力的实训是内在的理论修养，而行业认知的培训则是一切实训活动的基础和出发点，是提高实践技能和管理能力的原始驱动力。具体说来，实践技能的实训包括基础技能（知识）实训、岗位技能实训和扩展技能实训三个方面，以实践性操作为主，以使学生能够胜任具体的工作为目标；管理能力的实训包括管理理论实训、管理工具实训和管理方法实训三个方面，以理论的实际应用和管理、研究能力的提高为目标；而行业认知的实训则包含饭店职业规划、岗位认知、职业道德的实训等内容，以态度培养为目标。这三个实训内容的目标，归纳起来分别是实操（application）、管理（administration）和态度（attitude）三个维度，依据其英文表达，可以被缩略为3a模式。这些胜任特征维度最终构成了学生在饭店业内可持续发展的胜任特征模型，也是《饭店管理》实训课程的主要内容结构。（二）3a循环本科阶段《饭店管理》实训课程内容的实现，是一个不断充实的动态循环过程。它随着实践和理论的发展，以及行业的变化而随时调整并演进循环。其演化是由行业认知（态度）开始发起推动，以管理能力的提升实现质的飞跃，以实践能力的增强来完成一个循环，并激发起学生的成就感和对行业新的、更深一层次的认知从而进入新的一轮。这就形成了3a循环。3a循环是一个良性的循环模式。每一次循环完毕，学生的服务技能、管理能力和行业认知就得到一次增强，对未来工作岗位的胜任力也将上一个新的阶梯。3a循环确保了《饭店管理》实训内容的顺利完成。
饭店管理课程实训体系的实训方式
《饭店管理》实训课程采用的是学校教育与企业人才战略相结合、校内与校外结合、课内与课外结合、定期与不定期结合的全方位实训方式。（一）认知性参观实训“认知实训”主要目的是让学生了解和认识饭店企业的一般性知识，充分利用饭店文化氛围、管理理念、管理行为和经营环境对学生进行思想观念和职业道德的教育。实际操作中，应主要采取主题参观和和专题报告两种形式。（二）日常模拟实训日常性模拟培训主要利用自身的校内实习基地、设施和环境，通过模拟客房、餐厅、前厅等服务环境，有目标、有计划、有组织地锻炼学生实际操作技能，增进理论与实际的联系。在具体实施过程中，应紧紧突出和围绕着教学的演示及学生的操练来进行，其教学环节是以演示——练习——校正来重复进行的。（三）不定期的顶岗实训不定期的顶岗实训是饭店为学生提供临时的实训环境和氛围，让学生利用假期或课余时间进行短期顶岗实训。这种形式的实训对学生实行“零距离”培养，使学生在一种“学校+企业”模式的教育氛围下，直接参与实际岗位工作，熟悉饭店基本运作和对各个部门进行一定的了解，掌握所在实训岗位的操作技能，并逐步形成正确的职业道德认识和职业道德情感，遵守职业道德规范，养成良好的职业行为习惯。（四）研讨性实训这是本科层次的《饭店管理》实训课程有别于职业学校同类课程的重要表现之一。研讨性实训是指在实训过程中，以饭店企业管理过程中的某一实际问题为中心，组织教学双方进行的开放性研讨活动。其具体形式可以是案例学习、实习报告、情况说明会等；可以是按照实训大纲准备好的专题进行，也可是临时增加的主题活动；实训活动的发起者既可以是教师、学生，也可以是饭店管理人员；试训的场合可以在校内实训课堂上，也可以是在饭店实训现场。（五）毕业实习实训毕业实习实训是指饭店安排学生在毕业实习阶段直接参与饭店主要部门的服务或管理工作。在实施过程中，只要有可能，就应要求学生多接触一些岗位，努力掌握每个具体岗位的技能和工作要领，亲身体会和感受企业文化和精神，运用所学文化知识和技能技巧，解决实际问题，使学生在毕业实习结束时顺利达到直接上岗并且胜任岗位的要求。本科层次的《饭店管理》毕业实习实训往往还跟学生的毕业论文相关联。
饭店管理课程实训体系的实训基地建设
（一）校内实训基地校内实习实训基地按功能性质，一般可以分为练功性实习实训基地和模拟性实习实训基地。练功性实习实训基地是为完成基本技能训练任务而设置的，如餐厅实训室、客房实训室、礼仪形体训练室等。模拟性实习实训基地是模仿在职业环境中进行职业技能训练而设置的，如模拟客房、模拟中餐厅、模拟西餐厅、模拟酒吧、模拟厨房等让学生进行日常模拟实习，这些基地都是提高学生实践能力的保证。（二）校外实训基地为弥补校内实训基地建设的不足，本科院校应努力建立起了稳固的校外实训基地。校企联合共建校外实训基地，可以实现双方优势互补，实现互惠互利。选择固定的校外实训基地的基本要求是，国际化管理的五星级饭店或一些声誉良好的高星级本土饭店。原因是这些酒店一般管理较为规范，特别是一些世界酒店联号属下的酒店更能让学生学到一些先进的管理理念和经验，也一般具有人才发展战略。随着旅游产业的全球化发展，旅游人力资源的配置也呈现出国际化趋势。为了增强竞争力，顺应旅游业发展的国际化趋势，本科院校旅游管理专业《饭店管理》实训课程还应抓住机遇，走出国门，在国外建立实习实训基地。实习生在国外独立顶岗工作，适应国外竞争环境，学习国外企业的先进管理方式，可以取得了在国内实训达不到的成效.
饭店管理课程实训体系的实训环节与教材建设
基于3a内容和3a循环模式的《饭店管理》实训课程，必须改革传统的实训方式，才能顺利实现预定的课程目标。经过多年的教学实践，我们摸索出了一套系统流程，分为“制定实训大纲（planning）+实施现场培训（implementation）+训后总结研究（Research）”。为方便使用，简称为piR实训环节。其中，实训大纲包括实训整体大纲和单项实训大纲两个种类。实训整体大纲负责描述《饭店管理》实训课程的整体安排，单项实训方案类似实训指导书，侧重单一目的的实训项目的完成。我们的现场实施的方式包括训前提示、现场点评、示范、演练、校正、模拟、讨论、竞赛、游戏、多媒体演示、讲述、情景压力设置、案例讨论、考核和团队项目等。训后总结研究包括现场总结和撰写研究报告两种形式。
结语