畜禽养殖新技术篇1
以党的“十”会议精神为指针，紧紧围绕深入学习实践科学发展观，落实创新突破精神，进一步巩固提升转变畜禽养殖结构，推广养殖新技术的成果，加强专业养殖户的思想建设，促进畜禽养殖新技术推广，提高广大畜禽养殖户经济效益为目的，深入推进我县畜禽养殖业的健康发展。
二、推广畜禽养殖新技术种类
1.蛋鸭生物发酵床饲养技术
2.现代化“笼养蛋鸭”饲养技术
3.现代化“网床养鸭”饲养技术
附三项畜禽养殖新技术简介
三、目标任务
2013年内在全县范围内每个乡镇建设上述3项养殖新技术推广应用点2个以上（合计35个），引用推广饲养新技术蛋鸭50000羽以上。
四、工作要求
1.要求每个乡、镇（开发区）畜牧兽医站在3项新技术中选择至少建立2个推广应用新技术养殖基地，可选择同一项养殖新技术，也可分别选择两或三项不同新技术作为推广。
2.要求养殖户自愿，在新技术推广过程中，要求选择有意向引进新养殖技术愿意接受新技术养殖的专业养殖户作为推广对象，禁止为了完成任务而强加给养殖户。
3.选择推广的养殖点要有一定的饲养基础，引进新技术后可在原有养殖基础设施上做改进或者扩建新技术养殖设施。
4.该项工作作为2013年基层畜牧兽医站考核内容，年终进行考核。
五、工作措施
1.选点。各基层畜牧兽医站根据掌握的养殖档案，选择具有一定养殖基础的养殖户作为宣传讲解对象，向各养殖户详细讲解科学养殖新技术与传统养殖技术的区别，选择自愿引进新技术的养殖户作为建设养殖点（2013年3月20日-2013年4月15日）。
2.各乡、镇（开发区）基层畜牧兽医站确定新技术推广建设点名单以及对应的推广新技术项目上报至县畜牧水产局（2013年4月15日-2013年4月30日）。
3.县乡两级畜牧兽医站组织上报的新技术推广建设点养殖户前往新技术示范点参观并进行技术培训，学习各项养殖新技术（2013年5月上旬）。
畜禽养殖新技术篇2
关键词绿色;畜禽产业;农业;面源污染
中图分类号tp392文献标识码a文章编号1674-6708(2010)31-0023-02
近年来,邹城市突出将畜禽养殖作为农业产业发展和带动农民增收致富的主导产业来实施,通过政策引导、资金扶持、技术保障等措施的深入实施,加之畜禽产品价格持续上涨,农业企业和农民群众发展。
畜禽养殖业的积极性持续高涨,生猪、肉鸭、肉牛和蛋鸡等畜禽养殖规模迅猛发展。据统计,2009年全市共有生猪养殖户823家、存栏42.4万头,牛养殖户114家、存栏4.5万头,羊养殖户225家、存栏39万只,家禽养殖户1797家、存养875万只,畜禽产值占农业总产值比重达到55%。
1畜禽养殖带来的环境污染
养殖业的持续快速发展,有力促进了农业增效、农民增收,但畜禽粪便带来的环境问题也日益凸显,严重影响了人们的生产、生活,滞约了新农村建设的步伐,成为当前农村环保工作的一项重要内容。按照每头(只)猪、牛、羊、家禽的日排粪便量7.30kg、42.88kg、5.95kg和0.15kg计算,全市畜禽粪便年排放量达316万t。如果加上冲洗圈舍的污水、病死畜禽、孵化残余物等,污染物数量将更加庞大。由于畜禽粪便是畜产废弃物中数量最多、危害最严重的污染源,如果粪便不能科学合理地进行处理和利用,将严重危害大气、水体、土壤和生物,破坏生态环境。
1.1污染空气
粪便在厌氧条件下分解产生大量硫化氢、氨、醇、甲烷等200多种有机恶臭物质,严重影响空气质量,刺激人畜呼吸道,容易引发呼吸道疾病,并降低畜禽生产能力。
1.2破坏水质
粪便的淋溶性强,能通过地表径流污染地表水和地下水,使水体变黑发臭,既无法饮用,也无法灌溉,还会导致水中的鱼类及其他生物死亡。
1.3侵蚀土壤
畜禽粪便以及畜禽养殖场未经处理的污水中含有大量的污染物以及氮、磷化合物,尤其是在饲料中氨基酸不平衡、可利用养分低的情况下,含量更高.
1.4危害生物
畜产品废弃物中含有大量的病原微生物、寄生虫卵以及孳生蚊蝇,会使环境中病原种类增多,病原菌和寄生虫大量繁殖,造成人、畜传染病尤其人畜共患病发生、蔓延,给人畜带来灾难性危害。
2造成污染的原因
2.1防污意识不强
由于受传统养殖观念影响,大部分养殖户仍以家庭作坊式组织养殖,规模化、标准化程度低,并且大部分畜禽养殖户只注重养殖增效,不重视环境保护,对畜禽粪便等污染物乱堆乱放,经过长期风吹日晒,造成臭气浓度严重超标,空气污浊,人居环境恶化。
2.2防污制度不健全
尽管国家环保部于2001年颁布了《畜禽养殖污染防治管理办法》,对生猪存栏500头以上、鸡3万羽以上、牛100头以上的畜禽养殖场粪便污染防治工作提出了防治要求,但其条款多是原则性的,缺乏操作性、强制性,加上国家没有统一处理畜禽粪便的技术规定和标准,尤其是对上述标准以下的中小型养殖场的法律监控基本处于空白,政府及其职能部门对畜禽粪便依法治理工作难以规范有效开展。
2.3治污设施不齐全
一方面由于我国畜禽养殖没有实行准入制度,大部分规模养殖场的建设都是因陋就简,没有统一规划,缺乏必要的污染处理设施,目前全市19家畜禽养殖企业办理环评手续的仅6家;另一方面由于养殖是微利经营,污染治理投资与运行费用相对较高,养殖户单独治污资金匮乏,负担过重,大多数养殖场自身很难承受,致使污染处理设施不规范,除个别养殖厂建设化粪池和沼气池外,多数未配套建设专门的治污设施,畜禽粪便的处理、利用还停留在直接还田、直接用于水产养殖等粗放模式上。
2.4环境监管不到位
由于长期以来,各级更多的是重视经济的快速发展,加之受养殖户小而散、环保执法力量有限的影响,养殖业重发展、轻监管的问题始终没有得到很好的解决,单靠环保部门一家之力很难实施有效监管。
2.5兽药饲料添加剂使用不当
随着规模化、集约化养殖业的不断发展,养殖业户为集中防病和促进畜禽快速生长,在饲料中大量添加抗生素、激素、金属微量元素等,药物残留进一步加剧了畜禽粪便对环境的污染。
3治理污染的对策
3.1要建立严格的环境监管体制
对现有养殖企业和规模大户实行环境污染评估,限期补办环评审批手续,按照审批要求,对没有配套建设环保设施或设施简陋、排放不达标的养殖厂,实施限期治理并进一步完善环保设施。对选址不当、污染严重,治理难度大、影响周边人居环境和水质安全的,责令限期整改或者转产、停产。对申请新建、改建、扩建的具有一定规模的畜禽养殖场,严格执行《建设项目环境保护管理条例》和《畜禽养殖污染防治管理办法》,认真落实镇街预审制度、环境影响评价和“三同时”制度,严禁在重点流域、饮用水源保护区、风景名胜区、自然保护区、人口集中区建设畜禽养殖场。
3.2要大力推广污染防治技术
一是大力推广应用环保饲料,提高畜禽的饲料利用率,尤其是应提高饲料中氮的利用率,降低畜禽粪便中氮的污染;二是大力推广厌氧发酵等生物技术,大力推行沼气处理畜禽粪便,在产生大量沼气清洁能源的同时,沼渣、沼液也是很好的有机肥料;三是大力推广粪便再利用技术,提倡干清粪工艺,或者循环水清污,减少污水排放量;四是大力推广畜牧业生态工程技术,采取生态综合防治措施,对营养物质多层次的分级利用,变废为宝,从根本上解决畜牧业污染问题;五是大力推广生态养殖技术,自然养殖法是生物技术、工程技术与传统养殖技术相结合的一项综合养殖技术,也是环保养殖、规模养殖、高效养殖相结合的一类新型养殖方式,是今后养殖业发展的主导方向,对该养殖法要加大宣传引导和推广力度,通过示范引导、政策扶持、技术服务等措施予以全面推广。
3.3要实施绿色环保养殖
充分整合散养户所占的有限资源和资金,通过集中规划、集中建设、集中使用、集中服务,因地制宜建设生态养殖、标准化养殖小区,尽量减少农村一家一户的养殖,并逐步实现污染物“零排放”的循环利用养殖模式,促进新形势下农村经济和环境保护协调发展。要在农村大力发展以沼气综合利用为纽带,集畜禽养殖-沼气生产-沼渣沼液利用-有机农业发展为一体的庭院生态经济,实现生态效益、社会效益、经济效益的有机统一和农村经济社会的可持续发展。
畜禽养殖新技术篇3
一、XX市畜禽养殖现状
截止20XX年底，全市畜禽牛存栏达1.94万头、羊存栏2.57万只、猪8.32万头、禽类年末存栏15.84万只；全年牛出栏0.45万头、羊出栏3.61万只、生猪出栏9.11万头、禽类出笼41.01万羽。我市共有各类养殖大户400余户，其中规模养殖场达到144个，年出栏100头以上规模养牛场1个、年出栏300头以上规模养羊场11个、出年栏生猪500头以上的规模养猪场97个、年存栏1万羽规模蛋禽场1个。这些养殖场大多数没有办理环境影响评价审批手续。据调查，绝大部分畜禽养殖场基本都建于对居民会产生环境影响的区域内，一些乡镇的畜禽养殖场甚至就建在居民区内，距离周边居民或水源地都比较近，由于大多数畜禽养殖场没有配套污染处理设施，畜禽粪便尤其是散养的畜禽粪便直接排向鱼塘、沟渠、农田，再加上养殖场选址不当，不仅对周边地区环境构成威胁，而且在部分乡镇已经造成了畜禽养殖场与周边居民的环境污染纠纷。
二、畜禽养殖环境污染的主要原因
（一）规模化养殖布局不合理。我市畜牧业逐步向集中化、规模化发展发展。但我市规模化发展进程中存在着畜禽养殖场分布不合理的现象，个别乡镇只有几家养殖场，而有的乡镇却存在十几家，其中有的村都存在好几家，并且紧紧相连。畜禽所产生的排泄物较为集中，加之不能及时有效的处理，就会导致囤积，对人和畜禽的环境造成严重污染。
（二）兽药、饲料等投入品使用不当。养殖者滥用抗生素、激素、微量元素等投入品，其产生的后果就是药物残留，对人类健康及环境造成严重危害及污染。
（三）畜禽废弃物得不到充分利用。养殖业逐渐向城镇、郊区转移，农业和畜牧业的脱节，导致了种植业与养殖业的分离，养殖者不种地，畜禽粪便及废弃物不能及时还田消纳。我市乃至全州较为缺乏有机肥料生产企业，而同时化学工业的迅速发展，化肥的产量大，价格低，从而导致大量畜禽粪便、废弃物得不到有效利用，造成了严重的环境污染。
（四）养殖场建设的监管力度不够。我市养殖场大多数没有办理环境影响评价审批手续，在养殖场新建过程中环保部门仅对部分大型养殖场进行环境测评，而且抓的不严，以致相关法规得不到有效执行。
（五）规划建设不合理，缺乏前瞻性。早期建造的养殖场，未经科学规划，选址、栏舍建设都缺乏前瞻性，布局建造随意，不少养殖场建在城镇近郊、村庄旁、河流溪沟畔。栏舍建设缺乏规划，多数是边发展边建设，布局凌乱，建造简陋、设施陈旧落后，易对周边人居环境造成影响。
三、畜禽养殖污染治理存在问题和困难
（一）缺乏指导性政策及措施。州、市还未出台养殖业污染防治规划、养殖三区划分方案及相应的激励措施。同时现有畜禽污染防治的政策、法规不够完善。再加上认识不足、资金缺乏、技术匮乏等方面的原因，有些规定难以有效落实，现有的政策、法规大多数只是原则上的规定，缺乏可操作性。我市大部分养殖场管理粗放、薄弱，绝大多数集约化畜禽养殖场建设之初，没有办理环保审批手续，缺乏配套的污染防治措施和废弃物综合利用措施。大部分养殖企业重饲养轻治理，不愿投入大量资金用于环保技术或购买环保设备。
（二）部门职责不清，没有形成联动机制。全市各相关职能部门分工不明确，导致在管理上存在着很大的漏洞，加大了畜禽粪便污染治理的难度。如我市养殖污染防治财政项目实施主要由环保局实施，畜牧部门不了解。在监督过程中存在踢皮球，不能形成合力的情况。
（三）环境保护意识严重缺乏。全市大部分养殖户缺乏环保意识，追求短期经济利益，可持续发展意识极差。对进行粪污治理改造缺乏主动性，不愿花钱建设粪污处理设施，一心想着项目支持。同时部分养殖户忽视栏舍内部环境，对栏舍冲洗用水不注重控制，污水随意排放，畜禽粪便随处堆放，不建造堆放设施，严重影响了养殖场及其周边环境。
四、畜禽养殖污染的防治建议
（一）政策法规层面
1.政府制定养殖业污染防治规划。政府要及时编制养殖业污染防治规划，由规划、环保、畜牧、水利等部门联合制定禁养、限养、适养三区划分方案。同时积极正确上级激励项目，制定本地区污染防治激励措施。
2.加大资金扶持、治理和发展生态养殖业。政府应建立规模养殖污染治理专项资金，主要用于粪污无害化处理及综合利用、研究环保型饲料和生态畜牧业的研究及推广。采取以奖代补的方法，鼓励规模养殖户投资养殖污染治理，对积极治理畜禽养殖污染的规模养殖场、户，在养殖用地、信用贷款等方面给予优惠与扶持。各级环保、畜牧行政主管部门，要在各自职能范围内对治污成效突出、示范作用明显的畜禽养殖场给予一定的政策优惠。积极帮助争取项目，多渠道引进资金及技术，使治污技术早日服务于养殖业。
（二）综合管理层面
1.合理规化畜禽养殖场的建设。一是科学规划建设。养殖场(小区)的选址、规化与建造新建养殖场在传统建场选址基础上，将粪污处理纳入规划之中。二是创新改进措施。选择安装先进控温、通风、光照、粪便清理、粪污再利用、消毒、污水处理设备及粪尿加工处理设备等。三是加强绿化。利用绿色植物吸收二氧化碳，释放氧气，以达到降低温度、减少辐射、减少细菌和除尘除臭的目的。
2.提高养殖环保意识。环保、畜牧等部门针对畜禽养殖对环境污染重要性进行宣传，要进一步加大对《畜牧法》《畜禽养殖污染防治管理办法》《畜禽养殖业污染防治技术规范》、《畜禽养殖业排放标准》等法律法规的宣传力度，提高全社会尤其是畜禽养殖者的环保意识，增强养殖者对实施环境污染治理的责任感和自觉性。
3.建立联合机制，加大监管力度。环保、畜牧等有关部门要明确责任，加大力度、通力协作，建立长效监督机制，严把新建养殖场防疫条件的准入关，建设一个，达标一个。严格执行畜禽场建设的环保审批制度、排污申报制度和排污许可证制度等相关制度，对不遵守法规制度的，对不符合要求的，该整改的整改、该搬迁的搬迁、该关闭的关闭。
（三）技术层面
畜禽养殖新技术篇4
杀菌防病
养殖风险降到最低
人们都说“要想发，搞养殖”，去年猪肉价格的一路疯长，让养殖业更是成为热点。可是养殖业也存在着诸多风险，例如畜禽疾病、成活率低、养殖方法不当、成本过高等问题，让养殖户们大为头疼。西安德润生物科技有限公司推出的畜禽绿色养殖仪给广大畜禽养殖户吃了一颗定心丸。畜禽绿色养殖仪采用低温等离子体技术，将空气中的氧电离产生等离子活氧（o3），活氧具有极强的氧化能力，是世界上公认的广谱高效杀菌消毒剂。绿色养殖仪的核心功能：一是杀菌快速、高效，光谱不留死角；二是激活畜禽机体免疫细胞，提高自身抗病能力，提高成活率；三是促进畜禽有氧代谢，增强消化吸收功能，提高饲料转化率，生长发育快；四是绿色环保，净化养殖环境，无毒害残留物质，不产生二次污染；五是安全、方便、经济实用、全天候自动工作。在畜禽的饲养过程中安装上畜禽绿色养殖仪，可以有效遏制畜禽疫病的发生，提高畜禽机体免疫力，保证畜禽的成活率并促进健康生长。养殖仪还可用于狐狸、兔子、肉鸽以及鹌鹑等特种养殖。
例如禽类养殖户安装了畜禽绿色养殖仪，活氧充注到养殖棚内，首先与禽类的异味发生分解反应去除异臭，当异臭去除到一定程度时，棚里的大肠杆菌、葡萄球菌及新城疫、鸡霍乱、禽流感等病毒便随之杀灭。另外，禽类的排泄物散发的氨气和硫化氢等气体给禽类造成毒害，农村养殖户冬天在养殖棚直接用煤炉取暖所产生的氧化硫、一氧化碳等有毒气体给禽类造成的危害不可能靠化学药物来消除，但应用活氧技术之后，有效地达到净化作用，养殖棚内立即就空气清新了。畜禽绿色养殖仪不仅降低了养殖成本，畜禽的粪便还可以种植食用菌，有着多重经济效益呢！
万元建一个“家庭银行”
月月收入有保障
在普通中等城市，白领一族的月工资一般在3000-5000元，而在如今的农村养殖户，平均每个月收入就近万元，比城市普通白领还要高。
采用畜禽绿色养殖仪养鸡的同时，可以将鸡粪回收利用来种植食用菌。因绿色养殖仪在使用过程中对环境没有任何污染，养殖和种植两项技术同时进行时，不仅创造了一个绿色生态产业链，还使养殖户年收入有一个大幅度提高。根据养殖户实际情况，德润有关专家经过仔细调研分析，制定了一套具有时代意义的新型养殖技术指导方案，主题为“万元建个家庭银行，月月收入有保障”。目前，该项目正在向全国推广，并受到社会各界人士的热烈追捧。
那么，什么叫“万元建个家庭银行”呢？
以1000只肉鸡的饲养规模为例，鸡苗每只按3.5元计算，平均每只鸡从鸡苗到成鸡需要饲料8斤，约11元，加上水费、电费等其他管理费用，养1000只肉鸡所需要的投资大概在1万元左右。区别于常规“全进全出”的饲养模式，以每200只为一个单位，养殖户首次先购进200只鸡苗，等一周以后再购进200只，以此类推5周后，在养殖户购进第五个200只时，第一次的200只肉鸡已经可以出栏上市，以后每周都会有200只鸡出栏，这就意味着养殖户每周都将有现金入账。按最低标准算，每只肉鸡可获得5元利润，那么一个月养1000只肉鸡就将有近5000元收入。研究表明，1000只肉鸡可以产生5000斤粪便和垫料（锯末、秸秆），5000斤鸡粪和垫料可以产出5000斤食用菌，目前市场价为2.5元/斤，那么总收入为2.5元×5000斤=12500元，除去成本及中间环节所产生的费用如水电费、人工费等2500元，可以净赚10000元。加上养肉鸡的利润，一个种养周期的纯收益大概为：5000元+10000元=1.5万元左右。有畜禽绿色养殖仪高效种养技术做保障，按照这种方法，一年可以种养10个周期，那么一年的收入就为1.5万×10次=15万元。
这种“勤进快出”的小型养殖办法为许多实力薄弱的小养殖户提供了一个创富机会，不需要投几万块建大棚，没有投资风险，每个月稳稳当当收入数千元。这和建一个“家庭银行”有什么区别呢？
50岁老汉成养殖能手
一年收入数万元
一年前，陕西大荔高明镇的王新阳为了供自己正在上大学的儿子读书，每天要到离家几十里外的镇上去卖水果，一天的收入还不到30元。一年后的今天，50多岁的老王竟成了村里有名的种养能手，靠一边养肉鸡一边种食用菌，一年收入达到了数万元。说起来许多人都不信，就连他自己也不敢相信，自己从西安德润生物科技公司学来的这套种养技术才一年时间，就让他一家人告别了原来艰辛的生活走向致富道路。
老王在自家建了一个大棚，在棚内分了五个隔挡，每个隔挡可以养200只鸡。大伙都很奇怪，这1000只肉鸡为何不放到一块养，这样分开不麻烦吗？老王却有自己的道理。他每周进一次鸡苗（200只），连续5周共1000只。这样，当第5周进鸡苗时，第一次的200只肉鸡已经可以出栏上市，以此类推，以后每周都会有200只鸡出栏，这种小型饲养方式比起以往大规模养殖在销路问题上大大减轻了养殖户的压力。老王说，他不把成鸡给鸡贩子转手而直接卖到各个餐馆、农贸市场，这样每只鸡可以多赚1-2块钱，保证了每个月有稳定的收入。再加上使用“畜禽绿色养殖仪”，肉鸡不得病，育活率高，饲料转化率高，增重快，这不仅降低了养殖风险，更让养殖户赚钱更轻松更容易了。老王养的鸡平均体重达到了五斤多，市场价一般在5元左右，投入了一万元左右，每月光从肉鸡这里就可以获得5000元的收益。老王介绍，在种植食用菌方面有更可观的收入。
绿色养殖仪强大的杀菌、消毒功效能快速、高效、彻底灭活空气中的所有病源微生物，用这种技术在对鸡粪进行净化后可以用来种植食用菌。种植食用菌消毒是一道非常重要而繁琐的工序，一般消毒方式是采用高温蒸，通常需要十几个小时甚至好几天，而畜禽绿色养殖仪仅仅数十分钟就可以达到非常突出的效果，这使养殖户工作变得简单、容易。每次老王就将鸡粪便混合锯末、秸秆一起用绿色养殖仪消毒，然后种蘑菇，这可给老王带来了不少收益，他说：“食用菌目前市场价为2.5元/斤，我一次养1000只肉鸡就可以种植5000斤蘑菇，除了成本和一些杂七杂八的费用，少说也得赚个好几千块。”
依靠这种技术，老王迅速富了，他也因此成了当地名气不小的发家致富带头人。在他的带动下挨家挨户都开始养起了肉鸡，“绿色生态种养”热迅速在全村流行起来。老王说：“以前村里人就想着往城里跑，现在在自己家里也能挣钱，勤快点多养些鸡就多挣点，比出去打工强多了。”老王的心愿是明年扩大养殖规模，多挣点钱，不但要供儿子上完大学，还要存钱给儿子娶媳妇。
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畜禽养殖新技术篇5
1发展经验
1.1切实加强组织领导武胜县成立了以分管副县长为组长，相关部门负责人为成员的推进标准化规模养殖发展领导小组和技术专家组。领导小组主要负责推进标准化规模养殖的组织领导，负责推进标准化规模养殖活动的日常事务和组织协调。技术专家组细分为生猪养殖、家禽养殖和草食牲畜养殖三个小组，主要职责是为推进标准化规模养殖提供技术支撑、协助领导小组办公室开展相关工作。
1.2大力推行畜禽标准化生产畜禽标准化生产按照“六化”推进。即：畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化和监管常态化。选用高产优质高效畜禽良种，实现畜禽品种良种化；畜禽圈舍、饲养与环境控制设备等生产设施设备满足标准化生产的需要，实现养殖设施化；制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程，实现生产规范化；健全防疫制度，有效防止重大动物疫病发生，实现防疫制度化；有效处理畜禽粪污，达到排放标准，实现粪污处理无害化；依法对对饲料、饲料添加剂和兽药投入使用实施有效期监管，实现监管常态化。
1.3积极开展畜禽养殖标准化示范创建活动2007年开始，到2011年全县利用中央投资，实施生猪标准化养殖场（小区）改扩建项目，共改扩建生猪养殖场（小区）57个。2010年起，全县启动实施了畜禽标准化示范创建活动。2011年，根据省上有关要求，县委、县政府出台了《关于2011年现代畜牧业优质生猪养殖示范点建设的通知》。按养殖内容制定全县统一的评审打分细则，组织专家组开展初步筛选、技术培训、创建指导和验收评审等工作，及时高效地建成了12个圈舍面积800平方米以上的标准化养殖示范场，验收后由县政府补助每个标准化养殖示范场25万元，为推进标准化规模养殖树立了学习榜样，取得了良好的示范带动成效。
1.4探索畜牧业发展新机制大力支持龙头企业采用“公司+专合组织+养殖农户（场）”的运作模式，实施“五统一”（统一品种、统一技术、统一服务、统一销售、统一品牌）经营方式，运用寄养、托养、订单养殖等方式发展现代畜牧业。鼓励引导养殖业户按照自愿、平等、互利的原则，兴办各类畜牧合作社，真正形成利益共享、风险共担的利益共同体，提高养殖业户的组织化程度和抗御市场风险的能力。
1.5重视畜禽养殖污染的无害化处理
1.5.1对养殖场实施干清粪、雨污分流改造，从源头上减少污水产生量。
1.5.2对于具备粪污消纳能力的畜禽养殖区域，按照生态农业理念统一筹划。以综合利用为主，推广“畜-沼-果草”种养结合生态模式，实现粪污资源化利用，发展循环农业，达到治污成本最低，治污效果最佳的目的。
1.5.3计划在畜禽规模养殖相对集中的地区，规划建设畜禽粪便处理中心（有机肥厂），收集养殖场粪便运送到一个中心，利用生产工艺生产有机肥料，变废为宝。
1.5.4对广安天兆白坪种猪场等粪污量大而周边耕地面积少，土地消纳能力有限的畜禽养殖场，主要采取建立污水处理站进行工业化处理实现达标排放。
1.5.5落实好大中型沼气建设等项目，扶持大中型畜禽养殖企业利用沼气发电项目等方式集中进行粪污处理，提高集约化处理和利用能力。
2主要问题
2.1投入不足，发展受限标准化规模养殖占用资金较大，各级部门支持现代畜牧业发展的政策不具体，投入较少，没有建立起自上而下的畜牧业发展投入机制。金融机构对现代畜牧业扶持贷款额度小、周期短且条件严格，养殖户和企业融资难度大，缺乏引种和购买养殖设施设备资金，从而制约了标准化规模养殖的快速发展。
2.2技术服务体系有待加强目前，畜牧兽医技术服务体系不健全，尚未聘用落实村级动物防疫员及疫病观察员，影响到日常的疫病诊断、服务指导和疫情信息的发现、上报、处置等工作。技术人员知识普遍老化，接受新思想、新观念、新技术能力差。乡镇畜牧兽医站工作人员少，工作难度较大，正常工作难以开展。部分基层技术人员竞争意识不强，缺乏紧迫感。服务范围窄“，轻防重治”、无法提供管理知识和信息服务的现象时有发生，造成了个别养殖场不能达到防疫制度化和监管常态化。
2.3养殖用地缺乏近年来，国家对基本农田的保护力度加大，城市化、城镇化用地急剧增加，招商引资项目增多，总耕地面积有限，导致建设标准化规模养殖场、养殖小区用地紧缺，一些养殖项目因无法解决用地而不能得以实施，不利于推进标准化规模养殖发展。
2.4环保意识薄弱由于养殖场建环保设施投入大，而没有直接经济效益，业主环保意识不强不愿投入，致使一些养殖场对周边环境污染严重，不能达到粪污处理无害化，同时引发社会问题，阻碍了发展。
3思考及建议
3.1强化政策扶持抓住扶持现代畜牧业发展的有利时机，发挥武胜县已有的基础优势，尽快制定出台促进标准化规模养殖场发展的政策措施，建立支持标准化规模养殖场发展的长效推进机制，调动养殖户的积极性。在规模养殖场优化品种、专合组织建设、技术推广、环境污染治理、争创品牌、畜产品安全检测等方面给予大力支持。合理规划，统筹兼顾，把发展标准化规模养殖场与小城镇建设、新农村建设紧密结合起来，统筹解决土地、水电等基础设施配套问题。在推进基本保险的基础上，积极探索试行畜禽全面政策性保险，拓宽保险覆盖范围，增强畜牧业抵御市场风险、疫病风险和自然灾害的能力。
3.2强化畜产品安全
3.2.1着力动物免疫。认真做好畜禽春、夏、秋三季集中免疫和常年补免工作，确保高致病性禽流感、猪瘟、鸡新城疫等重大动物疫病的免疫率达到100%，彻底控制和消灭疫病。
3.2.2着力检疫监督。做好产地、屠宰、市场、运输等环节的检疫监督，引导业主守法经营，诚信经营，确保畜产品无疫病、无药残、无公害。3.2.3着力疫情监测。及时掌握疫情动态，控制疫源流动，提高预警能力。
3.2.4着力完善应急机制。根据重大动物疫病变化特点，不断完善应急预案，储备应急物资，组建应急队伍，提高快速应急反应能力，构筑起畜牧业发展的安全屏障。
3.2.5着力投入品监管。组织执法人员，联合工商、质监等部门，加大对饲料、兽药市场的整顿，严厉查处生产、销售假冒伪劣饲料及兽药的违法行为，切实保障养殖户利益和畜产品安全。
畜禽养殖新技术篇6
【关键词】畜禽；标准化养殖场；畜牧业；转型升级
2010年，农业部出台了《关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见》，随后江苏省人民政府推出《关于加快推进畜牧业转型升级的意见》，东台市迅积极响应并付诸行动。至2012年底，已有多个单位参与创建，中粮肉食（江苏）有限公司、金东台第四猪场等5个单位通过验收，被农业部列为畜禽标准化示范场。东台市积极抓住农业部推进畜禽标准化规模养殖场创建的契机，全力推动畜牧业转型升级，突出抓紧了以下8个方面的工作。
1抓畜禽圈舍规划设计
主动规划设计，以吸引社会各类资本投资畜禽规模养殖场（企业）；对于新建、改建、扩建的畜禽规模养殖场（企业），从规划设计开始就严格执行相关法律法规和畜禽标准化的相关规定；科学进行场址选择、栏舍布局，购置合适的生产设施，确保环境和生产设备达到要求。政府制定出台政策，明确对当年新（扩）建或传统畜禽圈舍升级改造的畜禽标准化规模养殖达标场按畜种、建筑面积、新上设备、养殖规模等给予相应的资金补助或者项目支持，养殖户应充分利用这一契机。
2抓新技术、新规程推广应用
与相关院所开展产学研合作，重点推广生猪高效健康养殖配套技术、优质家禽规模化生态健康养殖技术、重大动物疫病防控组合技术、病死畜禽无害化处理技术、沼气生产技术、农牧或林牧循环生产模式，研究、制定和推广生猪、家禽生产技术规程，为标准化规范生产提供技术支持。
3抓畜禽优良品种引用和创新
优良畜禽品种应用是畜禽标准化规模养殖的基础环节，只有优良的畜禽品种才能生产出优质的畜禽产品。因此，要坚持推广应用伊莎褐、海兰褐蛋鸡、长白、大约克、皮特兰、杜洛克猪和萨能、波尔山羊。与中国农业科学院家禽研究所合作，对市场适销的“花凤”牌蛋肉兼用型配套系鸡进行深入研究，不断提高其生产性能和蛋肉品质。
4抓畜禽粪便综合处理
坚持一手抓畜禽标准化规模养殖示范创建，一手抓畜禽粪污防治，摆正发展与环保的关系，按照“减量化、无害化、资源化”的要求推行农牧循环生态模式、林牧立体种养模式。要求散养户、小型养殖场将畜禽粪便经堆积发酵腐熟后还田，大中型养殖场、养殖集中区推广沼气应用。中粮肉食（江苏）有限公司投资5000万元建大型沼气发电站，采取“粪污（包括金东台所有生猪养殖场的粪污）―沼气―发电―沼渣―农田”模式，实现并网发电。鼓励发展微生物有机肥，东台新宏扬生态有机肥有限公司投资了500万美元进行有机肥生产，工厂设计生产能力年产达5万吨，生产出精制有机肥、有机育苗基质肥、水稻育苗壮秧基质肥、“田粮”牌有机无机肥、茄果类蔬菜专用肥、葱蒜类专用肥等。
5抓畜禽重大疫病防控
疫病的发生与流行事关畜牧业可持续发展和社会的和谐稳定。完善化验室能力，全力做好口蹄疫、禽流感等各类重大疫病的免疫注射工作，采取养殖户送检与定期、不定期抽检相结合，监测抗体水平，通过校正切实保护畜禽安全，保证重大动物疫病不发生、不流行。注意从源头开始防病，中粮肉食（江苏）有限公司加强对病死畜禽的处理，创新科技举措，使用专门密封车将分散在各场区的病死猪集中；开发病死猪粉碎机，将尸体粉碎后送入高温罐灭杀，然后送入发酵罐，腐熟一段时间通过管道注入沼气池，达到病死猪无害化处理和资源化再利用的目的。
6抓畜产品质量安全
建立和健全畜产品质量安全追溯管理制度，使畜产品生产全程可控、销售渠道可查、产品质量可追溯。从饲料、兽药等抓起，规范投入品生产经营秩序，加强对饲料、饲料添加剂、兽药、化学品的质量抽检，加大对畜禽规模养殖场、屠宰交易场所的监管力度，实现畜产品全程质量安全无盲点。
7抓畜禽标准化适度规模养殖
在畜禽养殖规划设计或调整时，充分考虑各地的饲料来源和土地、环境的承受能力，力求做到两个适度：第一个适度是单个畜禽养殖户规模要与饲料获取能力、自身消化和处理畜禽粪便的能力相匹配；第二个适度是畜禽养殖小区、集中区的整体养殖数量要与当地及周边地区饲料供给能力、消化和处理利用畜禽粪便的总体能力相匹配。
畜禽养殖新技术篇7
关键词：畜牧业；存在问题；对策
畜牧业前连种植业，后连加工业，是大农业的主要角色，是农民增收的重要途径，也是新农村建设的重要内容。合理发展畜牧业，对于调整农业结构、增加农民收入、改善生态环境有着重大的战略意义。但是，目前有些地方畜牧业的发展还比较滞后，还存在着很多不容忽视的问题。
1存在问题
1.1养殖模式滞后。目前有些地方畜牧业还是以传统的养殖方式为养殖主体，主要是以农户为基础的个体养殖和较小的养殖场养殖。特别是规模较小的专业养殖场户，生产的随意性比较大，只是根据自身的条件，随意建场，人畜混居，畜舍简陋，场址选择、场区布局不合理，饲养环境复杂，缺乏基本的动物卫生防疫条件，不仅给动物防疫带来很大困难，而且不能使有限的资源合理配置，综合效益不高。
1.2养殖品种老化，养殖技术滞后。养殖品种老化，畜群结构不合理，生产方式落后是有些地方牲畜业发展的又一原因。良种引进不足，种畜禽供种能力不足，大量从境外购买的仔畜仔禽，也给畜牧生产带来了一定的安全隐患。养殖技术滞后，重存栏，轻出栏，对畜禽饲料的营养搭配不当，严重影响生产效益；不注重畜禽疾病的防治，对病死的畜禽随意处理，对畜禽的养殖安全造成严重影响。
1.3规模养殖的标准不高，缺乏政府管理和支持。大部分养殖场规模小，政府不介入审批和管理，由养殖户随意建场饲养，没有合理的场地规划、建设、饲养管理、防疫、粪污处理等体系。相关部门之间缺乏协调联动机制，政府、畜牧业管理部门在项目建设中，往往表现为重扶持、轻管理。这种项目后期管理不足或管理不到位现象，是严重缺少部门之间协调联动机制的典型表现，会直接致使畜牧业项目难以达到预期效果，严重影响了畜牧养殖户的生产积极性和农村经济的健康可持续发展。
1.4畜牧养殖面临“四低”。1）山区农民的文化水平低，对科技知识的接受程度低，他们只关心短期内的经济效益，大多沿袭传统落后的饲养习惯，严重制约了畜牧科技推广进程。2）乡镇畜牧科技队伍待遇较低，极大地挫伤了技术推广人员的工作积极性。3）基层畜牧养殖推广人员技术水平较低，在岗人员中多数没有经过系统专业培训，理论功底差，业务素质不高，导致整个畜牧队伍的业务素质不高，不适应现代畜牧业的发展。4）科技推广费用投入低，科技宣传和普及远远不够，另外，目前动物保护体系和饲养兽药质量监测体系薄弱，尤其是各级动物防检疫机构基础设施落后，动物疫病的监测、诊断、预防和扑灭等各个环节都存在设施简陋等突出问题，导致畜牧业技术支撑体系十分脆弱。畜牧养殖这“四低”严重制约了畜牧业的健康发展。
2对策
2.1转变养殖模式。目前，有些地方畜牧业还没有完全摆脱传统养殖模式，应该首先从养殖模式上进行调整，提倡“集中连片、各有重点、你我不同、综合发展”的原则，逐步扩大单元饲养规模，进一步向集约化、工厂化、现代化的养殖方向发展。逐步改变目前收入结构单一，发展潜力不大的生产经营方式，走一条既适合本地实际，又可增产增收的生态型、效益型畜牧业路子，提高畜牧业效益，增加牧民收入。
2.2建设良种繁育体系，提高养殖技术。改良品种是提高畜禽品质的重要手段。畜牧业管理部门应加强原种畜禽场建设，种畜场应积极从省外及国外引进优质原种畜禽，增加原种畜禽场，提高全省种畜禽品质，加强种畜禽扩繁场建设。同时，要加大地方优质品种资源保护，确保地方优质畜禽品种资源安全。对不合格的养殖场进行整改，大力宣传和推广畜禽养殖技术，提高畜禽养殖人员的养殖技术，增加养殖效益。
2.3政府加大管理力度，提高规模养殖标准抓好标准化、规范化养殖场建设，政府出台优惠政策，对符合标准化的养殖企业予以资金技术支持。畜牧管理部门必须加大畜禽养殖管理力度，对新建养殖场进行审核、审批，凡场址选择、饲养规模、环保条件、技术力量、疫病防控、布局结构等达不到标准的，一律不允许兴建。采用统一建设、统一管理、统一服务、统一销售、统一防疫的管理形式，从而为畜禽养殖提供一个健康、安全的养殖环境。在种畜禽的引进上，畜牧管理部门要做好检疫、运输、发放等多个环节，要保证养殖项目的实施质量和顺利发展。
2.4大力推广畜牧养殖科技知识，培养畜牧养殖技术人才。1）由畜牧管理部门聘请相关专业人才和专家，定期对养殖户进行养殖技术指导和培训，提高养殖户的科技知识。2）不断优化人才培养机制，重点培养一批具有省内领先水平的学科和技术带头人，进一步提高专业技术人才队伍整体素质，建立健全种类齐全、层次多样的人才培养体系。3）进一步深化人事制度改革，完善专业技术人才使用的竞争激励机制，提高专业技术人才的待遇。4）培育人才市场机制，加强人才资源市场化配置，使用人单位能够找到最合适的人选。
3结语
总之，畜牧业必须有效转变养殖模式，抓好种畜禽质量，加强政府管理力度和加大资金投入，抓好畜牧业技术人才的培养。只有这样，畜牧业才能健康快速地发展。
参考文献
畜禽养殖新技术篇8
为全面改善生态环境质量，源头控制畜禽养殖污染，合理优化我县畜禽养殖规划布局，促进畜牧业持续健康发展，依据《中华人民共和国畜牧法》《畜禽规模养殖污染防治条例》等法律法规，结合我县实际，制定本方案。
一、畜禽养殖规划布局依据和原则
（一）法律法规及相关文件依据
《中华人民共和国畜牧法》（2015年4月24日修正）、《中华人民共和国动物防疫法》（2015年修正）、《中华人民共和国城乡规划法》（2019年4月23日第二次修订）、《中华人民共和国环境保护法》（2015年）、《中华人民共和国水污染防治法》（2017年6月27日修订）、《中华人民共和国环境影响评价法》（2018年12月29日第二次修正）、《中华人民共和国土地管理法》（2019年8月26日第三次修正）、《畜禽规模养殖污染防治条例》（2014年）、《XX省环境保护条例》（2018年11月30日修正）、《饮用水水源保护区划分技术规范》（HJ338-2018）、《XX省畜禽养殖管理办法》（2015年7月20日修订）、《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001）、《畜禽养殖业污染防治技术规范》（HJ/t81-2001）、《畜禽养殖禁养区划定技术指南》（环办水体〔2016〕99号）。
（二）规划布局原则
1.科学划分畜禽养殖区域，优先扶持发展生态循环养殖的原则；
2.节约用地、发展适度规模养殖的原则；
3.符合城乡、土地、交通和旅游发展规划的原则；
4.流域、区域综合考虑，总体协调的原则。
二、畜禽养殖区域类型
XX县畜禽养殖区域划分为禁止养殖区、非禁止养殖区。
（一）畜禽禁止养殖区。
畜禽禁止养殖区是指按照法律、法规规定，在指定范围内不得新建畜禽养殖场、养殖小区；已经建成的，由县人民政府按照国家和省有关规定限期关闭或搬迁。
（二）非畜禽禁止养殖区。
非畜禽禁止养殖区是指禁止养殖区以外区域。
三、畜禽养殖区域规划布局界限
（一）畜禽养殖禁养区
1.饮用水水源区：
利民水库：截碱沟外沿以内。
2.风景名胜区、自然保护区：
XX县革命烈士纪念馆和红坛寺森林公园等国家aa级景区核心区域。
3.城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域：
（1）XX县城建成区；
（2）各镇政府驻地建成区；
（3）学校、医院等公共场所区域。
4.法律、法规规定的其他禁止建设养殖场的区域。
（二）非畜禽禁止养殖区
畜禽养殖禁养区以外的区域作为非畜禽禁止养殖区。
四、畜禽养殖区域建设要求
（一）畜禽禁止养殖区的要求
1.严禁在禁止养殖区内新建、改建、扩建各类畜禽养殖场；
2.现有规模化养殖场要根据上级文件要求限期关停或搬迁；
3.各类畜禽养殖场在实施关停或搬迁前不得扩大饲养规模，并应进一步加大畜禽粪便综合利用力度，减轻对环境的污染程度，污染物排放必须符合《XX省畜禽养殖业污染物排放标准》（DB37/534－2005）的规定。
（二）非畜禽禁止养殖区的要求
1.适合养殖区内现有规模化畜禽养殖场要进行标准化改造和提升，全面落实污染防治措施，减少对环境的污染，提高畜禽粪尿综合利用程度，要坚持种养结合，走农牧循环、动植物互惠的发展路线，逐步形成生态农业新格局。
2.已建畜禽养殖场要采取生态环保养殖、雨污分流、固液分离、沼气利用、污水和废渣无害化处理等污染防治措施，达到减量化、资源化、无害化和综合利用的要求，做到达标排放和污染物排放总量控制要求。
3.新建和扩建畜禽养殖场、养殖小区，应当符合全县土地利用总体规划、城乡建设发展规划、畜禽养殖布局规划，并具备下列条件：
（1）地势、水源、土壤、空气符合相关标准，未被污染、无疫病的区域；
（2）生产区、生活管理区、污物处理区明显分开，有对废水、异味、畜禽粪便和其他固体废弃物进行治理和综合利用的设施或者无害化处理设施，并与主体工程同时设计、同时施工、同时投入使用，鼓励发展生物环保养殖；
（3）符合法律、法规和规章规定的其他条件。
同一畜禽养殖场、养殖小区内不得饲养两种或两种以上的畜禽。
五、相关要求
畜禽养殖新技术篇9
1盘锦市畜禽养殖业环境污染现状
2010年盘锦市养殖生猪151.7万头，牛7.05万头，肉鸡3379.18万羽，蛋鸡923.3万羽，鸭548.8万只。其中规模化养殖占养殖总量的36%，散养户养殖占64%，全市养殖以散养为主，集约化、规模化程度不高。畜禽养殖厂绝大多数未进行干湿分离，畜禽养殖业大多以粪便、污水形式排放。其中污水排放总量约为360.43万t，CoD排放量为21425.28t，氨氮排放量为1942.1t。畜禽粪便是农业生产的宝贵资源，任其大量流失或弃之不用是农业资源的最大浪费。
2畜禽养殖业环境污染存在的问题
由于盘锦市畜禽养殖业的发展速度快，发展资金不足，设备和技术落后，90%的养殖户未配备污水处理设施，无法及时有效处理畜禽粪便，畜禽养殖业环境污染已成为该市农村环境最主要的面源污染源。
2.1污染水体
盘锦市禽畜养殖场绝大多数缺乏污水治理设施，禽畜污水及废弃物任意排放，而这些禽畜养殖场未经处理的污水中含有大量的污染物质。这些污水氮磷含量高，排入河水中后，容易造成水体富营养化，致使大量水生生物因生存环境恶化而引起死亡，严重威胁水产业的发展。此外，地下水也受到禽畜废弃物污水的影响，其毒害成分的渗入，可造成持久性的地下水污染。地下水溶解氧含量减少、有毒成分增加、水体功能彻底丧失，无法饮用和利用，并且极难治理与恢复。
2.2环境致病因子增加
畜禽粪便污染物易扩大病菌传播，因为其中含有大量致病菌寄生虫卵、病原微生物等，增加环境中病原种类，病菌和寄生虫、苍蝇蚊虫等繁殖，给人畜传染病蔓延创造了条件。一旦发生区域性传染病，如禽流感等，禽畜粪便未经处理即排放会引起人畜交叉感染，极大地影响人民健康，威胁养殖业健康发展。
2.3危害农田生态
畜禽养殖污水不经处理即用于农田灌溉，其浓度过高，污水的毒害成分还会引起作物的腐烂，如果长期使用，将导致作物陡长、倒伏，从而引起减产。同时，高浓度污水对土壤质量也有严重影响，用畜禽养殖污水灌溉可能造成土壤板结，降低土壤孔隙度，导致土壤透气、透水性差，土壤质量下降。
2.4污染空气
畜禽养殖中会产生硫化物、氨、甲烷等有毒气体，不但发出恶臭，污染养殖场，而且对周围的空气环境也会产生严重影响。有的畜禽养殖场离居民生活区较近，畜禽养殖场产生的恶臭气体对周围环境产生污染，严重影响了居民的生活。根据中国农业大学李国学的研究，这种空气污染会影响周围200~500m的区域。由于恶臭污染问题，导致养殖场与周围群众关系十分紧张，给群众生活造成不便，进而影响社会和谐。
3畜禽养殖业污染治理对策
3.1加强畜禽养殖污染防治宣传教育，提高环境保护意识
要加大宣传畜禽养殖业污染问题的严重性，增强各级领导、有关部门对畜禽养殖业污染防治的紧迫感、责任感，从而尽快把治理工作摆到日程上来，抓紧进行现状调查，制定工作计划，切实把规模化畜禽养殖污染防治工作落到实处。
3.2利用畜禽粪便好氧发酵生产
好氧发酵是在有氧条件下，好氧微生物通过自身的分解代谢和合成代谢过程，将一部分有机物分解氧化成简单的无机物，从中获得微生物新陈代谢所需要的能量，同时将一部分有机物转化合成新的细胞物质，使微生物生长繁殖，产生更多的生物体的过程。发酵的结果是废弃物中有机物向稳定化程度较高的腐殖质方向转化。该技术在畜禽粪便中加入秸秆、谷糠或稻壳，经过发酵、粉碎、造粒等处理工艺，制作成可直接出售的有机肥，从而可以解决畜禽粪便含水率高、储运不方便的弊端[2-3]。以畜禽粪便作为有机肥生产原料，节约了生产成本，提高了土壤有机质含量和农产品质量。
3.3推广厌氧发酵生产沼气技术
畜禽粪便利用最有效的方法之一是厌氧发酵生产沼气，该技术不但解决了畜禽养殖粪便污染问题，还有利于发展生态农业。其一方面可以提供清洁能源，另一方面可以利用沼液养鱼、沼渣直接肥田，形成养殖与种植、渔业紧密结合的物质循环，尤其适用于盘锦市散养户居多的情况。但该技术的推广需要一定资金投入，而且对环境条件有一定要求，受温度影响较大。
3.4促进资源循环利用
辽宁振兴生态集团（原大洼县县生态养殖场）引入有机农业和循环经济理念，从改革畜产品品质入手，采用“四级净化、五步利用”的生态技术，从根本上解决了畜禽养殖业的污染防治问题，实现种植业、养殖业的有机结合，净化环境，节约资金，提高经济效益，为畜禽养殖业解决农村面源污染做了示范，同时获得可观的经济效益。实践证明，该技术是污水资源利用的最佳方式。其模式：首先将冲洗猪舍的高浓度的粪尿水作为第1级肥水引入水葫芦池中，经水葫芦池净化后为第2级肥水引入绿萍池中，经过绿萍吸收净化后为第3级肥水，再引入鱼、蟹池中，经鱼、蟹取食利用后为第4级肥水引入稻田中，作为灌溉用水，再经水稻吸收、吸附固定后，从稻田中排出，再引提回来作为冲洗猪舍用水。这一周而复始的循环圈为该链条上的各级生物创造了适宜的生态环境和生长繁殖条件，使物质能量得到多次循环利用，达到畜禽生产良性循环和生态良性循环的统一[4-5]。
3.5坚持综合利用，推动生态农业
盘锦市每年可利用畜禽粪便逾50万t，充分利用可基本解决全市规模化畜禽养殖业粪便污染问题。同时，盘锦市大力推行有机食品种植，全市有机水稻种植面积达2万hm2。应充分利用有机肥生产，可促进农民增收致富，并且有助于减少氨氮的排放，削减其化学需氧量逾1000t、氨氮1300t，使养殖业实现良性循环发展。以引导有机、绿色农副产品消费为手段，推进种植业和养殖业合理布局，逐步建立和完善农业产业结构的可持续循环产业链；以建设有机肥加工中心为纽带，带动养殖业粪便综合利用治理和耕地土壤肥力的提高，按照“治理专业化、服务物业化、运作产业化、管理制度化”的原则，探索产业化治污、资源化利用的新路子，改善环境质量。
4参考文献
[1]盘锦市环保局.盘锦环境质量报告书2006―2010年[S].盘锦：盘锦市环保局，2010.
[2]卞有生.生态农业中废弃物的处理与再生利用[m].北京：化学工业出版，2005.
[3]马再强，薛晓玲，李小珍，等.天水市秦州区畜牧业污染及治理对策[J].畜禽业，2010（2）：32-33.
畜禽养殖新技术篇10
一、指导思想和目标任务
我市畜牧业参与农村环境综合整治工作的指导思想是：抓住当前全市农村环境综合整治的机遇，全面贯彻落实科学发展观，统筹兼顾公共卫生安全、畜产品质量安全、生态环境安全，以畜禽养殖“退户进区”为重点，大力发展健康生态养殖，加大养殖业粪污综合处理力度，在为全市农村环境综合整治做出贡献的同时，力争在转变畜牧业发展方式上实现新的突破，改善和提升我市现代畜牧业发展水平。
具体目标任务：一是大力推进养殖业“退户进区”，其中，达到“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化”标准的规范化养殖小区每年建设、改造20个以上，五年内新建、改造规范化养殖小区100处以上；二是大力推广秸秆青贮养畜，每年完成玉米秸秆青贮150万吨以上，利用畜牧业发展优势减少农村“草堆”问题；三是继续发展健康生态环保养殖，因地制宜推广发酵床生态养猪技术，每年新增发酵床面积5万平方米以上，减少养殖粪污排放量；四是加大对规模化养殖场标准化改造建设力度，五年内实现全部大型规模养殖场粪污无害化排放。
二、工作重点
（一）加大“退户进区”工作力度。“退户进区”有利于改善农村村庄的公共卫生安全，有利于动物疫病的防控，有利于提高畜牧业产业化经营水平。目前，全市的畜禽养殖“退户进区”的任务非常艰巨，各级必须高度重视。要抓住推进农村环境综合整治的有利时机，积极争取当地党委、政府的政策支持，加快推进“退户进区”工程建设，推动全市畜牧业转型升级。各区市畜牧兽医主管部门要加强与土地、规划、环保等部门沟通协调，在养殖小区用地、规划、供电、供水、交通等方面争取有关部门的支持，为“退户进区”顺利开展创造良好环境。建成的养殖小区，要成立畜牧专业合作社，实行供料、配种、防疫、消毒、产品销售、粪污处理“六统一”服务，提高服务功能，增强养殖小区吸引力。要加强科学规划，养殖专业村和畜禽养殖相对集中的村庄要率先规划建设养殖小区，将村内规模养殖户统一搬迁到小区养殖，从源头上解决农村粪污治理难题。
（二）大力发展健康生态养殖。一是大力推广生态养殖技术。加强技术指导和服务，因地制宜推广发酵床生态养猪等畜禽生态养殖技术，不断解决畜牧业生产中的污染问题，努力做到生态养殖场粪污“零排放”。二是加快畜禽养殖场标准化示范创建。要以畜禽粪污及病死畜禽无害化处理设施建设为重点内容，建设一批畜禽养殖标准化示范场。新建养殖场要严格执行环境影响评价制度，粪污污染治理设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入使用。
（三）推进秸秆青贮养畜工作。一是广泛宣传秸秆青贮养畜重要意义和秸秆青贮、氨化技术，提高全社会认识。二是大力发展牛、羊等草食家畜，提倡养牛场户应用秸秆青贮养畜技术，广泛利用秸秆饲料资源。三是加强技术指导，各级畜牧兽医部门要建立青贮技术服务队，集中青贮时期到场到户进行技术指导，保证秸秆青贮质量。四是探索建立秸秆青贮专业合作社，实现青贮饲料商品化运作。五是鼓励发展秸秆青贮养畜，对秸秆青贮达到1000吨以上规模、符合国家标准化规模养殖场要求的养牛场，在落实有关奖励扶持政策时予以优先考虑。
（四）加强畜禽粪污综合治理。一是不断探索综合运用堆肥处理、污水好氧处理、厌氧处理、厌氧—好氧组合处理等技术模式，加强农村畜禽养殖粪污综合治理。二是要分层次发展养殖场（区）沼气建设。加强宣传引导，发动较大规模养殖场（区）建设沼气池、沉淀池等适用的粪污无害化处理设施，彻底解决规模养殖场（区）的粪污污染问题；鼓励靠近村庄又难以搬迁的小型养殖场联合建设集体沼气池，化废为宝，服务农户。三是推广有机肥加工模式。在养殖密度较大的区域，鼓励、扶持有实力的养殖企业建设有机肥加工厂，吸纳消化周边畜禽养殖场户粪污加工成有机肥，提高粪污综合利用率。
（五）加快制定出台畜禽养殖管理办法。有关处室要加强与有关部门的沟通联系，加快研究制定《市畜禽养殖管理办法》，合理划定禁养区、限养区、养殖区。严禁在生活饮用水的水源保护区，风景名胜区，自然保护区的核心区和缓冲区，城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域内新建畜禽养殖场；对以前设立在禁养区的养殖场户，各区市要研究制定计划，逐步搬迁或关闭。
三、保障措施
（一）加强组织领导。各级畜牧兽医局主要领导要亲自抓，并明确分管负责同志靠上抓，切实加强农村畜禽生态养殖和粪污综合整治工作。工作中要突出重点，实施分区分类指导，调整不合理的生产布局，解决村庄内畜禽粪便乱堆乱放问题，扎实做好农村畜牧业污染整治工作。
（二）积极争取政策支持。各区市畜牧兽医主管部门主要领导要抓住当前农村环境综合整治这一有利机遇，积极争取当地党委、政府的支持，将养殖业“退户进区”、生态养殖、沼气建设等工作列入农村环境综合整治工作的重要议事日程，加大政策扶持力度。