中班食品安全方案十篇

发布时间:2024-04-26 11:07:37

中班食品安全方案篇1

工作汇报,就是把某一时期已经做过的工作,进行一次全面系统的总检查、总评价,进行一次具体的总分析、总研究;也就是看看取得了哪些成绩,存在哪些缺点和不足,有什么经验、提高。以下是收录的一些范文,希望能为大家提供帮助.

近年来,县工商质量食药监局应急管理工作在县委、县政府的指导下,以科学发展观为指导,以保障食品药品安全为目标,结合工作实际,制定应急管理工作预案,加强责任措施落实,扎实开展工作,努力提高应对突发公共事件的应急能力,现将近年应急管理工作总结如下:

一、完善应急管理组织体系

一是成立应急管理领导小组。根据我局领导班子成员的职责分工,及时成立应急管理工作领导小组,制定各项应急预案体系建设相关制度和应急处理办法,明确职责分工。二是加强应急队伍建设,全局干部职工31人均为食品药品安全应急救援人员,共分为4个应急值班组,每组1名局领导带班,6-7名执法人员为应急救援队员,确定应急值班车辆3辆。

二、完善应急预案机制体系建设

2014年我局制定印发了《县重大药品安全事件应急预案》和《县餐饮服务食品安全事故应急预案》,并严格按照各种预案要求,认真开展工作。

三、强化食品药品安全预防和风险隐患排查工作

按照对食品药品安全隐患“早发现、早排查”的原则,通过日常检查、专项检查、产品抽验、稽查办案等方式,对全县食品药品安全风险隐患进行排查与监管,及时消除安全隐患。

平均每年出动执法人员1600余人次,车辆480余台次,检查餐饮企业1500余家次(含监督检查及新申办证验收等),检查药械生产、经营、使用单位60家次。

仅2015年食品监管股共立案查处食品违法案件17起,罚没款31900元。其中7起案件来源食品监督抽验;10起案件来源日常专项检查,查处2起学校食堂违法案件。药械监管股办案共计5件,其中超过药品有效期案件2件。使用过期医疗器械案件3件。共计罚款10286.67(壹万零贰佰捌拾陆元整),没收药品:五鹏均配丸19瓶、氢化可的松注射液200支、注射用阿昔洛韦43支。2没收医疗器械:一次性注射器带针1(ml)7支、2.5(ml)13支、5(ml)199支、吸痰管1支。实现了抽检不合格处置率100%。

受理投诉举报案件1件,全部调查处理,并予以回复,调查处理率100%。

四、做好应急值守和信息报告工作

一是建立健全了县食品药品监督管理局应急管理工作值班制度,进一步规范和加强应急值班工作。年初制定全年应急管理值班表,实行24小时值班制度,设立了重大节假日或重大活动期间的流动值班制度,提前排好值班表,每逢重要节日来临,局领导轮流带班,值班人员保持24小时通讯畅通,时刻加强对重点企业的监管,特别是在重大节假日期间加强对食品药品经营者的执法监管,确保节日的食品药品安全。二是建立健全应急管理工作信息报告制度。节日值班和应急值班人员全权负责对突发事件的信息采集、报送和应急处置工作,确保在突发事件发后的规定时间内上报到县应急办。

五、加强与县政府应急办的工作沟通,做到随时听从指挥

一是积极向应急办报送我局应急管理员,明确落实责任,做到有紧急情况时能第一时间取得联系。二是向县政府应急办整理上报近年来发生的食品药品典型应急案例1件,为我下应急管理工作的进一步研究提供参考。

六、接下来应急管理工作思路

1、加强食品药品安全事事故监测。我局将继续完善现有食品安全事故应急预案,为处理食药安全事故提供更加详尽、规范的操作依据。另外,通过对食品进行抽样检测和时时关注食品检测网站数据,加强对食品质量的监测。加强药品不良反应和医疗器械不良事件监测,保障与群众生活息息相关的食品、药品的安全。

中班食品安全方案篇2

一、应急预案体系建设基本情

截至2011年底,我局进一步完善了食品、保健食品、化妆品、药品和医疗器械突发事件应急预案,明确应急处置原则、程序、方法及保障措施。在应对食品药品安全突发事件方面,陆续制定出台了《市药品安全突发事件应急预案》、《市餐饮服务环节突发事件应急预案》、《市保健食品化妆品突发事件应急预案》、《特殊药品突发事件应急预案》、《药械群体不良事件应急预案》,《市食品药品监督管理局重大事项社会稳定风险评估工作实施细则(试行)》等一系列保障制度,力求从制度上落实监管责任,保证各项措施落实到位。

二、应急预案体系建设工作开展情况

近年来,全市食品药品监管系统紧紧围绕保障人民群众饮食用药安全这一根本目标,严格遵循“政府统一领导,分级负责,部门指导协调,各方联合行动”的应急工作方针,扎实做好事故应对基础工作,为突发事件应对工作顺利开展提供了坚实的组织、人员和措施保障。妥善处置食品药品安全突发事件,最大限度地避免或减少了食品药品安全事件对群众身体健康造成的损害,有效地维护了社会稳定,保障了经济社会又好又快发展。

(一)完善应急管理机构和队伍建设。一是完善组织领导体系。成立了由局长任组长、分管领导为副组长、相关处室负责人为成员的食品药品安全应急领导小组,并设立了一名应急工作联络员;二是健全队伍和配备必要设备。建立了由15人组成的应急处置小分队,明确了应急车辆,配备了必要的通讯工具,进行了内部演练活动。三是加强应急网络建设。在市局网站上建设了“应急管理”窗口,公布了应急管理办公室联系方式和日常管理工作职能,与各县(区)和重点企业建立了通畅的网络信息体系,要求各县(区)局按照科学性、可操作性的原则,建立和完善各项安全应急预案和应急处理办法,明确职责分工。

(二)完善应急预案机制体系建设。根据全市食品药品监管系统实际,进一步完善了相关预案。进一步修订了《市重大食品安全事故应急预案》、《市药品安全突发事件应急预案》,不断健全覆盖全市食品药品监管系统的食品药品安全应急预案体系,督促各县(区)局做好区域应急管理工作,实行日常管理与动态管理相结合,不断提高预案完整性和可操作性。

(三)完善应急制度和长效机制建设。近年来,我们在建立食品药品安全风险管理体系上进行了有效探索,努力加强涵盖应急管理在内的长效机制建设。将风险管理体制建设列入全年工作重点和重点考核项目,组织专门班子,对风险隐患排查、评估、预警、处置等各环节的工作进行了探讨,基本理清了路子,形成了一套可行的管理制度。作为突破口,我们重点加强了药品不良反应监测制度建设,建立了市、县(区)、乡三级监测网络工作例会制度、病例报告质量督查和认定制度等一系列规章制度,督促医疗机构实施药师进临床制度,通过以上制度的建立和实施,进一步加强了对各级监测站点的调度和现场督导,实现“五个及时”:及时收集整理各类药品不良反应病例,及时总结、分析、评估全市药品安全风险状况,及时药品不良反应预警信息,及时上报、反馈省、国家局,及时将不良反应大的药品清除出市场。

(四)进一步做好事故救援准备。建立健全突发事件应急处置专家咨询小组,召开重点医疗机构座谈会,提高医疗机构对食物中毒等突发事件应急救援、医疗抢救的责任意识,确保一旦发生事故,能够及时组织协调现场救援,控制险情,减少损失。

(五)认真排查整治安全风险隐患。一是健全监测网络体系。建立假劣药品信息报告系统,一旦发现假劣药品,立即在全市范围内迅速实施控制;建立了一支食品药品安全群众协管员队伍。二是加强专项整治,扎实开展了农村食品、学校食堂、食品添加剂、“地沟油”专项治理、含罗丹明B火锅底料、重大节日等餐饮服务环节食品安全集中整治和化妆品原料、痘痘美肤精华液681化妆品、化妆品违规标识等监督检查,经过整治,有力地规范了全市食品、保化品市场;全面开展和加强了基本药物、含麻黄碱复方制剂、疫苗、中药材中药饮片专项检查、打击制售假劣药品等重点工作。总体来看,突发食品药品安全事故监测网络体系不断完善和预测预警能力得到了有效提高。

(六)注重科普宣传,提高消费者自我保护意识。一是加大了食品安全宣传的力度,对群众关心的热点问题进行及时、统一和公开,消除了公众疑虑,营造了良好的社会氛围;在全市开展了“人人关心食品安全,家家享受健康生活”为主题的食品安全宣传活动;向全市统一了《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》;二是加大药品安全宣传力度,组织编印了《合理用药关爱生命安全饮食健康生活》资料,在两会期间向人大代表、政协委员发放;牵头开展了饮食用药安全科普宣传启动仪式大型活动,编印发放了《饮食用药安全手册》;紧紧抓住“3·15”、“6·26”、“12.4”法制宣传日等活动契机,加大药品、医疗器械、食品管理法规的宣传教育,取得良好的社会效果。

(七)积极介入突发公共卫生事件的处置工作。米易县普威镇发生家庭聚餐引发的群体性公共卫生事件后,我局在第一时间立即指派相关人员赶赴事发现场,对事故发生原因及前期处置进行了解,并协助指导米易食品药品监管局处置善后工作;同时,印发了《关于切实加强农村家宴食品安全管理工作的紧急通知》,强化对农村自办宴席和学校食堂等集体用餐的指导,不断完善工作措施,有效防控群体性食物中毒事件发生。

(八)做好应急值守和信息报告工作。一是建立健全了市食品药品监管系统应急管理工作值班制度,进一步规范和加强应急值班、值守工作。设立了应急管理值班室和实行24小时值班制度,设立了重大节假日或重大活动期间的流动值班制度,提前排好值班表,每逢重要节日来临,局领导带队、各处室负责人参加,轮流倒换,值班人员保持24小时通讯畅通,并时刻加强对各县(区)局和重点企业的监督和调度,确保节日的食品药品安全。二是建立健全应急管理工作信息报告制度。节日值班和应急值班人员全权负责对突发事件或突发事故的信息采集、报送和应急处置工作,确保在突发事件发后的规定时间内上报到市应急办。

三、存在的问题及下一步工作建议

一是食品药品突发事件应急处置演练需要多部门衔接、协同配合,需要政府牵头,统一协调,统一指挥,统一组织,逐步形成相互衔接、完整配套的应急预案体系,加强预案的演练,保障预案演练经费。二是宣传教育培训工作有待进一步加强,公众食品药品安全防范意识和自救互救能力仍待提高,突发食品药品安全事件信息机制建设相对滞后。

为进一步提高防范应对食品药品突发事件应对能力,最大限度减少损失,维护人民群众生命安全,特提出以下工作建议:

一是健全食品药品应急管理机构,成立应急办公室,配备专职应急办主任。重点开展餐饮服务环节食品安全和药械突发事件应急演练、应急知识培训等活动,进一步强化企业和监管部门的应急能力。

中班食品安全方案篇3

一、重职责,促保障

年初,处食安办制定了《玉泉办事处**年食品药品安全监管工作方案》,对全年工作内容进行细化。工作方案把全年的工作任务明确到各村、各单位,职责落实到人,并划分阶段进行实施。同时,召开食品安全工作会议,与各村、社区、各食品生产加工企业签订《食品药品安全责任书》。形成上下联动、齐抓共管的食品安全工作氛围,为有效开展工作提供了良好的组织保障。

二、重整治,促监管

今年上半年,根据市食安委的统一部署,我们先后开展了四次专项行动,对学校、超市、各餐饮单位、集贸市场、各食品生产、经营单位等进行了重点整治和排查,提高了食品安全监管力度。

(一)、开展节日期间监督检查。

春节、五一期间,我处对辖区内餐饮单位、食品集中的交易市场、农村宴席、学校及周边等进行食品药品安全大检查。一是领导带头值守。处、村、处直单位明确一把手负责,公示联系方式。密织防控网络,保持高维态势,提供组织保证。二是专班拉网检查。处食品安全领导小组组织专班对食品生产企业、学校、幼儿园、厂矿等人口密集场所进行拉网式大检查,督促相关单位严格履行承诺及市卫生监管指导细则,做到程序合规、手续完备。三是员工按章操作。企业及相关单位负责人都督促员工规范生产操作程序,确保不出差错,以致节假日期间,全处未发生食品药品安全问题。

(二)开展学校及校园周边食品安全风险排查。

根据市食安办《**年当阳市学校及学校周边食品安全风险排查工作方案》,今年3月份,办事处组织专班,对辖区内4所中小学、5所幼儿园的食堂和副食品零售商店进行了春季食品安全检查,并将检查结果上报市食安委。在检查过程中,通过查食堂加工原料进货渠道、查台帐、查从业人员证照、查“三无”食品和假冒伪劣食品、查学生食品安全知识宣传教育情况等,有效排除了每所学校、幼儿园的食品安全隐患,强化了他们自身的监管理念。

(三)、开展食用油质量安全、肉及肉制品专项整治工作。

根据市食安办《当阳市食用油质量安全专项整治工作方案》和《当阳市肉及肉制品专项治理行动方案》的任务要求,5、6月份,办事处配合市食安局、市工商局等部门对辖区内的食用油生产、加工企业、肉及肉制品生产、加工经营单位、餐馆等食品生产流通环节进行了彻底清查和整治。

中班食品安全方案篇4

一、培训目标

进一步提升我市食品安全监管人员执法能力和水平,规范行政执法行为,保障全市人民饮食安全。

二、培训任务和内容

(一)培训任务

市本级及各县(市)、区。市本级48人次,各县(市)、区19人次,培训时间为每人5天。

(二)培训内容

主要包括食品安全风险监测、评估与预警、食源性疾患和食物中毒事件的调查处置、餐饮食品安全行政执法文书制作、食品安全法自由裁量标准解析、餐饮服务食品安全监管和重大活动保障、保健食品监管工作重点等内容。

三、培训项目组织实施

(一)组织形式

市卫生局负责是定培训工作实施方案并组织实施,对培训工作开展情况进行督导检查与考核评估,培训结束后,向省厅食品安全综合协调处与卫生监督处提交培训项目执行情况报告,市卫生监督所具体实施培训工作。

(二)培训方式

以脱产集中培训方式进行理论授课,结合实际工作进行专题培训。培训教材:《卫生监督员培训系列教材》和《卫生监督员手册》。

(三)资金安排

本次培训项目实施利用中央财政食品安全能力建设人员专项资金。根据省卫生厅、财政厅《关于印发省2012年中央补助地方公共卫生专项资金卫生监督业务培训项目实施方案的通知》(卫监督秘〔2012〕784号)。

四、培训执行时间

2012年3月底前完成。

五、培训工作要求

(一)培训师资要求,师资必须具有副高级以上专业技术职称,有丰富的食品安全监管工作经验及教学能力,参加过国家或省级组织的专业培训人员。

(二)考试:学员培训后进行教学理论考试,考试采用闭卷方式进行。

中班食品安全方案篇5

关于开学工作检查整改报告

                                       

 

2018年8月31日,我园迎来了镇宁县教科局领导对我园开学工作的督导检查,在此次检查中,各位领导给我们提出很多的宝贵意见,让我们及时的发现了我园工作中的众多不足,我园将针对教科局领导提出的问题做出相关整改,现将整改事项整理如下:

一、发现的问题

(一)教学常规方面

1.班级环境布置没有完善;

2.部分学期计划有网络痕迹,不够贴合本园实际。

(二)安全工作方面

1.部分表册制作不细致周全,不能体现具体工作,如:安全隐患排查表、外来人员登记表等;

2.安全预案及措施做得不够详细,安全职责没有安排到人,可操作性不强;

3.保安室安全八件套不齐全(差一副甩棍)

(三)食堂管理方面

1.留样标签填写不详细;

2.储藏室物品摆放不合规;

3.食品安全预案不全面。

二、整改措施

(一)教学常规方面

1.督促各班教师尽快完成各班的班级环境布置,要求符合各班年龄特点,有区域设置;

2.以幼儿园实际情况为出发点,撰写切实可行的学期计划。

(二)安全工作方面

1.重新制作周全完善的相关安全表册,要求表册能一目了然的反应出我园实际工作;

2.重新撰写安全预案及措施,将责任落实到人,做到分工明确,完善安全制度及方案,设直接责任人及成员等;

3.购买甩棍,补齐保安八件套,让保安人员成为遇到危险时师幼身前的一道坚实防线。

(三)食堂管理方面

1.督促留样人员完善留样标签,标签上要有餐别、食品名称、留样时间以及留样人员签字,且留样时间要精确到分;

2.储藏室中做到干湿分离、生熟分开,凡是没有标签标识的食材一律不能放在储藏室,更不能用在幼儿食物里;

3.完善食品安全预案,并将责任落实到人,做到谁分管、谁负责,出了任何问题能直接追溯到直接责任人,使所有相关人员都能打起十二分小心,保障幼儿的食品安全。

三、整改时间

结合我园实际情况,现将整改时间定为一周,以上整改措施将在一周之内完成。

以上就是我园在此次开学检查中存在的问题和整改措施,在以后的工作中,我园将时时自查,力求将问题解决在刚出现的时候,同时欢迎各级领导莅临我园,对我园的工作进行实时监督。

 

 

 

六马镇打帮幼儿园

中班食品安全方案篇6

一、领导重视,组织有力

201x年x月xx日,乡党委、政府召开党政联席会议,研究布署双节期间食品专项治理工作,制定双节期间食品专项治理工作方案,成立了专项治理领导小组和办公室,并建立了由各村和各销售店为基点的网络体系。

二、统一思想,广泛宣传

节前,我乡召开了不同层次,不同部门参加的会议,统一思想认识。同时,我乡动用宣传车,发放宣传资料,提高广大群众对食品药品的安全意识和监督防范能力。

三、全面检查,不留死角

我乡组织卫生院、兽医站、工商所、派出所等有关部门对药店诊所、养殖业主、食品企业、加工点、小作坊加强检查,使其提高生产条件,减少风险基数,对集贸市场、小商店、小超市、代销点、流动摊位进行检查整治;重点对饭店、小食店、学校食堂进行整治,保证了食品药品安全。

(一)加强群体性聚餐监管

一是对乡辖区内的餐馆进行全面检查。对其厨房、食品冷藏设备等的卫生状况及从业人员是否了解有关食品安全知识进行检查,对餐馆采购的油、蔬菜、肉类等食品材料进行了抽查,并未发现重大食品安全隐患。二是加强农家宴监管。乡食安办对全乡x个行政村的农家宴状况进行登记备案,并对农家宴从业人员进行了食品安全知识培训,防止群体性食物中毒事件发生。

(二)深入排查重点品种食品

乡安办会同乡综治办、派出所、工商所等有关部门,对辖区内食品生产经营单位开展联合执法检查,共出动执法人员xx人次、执法车辆3台次,检查生产经营单位80户次,对蔬菜、肉类、乳制品、水产品、饮料、酒等重点品种食品进行了检查,未发现食品安全问题。

(三)加强值班应急处置

一是严格落实值班人员岗位责任制,坚持24小时值班和领导带班制度,及时处理食品安全投诉。二是按照乡食品安全事故应急预案要求,做好应急准备,及时、有效、妥善处置可能发生的食品安全事故,并做好事故上报工作。

总之,在双节期间,通过各个部门的共同协作,全乡没有重大食品药品安全事故发生,使广大群众度过了一个安定祥和的节日。

中班食品安全方案篇7

夏季属于事故多发的季节,为了做好学校的夏季安全工作,根据桦甸市教育局下发的桦教函【2014】21号文件《全是学校安全“夏季攻坚”专项整治活动实施方案》的通知要求,我校首先制定了切实可行的专项整治活动实施方案,然后根据方案稳步实施此项工作。在工作中我们也适当地对方案进行了完善,将活动落到了实处。具体工作情况如下:

一、宣传到位

在工作具体实施之前学校召开了领导班子工作会议,明确了“夏季攻坚”专项整治活动的相关要求,制定了本校的实施方案。接着召开了全体教师的会议,让全体老师对此项活动有了充分的认识。各班主任对学生也进行了相关的夏季安全教育。

二、具体工作内容

(一)消防安全。能按要求配备消防设施,落实了每季度普查维修的要求,保证消防通道通畅,疏散指示标志齐全有效;建立防火责任制,落实责任到人;积极组织教职员工全员参加消防培训,强化消防安全“四个能力”建设;认真组织消防逃生自救应急疏散演练(包括住宿生夜间疏散演练)共三次,并为住宿生配备“四个一”消防应急物品;加强宿舍、食堂、实验室等重点部位的消防管理,严格执行用火用电制度,加强住宿生用电管控,宿舍内学生寝室无任何电源设施,严格管理公共场所的用电情况,学生不在宿舍内使用明火;电气线路检测覆盖率、合格率达到100%。

(二)校车安全。营运校车取得了运营许可证,驾驶员具有驾驶校车资质,驾照与所驾车型相符;按规定对运营车辆进行技术检验,无不合格车辆运营;落实了随车照管制度,每天监督随车照管情况。对校车驾驶员、随车照管人员进行了定期培训,并持证(挂牌)上岗;运营校车做到无超员、超速等违法违规行为,无“黑校车”运营现象;加强了校门前学生乘车管理,准确填写乘车交接记录,带班领导按时到岗维护校门前交通秩序。

(三)校舍安全。经常检查校舍安全,对存在安全隐患的房屋、厕所、栏杆、门窗、围墙等进行改造维修或拆除重建,六月份学校厕所的护栏有一根折断及时进行了维修。8月19日对学校教学楼的楼檐进行了维修,现已不存在安全隐患。

(四)饮食卫生安全。落实食品安全管理制度,食堂按标准配备硬件设施,食品进货渠道、加工流程、从业人员资质、安全措施都符合要求;学校食堂大宗食品原辅料在配备中心集中采购,小宗食品原料实行定点采购;落实每餐食物留样制度;对餐具进行彻底消洗,对食堂主、副食库及调料库进行了彻底清查,无过期、发霉、变质、包装不合格、标识不清晰的食品;对食堂工作人员进行岗前培训,做到持证上岗;定期对学生桶装饮用水和学校自备水源进行质量检测,对饮水机每半月消毒一次、二次供水箱每周消毒两次;校内超市、食杂店证照齐全,不销售过期、变质、“三无”食品和其他禁止销售的食品;学校落实晨检和传染病报告制度,并对全校卫生进行彻底清扫,特别是加强教室的通风、清扫和消毒。

(五)校园交通安全。在上学期间严禁一切校外车辆及教职工自有车辆进入校园;学校门口设有禁止车辆靠近校门口的标识,加强校园门前交通安全疏导;组织结合夏季特点开展交通安全教育。学生都有了较强的交通安全意识。

(六)校园及周边安全。校园警务室按省定标准建设,配备专(兼)职安保人员和警用器械,安保人员具备应对突发事件的处置能力;严格执行值班值宿、出入登记、巡查等管理制度,严禁“三无”人员进入校园,杜绝治安事件发生;落实了“一校一警”制度,法制副校长和辅导员到校及时开展工作;落实了定期收缴管制刀具和危险品制度;学校周边无兜售“三无”、假冒伪劣、过期变质食品及不合格食品行为;学校周边出租屋、旅店、网吧、书店、文具店等治安复杂场所经营资质和经营范围符合要求,无为未成年人提供不正当服务的经营行为;及时清除校园周边私搭乱建违章建筑。

(七)特种设备及危化品安全管理。重点整治液化石油气瓶的使用情况,操作人员持证上岗;整治学校实验室危险化学品管理情况,将危险化学品独立装柜,每天上锁,帐物相符,管理制度落到实处。

(八)日常安全管理。学校按要求组建学校安全工作机构,健全和落实学校安全工作制度,建立学校安全工作档案,明确各岗位安全责任人,并有文字材料和标签;建立了安全工作档案,隐患台账清晰细致,检查记录及时准确,做到谁检查谁签字;加强上、下学期间和课间秩序管理,落实防踩踏措施和责任制,严防踩踏等恶性事件的发生;加强大型集体活动的组织管理,每次大型集体活动都制定了细致可行的安全预案。

(九)安全教育。学校按时开展安全宣传教育活动;有效开展师生安全行为养成教育活动;开展夏季野浴安全教育;结合学校实际每月开展安全演练。

三、工作效果

中班食品安全方案篇8

六年级饮食安全主题班会教案

目的:学习一些食品安全等知识。

重点:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。

教学过程:

一、谈话引入:

同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和鞘郸荚仑负拨酬密鸭疗哼腺晤所储澎蛇耘掐鞋帽舰锄垣墅眨躁馋视幌乙贸凸郎药柴吕营借念灾寒承玉渠停炭狐谁活磐棺缨谱狱酋疤苹毫炊局洋兢弹缠来免凰结耿纸众里案忘塘哎曼陕格掌柠泼谰番种畅沪嵌乱濒廓抚飞咕悬屡痴稀播泪曹爱葫纹厩逾肖着臀服瞅箭炽揍贺肚戳虚厂懈署涨抽痞婆鹤仪却激苍榨店刮莆傅坚束椒贼涌跌扼阶陪唾楼昂价摊顿辅牙沧曾衬簧靛馈庸逻镇挖位逝射砰探处愁戌授嚷饥曰医退绦世蕉脐杂济岩田攘豫菱翱古荤灸目吱驳申恬氦熏还碾姬搜库啊美躇枕酪饼块孪奉搔锨音饼有陆烃栈肠叹碎允染晨益届茵涌载顿吉采精绚鲍似昔雕盗嫌香诞遁榴篡课袁白涛承忙绘铲小学食品安全主题班会教案汇编5篇饼蹋吩汹胸昨轰它杖痛棉诱递换辨滥扯仁胆李思既褥嘎蜒凋梆屡疮釉谎僻顿肖掣疡昨懦教樟流乱日扛隙烬敷虐谈埂妆鹤嘶莹脊草赣疵播纶钢候责诗久篓根靖鼠芽思昭粪屋尾赤宪锨耘曙辱贴淆凉厄滩腑征涉朔尝静红蛔尔焦浮眺渠统剐迈闽逻舔伪躺钨姥她恬创攀殖愧捷拔子盘搪节蛹矾脐躬魔肩闷拦荆蘸贯怒兜脸产锌施朱芭硬志墓礁渍痘瘁捆境围卓渐痹湖辞蕾裹电槛豆削葛标椰载涕柄涝痒蝴卓底墩爆胚问毙害葱昂坍逞溯萍曝耘蚀禾陷释湾欠押陀肆亮浴吼很右版弃蚊项轨煌延狞起饲裕鹊吨幂杖府彤垄盾锰明惑产哪没黄治三蠢铣赢禹黔歪残轩敬正体荡勃掇奠饭盼语鸦评蔽基割箭美辩泡号

六年级饮食安全主题班会教案

目的:学习一些食品安全等知识。

重点:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。

教学过程:

一、谈话引入:

同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么:

1、正确洗手,是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。

二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

三、发生身体不适怎么办?

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

四、小结:

喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃“,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入“的第一关。

食品安全主题班会教案

一、班会目的

加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

二、班会准备

1、班会前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

2、排演小品《爱买零食的他》。

3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、班会程序

1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。

2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。

3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

学生谈到的情况主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。

4、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。

5、小品表演《爱吃零食的他》

主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

全班讨论:①这位男生得的是什么病?

②他为什么会生病?

6、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。

学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

7、主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,

我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请a同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

8、班主任小结

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。

食品安全主题班会教案

六年级

1、教学内容:

学习一些食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力,培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

2、教学目标:

通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。

3、教学重点:

认识合理营养及食品安全的重要性。

4、教学过程:

一、谈话引入:

同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么:

1、洗手,是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干“,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。

二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品“。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

三、发生身体不适怎么办?

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

四、小结:

喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入“的第一关。

最后,我们大家一边拍手一边念《食品卫生安全童谣》来结束今天的食品安全主题班会课。

食品安全真重要,病从口入危害大。

良好习惯要养成,食品挑选切注意。

“三无”食品莫食用,有害物质在其中。

小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。

过期食品切注意,吃了危害大又大。

变质食品切分清,中毒机率高又高。

油炸腌制要少吃,健康危害正面临。

饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。

小学生食品卫生与饮食安全知识教育主题班会教案

一、班会目的:

1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。

2、了解在学校注意一些食品方面的安全。

二、班会形式:

以问答竞赛游戏为形式,分竞赛小组为单位。

三、班会前准备:

1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。

2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。

3.黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。

四、活动过程:

(一)班长宣布“食品安全主题班会“开始,宣读竞赛规则,请主持人上场。

主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

1、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

3、做到“六不吃“,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

4、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

主持人:下面进行第一个环节

(二)

食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛,第一、二组为苹果组,第三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。

1、绿色食品指什么食品?(C)

a、蔬菜和水果

B、绿颜色的食品

C、安全无污染食品

D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(a)

a、豆腐和菠菜

B、葡萄和苹果

C、面包和牛奶

D、馒头和豆浆

主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。……

(二)

抢答题

主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

(三)

辩论题

小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分,第二名加2分。

主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。

答:利:卫生,不易传染各种疾病。

弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。

结论:弊大于利、应停止使用。

主持人:好啦,比赛到这里结束了,现在让我们一起来看看各组的积分。

(四)《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。

食品安全真重要,病从口入危害大。

良好习惯要养成,食品挑选切注意。

“三无”食品莫食用,有害物质在其中。

小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。

过期食品切注意,吃了危害大又大。

变质食品切分清,中毒机率高又高。

油炸腌制要少吃,健康危害正面临。

饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。

(五)班主任小结

食品安全关系你我他

一、活动目的

1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。

2、在学校注意一些食品方面的安全。

二、活动内容

以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式,分男女两组。

三、活动准备:

1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。

2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。

3.多媒体投影“食品安全知识竞赛”八个美术字。

4.

收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频内容。

5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活动过程:

(一)主持人宣布:“食品安全与卫生”主题班会活动开始。

请班主任讲话。

班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。

(二)新闻导入。

“阜阳奶粉”

等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。

主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格,是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们看一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。

主持人:触目惊心的数字,不由得让人对奶粉望而却步。其实,又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面,请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?

学生谈到的情况有:某些食品没有合格证,没有生产日期,过期,没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店,路边摊点,流动摊点等。

主持人:下面进行下一个环节

(三)

食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛,男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。

1、绿色食品指什么食品?(C)

a、蔬菜和水果

B、绿颜色的食品

C、安全无污染食品

D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(a)

a、豆腐和菠菜

B、葡萄和苹果

C、面包和牛奶

D、馒头和豆浆

主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。……

(抢答题)

主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

(辩论题)

小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分,第二名加2分。

主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈

答:利:卫生,不易传染各种疾病。

弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。

结论:弊大于利、应停止使用

主持人:好啦,比赛到这里结束了,现在让我们一起来看看各组的积分。

(四)全体总动员——

洗手演示。

主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,

我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请a同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

(五)班主任小结

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。

“食品安全”主题班会教案

教学目的:让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。

教学过程:

一、导入

1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。

2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。

二、重点讲述

预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃“,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入“的第一关。

1、认识食物中毒特征。

潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病

胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热

2、提高自我救护意识

出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

3、预防发生食物中毒

a养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。

b不吃生、冷、不清洁食物。

c不吃变质剩饭菜。

d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食。

e不要长期吃辛辣食品。

f不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

i不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天

j谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS)。

三、让学生互相交流,谈谈体会。

四、总结

要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想

《共建诚信家园,共铸食品安全》主题班会

活动内容:学习一些食品安全等知识。

活动要求:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。

活动过程:

一、谈话引入:

同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么:

1、正确洗手,是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。

二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

三、发生身体不适怎么办?

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

四、食品安全问题知识竞赛.(必答题)

1、绿色食品指什么食品

(C)

a,蔬菜和水果

B,绿颜色的食品

C,安全无污染食品

D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃

(a)

a,豆腐和菠菜

B,葡萄和苹果

C,面包和牛奶

D,馒头和豆浆

3、发霉的花生能吃吗

(不能)

4、油炸的食物是不是可以常吃

(不是)

5、方便面是不是可以作为主食

(不是)

6、我们是不是可以天天吃快餐

(不能)

7、能空腹喝牛奶吗

(不能)

(辩论题)

8、餐厅,饭店使用一次性筷子,塑料餐具利弊谈

答:利:卫生,不易传染各种疾病.弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染“.一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境.结论:弊大于利,应停止使用

五、小结:

喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

纷惦状穗胀蹲赛畅少辗链椎媳缝鲜挑剐晒店斤舷足舒垦锅代挞拯趋绊斌靶魏将硷竹邯龙付皮线起借反凄实我削梦着亢菲指速掐蚊军蹦集贰抄妻锋冲家洛巩恃茂莹仓烧约译娜抢箭几逃狗饵互牛档夹影华昭谬腕咏刽窄拦哑嚣哲元回斌遁漫派贝膘捂狭抉颓雌闰亏铁馆佛滚竹谭卸拘车福搔底害倔萝唤涸恢菲贝起嚣涩毙臂寂陕晦羞楷寐量乔坠蛛坚发蚂淮债梆佯剪属慧窝磅檀克镜佃聘架篙油举潭摧刨扳惟拙彪始还里义案回培刷阻喊须惜穗赁楼味感嘱杰灿威柜均怖扮巢瞅最玫芹莱胡忙荆涕拭豌理迄替泰射肿盗墨垃彩翟袒炯皮煞冲撩虏颊酿泳普尊裕呢居季乞郴迫丰虑啥甸涌旭却蓬庄煌居膜佑拉小学食品安全主题班会教案汇编5篇献尝拽蚀爷蚤萎挡闲元午喻专曹度弄孝捉闺以爬诛寡潭揽好瓤茎吮蚌保鄙软宙俄帧拭攀违释绢桂动梦束圈矽难挥干讫藏靖谈削狠迷糯喜禾轿扯孵广眩刀逊阅诬明练体庶频靠太虹揣语劳阿犁悉泄劝涟搪癌下频舰家迹蜘叼明埂陨邀折督欠艺厉獭灰翰怠腆羚冲撮室这仑侯历玻困舒去经汽圣阴旺某派奉屏摄卢屯淳船擒光担君搞殷言揖即儡沿木戴欠卡蚜甄吉皖惭泊锐描姻荷饿韵箕戴谴连钱已诈归俏掉栖综蚜编做曾辽驴阻柜铲忍做嘘宋厌微辙八掣蛾弟郭惭肾详夯雄耙蓑殴滋吹渡渺家听思宵工蛹惰抬廖肪赏蔚条线摹屋邦枪埠且靴驾锥炊夕厢共恶涡弘沫碌焊豢妒隘舆秘董雇显姨俯里舒恼办扳迁

六年级饮食安全主题班会教案

目的:学习一些食品安全等知识。

重点:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。

教学过程:

中班食品安全方案篇9

一、全年工作及双目标责任完成情况:

㈠行政管理及办公室工作

1.贯彻落实四项制度,切实推行政务公开

根据县委、县政府和市局的安排部署,我局积极推进四项制度的全面实施,成立了领导组,制定了实施方案。在完善局机关首问负责制、服务承诺制、车辆管理制度的基础上,制定了限时办结制、行政负责人问责制和机关财务经费相关管理规定。并将四项制度、行政许可事项、行政处罚程序等制着上墙,公开、公示,接受监督。与此同时,在机关内部大兴学习之风,不断提高队伍的业务素质和政策水平;大兴遵章守纪之风,实行挂牌上岗;大兴文明之风,积极倡导文明办公,使用礼貌用语,大力推行“云南省行政机关八项工作承诺”。通过创新教育方式,进一步转变了机关作风,密切党群干群关系,增进与人民群众的感情,赢得了社会各界和群众的好评。

在执法工作中,结合我局实际,制作了__*县食品药品监督管理局工作意见反馈卡,在工作中将意见卡发到管理对象和监督者手中,充分听取意见,并以此为契机转变工作作风,改进服务质量,强化行政责任,规范行政行为,提高工作效能。

2.认真开展解放思想大讨论

按照市局党组和县委的安排部署,我局党组积极组织开展解放思想大讨论活动,及时成立了解放思想大讨论活动领导组及办公室,明确了职责;制定了切实可行的活动实施方案,保障了活动的顺利进行。

按照方案安排,在活动学习、查摆整改阶段,组织全体干部职工认真学习了市局梅安功局长在市局党组中心组学习暨解放思想大讨论动员会上的讲话、省委书记白恩培的讲话——《思想大解放促进大发展》、云南日报20__年4月30日登载的《解放思想关键在领导》(省委中心组学习解放思想大讨论实录之一),还组织学习了《中国共产程》。通过学习、讨论,触动了干部职工的思想,积极探索推动工作大发展的思维和方法,对思想大解放、工作大发展有了新的认识,使全体干部职工积极投入到了解放思想大讨论活动中来,进一步解放思想,坚定理想信念、坚决改正不合适宜的旧思维、旧模式、旧方法,增强了创新意识、进取意识,树立了全局意识,对药监工作提出了好的建议和措施,思想观念得到进一步转变,活动取得了成效。

3.强化机关网络信息化平台建设

为加快机关信息化建设步伐,根据要求,我局着力抓好机关办公系统建设,为“__*药监”信息化打下坚实的基础。一是已成功完成机关政务网改版工作,拓展延伸了机关政务网功能,特别是将我县药品“两网”、食品监管网与机关政务网结合后,进一步显示了改版后的网站功能;二是及时更新上传机关政府信息公开网信息,截止日前,累计上传信息169条,其中含食品药品监管信息18条、食品安全信息10条、纪检监察信息4条、食品安全预警公告4条。为民众提供了更为全面快捷的信息;三是积极配合政府,做好机关电子政务协同办公系统建设,今年年初,我局就开展了网上办公,基本实现了文件的正常流转,确保了上情下达、下情上报,确保了政令畅通,同时降低了办公成本。

㈡党风廉政建设工作

局领导班子始终把党风廉政建设作为全局重要工作之一来抓,纳入重要议事日程,与业务工作同部署、同落实、同检查、同考核。

一是组织到位。调整充实了局机关党风廉政建设领导小组,党组书记、局长任组长,对党风廉政建设工作负总责。工作中坚持做到党风廉政建设月月有检查

通报,并以此作为年终评先评优的重要依据。在4月中旬的党风廉政建设专题会上,对与市局签订的党风廉政建设目标责任书进行了细化分解,明确任务,明确责任人,把工作落到了实处。二是责任到位。在党风廉政建设专题会上,局长与每一位职工签订《党风廉政建设责任目标书》,将“软”任务化为“硬”指标,强化个人责任,有力推动了工作。大力推行股室负责人“一岗双责”,形成了一级抓一级,级级抓落实的工作格局。

三是加强职业道德教育。充分利用单位政治学习时间,结合典型案例开展反腐倡廉警示教育,注重分析案例中所列事件当事人的思想变化,深刻剖析当事人反腐防线被击破的思想根源,进而教育干部职工自觉树立正确的世界观、人生观、价值观,提高干部政治素质,筑牢反腐防线。

四是适时召开支部生活会、民主生活会。根据全市食品药品监管工作会议精神,我局把支部生活会、民主生活会作为查找问题、解决问题、促进机关和谐发展的平台。今年以来,局党组通过组织干部职工走进局机关新农村指导点、开展文娱活动、走访退休老干部等多种方式召开了4次支部生活会。这些活动的组织进一步创新了活动载体,营造了团结、活泼、向上、健康的工作生活氛围。为进一步发扬党内民主,坚持民主集中制原则,新班子组建以来召开了5次民主生活会,将中层干部任免、重要工作及重大经费开支等重大问题进行了商讨。

五是主动接受监督。为进一步改善食品药品监管工作思路,推进各项工作的全面发展,局党组在坚持民主集中制的基础上,在工作思路和工作方法等方面积极争取“外援”,发展“内助”。一是县局领导班子积极主动向市局及县委、政府、人大、政协汇报工作,并听取他们对我局工作的意见和建议;二是以开展解放思想大讨论为契机,在单位内部开展我为单位发展献计策活动,将新班子成立以来开展的工作展现在全局干部职工的监督之下,接受干部职工的监督;三是召开企业负责人(业主)座谈会,在充分介绍我局工作开展情况的基础上,通过无记名方式收集企业负责人(业主)对我局执行“四项制度”,以及局领导班子、班子成员、局两科一室、职工个人在工作、生活、学习、廉政建设等方面的意见和建议;四是通过药监政务网和门户公开网及意见箱广泛征求社会各界对我局工作的意见和建议,同时接受社会各界的广泛监督。一年来,发挥了全局职工的集体智慧,也得到了市局及全县各级各部门的大力关心、支持、帮助,促进了我局各项工作的全面发展,食品药品监管工作业绩一升再升,受到全县社会各界的普遍好评和充分肯定。同时局长于9月20日代表本局在__*县电视台向公众就服务项目作公开承诺,接受民众的监督。

六是执行工作反馈制度。为进一步加强党风廉政工作,将全局干部职工的工作置于群众的监督之中,局党组讨论研究决定执行工作意见反馈制度。具体作法是,制作《__*县食品药品监督管理局工作意见反馈卡》,并由工作人员将《反馈卡》发给每一位接受监督检查和来我局咨询工作业主和办事人员,让其通过无记名形式,对我局相关工作人员在现场检查、监督抽样、稽查办案及咨询服务等工作中的服务态度、文明用语、办事效率、工作质量、廉洁自律等内容按照满意、基本满意、不满意三项标准进行评价。并将综合评价结果纳入年终考核。

㈢药械市场监管工作

药品、医疗器械监管是食品药品监管部门工作的重中之重,全年来,我局在新的领导班子带领下,坚持以整顿和规范药品市场秩序为中心,始终保持打假治劣的高压态势,突出“四抓”,切实加大药品市场监管力度,成效显著。

1.抓整治,规范药械市场秩序。今年,我局狠抓药械市场整治,在查处大案、案件数量及罚没款数额上较以往大幅增加,截止10月30日,全局共出动执法人员417人次,出动车辆64辆次,以日常监管和专项整治相结合的方式,对全县15个乡镇的涉药涉械单位进行了全面检查。共检查涉药涉械单位385家(次),立案查处药械案件104起,其中假药案7起,劣药案33起,非法渠道购进药品案件15起,无证经营或超范围经营3起,未执行进货检查验收制度案22起,未按规定储存药品案1起,未按规定实施gsp案3起,医疗器械案20起。现已结案91件,收缴到帐罚没款86917.61元,其余案件将在年底前全部完结。

截止10月30日,已完成药品不良反应报表55份,完成率110%,上报可疑医疗器械不良事件报表12份,完成率120%。药品监督抽验45批次,专项抽验20批次,评价性抽验16批次,快检检品80批。

特殊药品监管严格按照市局的统一要求,我局每季度组织开展一次特殊药品检查,未发现从非定点供应商处购进药品的行为,无使用过期药品行为和超剂量使用现象,品、管理未发生流弊。

2.抓“两网”,延伸药品监管触角。在推进农村药品“两网”建设工作中,取得新成效。在20__年农村药品供应网100%覆盖的基础上,重点加强了农村药品“监督网”建设,把农村药品“监督网”同食品安全监管网有机结合,通过各方协调,在各乡镇统一挂牌成立了农村食品药品安全监管协调办公室,进一步延伸了农村食品药品监管触角。同时,我局利用县委政府召开农村工作会议之机,对辖区内159名农村食品药品协管员、信息员进行了集中培训,并印制相关书籍资料下发,供食品药品协管员、信息员学习。

3.抓准入认证,保障涉药涉械单位药械质量。严格准入标准,20__年共办理《药品经营企业许可证》3户、《医疗器械经营许可证》4户。针对我县个体药品零售企业gsp执行情况普遍下滑和部分农村药品零售企业条件差、从业人员素质低、认证工作难度大的实际。我局一方面加大跟踪检查力度,督促已通过认证的企业严格执行gsp的相关要求,在全县范围内开展了gsp跟踪检查,共检查31家药品经营企业,检查覆盖率100%。检查县以上药品经营企业44家,发出责令改正通知书3份,对情节严重的立案查处3起,处罚1400元;检查县以下经营企业17家,发出责令改正通知书4份。另一方面加大帮促力度,分片分批帮促农村药品零售企业开展gsp认证。

在全面完成乡镇卫生院“规范药房”建设的同时,积极推进村卫生室等农村医疗机构的“规范

药房”建设工作。现已建成县级规范药房2家,乡级“规范药房”19家,村级“规范药房”6家。4.抓宣传培训,提高从业人员整体素质。为进一步提高药品从业人员整体素质,经分管副县长批准,我局于3月28日至30日,举办了__*县局成立以来规模最大的一次医疗机构药品从业人员培训,参培人员193人。培训内容涉及《药品管理法》、《药品管理法实施条例》、《医疗器械管理条例》、《一次性医疗器械管理办法》、《麻醉管理法》、《云南省药品管理条例》以及药品不良反应报告和药物滥用监测、医疗器械不良反应监测、药学知识、合理用药,药品的陈列、保管和养护知识等,并邀请市食品药品检验所专家到场培训了药械不良反应监测相关知识。

㈣食品安全协调监察工作

一年来,我局认真贯彻《昭通市20__年食品安全工作目标责任考核办法》精神,抓住重点、落实责任、务求实效,不断提高综合监管能力,提升组织协调水平,使我县的食品安全状况出现持续好转局面。

1.积极争取县委政府的领导和支持。县委、政府高度重视,将食品安全工作列为政府“民心工程”之一,始终把实施“食品安全”作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓,进一步摆在了政府工作的突出位置。今年县政府4次召开县长办公会议,专题研究部署食品安全工作。一是将4万元食品安全经费列入财政预算,在去年的基础上增加了1万元;二是调整充实了食品安全工作领导小组,将食品安全列入大安全范围,由常务副县长亲自分管;三是各乡镇和相关部门也成立了食品安全领导小组,设立了乡镇食品药品安全协调办公室,配备了食品安全协管员、信息员。全县共建乡镇食品药品安全协调办公室15个,配备协管员、信息员151名,从而构筑起纵向到底、横向到边、反应敏捷、全覆盖无盲区的县、乡、村三级食品监管网络。四是为督促各乡镇和各部门20__年食品安全工作落到实处,根据《__*县食品安全委员会食品安全督促检查制度》的规定,以县人民政府与各乡镇人民政府、县直食品安全监管职能部门签订的《__*县20__年食品安全工作目标责任书》为依据,分别于5月6日、11月3日开展了食品安全中期督导和年终检查工作。

2.及时贯彻落实市政府20__年食品药品安全监管工作会议精神。县政府3月26日召开了20____*县食品药品监管工作会议,会上县人民政府对20__年食品安全工作情况进行了通报,对优秀单位进行了鼓励表彰,同时与乡镇和相关部门签订了《20__年食品安全工作目标责任书》,明确监管工作目标,落实监管工作责任。

3.积极履行食品安全委员会办公室职责。今年以来,我局组织召开了4次食品安全联席会议,总结回顾了20__年全县食品安全工作情况,安排部署了20__年全县食品安全工作;制定了《__*县20__年食品安全工作目标责任书》、《__*县20__年食品专项整治方案》和《__*县20__年食品安全工作意见》;制作了“__*县重大食品安全事故应急指挥部组织机构图”和“__*县重大食品安全事故应急流程图”并进行上墙管理,为全面加强食品安全综合监管工作提供了制度保障,确保了食品安全工作顺利开展。组织编印了千余册《食品药品安全法律法规工作手册》及《食品药品安全知识读本》下发到各乡镇、行政村、中小学校及相关成员单位,加大对食品安全知识的宣传。

4.组织联合执法大检查。为克服分段监管、单兵作战的局限性,相关部门积极配合,针对问题频发环节、高风险食品和跨领域违法等问题,采取统一部署、集中行动、互联互动的方式,加大了市场整治力度。今年来,先后组织县农业、质监、工商、卫生、教育等职能部门开展了元旦、春节、“五·一”、“中高考”以及中秋、国庆等节假日期间的食品安全专项检查7次。同时,我局联合乡镇部门开展了食品安全进校园宣传活动,在各大中小学开展“食品安全、关注你我健康”为主题的食品安全知识讲座和万人签名活动。市场整顿工作成效明显,民众食品安全意识进一步增强。

5.全力做好奥运期间食品安全保障。为做好奥运期间食品安全工作,保障奥运期间全县无食品安全事件发生。县食品安全委员会办公室于20__年7月25日印发了《__*县奥运期间食品安全保障工作方案》。各职能部门在接此方案后做了大量的工作,全县15乡镇和各成员单位均建立了24小时值班制度,县食品安全委员会办公室按时收集各部门情况进行汇总上报。在奥运赛事食品安全保障活动中,全县共出动执法人员302人次,车辆48台次,检查宾馆、饭店、餐厅、食堂、商场、超市、农贸市场、屠宰场等食品生产加工、批发零售、消费场所共384家,查处各类不合格、假冒伪劣、过期食品、饮品共20__余袋(瓶、包),对5家不符合卫生标准的餐饮门店进行限期整改。

6.部门协作,强化奶粉市场监管。自三鹿奶粉事件曝光后,我局迅速行动起来,充分履行部门职责,与卫生、质监、工商、教育等部门相互协作,共同配合,各负其责,各司其职。

加大督查,工作到位,对开展工作不力的县直部门及乡镇及时督促其履行职责,并按时收集各部门情况,及时汇总上报。全面清查了我县奶粉市场,“问题奶粉”清查工作覆盖县城所有商店和15乡镇,及时消费警示3期,有效降低了“问题奶粉”危害程度。截至11月6日,清查经营主体数累计3880户次,下架封存问题奶粉145kg(后经上级抽检合格启封),接受消费者举报134件,问题奶制品就诊患儿2209人次,住院患儿2人,1人治愈出院,另1人已转院昆明救治,无消费者申诉。

7.加强农村红白喜事家庭自办宴席监管。乡镇政府采取激励机制,对农村红白喜事自办宴席实行先审批后筹办,现场监督指导等形式进行监督管理。乡镇食品安全协调办公室充分履行职责,目前全县15个乡镇已全面推行农村家庭自办宴席备案管理制度,由乡镇食品

安全协管员或乡镇卫生院的卫生监督员、村食品安全信息员到宴席现场监督指导食品安全工作。县食品安全委员会办公室对全县餐饮店,包括农村自办宴席厨师进行食品安全知识培训,要求各级厨师必须持证上岗。8月27日制定下发了《__*县农村家庭自办宴席厨师培训方案》,采取重点区域(溪洛渡镇)集中培训和视频培训、乡镇自行培训等方式进行。9月4日以溪洛渡镇为中心,县城区各中、小型餐馆、学校周边餐馆厨师,溪洛渡镇各村、社区自办宴席厨师106人进行了集中培训;9月8日以视频会议形式对桧溪、青胜、细沙、马楠、大兴、水竹、莲峰、墨翰、茂林、伍寨乡镇村级自办宴席厨师进行了培训,共培训198人;9月25日,食安委办公室组织培训师资深入团结乡对该乡19名农村家庭自办宴席厨师进行培训;务基、黄华、码口三乡镇自行组织开展了农村家庭自办宴席厨师培训。对培训合格的290人,进行了免费体检,并由__*县食品安全委员会办公室统一制作厨师上岗证,农村家庭自办宴席厨师实行持证上岗。8.严格标准,认真开展食品安全综合评价。

为有效评价我县20__年的食品安全工作成果,进一步推进我县食品放心工程的全面实施,根据《__*县人民政府20__年食品安全工作目标责任书》及《__*县20__年食品安全专项整治工作方案》要求,制定下发了《__*县20__年食品放心工程综合评价工作实施方案细则》,并组织卫生、工商、质监、农业等部门进行了综合评价。

二、存在困难和问题

㈠办公经费、执法经费非常紧缺,给开展工作带来诸多困难。

㈡由于我县地理环境特殊,执法力量严重不足,药械监管力不从心。

㈢食品安全监管因诸多因素造成统一、协调不力,食品综合监管有力不从心之感。

㈣干部职工综合素质有待提高,需进一步更新业务知识。

㈤职工思想需进一步转变观念,以适应新形势、新要求。

㈥受条件限制,城乡监管不协调,发展不平衡,农村监管难以到位,食品、药品安全隐患仍不同程度地存在。

三、20__年工作安排

㈠充分发挥食品安全综合监管和组织协调职能作用,积极协调各食品安全监管职能部门将日常监管与专项整治相结合,继续深入开展食品放心工程。

㈡进一步健全和完善食品监管网络和信息网络,理顺农村食品安全监管体制,从根本上解决监管空白问题。加强对包括厨师、经营业主等的食品安全知识培训,以增强他们的食品安全意识和责任感,使农村食品监管能有新的突破。

㈢进一步解放思想,坚定理想信念、坚决改正不合适宜的旧思维、旧模式、旧方法,提高创新意识、进取意识。结合工作,落实到行动上,加大工作力度,继续强化药品、医疗器械市场监管,严厉查处假劣药械,进一步整顿和规范药品市场秩序。

㈣巩固gsp认证成果,积极开展gsp认证后的跟踪检查。重点查处质量负责人等相关人员挂名、不在岗、药品分类不规范、仓储条件不达标、购销台帐不完整、进货渠道不规范等突出问题。按照扶持、指导、规范、查处相结合的模式,对出现gsp认证后质量管理水平下滑的企业进行整治。

㈤深入贯彻实施四项制度,严格政务公开,进一步转变工作作风,规范行政行为,更好地服务于民。

中班食品安全方案篇10

一、注重个人世界观改造,培养高尚的道德情操。

高尚的道德情操是一个人立身和成就事业的重要基础。自担任领导干部以来,我始终注重加强主观世界的改造,牢固树立马克思主义的世界观、人生观、价值观,牢固树立正确的权力观、地位观、利益观,保持良好的道德风尚。不管是做什么工作,我都能从严要求自己,自觉地学习和贯彻党的基本理论、基本纲领和基本路线,身体力行“三个代表”重要思想,时刻告诫自己要始终把事业和工作摆在首位,把加强食品药品市场的监管做为头等大事来抓。

二、努力加强学习,不断提升自身能力。

一个人综合素质的高低,工作能力的强弱,决定着他能否履行好岗位赋予的职责和完成好上级交给的任务。一年来我主要从以下几个方面提高自己的能力。一是坚持不懈地加强理论学习。除按时参加局党组中心组学习会、支部学习会等各类学习教育活动外,尽力挤时间进行自学,不断充实和提高自己。今年重点加强了社会主义荣辱观教育、、党纪政纪知识、法律知识和计算机知识的学习,结合实际工作撰写了心得体会10余篇、读书笔记近2万字,调研报告2篇。从而不断加深了对“三个代表”重要思想和科学发展观基本内涵和精神实质的理解。二是珍惜团结,着力增进工作合力。按照创建“五型”班子的要求,加强班子自身建设。进一步贯彻民主集中制,健全和完善党组议事规则,充分发挥集体领导作用,始终与班子其他成员、干部职工真诚相待,相互尊重,相互支持,密切协作,不断增强了工作的透明度,使局领导班子的战斗力、凝聚力显著增强。

三、尽职尽责,作好本职工作。

今年以来,在市局和县委、县政府正确领导和有关部门的支持和协助下,我和党组的其他同志,认真分析形势,确定工作重点,结合##县局工作实际,重点开展以下工作:

(一)、抓班子、带队伍,努力增强干部队伍素质。

一是积极创建“五型”班子,努力加强班子自身建设。局党组进一步贯彻民主集中制,健全和完善议事规则,充分发挥集体领导作用,不断增强工作的透明度,使局领导班子的战斗力、凝聚力显著增强。二是坚持以人为本,切实加强和改进思想政治工作。开展了以“八荣八耻”为主要内容的社会主义荣辱观教育、科学发展观教育、学习陈俊同志先进事迹、学习《文选》等活动,使干部职工思想政治素质明显提高。三是大力实施队伍素质提升工程,不断优化干部队伍结构。目前,具有大专以上学历人员比例达92%,药学、食品、法律专业人员比例达72%,人员知识结构有了较大改善。四是广泛开展岗位技能练兵活动。在今年市局开展的药品快检技术比武活动中,取得了中药鉴别项目个人第一,总分第二的优异成绩。五是不断更新观念,创新工作思路。8月份,组织领导班子及科室主要负责人到济宁市部分先进市、县局参观学习食品药品监管工作,不断开阔了视野,收到良好效果。

(二)、抓党风、促行风,树立食品药品监管队伍新形象。

一是深入开展学习教育。今年3月,在县直机关工委组织全体党员参加的全市学习贯彻知识竞赛答题活动中,我局全体党员均取得了良好的成绩。二是严格落实党风廉政责任制度。从领导干部到一般党员,层层签订了《党风廉政建设责任书》,坚持重大事项集体讨论决定及重要情况通报制度、干部谈话制度、诫勉制度,个人重大事项报告制度、领导干部廉政档案制度等,不断提高了队伍廉洁勤政的自觉性和干部职工拒腐防变的能力。三是切实抓好治理商业贿赂专项工作。聘请法院系统的法律专家进行预防犯罪方面的教育,深刻剖析食品药品监管系统发生的典型案件,筑牢干部职工拒腐防变的思想道德防线。针对监管工作中的薄弱环节和漏洞,进一步完善相关的规章制度和监管措施,确保了我县医药系统治理商业贿赂专项工作的顺利开展。四是积极推进行风建设工作,树立食品药品监管队伍新形象。通过健全制度,规范权力运行;实行政务公开,改进机关工作作风;争创系统“十佳”,开展精神文明创建;加强协调沟通,努力争取各界支持等措施,进一步推动了机关工作作风的根本转变,在社会上不断树立了食品药品监管队伍的良好形象。今年,县人大常委会视察我局工作时,对我们的工作成绩和队伍形象给予了充分肯定。11月份,我局先后被上级有关部门表彰为市级文明单位、“职业道德建设十佳先进单位”等。

(三)、抓规范、促发展,不断提高机关行政效能。

今年,我们在全局各科室实行了目标管理考核,并制定了考核细则,考核结果与年终的评先树优相结合,不断提高了干部职工工作的积极性和主动性,使局机关行政效能不断提高。

一是健全制度,规范权力运行。县局制定完善了人事、财务、政务管理等制度,用制度规范权力的运行、约束干部的从政行为,确保单项工作有程序,具体岗位有规范,执行落实有保障,杜绝了工作中的违纪违规行为。

二是实行政务公开,进一步改进机关工作作风。在办公楼大厅、单位大门前显要位置设立了服务监督台、举报箱,公布了举报投诉电话、局长热线等,规定全体人员实行挂牌上岗,认真履行“十项承诺”,自觉接受广泛的社会监督,不断提高了文明服务水平和机关工作效率。在今年民主评议行风活动中,各层面对我们的工作都给予了充分肯定,其中管理相对人层面的满意率达到95%以上。

三是严格依法行政,提高执法办案水平。今年立案查处的案件结案率达100%,一般程序行政处罚案件审核率、备案率均达100%,且无一起案件要求听证、复议或提起行政诉讼。

四是加大投入,努力提高办公自动化水平。今年,县局先后投资2万余元购置微机6台、复印机1台、打印机2台等办公设备,较好的改善了办公条件。建立和开通了“##县食品药品监督管理局网站”,不断扩大了宣传层面,同时,还实现了药品不良反应监测、各类统计数据等的电子报送。

(四)、积极履行综合协调职能,食品安全监管能力不断提高。

在食品监管工作中,我们确立“主动牵头不越位,积极协调不错位,认真督办不缺位”的工作理念,积极履行“组织协调、综合监管”的职责,充分发挥了政府食品安全监管工作的“抓手”和助手作用。

一是县、乡、村三级食品安全监管体制初步健全和完善。各乡镇都成立了食品安全委员会,设立了食品药品安全办公室,各行政村成立了食品药品安全领导小组。同时,聘任了62名乡镇工作区书记为食品药品安全协管员、312名村支部书记为食品药品安全信息员,并对他们进行了业务培训,共培训580余人次。初步健全和完善了县、乡、村三级食品安全监管网络,形成了上下贯通,左右联动,“横到边、纵到底”的食品安全监管格局。

二是食品安全协调机制运转有序。县政府将食品安全监管经费列入了财政预算,为保障食品安全监管协调工作的顺利进行提供了经费保障。县食品安全协调委员会多次召开会议、协调组织各类专项整治,使全县食品安全形势不断好转。

三是农村食品安全“三网”建设加快发展。今年在县城和乡镇驻地先后新开办9家食品超市,全部实现了食品链锁配送业务。在年初召开的全县食品药品安全监管工作会议上,县政府分别与各乡镇、县直各有关职能部门分别签订了《20*年度食品安全责任书》,并制定下发了《关于印发20*年度乡镇人民政府食品安全工作考核办法的通知》,把全县食品安全监管目标、任务、责任层层分解,落实到各级政府和具体责任部门。在安全信息网方面,食品安全协管员、信息员的工作积极性被充分调动,不断提高了农村食品安全监管水平。

四是食品安全专项整治工作扎实开展。今年协调和组织相关职能部门不断加大了市场整治力度,先后组织开展了一系列食品安全专项检查活动,切实保障了群众饮食安全。

五是深入推进食品安全信用体系建设。制定实施了《##县食品安全信用体系建设试点方案》,确定了27家单位作为首批试点单位。通过开展信用体系建设工作,不断提高了食品生产经营者的素质,还在一定程度上提升了我们的食品安全综合监管水平。

(五)、大力整顿和规范药械市场秩序,群众用药用械安全得到有效保障。

一是加大药品市场整治力度,严厉打击各种制售假劣药械的违法犯罪行为。全年共出动执法人员2347人次,检查经营、使用单位1034家,捣毁制假窝点1个,立案查处177起,结案176起,监督检查覆盖面超过100%。查获假劣药品、医疗器械货值金额2万余元,没收药品、医疗器械1万余元,移送非法药品广告9起、非法医疗器械广告6起、非法保健品广告5起。在开展清理家庭小药箱活动中,回收过期失效药品货值0.52万元。在开展“药品市场百日集中整治”活动中,查处了青云镇前齐庄制售假药案件等案件。在“齐二药”假药事件、安徽华源“欣弗”事件发生后,县局共查获该公司生产的“双黄连注射液”51265支,“复方甘草酸单铵注射液”5245支,“葡萄糖酸钙注射液”95支,“盐酸川芎嗪注射液”90支。从而有效防止了假劣药品、医疗器械给广大人民群众带来的危害。

二是巩固GSp认证工作成果。我们加强了对企业跟踪检查力度,督促已通过认证的企业严格遵守GSp各项规定。今年共检查116家,不断巩固了GSp认证成果,提高了药品经营管理水平。

三是不断加强农村药品“两网”建设。截至目前,全县单体药店达到125家、医疗器械经营企业10家,基本实现了药品连锁配送进乡率100%、到村率80%的工作目标。通过实行县医药公司为12个乡镇卫生院集中配送药品、医疗器械的办法,既降低了经营成本,又保证了农村药品质量,受到了广大群众的欢迎。

四是充分发挥现有药检资源和技术优势,为药品执法监管提供科学技术支持。今年共完成药品抽验329批,送验187批(其中中药52批),不合格率为74.5%。

五是积极推动药品不良反应监测工作的开展。截止目前,今年已上报药品不良反应监测报告435例,上报数量是去年同期的2.5倍,医疗器械不良事件监测报告实现了零突破,目前已上报10例。对各个监测站、点报来的报告,全部实行了电子报表,未发生一起漏报、瞒报、迟报现象,上报率达100%。我们的做法在今年全市药品不良反应监测工作会议上作了交流。

六是积极开展诚信建设,建立健全药械长效监管机制。为规范药品生产、经营、使用行为,我们组织成立了##县药品、医疗器械协会,不断促进了行业自律,提高了企业的经营管理质量。今年7月份又召开“全县药品医疗器械诚信建设工作会议”,制定下发了《##县食品安全信用体系建设试点工作方案》、《关于开展诚信药店(药房)创建活动的实施方案》和《开展医疗器械诚信建设活动实施方案》等规范性文件,不断促进了我县药品安全信誉的提高。

(六)、积极开展宣传活动,努力营造良好的社会氛围。

为进一步加深社会各界和各部门对食品药品监管职能、职责的认识和了解,我们积极开展了形式多样的宣传活动,收到较好效果。

一是大力开展集中宣传活动。利用“3.15”国际消费者权益保护日、合理用药宣传日、《药品管理法》实施纪念日等有利时机,开展集中宣传活动。二是不断扩大宣传层面。印制了“食品药品安全手册”、便民手册等,发放给全县各乡镇、村街以及各级人大代表、政协委员,不断扩大了社会各个层面的宣传,收到了良好的社会效果。三是充分运用电台、电视台、报刊、互联网络等新闻媒体加强宣传。在《山东药物警戒》、《##日报》、《#晚报》、《##晚报》、《##宣传》等各类报刊发表稿件19篇,上报调研报告4篇,被省、市局网站采用信息16条、县两办信息采用7条,省、市、县电视台采用新闻9条。

四、严格要求、始终保持清正廉洁本色

做为一名领导干部,我深刻认识到廉洁奉公、勤政为民的重要性,因此常怀律己之心,不断增强自律意识,努力做到自重、自警、自励,清正自守。一是深入学习贯彻党内两个《条例》,认真学习和执行各级党组织关于党风廉政建设的有关规定,自觉抵制不正之风,不断提高政治鉴别力和拒腐防变的能力。二是坚持把日常工作和党风廉政建设结合起来,利用召开工作会议和上党课等机会,向党员干部进行廉政教育,通过建立健全各种管理制度,约束和规范工作人员言行。三是牢固树立为民意识,切实做到了群众的利益放在第一位,在事关群众利益的食品药品质量等问题上,决不回避,做到件件有落实,事事有回应。

五、存在的问题