扬州描写家乡美食的作文500字第1篇
国的大运河与万里长城一样，被列为世界最宏伟的四大古代工程之一，这是*劳动人民和一大批水利专家利用自然与改造自然的伟大创造。大运河北起***市，南抵浙江省杭州市，全长1794千米。它历史悠久。
在公元前5世纪，由吴国开凿的邗沟，从现在扬州附近的邗沟，引长江水向北流，经高邮、宝应、淮安入淮河，沟通了长江和淮河。这样经过一代一代凿建，直到元代全国**中心移到了**以后，为了缩短从**到杭州绕道洛阳的航线，把运河强行改成直线。当然，古运河扬州段是整个运河中最古老的一段!古运河孕育了古老的扬州文明和经济文化修养。他可谓是扬州人民的“母亲河”。在这条“母亲河”上，拥有的是动听的传说，迷人的风景，华丽的诗歌。
有一个这样的故事：***杨广即位位后，为了加强对全国**上的**，并且使江南地区的物资能够更方便地运到北方来，加上他个人追求享乐，一开始就办了两件事：一是在洛阳建造一座新的都城，叫东都;二是开一条贯通南北的大运河。***下令征发河南、淮北各地百姓一百多万人，从洛阳西苑到淮水南岸的山阳，开通一条运河，叫“通济渠”;又征发淮南百姓十多万人，从山阳到江都(也就是扬州)，把春秋时期吴王夫差开的一条“邗沟”疏通。
这样，从洛阳到江南的水路交通就便利得多了。运河建好后，***到了江都，除了尽情游玩享乐，还大摆威风。就这样，运河扬州段在***的**下就疏通完工了。约1800公里的古运河，犹如一条巨型纽带，流穿了全国数十座城市，滋养了沿河的华夏时代子孙，孕育了灿烂的运河文明。从白浪滔滔的长江，驶进宽阔、风*浪静的大运河，映入眼帘的是运河西岸的古寺塔影、婀娜多姿的杨柳、和富有水乡特色的小桥野渡。
河上，破浪前进的船队，巅簸在大河中的小小渔船，是多么富有诗意的一幅画卷啊!在这古老的扬州运河段，留下了历代著名文人墨客写的许多华丽的诗歌：杜牧的“春风十里扬州路，卷上珠帘总不如”;刘禹锡的“沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春”;陆游的“楼船夜雪瓜洲渡，铁马秋风大散关”等等。这些千古名句，描绘了运河扬州段美丽的风光。
从古到今，无论是风景还是传说，都给美丽的.大运河扬州段曾经的富丽繁华带来了最好的见证。在这里，让我们追千年大运河吧!
扬州描写家乡美食的作文500字第2篇
据不完全了解，杭州拱墅区已经率先筹建起*古运河博物馆，并多次举行*古运河文化研讨会；杭州、聊城、济宁等城市先后举办“京杭大运河文化艺术节”；无锡已实施城区古运河永久性禁航，保护古运河历史街区，同时大力发展“古运河之旅”，**市通州区大打运河文化牌，规划建设了包括运河文化广场在内的一批文化设施。而邻近的淮安则更加明了、响亮地喊出了“运河城”的声音，气势“雄壮”。
寒冬的清晨，寒气慑人，往常热闹的邗沟路行人寥落，一旁清清的邗沟水已然冰封。亭台水榭，古朴幽雅，堤岸上洒落着点点白雪，*添了几分诗意。遥想公元前486年，吴王夫差正是于此开凿邗沟，那又是怎样一番艰辛的景象！同样，开筑古城扬州的吴王夫差也不会想到自己下令开凿的一段沟渠，竟然“流”下了千古佳话！
1800公里长的古运河犹如一条巨型的纽带，流穿了全国数十座城市，滋养了沿河的华夏世代子孙，孕育出了灿烂的运河文明。目前，全国诸多沿运河城市都在自豪地称自己是“运河城”。
谁是当仁不让的“运河城”？一时争论不休。要回答这样的问题，也只有一条途径可走——探寻古运河的历史过往。市*文史和学习委员会**王虎华称，“追根溯源，古运河的发端是公元前486年吴王夫差在扬州开凿的邗沟，古运河的第一锹正是在扬州这方土地上开挖。这已是不可辩驳的史实。***开凿大运河，名垂千秋。东晋永和年间开挖了今仪扬运河的前身。唐代齐浣开凿伊娄河，瓜洲渡从此名闻天下。沟通五大水系的古运河在元代诞生。而其间，***大规模全线打通古运河，也是以扬州为中心进行南北扩掘和连接的。在以后的漫长岁月里，古运河河道虽历经迁徙，但扬州的中枢地位却从未变化过。邗沟是世界上最早的运河，扬州则是世界上最早的，也是*唯一与古运河同龄的运河城。”在王虎华的心中，扬州且是天下无双的“运河城”，他说，“没有古运河，就没有扬州古城；古运河的兴衰史也就是扬州古城的兴衰史。古运河孕育了扬州城市，贯通了扬州湖河，扩大了扬州地域，格局了扬州街巷。扬州古运河是扬州城的‘母亲河’，扬州是唯一与*古运河同生共长的城市，是天下独一无二的‘运河城’。古运河对扬州城的诞生和成长，对扬州文化的发展和繁荣，都具有无可替代的重要意义。”
现在，扬州境内的运河与两千多年前的古邗沟路线大部分吻合，与***开凿的运河基本契合。古运河从瓜洲至宝应全长约125公里。其中，扬州城区段从瓜洲至湾头全长约30公里，这一段运河最为古老，历史遗迹星列，人文景观众多。王虎华说，保护、整治、利用古运河，继承和弘扬古运河文化，是扬州人民神圣和光荣的历史使命。国家拟将古运河作为申报世界文化遗产的项目，扬州古运河的地位更显得独特和重要。从延续和发展历史文明的角度看，我们对扬州古运河保护、利用的责任更为重大，意义更为深远。
扬州描写家乡美食的作文500字第3篇
从四望亭美食街到兴城路美食街再到望月路美食街，恐怕那座小城也无扬州人如此爱好美食。于是乎，每天放学经过望月路，见灯火辉煌灯红酒绿食客盈门人影幢幢热闹非凡，颇有些感想。
听说*虽自谓发展*家却是酒类进口的第一大国，几千万人温饱问题尚未解决时，却有另外几百上千万人张口Xo，闭口人头马，或“一天可以两次”地喝五粮液抑或茅台抑或今世缘这些国字号名酒；几千万人正围着一大盆熬白菜而后面朝黄土背朝天的时候却另有几百上千万人心甘情愿为了一小盘装饰得不错但不知道能不能吃的东西花几十张大团结，还美其名曰“X雕”，如萝卜雕，冬瓜雕，西瓜皮雕之类，反正就算能吃也一定不好吃。这就跟扬州有关了。
扬州横竖也算一个饮食之都了，淮扬名菜几乎把所有能吃的东西都作了一遍——言外之意，不能吃的东西也有的被做成了菜，就如这龙虾，传说是东洋人为了破坏环境专门打南美引进的，而今扬州就有邵伯龙虾节。并且是凡淮扬名点，都是小巧玲珑、看着赏心悦目，拿到账单大喊冤枉的“名点”。我虽是一扬州人，但是也有好长时间都没见过什么叫“名点”的了；后来一家人见到了尝过了，就很为先前的很久不见而感到庆幸了。淮扬菜的创造者经营者们果然很会将扬州的三把刀文化发扬光大，以扬州的饮食文化为先导，给扬州菜带来了一大把各式各样的配套设施，尤其是澡堂子，即所谓“浴都”、“浴城”、“休闲中心”和麻将桌子。
所以你到了扬州，看瘦西湖，看*山堂，漫天遍地的“浴都”“麻将室”的招牌也是不可能看不到的，——偏偏还供不应求，每天都有几家浴都、棋牌室之类的开张，真是百花齐放，或者说是遍地开花。每个城市往往都有个美食街，如南京的夫子庙、上海的城隍庙、西安的*街、苏州的观前街等等，往往能找到些好吃的风味小吃；而扬州的美食街都是些大规模的饭店啦美食城之类，不做好高消费打持久战的准备你就免入了；可是这些饭店的生意竟都还不错，并且是非常的相当的不错。于是我知道了，扬州人的乐趣就是把手头的钱花出去，把生活当成娱乐，把消费当成享受。
大概是受供求关系的影响吧，大手大脚的人多了，奸商也就多了；扬州菜就越来越小巧、越来越不够吃，越来越贵了。富春的包子和冶春的蒸饺也就越来越小巧玲珑了。不过，这也未必是件坏事。反正扬州人吃喝花的钱进了扬州人的口袋，外地游客行住吃喝洗玩花的钱也进了扬州人的口袋，算起来还净赚了呢！哈！
描写扬州的风景历史美食作文(菁选3篇)（扩展2）
——描写扬州的美丽风景作文3篇
扬州描写家乡美食的作文500字第4篇
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。
开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。作文开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。擀皮是很有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了！这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了！
蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的汤汁，顿觉唇齿留香。这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖！
看了我的介绍，相信你早就坐不住了吧！还等什么，按照我介绍的办法，自己亲自做一次开封灌汤包吧！
扬州描写家乡美食的作文500字第5篇
从四望亭美食街到兴城路美食街再到望月路美食街，恐怕那座小城也无扬州人如此爱好美食。于是乎，每天放学经过望月路，见灯火辉煌灯红酒绿食客盈门人影幢幢热闹非凡，颇有些感想。
听说*虽自谓发展*家却是酒类进口的第一大国，几千万人温饱问题尚未解决时，却有另外几百上千万人张口Xo，闭口人头马，或“一天可以两次”地喝五粮液抑或茅台抑或今世缘这些国字号名酒；几千万人正围着一大盆熬白菜而后面朝黄土背朝天的时候却另有几百上千万人心甘情愿为了一小盘装饰得不错但不知道能不能吃的东西花几十张大团结，还美其名曰“X雕”，如萝卜雕，冬瓜雕，西瓜皮雕之类，反正就算能吃也一定不好吃。这就跟扬州有关了。据说“X雕”就是打扬州传出去的。
扬州横竖也算一个饮食之都了，淮扬名菜几乎把所有能吃的东西都作了一遍——言外之意，不能吃的东西也有的被做成了菜，就如这龙虾，传说是东洋人为了破坏环境专门打南美引进的，而今扬州就有邵伯龙虾节。并且是凡淮扬名点，都是小巧玲珑、看着赏心悦目，拿到账单大**枉的“名点”。我虽是一扬州人，但是也有好长时间都没见过什么叫“名点”的了；后来一家人见到了尝过了，就很为先前的很久不见而感到庆幸了。淮扬菜的创造者经营者们果然很会将扬州的三把刀文化发扬光大，以扬州的饮食文化为先导，给扬州菜带来了一大把各式各样的配套设施，尤其是澡堂子，即所谓“浴都”、“浴城”、“休闲中心”和麻将桌子。
所以你到了扬州，看***，看*山堂，漫天遍地的“浴都”“麻将室”的招牌也是不可能看不到的，——偏偏还供不应求，每天都有几家浴都、棋牌室之类的开张，真是百花齐放，或者说是遍地开花。每个城市往往都有个美食街，如南京的夫子庙、上海的城隍庙、西安的*街、苏州的观前街等等，往往能找到些好吃的风味小吃；而扬州的美食街都是些大规模的饭店啦美食城之类，不做好高消费打持久战的准备你就免入了；可是这些饭店的生意竟都还不错，并且是非常的相当的不错。于是我知道了，扬州人的乐趣就是把手头的钱花出去，把生活当成娱乐，把消费当成享受。
大概是受供求关系的影响吧，大手大脚的人多了，奸商也就多了；扬州菜就越来越小巧、越来越不够吃，越来越贵了。富春的包子和冶春的蒸饺也就越来越小巧玲珑了。不过，这也未必是件坏事。反正扬州人吃喝花的钱进了扬州人的口袋，外地游客行住吃喝洗玩花的钱也进了扬州人的口袋，算起来还净赚了呢！哈！
扬州描写家乡美食的作文500字第6篇
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。***巡视江都（今扬州）时，将蛋炒饭传入扬州，后经过历代烹饪高手的逐步创新，揉进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，源汁源味”的特色，终于发展成为具淮扬风味有名的主食之一。扬州炒饭的名气遍及世界很多国家，据**来的朋友讲，许多外国人都喜欢吃扬州炒饭，却不知道扬州是怎么一回事，在他们的头脑中扬州并不是地名，而误认为是这种炒饭的做法。
扬州炒饭的品种丰富，有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜炒饭”等。
所谓“金裹银”就是在饭粒的外层裹上一层金黄色的鸡蛋，其作法是：先将米饭放入锅中翻炒，然后将打散的鸡蛋液均匀地包裹住米饭。经过这样炒制的`米饭，其饭粒的外层是金黄色的，里面则是白色的。
什锦蛋炒饭，是扬州炒饭中最典型的品种，它有很多配料，常用的有鸡蛋、海参、火腿、青豆、虾仁、猪里脊肉、香菇、笋、葱花等等。制作时先将鸡蛋炒好，再将其他配料炒熟，加清汤和盐调好味，盛起备用，然后开始炒米饭，米饭要炒得粒粒分明而没有湖斑，最后将炒好的鸡蛋和其它配料倒入一半炒匀，炒匀后盛出三分之二放在盘中，再将剩下的配料与锅中的米饭炒匀，盖在盘中的炒饭上。如此做出的炒饭既漂亮，又有很多配料在上面，真是好吃看得见啊！
扬州描写家乡美食的作文500字第7篇
扬州，我深深爱恋的家乡！
扬州，她的呼吸律动着我的呼吸，她的呢喃述说着我的成长，她是梦开始的地方，也存有梦蔓延的方向，她不断地成长，成长正是她应有的方向，她迷人的光芒，闪了我的双眸，但我还是禁不住拉开眼帘，亲眼目睹这位美人的盛放！
沿着古运河随风飘扬的浪纹层层深入，岸边绿柳成荫，鸟语花香；顺着东关街嗅着四喜汤圆的香气慢慢沉侵，人来车往，古色古香。
**来，扬州一望无际的*原上竖起了栋栋高楼大厦，街道干净整齐，人人都过**小**活。一条条宽敞光亮的车道通向四方，每天车辆川流不息。润扬大桥、火车站、飞机场的精彩亮相更是为扬城锦上添花。
以文昌阁为城市中心的购物天堂更使人们的生活填色增彩，时代广场、金鹰国际、万家福……大型购物天堂的入驻与其相得益彰。
夜幕降临，华灯初上，古城扬州褪去了白日的喧嚣，换**耀眼迷人的晚礼服，星星点点，璀璨夺人眼球，使人沉醉。
扬州相应国家绿色环保出行的**，紧跟着环保出行的**，紧跟*的步伐，正紧锣密鼓地筹办绿色巴士，为扬州人民以及来到扬州旅游的外乡、外国人能够第一时间享受到绿色交通便利与快捷！
在*和全扬州人民的共同努力下，我相信扬州的变化会越来越大，越来越好。让*的一份子———扬州，能为建设献出一份力，给世界树立一个好口碑和榜样！
扬州，我深深爱恋的家乡！
——扬州美食的作文
扬州描写家乡美食的作文500字第8篇
在我们从海安回南京的路上，正好路过扬州，我们就准备去扬州吃饭，品尝那里的狮子头。
说到扬州，我就想到古代诗人笔下那美丽，迷人的扬州。有唐代诗人徐凝笔下的<>，“天下三分明月夜，二分无赖是扬州。”还有杜牧笔下的《寄杨州韩绰判官》，“青山隐隐水迢，秋尽江南草未凋。”
一进入扬州城，我发现扬州的建筑很有特色，不管哪一座建筑，都有一点古代建筑的气息，就连路边的书报亭，汽车站也一样古色古香。
中午，我们来到富春酒店吃中饭，点了一道扬州狮子头，我本以为这里的狮子头是用一大盘装好几个，但我看过后才知道，是一小碟装一个，看起来很精美，闻起来很香，吃起来又嫩又滑。我居然连油都给喝掉了。吃完狮子头，我又吃了蟹黄包，它和其他的包子不一样，它是一小笼一个，先用吸管喝里面的汤，吸完后，打开包子皮，里面有一点点蟹黄，其他都是汤，看不到肉，非常美味。
下次我有机会再给你们介绍其他地方名吃。
扬州描写家乡美食的作文500字第9篇
国庆假期，我们全家来到了扬州。扬州历史悠久，有大名寺等千年古迹，扬州风景如画，有***等大好风光。不过，我在意的并不是这些，而是美食诱人的东关街。
东关街可是吃货聚集之地，我也是一位吃货，东关街自然少不了我。刚走进，就发现这里人山人海，香气弥漫。左边的店里有五颜六色的棒棒糖，右边的店里有金灿灿的酥饼。有芝麻、肉松、红豆馅等，我一样买了两块，迫不及待拿起一块轻轻一咬，哇！松脆可口，颇具风味。这时，一股奇特的香气飘来，定睛一看，臭豆腐！这臭豆腐外脆里嫩，娇皮嫩肉，真是一大特色！再往前走，有白的，紫的，黄的……是橡皮糖！不但吃起来软绵绵的而且还有嚼劲。
已是晌午，我们决定在东关街吃午饭。我们店的才不多，但都很好吃。糖醋排骨上浇了一层汁，吃起来更加美味。有一盘菜全是豆腐，但仍是很好吃。那嫩豆腐入口即化，味道也是别具一格。土豆烧鹅是我喜爱的菜肴之一。这盘菜不但摆盘很好而且香味迷人，不愧是这家店的主打菜呢！吃饭时我没吃多少，因为我知道，还有更美味的小吃等着我哩！
带我们吃完饭，休息好之后。“小吃之旅”又启程了！咦？那是什么？原来是芙蓉虾和小熊包子！早已饥肠辘辘的我以迅雷不及掩耳之势买了一个包子，在一旁津津有味的吃了起来。突然！又有一股香味像我“袭”来。是烤肉！我拿出百米冲刺的速度想烤肉之处跑去，啊！好香！一串串烤肉在我面前对我发出无尽的**，买！我终于如愿以偿的吃到了烤肉，有一点的辣椒使烤肉的味口更佳！嗯？有一种熟悉的`味道。臭豆腐！果不其然，没走多远，一家臭豆腐店就出现了，这家的臭豆腐与其他的方方正正的臭豆腐不一样，它有长方形的、正方形的、圆形的……数不胜数。那口味也是十分诱人的。
扬州关东街的小吃真是令我流连忘返，永生难忘！
扬州描写家乡美食的作文500字第10篇
送孟浩然之广陵
故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。
孤帆远影碧空尽，惟见长江天际流。
解闷十二首
商胡离别下扬州，忆上西陵故驿楼。
为问淮南米贵贱，老夫乘兴欲东游。
与梦得同登栖灵寺塔
白居易
半月腾腾在广陵，何楼何塔不同登。
共怜筋力犹堪任，上到栖灵第九层。
广陵秋月对月即事
霜落空月上楼，月中歌唱满扬州。
相看醉舞倡楼，不觉隋家陵树秋。
广陵诗
权德舆
广陵实佳丽，隋季此为京。
八方称辐辏，五达如砥*。
大旆映空色，加箫发连营。
层台出重霄，金碧摩颢清。
交驰流水毂，迥按浮云甍。
青楼旭日映，绿野春风晴。
喷玉光照地，颦蛾价倾城。
灯前互巧笑，陌上相逢迎。
飘摇翠竹薄，掩映红襦明。
兰麝远不散，管弦闲自清。
曲士守文墨，达人随性表。
茫茫竟同尽，冉冉将何营。
且申今日欢，莫务身后名。
肯学诸儒辈，书窗误一生。
夜看扬州市
夜市千灯照碧云，高楼红袖客纷纷。
如今不是时*日，犹自笙歌彻晓闻。
忆扬州
萧娘脸薄难胜泪，桃叶眉长易得悉。
天下三分明月夜，二分无赖是扬州。
宿扬州
江横渡阔烟波晚，潮过金陵落叶秋。
嘹唳塞鸿经楚泽，浅深红树见扬州。
夜桥灯火连星汉，水郭帆樯近斗牛。
今日市朝风俗变，不须开口问迷楼。
扬州春词三首
(一)
广陵寒食天，无雾复无烟。
暖日凝花柳，春风散管弦。
园林多是宅，车马少于船。
莫唤游人住，游人困不眠。
(二)
满郭是春光，街衢土亦香。
竹风轻履舄，花露腻衣裳。
谷鸟鸣还艳，山夫到更狂。
可怜游赏地，炀帝国倾亡。
(三)
江北烟光里，淮南胜事多。
市廛持烛入，邻里漾船过。
有地惟栽竹，无家不养鹅。
春光荡城郭，满耳是笙歌。
扬州三首
(一)
炀帝雷塘土，迷藏有旧楼。
谁家唱水调，明月满扬州。
骏马宜闲出，千金好暗游。
喧阗醉年少，半脱紫茸裘。
(二)
秋风放萤苑，春草斗鸡台。
金络擎雕去，鸾环拾翠来。
蜀船红锦重，越橐水沉堆。
处处皆华表，淮王奈却回。
(三)
街垂千步柳，霞映两重城。
天碧台阁丽，风闵歌管清。
纤腰间长袖，玉佩杂繁缨。
轴诚为壮，豪华不可名。
自是荒淫罪，何妨作帝京。
遣怀
落魄江湖载酒行，楚腰纤细掌中轻。
十年一觉扬州梦，赢得青楼薄幸名。
过扬州
当年人未识兵戈，处处青楼夜夜歌。
花发洞中春日永，月明衣上好风多。
淮王去后无鸡犬，炀帝归来葬绮罗。
二十四桥空寂寂，绿杨摧折旧官河。
春江花月夜
张若虚
春江潮水连海*，海上明月共潮生。
滟滟随波千万里，何处春江无月明。
江流宛转绕芳甸，月照花林皆似霰。
空里流霜不觉飞，汀上白沙看不见。
江天一色无纤尘，皎皎空中孤月轮。
江畔何人初见月?江月何年初照人?
人生代代无穷已，江月年年只相似。
不知江月待何人，但见长江送流水。
白云一片去悠悠，青枫浦上不胜愁。
谁家今夜扁舟子?何处相思明月楼?
可怜楼上月徘徊，应照离人妆镜台。
玉户帘中卷不去，捣衣砧上拂还来。
此时相望不相闻，愿逐月华流照君。
鸿雁长飞光不度，鱼龙潜跃水成文。
昨夜闲潭梦落花，可怜春半不还家。
江水流春去欲尽，江潭落月复西斜。
斜月沉沉藏海雾，碣石潇湘无限路。
不知乘月几人归，落月摇情满江树。
广陵寒食夜
广陵寒食夜，豪贵足佳期。
紫陌人归后，红楼月上时。
绮罗春未歇，丝竹韵犹迟。
明日踏青兴，输他轻薄儿。
扬州
陈秀民
琼花观里花无比，明月楼头月有光。
华省不时开饮宴，有司排日送官羊。
银床露冷侵歌扇，罗荐风轻袭舞裳。
遮莫淮南供给重，逢人犹说好维扬。
维扬怀古
广陵城里昔繁华，炀帝行宫接紫霞。
玉树歌残犹有曲，锦帆归去已无家。
楼台处处迷芳草，风雨年年怨落花。
最是多情汴堤柳，春来依旧带栖鸦。
扬州
陈子龙
淮海名都极望遥，江南隐见隔南朝。
青山半映瓜洲树，芳草斜连扬子桥。
隋苑楼台迷晓雾，吴宫花月送春潮。
汴河尽是新栽柳，依旧东风恨未消。
广陵怀古
清洪升
孤坟何处问雷塘?犹忆东巡乐未央。
廿四桥头人影乱，三千殿脚棹歌长。
流萤不见飞隋苑，杜宇依然叫蜀冈。
全盛江都同一梦，杨花如雪晚茫茫。
维扬竹枝词
(一)
箫声吹彻月，羡杀歌儿爱比红。
水阁无人冰簟冷，鸳鸯深入藕花风。
(二)
人生只爱扬州住，夹岸垂杨春气薰。
自摘园花闲打扮，池边绿映水红裙。
(三)
院院笙歌送晚春，落红如锦草如茵。
画船飞过衣香远，多少风光属酒人。
(四)
画檐春暖唤晴鸠，晓起棠梨宿雨收。
闲倚镜奁临水面，拟将时样学苏州。
扬州(四首选二)
(一)
画舫乘春破晓烟，满城丝管拂榆钱。
千家养女先教曲，十里栽花算种田。
雨过隋堤原不湿，风吹红袖欲登仙。
词人久已伤头白，酒暖香温倍悄然。
(二)
廿四桥边草径荒，新开小港透雷塘。
画楼隐隐烟霞远，铁板铮铮树木凉。
文字岂能传太守，风流原不碍隋皇。
量今酌古情何限，愿借东风作小狂。
《江都宫乐歌》
扬州旧处可淹留，台榭高明复好游。
风亭芳树迎早夏，长皋麦陇送余秋。
渌潭桂楫浮青雀，果下金鞍跃紫骝。
绿觞素蚁流霞饮，长袖清歌乐戏州。
炀帝陵
入郭登桥出郭船，红楼日日柳年年。
君王忍把*陈业，只换雷塘数亩田。
扬州描写家乡美食的作文500字第11篇
我的家乡——广东紫金，是个山青水秀的地方。那里有许多特色美食，如蛋皮春卷、芋头扣肉……但是我最喜欢的是远近闻名的八刀汤。
八刀汤有点像猪杂汤，选取猪身上最好吃的八个部位：猪心、猪肝、猪腰、猪肺、膈山衣、猪脷、粉肠、猪颈肉，每个部位各取一刀，故称八刀。把八种原料加上少许生粉、糖、盐等调味料，放进家乡山泉水中煮熟，一碗八刀汤便煮好了，依口味再加上白糊椒粉和葱花，真的是香气扑鼻。这碗汤看似做法非常简单，其实最讲究猪肉的鲜味。为了保证猪肉新鲜，勤劳的厨师们每天都要凌晨三时起床，开始宰猪。
来，尝一口八刀汤吧！热腾腾的八刀汤，不时散发出浓浓的猪肉香味。一旦八刀汤放在你面前，就会令你垂涎三尺，没有人能够抵挡住这香甜美味的诱惑。吃一块膈山衣，十分鲜甜爽口，浓浓的肉汁边渗透到你口中。来一口汤，刚喝下去，一股暖流便会经过你的肺腑，倍感舒适。喝完了，口中还会传出淡淡的肉香味，令人回味无穷。
我来到家乡的汤面店，点一碗八刀汤，坐下慢慢品尝，感受家乡的风土人情。有的人一边喝汤，一边跟对方谈天说地；有的人急着叫外卖，想趁八刀汤还热的时候赶紧回家和家人分享；还有的人喝完一碗，忍不住叫第二碗呢！这其乐融融的环境，实在有别于大城市里的速食店。
当你下次来到我家乡时，一定要尝尝又新鲜又热腾腾的八刀汤。我爱八刀汤，更爱我的家乡和勤劳的乡亲们！（文章来源——公众号：5星中文）
扬州描写家乡美食的作文500字第12篇
今天，我和爸爸妈妈去东关街游玩。一下车，就看见一个高大的城楼，上面写着“东关”。沿着城门走进去，两侧店铺挂着大红的灯笼，喜气十足。抬眼望去，青砖的灰，灯笼的红，浓浓的古韵扑面而来。沿着街边慢慢往前走，有卖糖人的、有卖仓鼠的、有卖臭豆腐的…听着耳边各种方言味道的普通话，好像置身在另一个时空里，扬州这座历史名城吸引了那么多外地人来游玩啊!
我们接着向前走，看到了一家“东关街百货商店”进去一看，原来是扬州知名品牌的土特产商店，柜台里琳琅满目，有三和四美酱菜、江都方酥、仪征风鹅、高邮双黄蛋…
逛了好一会，我的肚子已经咕咕叫了，去“聚香斋”吃碗豆腐脑吧。店里人真多，等了好一会才找到座位，爸爸端来了一碗给我，雪白的豆腐脑软软的卧在碗里，用勺从碗底轻搅几下，作料拌匀，白的豆腐脑，绿的香菜叶，细碎的咸菜末，让人垂涎欲滴。轻轻一勺，慢慢一吸，香软顺滑，很是美味。
接下来我们又看了剪纸、漆器。这些民间艺术精美的让人惊奇，不禁使我佩服民间艺人们的灵巧和智慧。东关街真是有名的历史老街啊!
扬州描写家乡美食的作文500字第13篇
扬州是个历史悠久、美丽迷人的文化古城。“十一”***，妈妈带我来到了扬州。住在扬州的小姨一家自然成了我们的导游。
在扬州的几天里，我们去了不少迷人的地方，那迷人的***、雄伟的博物馆、秀丽的***桥，都令人流连忘返。然而，令我最留恋的是那波光粼粼、秀丽宜人的***。人们常说“上有天堂，下有苏杭”，杭州以西湖闻名，而***也是扬州的骄傲。
刚步入***公园，波光粼粼的***就映入我的眼帘。细细长长的***在阳光的照耀下，银光闪烁，像是哪位粗心的仙女遗落在凡间的银绸带。曲折蜿蜒，楚楚动人。湖上的小船飘飘荡荡，在微风中，***上扁舟一叶，蔚蓝空中白云朵朵，再加上岸边桃红柳绿，莺歌燕舞的点缀，真是一幅美妙绝伦的图画。
我们迫不及待地跳上一只小船，船慢悠悠地走了起来。我伸出手，轻轻捧起***的水，好清、好凉，水中可爱的小鱼大概受到了惊吓，摇了摇小尾巴，赶紧走了。还有的小鱼，胆子大些，时而摇尾巴，时而又若无其事地捉迷藏……
我们坐在船上，饱览了精致的五亭桥和***的无限风光，到了湖尽头，看见了闻名遐迩的***桥。听小姨说，扬州的***桥很美，现在一看，果然名不虚传。小姨还告诉我，***桥的明月夜更美，如果有机会，一定带我们一饱眼福。
我们来到了***桥后的一块草坪上，碧绿的草坪干干净净，没有一点杂物，看起来很舒服，心情很舒畅。暖暖的阳光沐浴小草，小草舒展着身子在享受阳光……
大家一定知道**北海公园的白塔吧，***公园也有喔！白塔屹立在***旁，像一个巨人站在那里，守护着***。
扬州真美，我爱扬州！我爱扬州的山，扬州的水，扬州的花，扬州的草……
——我的美食地图作文5篇
扬州描写家乡美食的作文500字第14篇
东关街是我们扬州的名街，每次去东关街游览，我都看不够那千姿百态的人们，品不完那各种各样的美食。
冬天的东关街别有一番趣味。
清晨，随着一声声推开木质门的声响，许多早餐铺开始了营业。“四喜汤圆”的店铺里人头攒动，浓浓的汤圆香随着水蒸气弥漫开来，使人心里暖洋洋的。
店门口，不时传来阵阵吆喝声。做烧饼的师傅双手十分熟练地揉着面团，不一会儿，一块块光鲜的，整齐的烧饼就进了炉子。北风呼啸着，割得人脸生疼，但卖烧饼的师傅还是微笑着，用冻得通红的双手，将滚烫的烧饼递给每一位顾客。
随着时间的推移，渐渐的，街道上的人多了起来，叫卖声，车声，响成一片，奏成了独特的交响曲。
夏天，东关街里似乎格外凉爽。
饭后，人们三三两两聚在一起，有的聊天，有的散步。夜幕下的东关古建筑，好似增添了一丝莹润的色彩。路边，汇聚着一些小吃，有烧烤，臭豆腐等等，为东关街又抹上一些乐趣。
每次在东关街上行走，我就会想到*爷爷小时候也曾在这里玩耍过。他是扬州的骄傲，是*的骄傲，我长大以后，也要做一位让扬州自豪的人。
我十分喜欢东关街，他给我带来了温暖和乐趣，也为我树立了一个榜样。
扬州描写家乡美食的作文500字第15篇
东关街是扬州城里最具代表性的一条历史老街，距今已有1200年的历史，是“*十大历史文化名街”之一。东关街汇集了扬州传统色彩浓厚的手工艺、特色小吃和商业老字号，它像是一块巨大的磁铁，不仅使外地游客闻名而至，同时也深深吸引了扬州本地人。每逢周末这里都是人山人海，热闹非凡。今天，我和爸爸、妈妈约好要来一次“东关街美食游”，好好尝尝老街的特色小吃。
一进东关街，我就闻到了一股独特的香味，香中带臭、臭中透香。我顺着香味跑了过去，哦，原来是油炸臭豆腐!只见一位叔叔拿出几块白里带黑的豆腐放到油锅里炸，当豆腐外表变成金黄色时便捞上来，涂上一层秘制甜辣酱，一块块金灿灿、香喷喷的臭豆腐就出炉了!此时，一阵阵诱人的气味又扑鼻而来，我的口水都快掉下来了!我赶紧买了一盒，小心翼翼地咬上一口，啊，里嫩外酥，真棒!我紧接着吃第二块，但嘴里却还回味着刚刚吃的那块呢!不一会儿，一盒臭豆腐就被我吃得光光的了!
刚刚吃完臭豆腐，还没走多远，我的目光又聚焦到一只只活灵活现的生肖糖上
描写扬州美食的作文作文。只见一位老爷爷右手拿了一把勺子，从一个碗里舀了一勺糖汁，在一个方形的冷板上轻轻画出一对兔耳朵，然后又画出了兔子的脸和身子。最后把一根小棒子放在上面，轻轻一按。呀!一只栩栩如生的小兔子就出现在我眼前。我忍不住买来尝了一口：嗯，甜滋滋的，美味极了!
东关街的特色美食还有很多，脆甜可口的切片糖、香软顺滑的豆腐脑、蓬松可爱的棉花糖……我真想一次吃个够，可是妈妈不让我再吃，生怕把我的小肚子吃坏了。所以我跟爸爸、妈妈约好下个星期继续进行“东关街美食游”。你也一起来尝尝吧!
扬州描写家乡美食的作文500字第16篇
东关街是扬州城里最具**性的一条历史老街，距今已有1200年的历史，是“*十大历史文化名街”之一。东关街汇集了扬州传统色彩浓厚的手工艺、特色小吃和商业老字号，它像是一块巨大的磁铁，不仅使外地游客闻名而至，同时也深深吸引了扬州本地人。每逢周末这里都是人山人海，热闹非凡。今天，我和爸爸、妈妈约好要来一次“东关街美食游”，好好尝尝老街的特色小吃。
一进东关街，我就闻到了一股独特的香味，香中带臭、臭中透香。我顺着香味跑了过去，哦，原来是油炸臭豆腐!只见一位叔叔拿出几块白里带黑的豆腐放到油锅里炸，当豆腐外表变成金黄色时便捞上来，涂上一层秘制甜辣酱，一块块金灿灿、香喷喷的臭豆腐就出炉了!此时，一阵阵诱人的气味又扑鼻而来，我的口水都快掉下来了!我赶紧买了一盒，小心翼翼地咬上一口，啊，里嫩外酥，真棒!我紧接着吃第二块，但嘴里却还回味着刚刚吃的那块呢!不一会儿，一盒臭豆腐就被我吃得光光的了!
刚刚吃完臭豆腐，还没走多远，我的目光又聚焦到一只只活灵活现的生肖糖上。只见一位老爷爷右手拿了一把勺子，从一个碗里舀了一勺糖汁，在一个方形的冷板上轻轻画出一对兔耳朵，然后又画出了兔子的脸和身子。最后把一根小棒子放在上面，轻轻一按。呀!一只栩栩如生的小兔子就出现在我眼前。我忍不住买来尝了一口：嗯，甜滋滋的，美味极了!
东关街的特色美食还有很多，脆甜可口的切片糖、香软顺滑的豆腐脑、蓬松可爱的棉花糖……我真想一次吃个够，可是妈妈不让我再吃，生怕把我的小肚子吃坏了。所以我跟爸爸、妈妈约好下个星期继续进行“东关街美食游”。你也一起来尝尝吧!
扬州描写家乡美食的作文500字第17篇
国庆假期，我们全家来到了扬州。扬州历史悠久，有大名寺等千年古迹，扬州风景如画，有瘦西湖等大好风光。不过，我在意的并不是这些，而是美食诱人的东关街。
东关街可是吃货聚集之地，我也是一位吃货，东关街自然少不了我。刚走进，就发现这里人山人海，香气弥漫。左边的店里有五颜六色的棒棒糖，右边的店里有金灿灿的酥饼。有芝麻、肉松、红豆馅等，我一样买了两块，迫不及待拿起一块轻轻一咬，哇！松脆可口，颇具风味。这时，一股奇特的香气飘来，定睛一看，臭豆腐！这臭豆腐外脆里嫩，娇皮嫩肉，真是一大特色！再往前走，有白的，紫的，黄的……是橡皮糖！不但吃起来软绵绵的而且还有嚼劲。
已是晌午，我们决定在东关街吃午饭。我们店的才不多，但都很好吃。糖醋排骨上浇了一层汁，吃起来更加美味。有一盘菜全是豆腐，但仍是很好吃。那嫩豆腐入口即化，味道也是别具一格。土豆烧鹅是我喜爱的菜肴之一。这盘菜不但摆盘很好而且香味迷人，不愧是这家店的主打菜呢！吃饭时我没吃多少，因为我知道，还有更美味的小吃等着我哩！
带我们吃完饭，休息好之后。“小吃之旅”又启程了！咦？那是什么？原来是芙蓉虾和小熊包子！早已饥肠辘辘的我以迅雷不及掩耳之势买了一个包子，在一旁津津有味的吃了起来。突然！又有一股香味像我“袭”来。是烤肉！我拿出百米冲刺的速度想烤肉之处跑去，啊！好香！一串串烤肉在我面前对我发出无尽的诱惑，买！我终于如愿以偿的吃到了烤肉，有一点的辣椒使烤肉的味口更佳！嗯？有一种熟悉的味道。臭豆腐！果不其然，没走多远，一家臭豆腐店就出现了，这家的臭豆腐与其他的方方正正的臭豆腐不一样，它有长方形的、正方形的、圆形的`……数不胜数。那口味也是十分诱人的。
扬州关东街的小吃真是令我流连忘返，永生难忘！
扬州描写家乡美食的作文500字第18篇
要问*哪一种吃食最为有名，我想扬州炒饭当仁不让。虽不敢说到了“凡有井水处便能歌柳词”的境地，有华人的地方有扬州炒饭，也一定是不争的事实。
我们小时候吃的炒饭不叫扬州炒饭，只被称呼蛋炒饭。当然，扬州人做蛋炒饭还是有讲究的。即便是在贫寒的日子，蛋炒饭是稀罕物儿，家里如果做一碗到炒饭，还是要有小葱花与鸡蛋相配合。一碗米饭在铁锅里被打松，中间扒开用葱油爆锅，打进搅好的鸡蛋。待鸡蛋将熟未熟时，与米饭等拌倒一起。一碗蛋炒饭，见饭不见蛋，专门的名字是金裹银。那时候还没有精盐，碾碎的大籽盐，均匀撒一点，鲜香的美味，一年难得有一次。而老辈们口中的虾仁**蛋炒饭，家里没做过，饭店里也没有吃到过。只是传说。
后来，**开放了，扬州炒饭不知为何遍布天下。我在全国很多地方看到过扬州炒饭，也品尝过很多同名同姓不同味儿的扬州炒饭。就是在扬州，既有淮海路上的“三香碎玉”素炒饭，也有专门的扬州炒饭店。专门的店里，炒饭有好几种。相比普通的蛋炒饭，扬州炒饭中增加了虾仁**、青豆胡萝卜等食材，同等分量的扬州炒饭，比蛋炒饭贵了三倍以上。因为，扬州炒饭有自己的行业标准，没有那些配料，就不能称为扬州炒饭。而如果到富春等知名饭店，一份扬州炒饭的价格，不说了。
如今，寻常人家的炒饭，不过是处理剩饭的一种方式。剁得碎碎的青菜炒饭，同样很好吃。用咸肉、香肠等物，配点花头，又是不同的花式味道。不想做菜想偷懒，弄点酱油炒饭，也是美味之一。但是，今年再一次修订的扬州炒饭标准中，一定要有海参、干贝、特等籼米饭、虾仁等物，否则不能叫扬州炒饭。我们已经很奇怪了。扬州不在海边，海参干贝等不属于扬州当地方便取用的食材，真的是扬州炒饭的必备吗？至少在这个标准出来之前，我吃过的众多扬州有名无名饭店的扬州炒饭里，没有这些配菜。
是为了给新标准造势，还是为了扬州城的两千***生日？扬州这一次的免费广告，可谓是用心良苦。按造新标准做好的扬州炒饭，形态上要达到米饭颗粒分明，晶莹透亮；色泽上要做到红绿黄白橙；明快、**。口感上要咸鲜、软硬适度，还要香、润、爽口；气味上要具有炒饭特有的香味。于是，一份古今中外最大份量的扬州炒饭，出笼了。它号称四吨多重，有多少厨师多少人工多少花费，加进了海参干贝等我们从来没有吃过的高档品做了一份扬州炒饭，成功得到了吉尼斯世界纪录的证书。
正当扬州人民欢欣鼓舞，为我们城市又有一个新的纪录！**爆出来的**，差点让我们的舌头缩不回去。瞪大的双眼闭不上。原来呀，扬州炒饭拿到吉尼斯证书后，迅速被工作人员装上垃圾车拉走了！诸位没有看错，四吨多重的炒饭送进了垃圾场？有人出来辟谣了。声称有些原料放久了时间，所以送进养殖场。人不能吃，猪可以吃，没有浪费！又说这次行动非**所为，就是一直没有看到是哪一位商界大拿或者富豪站出来为举办者分忧！
今天又看到一则消息，吉尼斯总部因为扬州炒饭记录是对粮食的浪费，取消了证书。忽然觉得大快人心。为了证书而证书，为了形式而形式，这样的努力，不讲究口味，不注重需求，暗自猜想可能还有质量问题，所以才匆匆忙忙送进垃圾场。被取消了证书，只能说活该。只是名满天下的扬州炒饭，经过如此折腾，既进不了寻常人家，小饭店又难做到合乎标准，想吃一口，真的很难。而且，本来很有人缘的一道扬州小吃，被扬州有权有势要政绩的人们生生搞臭了。太可惜。
真担心啊。一只大虾毁了好客山东的名声。一份巨大的炒饭，会不会毁了扬州两千***的形象？
扬州描写家乡美食的作文500字第19篇
把扬州建设成为古代文化与现代文明交相辉映的名城。
——*
每次放学回家咱过文昌阁旁边的喷泉时，总会看到这块石碑。
2000年10月，*回到家乡扬州就说了这句话，是啊，在*古代经济文化史上，扬州具有十分重要的地位，唐朝后期还有“天下之盛，扬为首之”的说法。经济上，扬州在唐朝是一个重要的出海港口，而且是京杭大运何和长江交汇的地方，是历史上兵家必争之地，汇集着全国各地的商人和从路上丝绸之路和海上丝绸之路来的胡商。在文化上，扬州北方文化南移和地理位置的原因对外文化交流频繁，遣唐使就是一个例子，鉴真也是，我们是扬州人，对扬州要了解，尤其是扬州的地方史。
2010年，扬州也参与了“文明城”的评比，身为一名扬州人，我感到很自豪，在评比没出来之前这段时间，我在我们邗江区就看到很多文明活动：瓜洲镇举行了“让*高高飘扬”的红歌比赛，头桥镇举办了争先创优的党课活动，蒋王举行了“与文明携手，建和谐蒋王”的民日活动，沙头镇开辟“和谐之窗：，搭建和谐沙头，关注民生新*台……”等很多活动。这种种的活动都表现了扬州在不断的发展，不断的向“文明城”靠近。
在创建“文明城”时，我们该做些什么呢？要做到：不乱抛杂物，排队候车，要有热心、有爱心，不出入未成年人不该出入的地方，不抽烟、喝酒……我们要做到的不仅仅只有这些，道德礼仪也很重要。
扬州描写家乡美食的作文500字第20篇
我的故乡是一个风景秀丽、气候宜人、繁荣昌盛的城市――扬州。因为这里绿草成茵、百花争艳，生态环境十分好，所以吸引了许多外地朋友和外国朋友来这儿旅游观光。古运河是我们扬州的护城河，我常常在美丽的古运河畔散步、嬉戏。
清晨，古运河边是锻炼的好地方。人们锻炼身体的方法各式各样：有的在晨练；有的在打太极拳；有的在跑步；有的在做操；还有的在玩运动器材……花样百出。在和的对岸，成排的柳树、亭子引出了一条美丽动人的风景线。我常常趴在石栏杆上俯视着水面，时而看见小鱼在水中**自在地来回游动，时而发现水中的水藻在轻轻地舞动着，如同摇着手对我们说：“你好！你好！”沐浴这温暖的阳光，有些人在悠然的欣赏这风景；有些人子专注地钓鱼；有些人忙着下水摸螺蛳。
傍晚，夕阳西下。晚霞把古运河染得通红。一阵微风吹来，倒映在水面上的花草树木晃乱成一片，像个醉汉，可过了一会儿，个个又像士兵们一样腰杆挺得笔直。水面上波光粼粼，碧波荡漾，犹如一条飘飘的绸带，装点着美丽的绿色大地。微风吹来时，古运河就会绿波涌动，像一幅飘动的锦缎，轻抚着岸边的石头。
夜幕降临，华灯初上，此时的古运河又是一番景象。在溶溶的月光下，古运河波光粼粼，闪动着无数的智慧眼睛，正与天上的星星谈话。古运河*响起了舞步和音乐声，许许多多的中老年人聚在一起，音乐响起，大家就都迈起了舞步。河岸边，亭子里，小路上，人们谈笑风生。时而传来爽朗的笑声，时而传来真诚的祝福……大家无忧无虑，好是走进了人间天堂，倍感温馨。
我爱我的故乡扬州，更爱这美丽迷人的古运河！
扬州描写家乡美食的作文500字第21篇
人们常说“上有天堂，下有苏杭，吃在维扬”，这话很有道理。扬州美食中外驰名，一点不假。作为历史文化名城的扬州，多年来，集南北食品精粹，采纳众家之长，做出来的食品，色、香、味、形成为四绝。它常使**外游客喜爱。一客扬州炒饭就已让人们神魂颠倒，中式餐馆总有扬州炒饭供应，美评如潮。来到扬州的京剧表演艺术家们，更是喜爱扬州的风味小吃。
著名表演艺术家马连良来扬，恋**扬州油炸花生米，扬州油炸花生米十分好看，外脆内香，入口后余香留齿。越吃越想吃，加上一点老酒，品尝后更是令人难忘。马老到了扬州，总忘不了油炸花生米。
表演艺术家荀慧生来扬，却喜爱吃扬州现出锅的豆腐皮裹油条。当年扬州豆腐店多，扬州豆腐皮一入口，立即感到另有一番滋味。荀慧生在扬州，最适意的就是能够吃上此物。吃过后总是赞不绝口，“好新鲜的豆腐皮包脆油条，咱到扬州不虚此行。”他特别对负责接待的刘一飞说：“咱每天早上都是豆腐皮包脆油条当早餐，可别忘了此美食。”
梅兰芳来扬州演出，喜爱的食品就是扬州酱菜中的乳黄瓜，此酱菜乃扬州四美、三和酱品店专选基地特选供应，所选乳黄瓜大小一致，入口鲜、甜、脆、嫩、爽口，既开胃又健身，食后美味无穷。梅先生爱吃乳黄瓜简直入了迷。演出期间，在扬一日三餐，乳黄瓜为桌上必备之下饭菜，每餐一至两条，从不间断。他离开扬州后，住在上海、**时，总念念不忘扬州的酱菜乳黄瓜美食，友人带上两三瓶乳黄瓜去看梅先生，梅先生无不眉飞色舞，盛情款待来人。
扬州描写家乡美食的作文500字第22篇
东关街是扬州城里最具**性的一条历史老街，距今已有1200年的历史，是“*十大历史文化名街”之一。东关街汇集了扬州传统色彩浓厚的手工艺、特色小吃和商业老字号，它像是一块巨大的磁铁，不仅使外地游客闻名而至，同时也深深吸引了扬州本地人。每逢周末这里都是人山人海，热闹非凡。今天，我和爸爸、妈妈约好要来一次“东关街美食游”，好好尝尝老街的特色小吃。
一进东关街，我就闻到了一股独特的香味，香中带臭、臭中透香。我顺着香味跑了过去，哦，原来是油炸臭豆腐!只见一位叔叔拿出几块白里带黑的豆腐放到油锅里炸，当豆腐外表变成金黄色时便捞上来，涂上一层秘制甜辣酱，一块块金灿灿、香喷喷的臭豆腐就出炉了!此时，一阵阵诱人的气味又扑鼻而来，我的口水都快掉下来了!我赶紧买了一盒，小心翼翼地咬上一口，啊，里嫩外酥，真棒!我紧接着吃第二块，但嘴里却还回味着刚刚吃的那块呢!不一会儿，一盒臭豆腐就被我吃得光光的了!
刚刚吃完臭豆腐，还没走多远，我的目光又聚焦到一只只活灵活现的生肖糖上
描写扬州美食的作文作文。只见一位老爷爷右手拿了一把勺子，从一个碗里舀了一勺糖汁，在一个方形的冷板上轻轻画出一对兔耳朵，然后又画出了兔子的脸和身子。最后把一根小棒子放在上面，轻轻一按。呀!一只栩栩如生的小兔子就出现在我眼前。我忍不住买来尝了一口：嗯，甜滋滋的，美味极了!
东关街的特色美食还有很多，脆甜可口的切片糖、香软顺滑的豆腐脑、蓬松可爱的棉花糖……我真想一次吃个够，可是妈妈不让我再吃，生怕把我的小肚子吃坏了。所以我跟爸爸、妈妈约好下个星期继续进行“东关街美食游”。你也一起来尝尝吧!
扬州描写家乡美食的作文500字第23篇
二月十一日星期三的早晨，****，一家商量着去哪玩玩。我突然想去这学期学过的一篇课文《扬州茶馆》中的扬州烫干丝。我就向爸爸提议去扬州，于是爸爸开车上路去扬州，一路上都是回家过年的车很堵，虽然开了五个多小时才到扬州，可是心里却喜滋滋的。
我们来到了妈妈在路上订的酒店“****泉大酒店”。酒店对面就是扬州著名的***，酒店里有一个很大的室外温泉。酒店的建筑古色古香，里面却时尚绚丽。
这天晚上，我们去泡温泉。太好了，人不多，我们每个池子都泡了会，这里每个温泉都有一个草药包，有灵芝池、冲击池、人参池、牛奶池、当归池。一共有****池子。我们边泡温泉边仰望星空，欣赏着美丽的夜景，真是太美好了。泡完了温泉，我们甜甜地睡了一觉。第二天早上我们精神抖擞地前往***玩。
一进门，就看见许许多多的柳树，柳树都已经冒出来新芽，在微风中婀娜多姿一幅春意盎然的景色。我们很快来到了五亭桥，桥上有五个亭子，每个亭子都古色古香。传说乾隆到了***游玩时，看到五亭桥说很喜欢，但缺了一座北海里的白塔一样的塔。于是，扬州的盐商就用盐包，在一夜里造出了一座白塔。
出了***我们来到了冶春茶社，来出我梦寐以求的“扬州烫干丝”。烫干丝现将一大块豆腐干飞快的切成薄片，再切成丝，放在万利用开水一浇，干丝便熟了，滗去水，堆成圆锥似的，再倒上麻酱油，搁一撮虾米和干笋丝就完成了。烫干丝上来了，我迫不及待地夹起一筷子送入口中，口腔内顿时溢满油香，干丝的细腻调料的清淡，一切尽在口中慢慢融化。
这次的扬州之旅真是让我特别难忘！
扬州描写家乡美食的作文500字第24篇
我的家乡在扬州，这是一座历史悠久的古城，有着2500年的历史。“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”、“烟花三月下扬州”，自古以来，许多文人墨客都对扬州情有独钟。扬州园林更是享有盛名：瘦西湖、个园、何园、小盘谷……我最喜欢的就是被誉为“*四大园林”之一的“个园”。
个园主人十分喜欢竹子。大诗人苏东坡曾说过“宁可食无肉，不可居无竹”。个园主人曾想取名为“竹园”，后感到太俗，于是取用“竹”字的一半，取名为“个园”。由此可见，个园的竹子非常之多。有斑纹点点的*，有母子围绕的慈孝竹，还有枝叶碧绿、枝干枯黄的黄杆乌哺竹……其中最引人注目的要数那龟甲竹了。龟甲竹奇形怪状、姿态独特。它弯弯曲曲，一节一节地隆起，像一根粗粗的波浪线。隆起的那一节酷似龟背，所以被称为“龟甲竹”。它象征着健康，预示着长寿。漫步在这竹林中，我深深陶醉了。
个园不仅有千姿百态的竹子，还有形态各异的假山。“四季假山”最为著名。有绿意盎然的春季假山，有秀美婀娜的夏季假山，有红枫满山的秋季假山，还有白雪弥漫的冬季假山。我最喜欢的就是用宣石叠盖的冬季假山了。不知是哪股神奇的力量，假山上射出阵阵银光，仿佛是雪花点点。映照在旁边一颗高大的榆钱树上，榆钱树也“千树万树梨花开”了。假山旁还有一颗蜡梅树。树上一朵朵淡黄素雅的.蜡梅花屹立枝头，含苞待放，展示着它顽强的生命力。右边墙上有两个小洞，隐约看到翠竹点点，预示着“冬天来了，春天还会远吗？”我完全被这巧夺天工的假山吸引住了。
个园景色优美，我喜欢个园，欣赏巧夺天工的美景，更佩服先辈们的智慧。我热爱我的家乡——扬州！
描写扬州的风景历史美食作文(菁选3篇)（扩展6）
——扬州美食作文600字
扬州描写家乡美食的作文500字第25篇
今天，我们要去扬州游玩。我兴奋极了，一大早就起了床，准备好了后，我迫不及待地去了学校。
老师向我们简单的介绍了一下扬州：扬州旅游景区营销中心成立于2009年1月，为扬州园林管理局直属机构，是为进一步整合扬州园林景点营销资源，实现人、财、物效益的最大化，推动扬州园林事业发展而设立的，主要负责对扬州旅游景点（***、个园、何园、大明寺、茱庾湾、古运河……）的品牌推广和市场营销，建立一体化的营销体系。
听了老师的介绍，我更加想要看一看那儿的美景。我们坐**车，向着扬州***出发了。来到了***门前，只见大门两边花团锦簇，在绿草的衬托下红红的花朵摆出了“花国盛事，锦绣迷人。”这八个显眼的大字。我们拍了一张集体照后，有次序地进了大门。
刚进门，就看到各色鲜艳的花儿竞相开放，有国色天香的红玫瑰，有美丽迷人的牡丹花，还有意义深刻的康乃馨……好像在争奇斗艳一般，听本地人介绍这就是“万花园”。我们向里走去，又看见了一座桥，桥上有***位宫女，我便猜想这应该就是***桥了吧！
后来，我们又到了“五亭桥”传说在月圆之夜，五个亭子里会各有一轮明月。
接着我们又欣赏了徐园、四桥烟雨、*、蜀冈朝旭、春台……等景物。
然后，我们来到了白塔。塔形肚大顶小，听说那是为了迎接罗汉帝，仿造**的塔做了一个，用盐做的。后来，怕雨打湿，再次加工，造成的。
最后，我们与“鲁、皖、浙”的小**们交谈感想，使我收获不少。我们高高兴兴地回了家。
今天真开心！
扬州描写家乡美食的作文500字第26篇
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”——我的家乡扬州不仅有精致婉约的风景、洁白灵动的琼花、幽长深远的一米小巷，还有令人食指大动的淮扬菜。而在淮扬菜中，最简单快捷，家喻户晓的就要数扬州蛋炒饭了。
相传隋朝越国公杨素十分爱吃“碎金饭”。有一次他跟***一起来到扬州游玩，便将这种美食带入民间。经过千百年的演变，代代相传，就成了今天的扬州蛋炒饭。下面就让我们揭开它的“庐山真面目”吧！
一盘刚出炉的蛋炒饭，看上去颗颗金黄饱满，可谓“黄金裹白银”也。那么何为“金裹银”呢？所谓“金裹银”就是金黄的蛋黄包着雪白的米粒，要求每一粒米上都裹上一层薄薄的蛋黄，犹如一朵白嫩的莲花衬上金黄的叶子，又似含苞待放的茉莉，更像一颗浑然天成、巧夺天工的镂金玉石。除了“金”“银”两色外，还可以加入虾仁、***、火腿粒、黄瓜粒等，使蛋炒饭更具营养，五颜六色，令人食欲大增。
这蛋炒饭不仅卖相好，味道更是鲜美无比。米粒刚入口时，铺天盖地的是浓浓的蛋黄味；细细咀嚼后，香甜的米香接踵而来。米粒松软而又富有嚼劲，在唇齿之间穿梭，米香尽情地散发到口腔的任何一个角落，让味蕾之花绽放于口，真是唇齿留香！接着，其他的味道也迫不及待地一拥而上，不管是虾仁的鲜美，还是黄瓜、木耳的爽脆，又或是白果的微苦，都天衣无缝地分解了蛋黄的油腻。吃完后，不油不腻、鲜爽宜口，却又鲜中带苦，仿佛品味人生一般，牵起阵阵感慨，让人回味无穷！
这样色香味俱佳的蛋炒饭做起来也并不复杂。准备一些隔夜饭和以上提到的各种食材，再热锅倒油，放入两三个蛋黄，注意不需要蛋清，只取蛋黄，翻炒一会儿。最重要的是把隔夜饭倒入锅中，不停翻炒，放入盐、味精等辅料。要让每一粒米受热均匀，让每一粒米都浸透每一种食材、辅料的香味，这样做出来的蛋炒饭才匀称有味。这是做好蛋炒饭的精髓所在！
现在，扬州蛋炒饭已经名扬**。它**的不仅仅是扬州，不仅仅是淮阳菜，更是传递了古代人民的智慧和辛勤，彰显了**民族传统饮食文化的底蕴，证实了**民族五千年历史文化的悠久。
扬州描写家乡美食的作文500字第27篇
扬州，我深深爱恋的家乡！
扬州，她的呼吸律动着我的呼吸，她的呢喃述说着我的成长，她是梦开始的地方，也存有梦蔓延的方向，她不断地成长，成长正是她应有的方向，她迷人的光芒，闪了我的双眸，但我还是禁不住拉开眼帘，亲眼目睹这位美人的盛放！
沿着古运河随风飘扬的浪纹层层深入，岸边绿柳成荫，鸟语花香；顺着东关街嗅着四喜汤圆的香气慢慢沉侵，人来车往，古色古香。
近年来，扬州一望无际的*原上竖起了栋栋高楼大厦，街道干净整齐，人人都过上了小康生活。一条条宽敞光亮的车道通向四方，每天车辆川流不息。润扬大桥、火车站、飞机场的精彩亮相更是为扬城锦上添花。
以文昌阁为城市中心的购物天堂更使人们的生活填色增彩，时代广场、金鹰国际、万家福……大型购物天堂的入驻与其相得益彰。
夜幕降临，华灯初上，古城扬州褪去了白日的喧嚣，换上了耀眼迷人的晚礼服，星星点点，璀璨夺人眼球，使人沉醉。
扬州相应国家绿色环保出行的口号，紧跟着环保出行的口号，紧跟党的步伐，正紧锣密鼓地筹办绿色巴士，为扬州人民以及来到扬州旅游的外乡、外国人能够第一时间享受到绿色交通便利与快捷！
在*和全扬州人民的共同努力下，我相信扬州的变化会越来越大，越来越好。让*的一份子———扬州，能为建设献出一份力，给世界树立一个好口碑和榜样！
扬州，我深深爱恋的家乡！
描写扬州的风景历史美食作文(菁选3篇)扩展阅读
描写扬州的风景历史美食作文(菁选3篇)（扩展1）
——描写扬州美食的作文5篇
扬州描写家乡美食的作文500字第28篇
我的老家在扬州。它的历史悠久，景色优美，既有大名寺等千年古迹，又有***的旖旎风光。那里的特产也特别多，如闻名遐迩的玉石漆器，但我最喜欢的是扬州小吃——富春包。
我叔叔家也会做富春包，所以我最喜欢去他家玩，目的就是能吃上几个富春包。你们可别说我嘴馋，要是你能亲自尝一口呀，也准会吃上瘾呢！
做富春包的面特别白，特别细，包子的'皮也要擀得特别薄。包子上面的条纹像刻的一样，又细又匀地扭成一圈。有一次，我拿着叔叔做的富春包，细细地数了一下上面的条纹。天啊！竟然有37条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴，好像小鲫鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢。有时看着这些精心制作的小包子，简直就像在欣赏一件艺术珍品，让你都不忍心张口了。
富春包的馅儿味道真是美极了：香甜可口，咸淡适宜，油而不腻，吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多，有青菜、干菜、鲜肉、蟹黄、三丁、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、熏肉、菜肉等好几十样呢！我最喜欢吃的是蟹黄馅的。用点醋蘸一蘸，比吃新鲜的螃蟹还可口呢。有一次，我一连吃了三个，胀得连腰都弯不下去了。富春包的个儿也不尽相同，大的吃一个就饱了，小的小巧玲珑，一口就能吞进去了。
富春包的色、形、味俱全，难怪被外宾誉为“天下一品”。
——以扬州为话题的写景作文5篇
扬州描写家乡美食的作文500字第29篇
故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”我的家乡——扬州，她既是风景秀丽的月亮城，又是人文荟萃的文化城，历史悠久的博物城。这里有*最古老的运河，汉隋帝王的陵墓，唐宋古城遗址，明清私家园林……众多的人文景观，秀丽的自然风光，丰富的旅游资源，吸引了大量的中外游客。
妈妈也是土生土长的扬州人，她常常给我讲一些扬州的过去:在运河边长大的她，常常到运河里捉鱼摸虾，那时的运河*不像现在灯红柳绿；小时候最向往的事就是徒步十几公里春游***，带着外婆煮的鸡蛋、烙的豌豆苗饼，那时的***从南到北，步行也就二十分钟；过年了，陪着外婆到位于国庆路的人民商场买新衣服，那时的商品可不像现在这么琳琅满目……
现在的扬州城发展可快了,有了翻天覆地的变化。特别是这几年,扬州火车开通了，润扬大桥飞架长江南北，扬州—泰州机场的建成通航让地球村更小了。京沪、扬溧、沪陕、宿扬、宁通等高速公路在扬州交汇，让我们出行四通八达。高铁、连淮扬镇铁路正在规划建设，建成后将让我们出行很“任性”。
最让我开心的是在我家不远的地方有一座才开放不久的宋夹城体育公园，它地处蜀冈—***风景区的核心地带，总占地面积1000余亩，绿地开阔，生态优美，交通便利。公园里有各种各样的体育场馆和设施，有成年人的、儿童的，有陆地上的、有水上的乐园，有静的、有动的娱乐项目。我和家人在工作学习之余常去那里休闲锻炼，我最喜欢的就是西门南面的大型的儿童活动乐园，这里提供了许多适合小朋友玩耍的娱乐设施，为小朋友们增加了一个下课后和休息天的好去处，我经常在爸爸妈**陪伴下来这里玩荡秋千。
像这样的公园，我们扬州还有好多好呢，曲江公园已经改造成扬州首条“智慧”健身步道，交通安全文化主题宣传廊已经对外开放。扬州体育公园、生态环境科技新城体育公园、蜀岗生态体育公园等也已经建成开放，西区的李宁体育公园、扬子津生态体育公园也在紧张的建设当中，不久的将来，这些体育设施都将要投入使用，为我们扬州人提供更好的休闲娱乐的场所。
我的家乡----扬州，今年它已经建城2500周年了。作为一座享誉中外的旅游城市，扬州正在向古代文化与现代文明交相辉映的方向努力迈进。
扬州，你是我永远的爱恋!居住在这样一个美丽的“大家庭”里，我感到无比幸福！
扬州描写家乡美食的作文500字第30篇
中午家里人都出去了，可我的“午餐铃”已经响起了，走到厨房，里面只有早上留下了的半锅米饭，几十粒青豆、萝卜丁和半盘包菜，其他可以吃的东西一点都没有，可怎么办？当我泄气的时候突然想起，可以做扬州炒饭。
说干就干，我就动手做起扬州炒饭来。
经过一番辛苦的炒作，一盘香喷喷的扬州炒饭就上桌了。
这碗扬州炒饭里有浅绿色的青豆，金黄色的米饭，橘***萝卜丁、白黄色的鸡蛋和白绿色的包菜。靠近一闻，一股葱香味扑鼻而来，让你忍不住想马上尝一口。一颗颗绿色的葱花点缀在炒饭的各部各位，一块块白黄色的鸡蛋拥挤在一粒粒米饭中间，一块块绿色的青豆和***方块萝卜丁如同一位位将军保护着“王宫”，还有那**缠着那绿中带白的包菜，用筷子夹起一口饭，那咸里带甜的腊肠，里有股一咬就变成粉状的青豆，有股说不出的美味。那口炒饭会在你的口腔中慢慢融化，美味极了！
三口两口就把饭吃完了，自己烧制的饭还真是香，再想想刚刚的过程，想到一句话：
只要自己动手，什么事都能成功。
扬州描写家乡美食的作文500字第31篇
家乡的美食有让人忘怀的味道。我的家乡是个美食圣地，说起家乡的美食，真是琳琅满目。有蟹黄汤包、大闸蟹、桂花酒酿……。而我却独爱小龙虾。
我坐在美食广场的座位上，周边喧闹非凡，人们一个个谈性正浓，只有我火急火燎地左顾右盼，盼着小龙虾登场的那一刻。等待的时间非常长，至少一小时左右。有时候，我等待的肚子咕咕直叫，那股小龙虾的味道仿佛就萦绕在鼻腔。
终于，我心心念念的小龙虾上桌了，小龙虾有很多口味，有麻辣的、有十三香的、有蒜蓉的、有花雕的……吃货们通常会选择十三香的，因为只有这样才能全方位的诠释小龙虾的正宗味道。我使劲嗅了一下小龙虾的气味，麻辣鲜香，馋得我口水直流。
吃十三香小龙虾需要用到多个器官，牙齿、手、嘴要巧妙地配合，这样才能吃出它的美味。首先，将一只烧好的十三香小龙虾的尾巴与头部分离，接着轻轻吮吸肉上的黄，接着剥去中间部分的壳，一口将壳上的辣油吸掉，最后再将尾巴上的肉吃掉。此刻即使你没有吃到肉，你也会感到口中弥留着一股辣辣的气息，唇齿留香，回味无穷。
曾将沧海难为水。旅游过无数圣地，品尝过无数美食，可最让我难忘的还是家乡的麻辣十三香小龙虾。每当在各地品尝到十三香小龙虾时，从那香辣的味道中，便会体验出家乡的热情，也总会让我想到一家人坐在桌前，享受美味，享受亲情，享受家乡温暖的场景。
扬州描写家乡美食的作文500字第32篇
客家美食中的酿豆腐、梅菜扣肉和盐焗鸡是“统领”客家美食的“三大王者”，只要有客家人的地方就会有这三样菜。对于客家人来说，它们既是小吃又是在宴席上用来招待客人的佳肴。我最喜欢的是酿豆腐。
千年古城梅州，有“客都”之称，中原人“衣冠南迁”到这里，不但带来了读书皆上品的`风气，也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色，把猪肉、鱼肉做成的馅“酿”入其中，放进葱花、香油，盛在鸡汤瓦煲内焖着，直到香气四溢。这是来到了梅州的客家人一时无麦面可包饺子，才创出如此美味。
豆腐必须得内软外脆，在人的味觉上给予人享受；而馅，则必须香甜美味，柔滑不腻才好吃。我认为不仅仅要给予人视觉、味觉上的享受，更要给人一种幸福的感觉，一种只有吃的时候才有的幸福。才能成为一道成功的料理。
酿豆腐所属菜系是粤菜，基本材料有豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等。酿豆腐不仅好吃，而且容易做，只有四个步骤。
先瘦肉、鱼肉分别剁烂，虾米浸软切幼，咸鱼切幼，葱切粒。将各材料放大碗中，加入调味料搅至起胶待用；然后把白菜摘好洗净，放入油、盐、滚水中灼熟盛起；再把豆腐冲洗滴干，一开四件，用匙羹挖去少量豆腐，洒上少许生粉，酿入鱼肉，放入油镬中煎至微黄色盛起；最后烧热瓦锅，下油爆香姜片，加入上汤煮滚，放入白菜、豆腐滚片刻，下汁炒煮，煮滚了便可原煲上桌。
很简单吧！可正是这简单的菜色，吸引了千千万万的外国友人前来品尝。
这是我始终都忘不了的美食——酿豆腐
扬州描写家乡美食的作文500字第33篇
东关街是扬州城里最具代表性的一条历史老街，距今已有1200年的历史，是“*十大历史文化名街”之一。东关街汇集了扬州传统色彩浓厚的手工艺、特色小吃和商业老字号，它像是一块巨大的磁铁，不仅使外地游客闻名而至，同时也深深吸引了扬州本地人。每逢周末这里都是人山人海，热闹非凡。今天，我和爸爸、妈妈约好要来一次“东关街美食游”，好好尝尝老街的特色小吃。
一进东关街，我就闻到了一股独特的香味，香中带臭、臭中透香。我顺着香味跑了过去，哦，原来是油炸臭豆腐!只见一位叔叔拿出几块白里带黑的豆腐放到油锅里炸，当豆腐外表变成金黄色时便捞上来，涂上一层秘制甜辣酱，一块块金灿灿、香喷喷的臭豆腐就出炉了!此时，一阵阵诱人的气味又扑鼻而来，我的口水都快掉下来了!我赶紧买了一盒，小心翼翼地咬上一口，啊，里嫩外酥，真棒!我紧接着吃第二块，但嘴里却还回味着刚刚吃的那块呢!不一会儿，一盒臭豆腐就被我吃得光光的了!
刚刚吃完臭豆腐，还没走多远，我的目光又聚焦到一只只活灵活现的生肖糖上。只见一位老爷爷右手拿了一把勺子，从一个碗里舀了一勺糖汁，在一个方形的冷板上轻轻画出一对兔耳朵，然后又画出了兔子的脸和身子。最后把一根小棒子放在上面，轻轻一按。呀!一只栩栩如生的小兔子就出现在我眼前。我忍不住买来尝了一口：嗯，甜滋滋的，美味极了!
东关街的特色美食还有很多，脆甜可口的切片糖、香软顺滑的豆腐脑、蓬松可爱的棉花糖……我真想一次吃个够，可是妈妈不让我再吃，生怕把我的小肚子吃坏了。所以我跟爸爸、妈妈约好下个星期继续进行“东关街美食游”。你也一起来尝尝吧!
扬州描写家乡美食的作文500字第34篇
扬州炒饭是扬州市尤其的桌子美味。来扬州市，必然要吃扬州炒饭，它那与众不同的口味准会让你留有与众不同的印像。
“扬州炒饭”是五颜六色的，鲜***火腿躺在雪一样白的`米上，金黄色的玉米粒和翠绿色的辣椒同时搭伴，再再加上一勺子闪亮亮的油，往顶部一浇，滑爽明亮。看上去，鲜嫩多汁的火腿，芳香爽口的白米饭，呈透明色状的玉米粒，颜色翠绿色的辣椒，每一粒米都传出浅浅的香气，再吃到口中，味儿真是流连忘返。
我先把火腿去皮，随后逐渐切。我那起刀来游刃有余，像设备扎细铁丝一样，大小匀称，长度一样。噢！做好了筹备工作。他开着火，倒上油，“滋啦——”我吓得门把缩了回家。锅里的油，像锦鲤吐出来的小泡泡，四处溅出，差点儿溅到我。等油热了，我将昨日往锅里一倒，也是“滋啦”一声，锅里猛然“噼里啪啦”响个不断，豆大的油珠像顽皮的小孩，一会跳，一会跑。要我害怕着手炒。害怕那油珠在我的身上安个“家”。等米热了，我那起铁铲，把米糊匀称，再把火腿、辣椒、玉米粒倒下来炒，“滋啦”，空气中猛然香甜可口，再聊眼下，让人目不暇接，红的、黄的、绿的、白的，要我不但咽了一些唾液。
扬州炒饭做好了，倒出去一看，五花八门，白绿相遇，又香又嫩，四种食材的配搭，简直佳偶天成，美味可口无限。令人胃**增，再品味一口，猛然嘴角聚香，使你越吃越爱。
说到这儿，或许你能垂涎三尺，招架不住，想试一试吗？那么就赶紧来扬州市一饱口福吧！
扬州描写家乡美食的作文500字第35篇
沿着***走一走，尝尝各种美食，那么就需要我的美食地图了。
从我的家乡广东开始，先去搞几条鱼，几只蟹，几条虾蛄，别忘了再来一碟沙虫，感受一下广东海鲜的独特滋味。往西走，就到了广西，啥都不说先来碗老友面，还嫌不够就来份桂林米粉，多加腐竹。如果你的口味比较重，那你可以尝试一下柳州螺蛳粉的滋味，保证让你吃一次就忘不了！再往北走就到了湖南，没吃过长沙火宫殿臭豆腐，你别跟我说你去过湖南。文火将豆腐炸至外面焦脆，钻孔灌入辣椒水，外面焦黑，内里嫩白，吃一口保准让你拍案叫绝！如果你没带指南针，那你就会晃悠到四川，那里啥都好，就是菜太辣太麻，棒棒鸡、麻辣烫，哪样不是辣至心里，麻至骨里？特别是“川菜王者”——火锅，看着那通红的锅面，你怕了吗？反正我怕了！走着走着，来到了山西，这里就是个醋坛子。山西陈醋非常有名，山西的刀削面也是一绝，到了这儿，你一定要尝一尝正宗的山西刀削面。继续走就来到了**，**烤鸭来咯！将烤鸭连皮带肉撕下和生菜包在面皮里做成卷，蘸上特别的酱，一口一个卷，满足！吃完了**烤鸭，晃悠晃悠到河南。到了河南地，千万别忘了吃上一碗风味十足的早餐——胡辣汤，加上油馒头、水煎包，真是过瘾！走呀走，走到了上海，上海人讲效率，所以就来笼蟹黄小笼包，小心别被烫着。还没揩净嘴角上的蟹黄，转悠转悠，很快就到了终点——新疆。到了新疆，必须吃烤羊肉，不喜欢也可以尝尝独特的“奶桶肉”，还有“滋滋”冒油的烤包子和馕，让你吃过还想吃。
美食地图到这儿并没有结束，因为我探寻美食的脚步永不停止。
扬州描写家乡美食的作文500字第36篇
美丽的扬州城，高楼鳞次栉比，汽车川流不息，我们感受着城市的繁华，自然也眷恋着哺育了扬州的母亲――古运河。
古运河两旁绿树成阴，花繁叶茂，亭台楼阁，曲径通幽。淡绿色的河水透着丝丝的`柔和，水里的鱼儿在**嬉戏。河面上还不时有五颜六色的花船驶过，两旁便会出现一道道水波，如同在水面上开辟了一条大道。不过最引人注目的还是那横跨古运河的巨人似的大桥，在阳光的映衬下，更为古运河增添了一份庄严。到了晚上，桥上张灯结彩，五彩缤纷的灯光交织在一起，形成了一道绚丽的彩虹。桥下，金黄色的灯光照亮了墙壁，使大桥显得金碧辉煌。运河两侧的高楼上，一串串彩灯亮起，此时此刻，夜幕下的河水被照亮，显示着灿烂，展现着辉煌。岸边，各种珍贵的植物在灯光的点缀下，更是一片火树银花，整个古运河远远望去，成了灯的海洋。
坐落在古运河边的大王庙，对扬州来说具有非凡的意义，奥运_在扬州的传递也是从这里开始的。庙里，有两尊威风凛凛的人物塑像，他们分别是吴王夫差和刘濞，人们纪念他们，是因为他们一个开创了扬州的历史，一个发展了扬州的经济。庙前的回廊两侧，坐了许多的老人，他们悠闲地弹琴、唱歌，看着那沉沉静静的古运河，听着这悠悠扬扬的吟唱，扬州的历史仿佛在我的眼前一页一页地打开。
从肮脏的河岸到美丽的风光带，从混沌污浊到清澈见底，从远古到现代，古运河静静地流淌，感受着扬州的变迁。倘若能够开口，它一定会高声歌唱，歌唱扬州的美丽，更歌唱扬州人的美丽!
扬州描写家乡美食的作文500字第37篇
今天早上妈妈带我去了扬州最有名的老字号“富春饭店”喝早茶。
原来扬州早茶和广州的完全不一样的，没有茶喝，只有白开水，要4元一位。可吃的品种也很少，只有包子，饺子，和大煮干丝之类的东西，妈妈点了五丁包和大汤包，大汤包很有意思，是用碟子装上来的，要先拿吸管吸里面的汤，然后再吃皮，我调皮的吹了一口气，包子涨得差点爆了，被妈妈狠狠的批评了一顿。吃完大汤包后五丁包就上来了，我觉得没有广州的叉烧包好吃。
扬州描写家乡美食的作文500字第38篇
故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”我的家乡——扬州，她既是风景秀丽的月亮城，又是人文荟萃的文化城，历史悠久的博物城。这里有*最古老的运河，汉隋帝王的陵墓，唐宋古城遗址，明清私家园林……众多的人文景观，秀丽的自然风光，丰富的旅游资源，吸引了大量的中外游客。
妈妈也是土生土长的扬州人，她常常给我讲一些扬州的过去:在运河边长大的她，常常到运河里捉鱼摸虾，那时的运河*不像现在灯红柳绿；小时候最向往的事就是徒步十几公里春游瘦西湖，带着外婆煮的鸡蛋、烙的豌豆苗饼，那时的瘦西湖从南到北，步行也就二十分钟；过年了，陪着外婆到位于国庆路的人民商场买新衣服，那时的商品可不像现在这么琳琅满目……
现在的扬州城发展可快了,有了翻天覆地的变化。特别是这几年,扬州火车开通了，润扬大桥飞架长江南北，扬州—泰州机场的建成通航让地球村更小了。京沪、扬溧、沪陕、宿扬、宁通等高速公路在扬州交汇，让我们出行四通八达。高铁、连淮扬镇铁路正在规划建设，建成后将让我们出行很“任性”。
最让我开心的是在我家不远的地方有一座才开放不久的宋夹城体育公园，它地处蜀冈—瘦西湖风景区的核心地带，总占地面积1000余亩，绿地开阔，生态优美，交通便利。公园里有各种各样的体育场馆和设施，有成年人的、儿童的，有陆地上的、有水上的乐园，有静的、有动的娱乐项目。我和家人在工作学习之余常去那里休闲锻炼，我最喜欢的就是西门南面的大型的儿童活动乐园，这里提供了许多适合小朋友玩耍的娱乐设施，为小朋友们增加了一个下课后和休息天的好去处，我经常在爸爸妈妈的陪伴下来这里玩荡秋千。
像这样的公园，我们扬州还有好多好呢，曲江公园已经改造成扬州首条“智慧”健身步道，交通安全文化主题宣传廊已经对外开放。扬州体育公园、生态环境科技新城体育公园、蜀岗生态体育公园等也已经建成开放，西区的李宁体育公园、扬子津生态体育公园也在紧张的建设当中，不久的将来，这些体育设施都将要投入使用，为我们扬州人提供更好的休闲娱乐的场所。
我的家乡----扬州，今年它已经建城2500周年了。作为一座享誉中外的旅游城市，扬州正在向古代文化与现代文明交相辉映的方向努力迈进。
扬州，你是我永远的爱恋!居住在这样一个美丽的“大家庭”里，我感到无比幸福！
扬州描写家乡美食的作文500字第39篇
我的老家在扬州。它的历史悠久，景色优美，既有大名寺等千年古迹，又有瘦西湖的旖旎风光。那里的特产也特别多，如闻名遐迩的玉石漆器，但我最喜欢的是扬州小吃——富春包。
我叔叔家也会做富春包，所以我最喜欢去他家玩，目的就是能吃上几个富春包。你们可别说我嘴馋，要是你能亲自尝一口呀，也准会吃上瘾呢！
做富春包的面特别白，特别细，包子的'皮也要擀得特别薄。包子上面的条纹像刻的一样，又细又匀地扭成一圈。有一次，我拿着叔叔做的富春包，细细地数了一下上面的条纹。天啊！竟然有37条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴，好像小鲫鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢。有时看着这些精心制作的小包子，简直就像在欣赏一件艺术珍品，让你都不忍心张口了。
富春包的馅儿味道真是美极了：香甜可口，咸淡适宜，油而不腻，吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多，有青菜、干菜、鲜肉、蟹黄、三丁、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、熏肉、菜肉等好几十样呢！我最喜欢吃的是蟹黄馅的。用点醋蘸一蘸，比吃新鲜的螃蟹还可口呢。有一次，我一连吃了三个，胀得连腰都弯不下去了。富春包的个儿也不尽相同，大的吃一个就饱了，小的小巧玲珑，一口就能吞进去了。
富春包的色、形、味俱全，难怪被外宾誉为“天下一品”。
描写扬州的风景历史美食作文(菁选3篇)（扩展4）
——描写扬州的古诗词(菁选2篇)
扬州描写家乡美食的作文500字第40篇
晚上六点，扬州的街道弥漫着一股卤香，老鹅摊前排满了客人，他们都是垂涎这美味而来。
扬州老鹅，是这座城市一张美食名片。从前乾隆皇帝六下江南，便尝过这道美味，对它赞不绝口。从此，扬州老鹅便传扬开来。“老鹅”是人们对它的爱称，扬州现有2500多个老鹅摊呢。
老鹅还没端上来，你已经被它诱人的香味吸引。那味道是卤汁伴着鹅肉挥发出来的。它不停地钻进你的鼻子，引诱你去一品鹅肉的鲜美。盘子里是切得匀称大小的肉块，一条条地卧在盘子里。周围黄澄澄的卤汁有些许洒到了肉上，肉上的皮变得油油地闪着亮光。或许旁边还点缀着一朵淡粉色的小花。看到这幅景象，你的口水说不定早就“飞流直下三千尺”了。
拿起筷子，夹起一块放进嘴里，唇齿之间立刻溢满了肉香。我最喜欢先品尝老鹅的皮：将它咬下来，含在口中细嚼那滑溜溜的味道，然后慢慢地咽进肚。之后，你就可以慢慢体会老鹅肉的鲜美了。嘴巴一收，卤汁便从鹅肉中迸出来，一嚼，舌头便将这美好的感觉传至全身。这肉咸而不齁，味鲜而不涩。只有吃过老鹅的人才知道这是一种无法用语言形容的美味。
扬州老鹅既是正餐大菜，也是风味小吃，老少皆宜。如果你去老鹅摊，摊主会热情地问你要前嘎还是后嘎，要不要爪翅。吃扬州老鹅，已经成了我们扬州人的幸福。
欢迎你来扬州，品尝我们的家乡名菜——扬州老鹅。
扬州描写家乡美食的作文500字第41篇
扬州，积淀了两千***的历史文化，焕发出二十一世纪的现代文明。
哦，扬州——你从吴王夫差开挖的邗沟中向世人款款走来，携带着运河历史的变迁烙印，展示着长***的万种风情。
是的，***陵是你因一代帝王开挖运河而留下的、功过一体的人文景点，唐城遗址是你遭战争毁灭无法再现而曾经的、繁华昌盛的历史缩影；是的，宋朝词人姜夔的《扬州慢》唱出过你因饱受战争的风烟而流露“犹厌言兵”的悲戚心境，唐代诗人徐凝的《七绝诗》唱响了你因扬一益二的地位而具有“二分无赖”的历史美名。
呵，扬州，历史上，是运河的兴盛让你扬名——你一度繁荣成为全国经济中心；历史上，又是运河的衰败让你变迁——你一度萧条几乎沉沦无人问津。
哦，扬州，你的家园有着多少人文自然风景？且莫说个园、何园、万花园。单那***熙春台的古筝、*山堂栖灵塔的风铃，合奏的永不消逝的天籁之音，鼓噪的烟花三月的旅游风情，就让世人向往憧憬；你的热土留下多少名人生*足印？且莫说李白、杜牧、朱自请，仅那大明寺鉴真和尚东渡传经、广陵城史公将军不屈抗清，流传的动人故事，弘扬的正气豪情，就让世人肃然起敬。
哦，今天的扬州，***桥的美丽传说与二分明月的古老诗句仍在歌吹你的最繁华的历史——隋、唐、宋、元、明、清；但你不再留恋盐商文化，不再流连运河风情！
是的，你早已从落日辉煌中走出，唱着新时代《***》的市歌，拉响火车汽笛，奔向灿烂的黎明；你早已从运河时代里走出，戴着***“人居奖”的桂冠，挺直大桥的身躯，碰撞长江的激情。
扬州描写家乡美食的作文500字第42篇
说到扬州，大家自然会想起诗句“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，自然也会想到扬州的“三把刀”。不过，“小小美食家”的我想起的就是扬州的美食了，其中，一道家喻户晓的“扬州炒饭”就是我的最爱了。
扬州炒饭的特点是饭菜合一。在家里制作时，步骤其实也简单：第一步：从准备食材开始，有鸡蛋、小葱、松软的米饭等等；第二步：大火把锅里的水烧干，水蒸发了，宛如一块缩水肉不断缩小；第三步：放入两勺油，待油烧到八成热时，调至中火，打入两个鸡蛋和一些配料，比方说，我就喜欢放培根肉丁，火腿肠丁，绿豆，玉米粒等等。远远望去，就像一家吉祥三宝；火可千万不能大，要不你就只能吃到糊鸡蛋啦；第四步：过大约半分钟以后，鸡蛋就成蓬蓬松松的了，然后倒入米饭，不停的翻炒；第五步：调至大火，再加入少许油以防粘锅，最后将适量地盐、味精用开水化开倒入，也可以根据自己的喜好放酱油、麻油……“滋！——啪！辟！”炒饭盛入碗中时，像一锅大杂烩。油星还不停往外跳，犹如流星一般，但你可要小心被“流星”烫伤哦！新鲜出炉的扬州炒饭看上去绝对的让人眼睛一亮，黄澄澄的'、香喷喷的，每一粒米粒都那么饱满，吃一口，保证你吃了一碗还想再来一碗，好吃得没话说，真是对得起“金裹银”的称号啦！扬州炒饭又叫“碎金饭”，相传是隋扬帝传下来的呢！现在已名扬海内外，许多的外国友人都喜欢吃，据说**前总统_还是“扬州炒饭”的忠实“粉丝”呢！
同学们不要以为我光说不练——假把式哦，我有时会自己炒盘蛋炒饭，再配上一个汤，悠闲的吃着，咀嚼着、回味着。其实炒饭就像一个人的一生，米饭就是一个人，配料就是人生当中的各种小插曲，调料就是生活中的酸甜苦辣吧！
扬州描写家乡美食的作文500字第43篇
俗话说，上有天堂下有苏杭。这杭州的西湖闻名天下，路人皆知。有人把杭州西湖比作少妇雍容华贵，那么我倒觉得扬州的瘦西湖就是清秀的少女，让人感到柔情绵绵，清秀婉曲的瘦西湖就是镶嵌在历史文化名城——扬州城里的一颗璀璨明珠。这就是我在游览扬州瘦西湖之后的感觉。
李白的《送孟浩然之广陵》中写道“故人西辞黄鹤去，烟花三月下扬州。”我虽然是12月份来到瘦西湖之畔的，然而她的风韵犹存。清代诗人汪沆，写过一首七绝《咏保障河》：“垂杨不断接残芜，雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖。”据说保障河改称瘦西湖，与汪沆的这首诗有一定的关系。早餐后随着导游来到虹桥，拍照过后走进瘦西湖，行走在“长堤春柳”的大道上欣赏着波光粼粼的湖水边的各种姿态的垂柳，随时初冬时节，那柳树依然枝繁叶茂，微风吹来，柳丝起舞，树影婆娑，漫步其间，尤为惬意。走在大道上浮想联翩，古往今来，多少人富商巨贾对这里心驰神往，还有多少人荡漾在瘦西湖中，流连忘返。“瘦了西湖情更好，人天美景不胜收”这是诗人学者邓拓先生的称赞，书法家林散之更是偏爱扬州：“漫说西湖天下瘦，环肥燕瘦各知名。”扬州瘦西湖，比起杭州西湖来是要瘦一点，但这里视野开阔，湖光山色，把人与自然融合在一起了。我的那个忘年交不时地叫住我，我帮他拍照，他也帮我照，我们在“长堤春柳”旁留下了足迹和身影。
不一会我们就来到了徐园，门上的匾额里“徐园”的园字很有意思外面一个方框把一只虎圈在里面，据说还有一定的含义就不得而知了。一个年轻的同事名字中有“虎”字，其女友听了导游的介绍后还叫他站在园门内照张相说是也要把他给圈起来，引得大伙儿一阵欢笑，那笑声震彻徐园上空。据说徐园曾是当地军阀徐宝山的祠祀，规模不大，庭院错落有致，春池假山点缀其间，让人倍感江南园林的精巧。
一段路程之后，我们来到了“五亭桥”。五亭桥位于莲性寺白塔的北面，是一座风格独特的石拱桥。因建于莲花梗上，故又名“莲花桥”。五亭桥跨于瘦西湖上，好像湖的一根腰带，连接着*。这座桥共有十五孔，被著名的桥梁建筑家茅以升称为“*最秀美的桥”。我们团队还在上桥的台阶上，以桥为背景集体拍照留影，留下了永久的纪念。
继续前进，顺着瘦西湖西岸来到著名的“24桥”。据说古时的二十四桥是夜晚赏月听箫的佳处，唐代才子杜牧曾在此留下千古绝句：“青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜，玉人何处教吹萧。”诗因桥而咏出，桥因诗而闻名。二十四桥，汉白玉砌成，单孔拱形，桥长二十四米，宽二点四米，两端各二十四级台阶，桥上有二十四根栏柱，处处都与二十四相联系，这“24桥”的得名有人说是因杜牧的诗而得名;有人说与这桥的数字有关，这也无从考证了。栏柱上刻有彩云追月的浮雕，桥水衔接处有云状湖石堆叠，周围遍植馥郁丹桂，使人随时看到云、水、花、月。曹雪芹在《红楼梦》中借黛玉思乡之情，特别提到：“春花秋月，水秀山明，二十四桥，六朝遗迹……”，文学家朱自清在追忆故乡时也提到了24桥。我和同事都在这里以桥为背景拍照留影，为的是永远记住这里。
时间飞逝，不一会我们就到了出口处，大家都不想出去。于是我说时间还未到，我们再往北面去看看，约定时间回来，真是一呼百应，搞的导游也无奈，我们又沿着瘦西湖的东岸向北欣赏了一段路程，看看时间快要到了，这才才悻悻的向出口处走去。
出了大门，回头一眸，真的不忍离去，远望瘦西湖宛如一个古典少女，清秀多姿;更是一幅百看不厌的国画，让人留恋……
描写扬州的风景历史美食作文(菁选3篇)（扩展3）
——扬州美食的作文