养殖水产致富篇1
关键词：湖泊湿地；水产养殖；湖区生态系统
中图分类号：S914文献标识码：a文章编号：0439－8114（2011）09－1789-04
theeffectsofLakeaquicultureontheLakeecosysteminHubei
LiUHao，DonGYing，tianLing－ling
（CollegeofUrbanandenvironmentalSciences，CentralChinanormalUniversity，wuhan430079，China）
abstract：BasedonthestatusoflakeaquicultureinHubeiprovince，theexportsofsubstancesoflakeaquicultureconsistingofexcessivefishfeed，residues，wastesoforganisms，andchemicalswereanalyzed．thentheeffectsoflakeaquicultureonthewaterquality，aquaticorganismsandlakesurroundingsweresyntheticallystudied.itwassuggestedthatintensiveandecologicalaquicultureshouldbetaken．tthecontrolcountermeasureswereputforwardcombiningwithpractice．
Keywords：lakewetland；aquiculture；lakeecosystem
作为湿地生态系统的特殊组成部分，湖泊生态系统是地球陆地生态系统中不可忽视的重要组成部分之一。与其他生态系统一样，湖泊生态系统同样生活着生产者、消费者和分解者，其不仅种类众多，而且数量惊人，存在着巨大的能量流和物质流，以维持着整个生态系统的平衡。故此，湖泊生态系统对于维持湿地生态系统甚至整个陆地生态系统的平衡具有其不可替代的、独一无二的重要作用。
从本质上说，湖泊水产养殖其实就是在湖泊生态系统原有的自然基础上增加了消费者（水产养殖物种）。对于湖区生态系统而言，其消费者的增加必然带来难以预料的益处或害处，而这取决于湖泊水产养殖方式。如果能够科学合理地调控湖泊消费者的数量和种类，并且将养殖规模建立在湖泊生态系统的最大承受范围之内［1］，那么湖泊水产养殖所带来的益处将大于其害处，这样既增加了水产品的产量，又能控制湖泊富营养化等。
1湖北省湖泊水产养殖状况
1．1湖泊水产养殖种类
湖泊水产养殖物种主要是鱼、虾、蟹等，就湖北省而言，养殖种类多为鱼类，即鲫鱼、鲤鱼、鳝鱼、罗非鱼、鲶鱼、鱼和“四大家鱼”（青、草、鲢、鳙）等经济鱼类，虾类主要有罗氏沼虾、日本沼虾、克氏螯虾等［2］，蟹类则主要是河蟹，乌龟和甲鱼也有养殖。
1．2湖泊水产养殖产量
自改革开放以来，湖北省经济迅速发展，人民生活水平不断提高，而饮食结构也逐步改善，已实现从“吃饱”向“吃好”的转变，随之而来的就是淡水水产品的需求持续攀升，水产养殖市场不断扩大。因而，湖北省1997～2007年水产养殖产量不断增加（图1）。从图1可以看出，自从20世纪90年代以来，湖北省水产养殖规模不断扩大，水产品产量持续增加。然而，由于经济增长而引发的水体污染日益严重，自然生态系统遭到破坏，进而导致捕捞产量持续维持在较低水平，甚至呈下降趋势。
由于堰塘养殖和湖泊养殖存在不可分割的联系，为了更好地进行湖泊养殖综合研究，本文所指的湖泊养殖即包含堰塘养殖。查阅相关资料［3，4］，20世纪90年代以来，在水产养殖面积持续增加的前提下，不论湖泊养殖面积还是精养鱼池面积都不断增加。虽然在政府的大力推广下精养鱼池面积持续增加，但其增加幅度有限，所占比例依然较小（30％左右），而湖泊养殖面积虽然持续降低，但由于其基数很大，仍然是湖北省水产养殖的主要方式（表1）。
1．3湖泊水产养殖分类
就湖泊水产养殖方式而言，其可分为粗放式、集约式和半集约式等3种方式，而集约式养殖又可分为工厂化养殖、高密度精养和网箱围网养殖等。现阶段由于我国客观条件的限制与制约，集约化养殖并没有得到普及，而高密度、高投饵率和高换水率的“石油渔业”是我国现阶段甚至未来很长一段时期内主要的湖泊水产养殖方式；而采用循环水方式的封闭式养殖，虽符合可持续发展的战略，但其至今没有得到大范围的推广应用。
2湖北省湖泊水产养殖的输出物质
2．1过量饵料
我国传统的水产养殖是高密度和高投入式的开放式养殖，由于没有合理地定时定量地投放饵料，导致过量饵料流失而进入湖泊水域。富含氮、磷等多种营养物质的人工合成复合饵料在短时间内进入湖泊生态系统，导致湖泊生产者（藻类为主体）激增，而消费者和分解者数量有限，导致湖泊原有食物网失控以致生态系统失衡，可能引发水体富营养化。胡家文等人的研究表明，用人工合成的复合饵料进行湖泊水产养殖，每生产1kg的鱼，约有800g有机物、70g氮与14g磷通过各种形式进入水域，导致水体趋于富营养化。天然饵料则由于其中营养物质含量较低，利用率也相当低，饵料过剩的状况更加严重，如果大范围地采用天然饵料，则其有害效应必将大幅度加剧。
2．2动植物残体及其排泄物
动植物残体虽然个体较小，但由于其数量惊人，加之湖泊水产养殖系统是一种人工控制的脆弱的生态系统，其生态系统承载力极其有限，短时间内积聚而成的动植物残体严重危害湖泊生态系统的平衡状态。动植物残体进行分解需要消耗相当数量的溶解氧，导致湖泊水体的含氧量降低。湖泊水产养殖采取高密度养殖方式，其单位空间内的个体数目相当多，所需求的溶解氧较多，由于残体分解而致使含量减低的溶解氧极易导致水生生物因缺氧而受伤害甚至死亡。由于缺氧而导致残体难以进行充分分解，而不完全分解则产生H2S、nH3等有毒有害气体，威胁水生生物的健康生长。
水生生物排泄物也是影响湖泊生态系统平衡的重要物质。人工合成的复合饲料转化效率较低，以对湖泊富营养化影响最大的营养物质磷为例，在鱼类进食的饲料中大约只有20％的磷被鱼所吸收转化，而剩下的80％则以排泄物等形式排入湖泊水体，大量的排泄物导致氮、磷急剧增加，为浮游生物提供了丰富的营养物质，进而加剧了湖泊富营养化程度［5］。
2．3化学制剂
在湖泊水产养殖中，为了改善湖泊水体营养状况与保障水生生物健康生长，施用化学药品是必需的，常用的化学制剂有抗生素、治疗剂、消毒剂、麻醉剂与防腐剂。但不合理使用现象却相当普遍，英国水产养殖生产中所用的化学药品多达23种，过量使用，泛滥使用严重威胁湖泊水质，而药物残留超标也危害人类健康。
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3湖泊水产养殖对湖区生态系统的影响
我国现阶段的湖泊水产养殖仍然是“石油渔业”，是一种单向流动的线性经济增长和资源利用模式，即“资源―产品―污染排放”模式。就湖区生态系统来讲，湖泊水产养殖所带来的有害效应大于有益效应，导致湖区生态系统失衡［6］。
3．1对湖泊水质的影响
在湖泊水产养殖过程中，影响湖泊水质状况的主要物质是过量饵料与动植物残体及其排泄物等，而有机物、氮、磷等营养物质导致了湖泊水质状况降低，进而引发湖泊富营养化［7］。臧维玲等［8］的研究表明，饲料中含有的磷仅仅只有15％～30％被鱼类利用，16％～26％溶于水中，而51％～59％则以颗粒状态存在。氮、磷等营养物质的低转化率导致湖泊水体中的营养物质含量激增，而湖泊水产养殖水域缺乏流动，高含量的营养物质和静止的水体等客观条件，极易导致湖泊的富营养化。
水产养殖所产生的动植物残体和排泄物等悬浮于湖泊水体中，形成了一层悬浮物，阳光透过率降低，致使水体中下层的水草和微生物难以正常生长，从而影响鱼类的健康生长甚至导致鱼类死亡。动植物残体及其排泄物等有机物的分解导致溶解氧含量降低，水生生物受到威胁，而水体的富营养化则进一步加剧了溶解氧缺乏状况，致使湖泊生态系统失衡。
化学投入品的过量和泛滥使用进一步导致湖泊水质的恶化。由于近年来湖泊水环境的不断恶化，水产养殖的病害不断增多并且日益严重［9］，而化肥、农药等化学品的使用量持续增加。一方面，化肥、农药等的一部分直接流失于湖泊水体，直接影响湖泊水质；另一方面，一部分化肥、农药等化学品则通过动植物残体及其排泄物排入水体，间接影响湖泊水质。
3．2对水生生物的影响
为了获得最大产出，必须尽可能地在原有自然条件下增加消费者（鱼、虾、蟹等）；而自然条件下的营养物质有限，施用大量的营养增加剂（化肥等）才能满足众多消费者的正常需求。氮、磷等营养物质的低效利用却导致其在湖泊水体中大量残留，引发湖泊富营养化，高水平的湖泊营养状况导致蓝藻等浮游植物迅猛繁殖，水质持续恶化，阳光透过率下降，影响鱼类等“土著”水生生物的正常生长。
以蓝藻为代表的浮游植物不仅在生长阶段而且在消亡阶段都需要消耗大量的溶解氧，使湖泊水体含氧量降低，而且浮游植物的残体分解会产生nH3、H2S等有毒物质，加上化学制剂通过食物链所造成的药物积聚，这一系列的综合因素影响水生生物的健康成长，严重状况下甚至可以引发其死亡。更加严重地是，湖泊水产养殖多是单一化养殖，而单一化养殖导致湖泊消费者结构完全改变，原有的自然生态系统彻底崩溃，在人工所维持的生态系统下，湖泊原有水生物种遭遇严重危机，在人工养殖的强势物种冲击下迅速减少甚至消亡。长江中下游水产养殖物种中，外来物种有45种，其中鱼类33种、贝类4种、甲壳类7种、两栖类1种，多来源于美洲［10］。
3．3对湖区周边环境的影响
湖泊水产养殖是在人为控制的生态系统条件下进行的，是一种人工生态系统，其高投入和高产出的特性决定了其对原有自然环境的巨大冲击。原有自然环境是一种多样性的平衡的生态系统，而水产养殖的单一化和高密度却严重影响了自然生态系统的多样性，打破了其平衡状态［11］。
富含氮、磷等营养物质和有毒药物的湖泊水产养殖废水直接排入周边水体，加剧了周边水体富营养化程度［12］。由于水产养殖的面积扩大，原有水生物种减少，栖息水域的缩小和水生食物的减少严重地影响水禽生存，导致水禽等野生生物的减少。在我们的实地调研中，有些湖泊养殖水域周边竟然广泛布置捕鸟网，捕杀由于野生食物缺乏而偷食养殖鱼类的水禽。目前，湖泊水产养殖已经基本放弃大面积的散养形式，而是采取分离式的小面积围养。为了更好地获取经济效益，湖汊等狭长湖域成为水产养殖的主要区域。随着水产养殖的深入发展，湖泊弯曲系数逐渐减小，即湖泊越来越“圆润”，湖汊等深入陆地的湖域逐渐成为养殖水域。湖汊等地域是浅水水域，阳光充足，营养物质丰富，是水生生物的聚居地。由于湖泊水产养殖侵占湖汊等水域，生态系统的多样性遭到致命的破坏。研究资料表明，生物多样性与湖泊弯曲系数存在显著的正相关关系，湖泊弯曲系数越大，生物多样性越大。湖汊等深入陆地的水域逐渐减少，湖泊弯曲系数减少，湖泊生物多样性减小，湖区原有“土著”物种持续减少甚至消亡［13］。
4控制水产养殖水污染的政策措施
4．1控制湖泊水产养殖的水污染，推行可持续水产养殖
由于湖泊水产养殖条件的限制，“石油渔业”仍将是我国在未来一段时期内的主要养殖方式，而湖泊养殖所造成的水污染不仅导致巨大的经济损失，而且威胁广大消费者的身体健康，影响我国渔业的可持续发展。有效地控制水产养殖所导致的水污染，推动粗放型养殖向集约型养殖转变，进行无害化的“循环养殖”。根据水产养殖所造成的水污染形成机制及其控制策略，建立水污染控制机制［14］，如图2所示。
4．2科学规划湖泊养殖水域，发展生态养殖技术
进行科学合理的渔业规划，以湖泊的生态承载力为基础，加强控制湖泊养殖水域，对特定的水域实行禁止水产养殖或限制水产养殖［15］。在科学合理规划的基础上，加强对湖泊的监测，严格控制湖泊养殖。我国现阶段的水产养殖绝大多数仍然是粗放型生产，而渔民的养殖技术有限，这极大地制约了我国湖泊水产养殖的发展，生态养殖是我国未来渔业发展的目标，大力发展生态养殖技术是我国渔业发展的必然途径［16］，必须改善渔业饲料以提高饲料利用率，控制化学制剂的施用以降低药物对水体的影响［17，18］。
4．3施行鼓励发展渔业政策，加强技术支持
针对我国渔业多为个体私人经营，渔业生产设施限于财力有限而更新困难的现状，国家应当制定相关政策以推动渔业设施升级，通过财政等经济手段补贴渔民，同时以技术支持为后盾不断提高渔民生产技术［19］，推动水产养殖实现集约化生产。
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养殖水产致富篇2
吴湖的家境十分贫寒。在他很小的时候父亲便在车祸中离开了人世。母亲又因突如其来的打击和随之而来的重负，瘫痪在床，生活不能自理。当年中考560多高分的吴湖是生物中专老师从同学那得知情况，在国庆节期间上门找来上学的。他的小姨送他来校时只有一张草席和一块旧的褪色的大浴巾。吴湖在校三年是由生物中专的广大师生点点关怀、笔笔资助完成学业的。
职高三年期间吴湖同学的思想在不断成长进步，无论在学习上还是生活上，他都不遗余力地奉献自己的智慧和汗水。职高是他人生的一个新起点，作为一名青少年，把个人的奋斗融入学校和班级体的奋斗之中，把个人的追求与国家、人民的利益结合起来。毕业前，他光荣地成为入党积极分子和建党培养对象。
在学习方面，吴湖同学深知学生以学习为重，多次获得校奖学金。在课余时间，他还经常到图书馆阅读专业以外的书籍，拓宽自己的知识面，开阔眼界。同时，在班级日常工作中，积极配合班长与团支书的工作，一直把建设校优秀班级和优秀团支部作为全班级努力的目标.力求在工作中不断充实自己，锻炼自己，希望得到同学们的信任与肯定。
奋进的大学阶段
高中还是一个说话脸会红的矜持的小伙子，而考入西南大学后已成长为一名更自信、自立、积极、进取、懂得感恩的勤工俭学青年。
2006年，吴湖如愿地考入西南大学水产养殖专业本科。大学期间，吴湖坚持努力学习，各门功课都很出色。他光荣地加入了中国共产党。他一方面努力学习，另一方面勤工俭学，资助上职高的弟弟。一度弟弟无心念书，他又一次次地做他的思想工作，教育他珍惜优裕的助学政策，自信自立，感恩社会，回报家乡。
2009年下半年，西南大学组织大三学生到贵州老区支教。吴湖第一批报名参加。他通过了严格的筛选，终于来到了贵州赤水老区，在一所中学担任生物教学。支教老区的半年，他更成熟、更坚强了，他写信给小姨感谢全家多年来对母亲的照顾，透露出自己想回乡创业的想法。为自己这一想法，吴湖伤心地结束了自己的大学初恋，他痛苦不已，但他坚持挺过来了。毕业前，他的老师对关切地说：“吴湖，你是学农的。农村天地很广，也很需要你们去奋斗。”，他对老师说“我是农民的儿子，我的根在农村，这种感情不是在纸上谈谈，最应该全身心地投入。”他说高校毕业生是“金种子”，“在城里少一个不少，在农村多一个是宝”，涉农专业的学生应该到广阔农村去奋斗三载五载。
艰辛的回乡创业
吴湖，一名甘愿放弃优越的工作机会，回乡创业大学生，现在从事对虾养殖及技术服务，在连云港市东辛农场带领群众致富。
2010年，毕业于西南大学水产养殖专业的吴湖，放弃了在贵州选调生、海大饲料有限公司等优越的工作机会，毅然回到家乡连云港，充分利用本地的资源优势和自己具有水产专业知识的特长，开始了艰苦的创业历程。
当时的连云港正兴起对虾养殖热潮，很多村民利用浅海滩涂和低产田改造成虾塘，普遍急需技术指导和服务。吴湖深知，对虾养殖是一个技术要求较高、投入成本较高、风险比较大的产业，如果技术不过关，可能导致“血本无归”。
为了给对虾养殖户提供生产技术服务，他瞄准了时机，自筹资金兴办了对虾饲料、药物经营店。加上利用时间研读有关对虾养殖的资料，并亲自进行养殖实验，很快就掌握了一套养虾技术。在经营中，他严格把进货质量关，恪守信誉，为虾农提供赊销服务。同时他不厌其烦地向前来购买饲料、药物的养殖户讲授对虾养殖技术和虾病防治和药物的使用方法，并到养殖户的虾塘跟踪技术服务。
为了发挥自己的技术优势，2011年他开始租用了50多亩虾塘养殖对虾。经过精心管理，虾塘养殖获得了成功，在养殖户中起到示范效应。由于长期以来，许多虾农在养殖过程中存在着管理粗放、技术含量低的问题，导致虾农养虾风险高、利润低；吴湖的成功，无疑是一支强心剂，使农户对养虾前景信心大增。带动了养殖户纷纷要求向他学习科学的管理技术，为了扩大自己的事业。吴湖不厌其烦地为农户服务，以过硬的技术，赢得养殖户的口碑。在他的示范带动下，很多养殖户掌握了过硬的对虾养殖技术，从而走上了致富的道路。夏秋季节是对虾养殖收获的季节，经吴湖指导的有97户，有83户养殖获得了成功，成功率达到80%以上，其中邓荣添在他的指导下当年纯收入达10万多元，走上了富裕的道路；他高兴地说“吴湖帮了我的大忙，是他帮我发家致富了”。很快，辐射影响到周边乡镇的对虾养殖户都知道有个水产专业毕业的大学生在东辛农场养对虾，买对虾饲料、药物，质量好又能提供技术服务。
目前吴湖经营对虾饲料、药物店年销售量达到100多万元，利润达到8%左右；养虾方面年收入达60多万元。
为了进一步发挥自己的专业特长，更好地为养殖户服务，达到经营和养殖双赢的目的，吴湖于年初又通过赊销饲料的方式与加盟的养虾户进行合作。亲自为养殖户免费开展养殖技术培训和技术咨询服务，仅上半年他就组织养殖户上课及观看对虾养殖电教片12次，参加养殖户达到170人次；养殖户遇到疑难问题他也乐意帮助解决。吴湖是一名文化程度高、素质过硬的年轻党员，在自己富裕的同时，他不忘记困难的群众，通过“党群致富联合体”的有效形式主要以赊销饲料、提供技术指导帮助困难养殖户，缓解困难养殖户的一时之急，使养殖户与自身共同发展、共同致富。吴湖的影响力进一步吸引了周围对虾养殖户参与合作，乐意到他的饲料店购买饲料、药物，学习他的技术，使科技养殖得到较广应用，有效地推动了当地对虾养殖业的发展。
在与对虾养殖户的交往中，吴湖还积极宣传党在农业、农村和农民方面的各项方针政策，大力发展现代农业，传达党中央的信息、市场经济信息，引导农民群众学科学用科学。
近期，盐城一位养虾老板愿意以年薪40万元的条件聘请吴湖为技术顾问，但是，他婉言谢绝，继续留在本村为群众服务。在谈到今后发展方面，吴湖表示，继续发展对虾养殖协会，帮助有困难的养殖农户，带动更多的农民致富，使更多的养殖户学到技术；在提高对虾养殖产量方面下功夫。拓展养殖新的领域，例如养螃蟹、淡水养殖示范试验等，带领群众发展新的养殖业，使养殖品种更加多样化、优良化，促进水产养殖的全面发展。同时，计划与曾经担任过自己导师的西南大学水产系教授联系，邀请导师到连云港沿海考察，研究实施一个海水养殖新课题实验基地，利用本地优越的海水资源进行养殖螃蟹、培育种苗等，搞综合养殖开发，带动本地农业生产的发展，把家乡建设得更美丽，为连云港社会主义新农村建设贡献一份力量。
养殖水产致富篇3
__不但是村里的致富带头人，他还担任本村党支部书记兼村委会主任，是全镇唯一的公务员村官，村里人都称赞他有文化、有点子，思路清晰，年轻有为，是带领群众致富的一把好手。
2007年，__被选为村委会主任，从那时起他就下决心要把原__的产业发展起来，让群众过上富足的生活。针对村上产业结构单一，规模不大，管理落后的实际，他引导群众多出去看、出去了解，念好“致富经”，他经常组织村里的年轻人到杨凌、静宁、定西等果品产业先进多地学习经验，和群众一块讨论学习，想法子、谋路子。在一次考察的过程中，他得知设施养殖是是一项投资小、见效快、低风险的致富产业，而且在本村发展这项产业，具有很大的成本优势……
回到村上以后，他立即组织召开了群众代表座谈会，悉心地向群众讲解他的所见所闻，听建议、谈看法，你一言、他一句，与会者纷纷发表看法，畅谈心声，最终有3名群众表示愿意出资共同先建两座鸡棚，引进最先进的管理理念和经营模式为肉鸡产业的发展杀出一条路。
谋定而后动。说干就干，签协议、筹资金、定鸡苗、开路引水等一系列工作迅速有序地启动开来。
2010年，在他的积极奔走下，本村4名群众多方筹资122万元，引进了先进的供料、供水、通风、供暖技术设备和管理系统，占地3800平方米的标准化肉鸡养殖小区落成了——名曰羽源肉鸡养殖小区。在销售模式上，他们和陕西石羊公司签订了合作协议，实行定向饲养销售，同时还取得了与雨润集团的合作。__年至今，该养殖场先后11次投放鸡苗22万只，出栏22万只，实现纯利润70多万元，经济效益与社会效益初步显现。
创业有风险，困难总是难免的，来市场波动、技术欠缺、诚信合作等方面的困难和压力伴随着这个小小的养殖示范区一路走来。但作为设施养殖产业的带头人和领路人，在这块“试验田”里，__和他的合作伙伴们没有气馁，他们克服了诸多困难，蹒跚前行…….
__年初，本村群众尚玉红经过一年多的筹备，独资120多万元，建成了羽源肉鸡养殖小区b区，当年即投产收益了，至此全村肉鸡设施养殖规模达到每年20万只，初步形成了规模，果畜一体的循环经济模式真正得到了实践。
____年，__被镇党委考察任命为村党支部书记，同时兼任村委会主任。作为村干部，他时刻牢记自己的使命，把工作的重点放在发展产业上，放在引导群众增收致富上。为了让群众的思路活起来，转变发展观念，__和村上的干部多方动员，积极与陕西肉鸡养殖基地联系，先后7次组织群众到雨润集团、润泰牧业公司参观学习养殖方式和先进经验，引导和教育群众增强创业观念。
养殖水产致富篇4
关键词：水产养殖；水产养殖技术；对策研究
中图分类号：F326.4文献标识码：aDoi编号：10.14025/ki.jlny.2017.08.039
1研究水产养殖行业的现实意义
1.1水产养殖行业的经济价值
水产养殖行业在我国经济社会快速发展中发挥了重要作用。水产业是大农业的重要组成部分，目前我国水产品产量占世界总量近40%。据2016年y计，我国水产品进出口总量达814万吨，进出口总额为293亿美元。其中，出口量406万吨、出口额203亿美元，出口额占农产品出口总额（706.8亿美元）的28.77%；进口量408.13万吨、进口额89.82亿美元，同比分别下降4.66%和2.22%。贸易顺差113.51亿美元，比上年同期减少11.62亿美元。水产品国际贸易由降转升，全年水产品进出口总额达到300亿美元；渔民人均纯收入将达1.69万元，同比增长8.37%；产业结构进一步优化，养捕产量比例达到75∶25，第二、第三产业产值比逐年提高全年水产品总产量6900万吨。
1.2水产养殖行业的社会价值
2016年，全世界人均年水产品消费量达到20.5公斤，2006年全球人均消费量17.6公斤，随着人口增长和生活的富裕，预计2030年，如果人均消费量维持不变的话，养殖产量需增长5000万吨。水产养殖使得市场上的水产品增多，人们餐桌上的菜肴更加丰富，水产品含有丰富的蛋白质，增长蛋白质摄入，对人体健康有益。它在支持农村贫困人口脱贫，减少城镇迁移，创造就业机会及保持环境的可持续性方面都起着重要的作用。
2水产养殖的现状
水产业是改革开放以来农业中增长速度最快、效益收入最好、创造外汇最多的产业，带动了渔业经济发展和渔民增收致富。自1985年中央五号文件将“以养为主”确立为渔业发展方针以来，水产养殖业获得了突飞猛进的跨越式发展，水产养殖业是我国渔业中的重要部分，是渔业发展的主要增长点。如今我国渔业发展的重心从“捕捞为主”向“养殖为主”转移，促使渔业发生了巨大变化。我国也是世界上唯一水产养殖业超过捕捞业的国家。养殖、捕捞、加工是水产业的三大支柱，水产养殖业发展不仅为国内提供了品种多样、数量充足的水产品，而且水产养殖品进出口贸易额占了农业出口的20%，出口创汇额在农业各产业中排第一位。我国进行规模化养殖的水产品种类已多达50种，工厂化养殖、深水网箱养殖、生态养殖等发展迅速，混养模式和大水面养殖上升势头迅猛。海水养殖由传统的贝藻类，向虾、贝、鱼、藻和海珍品全面发展；淡水养殖也由“青、草、鲢、鳙”四大家鱼传统格局转变，罗非鱼、河蟹等特优水产品已形成规模。
3水产养殖业发展存在的主要问题
3.1环境污染日趋严重，导致水产养殖品食用不安全
水环境的污染有多方面因素，主要源于农用化学品的大量使用。我国1200条河流中，850条江河受到不同程度的污染，130多个湖泊和近海区域都不同程度地存在富营养化问题。大量生物死亡，而重金属、农残、药残等有毒有害的物质通过水产养殖品进入人体，导致人体中毒，严重危及身体健康。
3.2养殖中药物滥用，水产养殖品药物残留超标
多品种，高密度，集约化的生产方式加剧了养殖产品的疾病发生。为了减少损失，加大用药、过量用药、重复用药等现象也加重了养殖中药物残留。
3.3养殖产品种质退化，病害泛滥
近亲繁殖、不良养殖条件、亲本质量差等问题导致养殖种质退化，就连我国“青、草、鲢、鳙”四大家鱼种质退化也十分严重。近亲繁殖使得隐性有害基因增多，生命力低，在塘表现活力低。不良的养殖环境使得养殖对象接受自然选择，水生物就会处于生理生态的抑制中。繁殖技术的不完善也使生产中催产素过量使用，造成了品种质量及抗病力下降。
4发展水产养殖行业的对策
4.1因地制宜，发展健康养殖业
我国在水产养殖病害的病理、病原、药物及免疫防治方法的研究方面有一定基础，但总体研究不够。面对浅海、滩涂、内陆大水面、低洼盐碱地等水域采取不同的科学养殖方式，首先需要确定养殖容量、然后根据养殖对象确定养殖结构，采用立体利用水域的养殖技术和水域的环境优化及生物修复技术。建立以生态调控为主要病害监测、预报系为辅的养殖体系。
4.2优化品种结构，严格执行选育程序
建立良好的繁育体系，必须建立良好的繁育场以提供优良的亲本。对品质评价和筛选、选育的各阶段，开展优良、抗逆新品种研究。建立雌核发育、多倍体、性别控制、转基因等育种新技术结合生理生态学手段，找出抑制性腺发育和制约早期苗种成活率的关键性环境和内在因子，在育种技术上严格执行催产的步骤，禁止多催，重复催产。
4.3设施养殖开发，高效养殖
可控程度高、集约化、高密度养鱼技术是推广的重点。海、淡水工厂化养殖技术中的水质控制、净化处理、增温、自动控制等工艺和设备的普及；开发10米等深线以外离岸海水养殖技术以及高密度养殖海区环境改造和水质改善技术；养殖工程自动控制技术推广，加强水产养殖的人工控制能力。
参考文献
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养殖水产致富篇5
关键词：淡水养殖；经济效益；途径
中图分类号：f326.4文献标识码：a
前言
淡水养殖作为有效养殖方式在我国被广泛使用,由于养殖方法不够科学，存在经济效益不高问题。为了提高淡水养殖经济效益，必采用有效养殖方法。
1淡水养殖现状
伴随着养殖技术发展，我国传统淡水养殖技术也在发展，但在产量上还与发达国家存在一定差距。养殖方式由过去的散养逐渐向箱养模式发展，养殖技术上日益成熟，单位面积养殖产量上不断增加，养殖品种也丰富了许多。一些养殖户利用有利政策和环境资源的优势，提升了水产品经济效益。在大环境的推动下，由原来的粗放型养殖向生态型养殖进行转化，同时，在渔产业的不断竞争与发展下，淡水养殖技术也在不断进化。受信息闭塞和养殖专业技术传播受限，在一些地域淡水养殖产业化水平也受到一定程度的限制，致使淡水养殖与市场不同程度的脱节，仅凭养殖户自创的有限的养殖经验，使养殖品种比较单一，不能适应市场的需求。养殖产业只有形成龙头产业，带动一些散养、地域受限的养殖业，从根本上提高产量和丰富养殖种类，实现共同发展，健康快速发展。
2提高淡水养殖经济效益途径
2.1养殖品种结构优化与推广
随着人民生活水平的提高，消费者对水产品的需求出现了2大特点：消费者对质量较高的水产品需求量增加；消费者对水产品的需要由原来的季节性需求转化为经年需求。以市场供求关系为导向，致力水产养殖品种结构优化，推广一些名、特、优、新水产品养殖技术与产业，是适应市场的需要，也是提高经济效益的重要途径。保持现有水产品养殖的品种，如符合大众消费的鲫鱼、草鱼、鲶鱼等；针对消费群体积极引进新品种（中华鲟鱼、银鱼等）；对一些养殖周期长、价格高，但又深受群众青睐的水产养殖品种（如野生鳖、黄鳝等），可因地制宜发展，逐步形成规模化生产。
2.2推广规模养殖
通过新技术新品种推广，在具备条件的地区形成规模养殖，充分体现规模效益。规模养殖主要体现在3方面：节约成本，如养殖基础配套设施方面、饲料采购成本、鱼种繁殖等投入成本减少；利于新技术、新产品的迅速推广，组织管理更科学化；在生产销售方面也更加流程化、市场化。
2.3优选饲料资源、压缩饲料成本
水产养殖业饲料成本约占据整个水产养殖成本的70%，优选饲料资源、压缩饲料成本是提高水产养殖经济效益的关键。目前，草鱼市场需要大众化，市场价格比鲤鱼高，种草养鱼能解决草鱼饲料问题，成为养殖户致富之路，渔牧结合是生态养殖方式。养鱼用肥是必要的，水产养殖户可同时饲养家禽或牲畜，采取鱼畜结合、鱼禽结合等综合养殖模式，根据环境和需求打造良性生态循环。这样可壮大养殖产业，可降低养殖成本，综合提高养殖成本；也可在新技术的推动下复合饲料养鱼，可缩短水产养殖周期，还可达到高产高效的生产目的。
2.4高效套养混养
套养混养根据不同环境和需要有很多种方面。一般是在普通水产品中套养甲鱼、中华鲟鱼等名优水产品种；另外，还可套养鱼种。在养殖商品鱼的池塘中，可放入鱼种，这样不仅不需要增加饲料及肥料，还不影响商品鱼的产量。而且培育出的鱼种还可供来年养殖，这样从很大程度上节约了成本，也使池塘养殖的经济效益得到提高；经济合理地混养。比如，鱼、蟹等养殖水面套养青虾，或者水产养殖品种与鱼类混养。这样水体资源可得到充分利用，单位水面经济效益也会大大提高。
3绿色生态养殖技术推广
3.1绿色生态养殖技术措施
地理位置、环境的优选：养殖环境要交通便利，有利于水产品的出售；水资源优良，水源富足，尽量远离污染源；环境品质好，比如土质的保水性能良好等。
合理培育水草：有很多水产品都适宜在水草环境中生活，一般水草生长覆盖水域面积要达到1/2左右。水草不仅可为水产品提供青饲料，也可避免敌害，还有利于水产品的生长生活，比如为它们提供了舒适的休息场所和脱壳繁殖等有利条件，而且可使池塘的水可进一步得到净化，增加池塘水的氧气。
水质环境生态调节：养殖环境的水质量关系到水产品的养殖效
益。净化水体环境的方法有2种：可以人为的在水中培植有益生物用来吸附有机物，从面抵制有害病菌的滋生，使水环境得到净化；可采用生物工程技术手段，如使用光合细菌等生物制剂和底净、沸石粉等底质改良剂等。通过采用一些环保的方式尽量使养殖水质保持自然净化。
3.2养殖种类和细菌选择
水产养殖高效益基础和关键是要正确选择养殖种类以及种茵的优选。
养殖品种搭配：养殖品种要适应市场供需要求，易销售、易保值。所养殖的品种生长周期短且易养活，要容易适应密养、混养等环境，养殖品种所食饵料的转化率要高，重要的是其抗疾病能力要强。
种菌选择：种菌具备抗逆性。优选天然水域中生长的种茵或者是正规菌场培育的人工种菌，不论选择哪种都要经过严格的检验，确保水产种苗的成活率以及疾病的发生率。
3.3饲料选择
随着人民生活水平提高，绿色环保食品得到广大消费者推崇。在水产品的养殖过程中，饲料选择直接关系到水产品品质。水产品所食用的饲料要杜绝添加多种激素以及抗生素等，天然绿色优质饲料就首选，必要时可合理的添加vc、腐殖酸、甜菜碱、肉毒碱、虾青素、糖萜素、几丁聚糖等生态型饲料添加剂。而对于一些特殊养殖的品种，应根据其天然食性，投喂仿天然饲料。
3.4生态养殖
鱼病防治方法是否绿色、环保、药物无残留，是鱼类绿色生态养殖重要因素之一。
共养鱼和植物：长期实践表明，在养殖池塘中培育一些水生植物，鱼类等水产品很少生病。其原因在于植物将鱼的粪便和残饵作为肥料加以吸收，这样一方面减少了病原体的繁殖场所，同时在光合作用下，释放出氧气，增加了水体的含氧量，从而降低了水产品的发病率。
多种水产品混养：多品种混养有利于水产品疾病抵抗。实验证明，如果养殖塘中水产品较少的话，尤其是某一品种超过塘内数量的1/2后，恰恰这个品种容易生病。反之，如果池塘内水产品或生物品种越多，其抗病能力越强，发病率越低。这说明多品种混养有利于生态系统的平衡，就像大自然界生态环境，相互给予所需要。草鱼、鲤鱼、鲫鱼、大口鲶、花白鲢等同在1个池塘中生存，其中每种鱼的生态位也不同，无形中形成了健康生物链关系，鲤、鲫鱼寻食掘池底，破坏病原体的滋生环境，发病的鱼类由于行动迟缓，常为肉食性鱼类吞食，从而切断了病原体传播途径，生态系统自动防病，因而养殖池发病率低。
无公害防治鱼病：根据农业部实施的《无公害食品、渔用药物使用准则》ny5070-2002和ny5071-2002的规定，严禁使用磺胺米、呋喃西林、痢特灵、氯霉素、红霉素、环丙沙星等抗菌素药物。严禁直接向养殖水域中泼洒抗菌素，也不得在水产饲料中长期添加抗菌药物。在水产养殖生产中，应树立健康养殖理念，多采用免疫疫苗、抗菌肽制剂、有益微生物制剂等，在病鱼防治中，若要必须使用抗菌素药物时，应有针对性地使用对致病菌有专一性的抗菌素、土霉素、磺胺嘧啶、新诺明、氟苯尼考等安全环保抗菌素。
4结语
提高淡水养殖经济效益，必明确淡水养殖要点，采取有效养殖方法来提高养殖科学性，淡水养殖必采用绿色生态技术，提高淡水养殖经济效益。
参考文献
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养殖水产致富篇6
今年53岁的余昌富勤劳能干，是当地养殖土黑毛猪致富的第一人，乡亲们都亲切地称他为“老板”。可谁又想到，眼前这位养殖致富能手，却是昔日村里有名的低保“专业”户呢！
余昌富一家人以前一直过着贫穷的日子，他上有体弱多病的父母，下有在校念书的孩子，每年需要一万多块钱才能应付正常的生活开支，可是，从哪里得来一万多块钱呢？余昌富与妻子从2002年在北京市顺义区一家纸箱厂和一家石场务工7年时间，尔后又到浙江打工3年，过了10年的漂泊日子，生活依然举步维艰。“过去，由于家里贫穷，上不了高中，仅初中毕业，文化水平低，缺乏技术，只能到处打零工，一个人一年还攒不到1万块钱。”这是他多年外出务工最深的体会。
2012年年底，从浙江回家过年的余昌富与爱人正好赶上农民工返乡创业热潮，他暗自想，在外打工毕竟不是长久之计，还不如回家创业。但是做什么好呢？养猪是当地农家的传统，自己之前在部队当兵时也学了一些兽医技术，养猪应当是个不错的选择。在当地政府和扶贫办的支持下，2013年年初，他向信用社申请贴息贷款8.5万元，新建了一栋占地面积150平方米的猪圈，创办了“雷山县富宏良种繁殖场”，开始发展黑毛猪养殖，为了解决黑毛猪的饲料问题，他利用自家的4亩责任田进行轮作，春夏季节栽马铃薯、玉米，秋冬时节种蔬菜，按照原生态方法进行健康养殖。当年年底，他家当初的10头种猪繁育仔猪七十多头，全年出售仔猪收入四万多元。
“目前，我养有种公猪1头、种母猪6头，年出栏仔猪120头，我饲养的黑毛仔猪品种优良，深受养殖户欢迎，这些仔猪不用到市场上去卖，本地的养殖户主动来这里购买，供不应求，每头仔猪平均售价1000元，年总收入12万元，除了成本，纯收入5万至6万元。过去，我家是村里有名的低保户，感谢政府的支持，创办了黑毛猪养殖场以后，我摘掉了贫困帽子。”余昌富激动地说。
土黑毛猪让“老板”余昌富尝到了致富的甜头，他觉得自己脱贫不算本事，大家脱贫了才是最终目标。“我的目的是想让有致富愿望的乡亲们共同走富裕道路。”这是他创业成功后最想做的一件事。
“老板”的想法得到了当地党委、政府的大力支持。2015年，余昌富牵头成立了“青山村清泉黑毛猪养殖合作社”，自己当社长。对其他养殖户，他除了技术上的帮助外，还采取先赊销养殖、母猪产仔销售后再还本的帮扶办法，把自己的母猪和仔猪先给他们喂养，有了收入以后再还钱。同时，他还带领大伙儿采取“农户+公司+合作社+基地”的经营模式，打通了土黑毛猪的销路。
在余昌富的带动下，目前青山村发展黑毛猪保种繁殖户11个，养殖母猪28头，年产仔猪一百五十多头，每头母猪年产值可达1.5万～2万元。土黑毛猪保种繁殖项目每年给青山村带来45万～60万元的收入，为该村全面实现小康奠定了坚实基础。“如今土黑毛猪养殖成了青山村的致富新门路，合作社为我们提供了统一的技术指导，开辟了统一的销售渠道，我养的土黑毛猪客商抢着买。”养殖户李胜名说。
“余昌富在脱贫致富路上的苦干实干精神值得贫困农民学习，今年我们乡准备继续在技术服务上帮扶像他这样的农村能人，让他们在贫困群众中树立榜样，带头走产业脱贫之路。”望丰乡党委书记杨和在展望今年特色产业开发时说。
养殖水产致富篇7
近年来，随着我国水产养殖品种的不断增加，我国水产养殖的面积也在不断的扩大，随之而来的水产养殖的病害也在不断加多，这给水产养殖户和水产品的安全都带来了一定的影响，一些比较集中的地方甚至危及到了社会和经济的稳定发展。目前水产养殖病害防治中有几个方面的问题值得注意。一些常见病在一些地区仍在流行和大规模发生，比如草鱼出血病、虾病毒性疾病等。草鱼出血病目前在我国东北、华中以及华南地区都有发生，这种病症的死亡率超过了50%；一些新的养殖对象的疾病不断出现，如黄鳝、鲟鱼、河蟹、大鲵等，这些水产动物的养殖规模也在不断的扩大，研究发现这些新的养殖对象很有可能被多种病原生物所感染，从而导致疾病的发生。如在稻田养殖小龙虾就很容易发生病毒感染，从而造成大规模的死亡，给养殖户带来一定的损失；水环境污染是导致水产养殖病害频发的又一重要原因。目前一些地区的水系或者是养殖水域的生态环境在不断恶化，这使得水资源十分短缺，加上一些养殖户在养殖的过程中滥用药物，使得养殖池塘的水体出现富营养化较为普遍，这严重地破坏了池塘的生态环境，直接导致水产养殖灾害的不断发生。总而言之，目前我国水产养殖病害的现状十分严峻，预防和控制的效果不容乐观，需要政府部门不断的引导，同时也需要养殖户的高度重视。目前水产养殖防治的主要技术包含了免疫、药物和综合防控等技术。药物防治技术目前是我国水产养殖中病害防治的主要手段，同时我国在水产疫苗的研发方面也取得了一定的成就，但现阶段商品化的进程仍旧比较缓慢，因此需要政府和相关主管部门的高度重视与大力支持，不断地推动水产疫苗的商品化进程。综合防控技术主要是将环境调节、免疫以及养殖技术等进行综合集成，然后应用到水产养殖的病害预防和控制之中。未来水产养殖病害防治的主要趋势应当是以免疫预防为主体，生态和综合预防措施相互结合的水产病害的预防与控制体系。
水产养殖病害防治的前景探讨
一直以来我国都是水产大国，水产养殖的品种繁多且分布于大江南北，水产品的产量也处在世界首位。但总的来讲，目前我国水产养殖的技术水平各地参差不齐、基础设施相对落后，新技术和新产品以及新成果的转化率比较低，水产养殖中出现的病害问题也不断加剧，目前水产养殖病害已经成为了水产行业健康发展的制约因素，应当受到社会各界的高度重视。未来水产养殖的前景主要会表现出以下几个重要的趋势：针对重要养殖对象开展疾病预防，进行疫苗的研制与技术研究现阶段我国针对少数重大水产养殖病害进行了疫苗的研究，如草鱼出血病、海水鱼弧菌病等，但和目前我国水产养殖病害防治的实际需求还有着一定的差距。未来我国水产养殖不仅仅要建立水产动物重要疫苗的研制体系，同时还要建立专业的疫苗生产设施，从而能够更加广泛地服务于广大水产养殖户，减少因为水产养殖病害而导致的经济损失。建立水产药物的研究平台，创新新型水产药物我国水产药物一直是沿用兽医学和人类医学的研究成果，缺乏针对水产养殖对象的专用药物的研究平台和技术体系。所以建立水产专用药物的开发和研究技术体系能够有力地突破药物筛选的模型，使得水产药物的研发更加专业化和科学化，从而更好地保障我国水产养殖行业的健康发展，减少水产养殖病害，服务广大水产养殖农户增产增收。
针对水产养殖病害，养殖户控制水产动物疾病的措施探讨
养殖水产致富篇8
水产养殖废水中存在着很多的污染物，如果这些污染物不能快速地解决掉，就会对水产品造成很大的影响，同时也会危害到消费者的健康，更大的问题就是造成了水污染，导致环境慢慢恶化。所以，现在我们最大的问题就是找到合适的解决水产养殖业排污水的办法。
1.1有机物在水产养殖的过程中一定会产生一些有机物，这些有机物有的是可以溶解的，有的却是不可溶解的，那些不可溶解的有机物不断地积累沉淀就会大量的繁殖，这样就会使氧气消耗量增大，从而让水产品因缺氧而死亡。死亡的水产品又会产生一些感染性的疾病，导致水质量开始恶化，阻止水生物的不断繁殖。
1.2氨氮在废水之中氨氮是一种很常见的污染物，在水产养殖中氮主要是由于一些饲料和水生物的粪便等分解而形成的。而氨却是一种有刺激性气味的气体，这种氨气很容易和水反应形成nH3•H2o。氨氮在水体就会使得水体营养化丰富，这样就会使水生物大量的繁殖，破坏了水体的生态平衡，使鱼的生活空间变得狭小，影响了水产品的生长和繁殖。在水体中，当氨的含量高于0.5mg/L时，就会影响到鱼的生存，对水产养殖造成严重的危害，导致水生物不仅不能生长而且还会面临死亡的危机，这都是会影响水产养殖的发展和环境水污染的。
1.3其它污染物在水产养殖中，如果养殖的水生物大量增多，养殖业主就会大量使用农药和化肥，这样就会导致水的质量出现问题，从而让环境也受到极大的污染。当水质量出现问题时，水体里面就会出现大量的二氧化碳导致鱼类死亡，酸碱度减低，对鱼类会造成更大的影响。
2水生植物组合净化技术
2.1水生植物组合净化技术的原理水生物组合净化技术就是利用水生植物的根、茎、叶来吸收一些水中的污染物。植物的根茎叶是可以吸附大量的气体的，比如说我们常常说“保护环境，就要多植树”，这是为什么呢？其实也就是因为树可以吸收二氧化碳而释放出氧气，人们呼出二氧化碳被树木吸收，而它释放出来的氧气还是我们所需要的，这就形成了一个循环系统，让生态平衡。而在水产养殖中，我们同样也可以利用这一原理，将水生植物种植在水体里面，这样就可以很直接地降低水体的污染。而且，水生植物还可以将水里面存在的氨态氮、亚硝态氮和磷等有效除去，让水质量得到改善。
2.2水生植物组合净化组合技术水生植物组合净化不仅成本比较低，而且操作比较简单，这样就能提高经济性。在水生植物组合净化技术中，水生植物有一些沉入水里的、漂浮在水面的、还有飘在中间的。对于沉入水底的植物来说，它主要的作用就是抑制一些水藻类植物的生长，抵制水藻类植物对水体空间的占据；漂浮在中间的有净化水体质量的作用，还可以供消费者们观赏，为水产养殖业带来一定的收益；漂浮在水面的水生物，一般生命力极其旺盛，繁殖速度也非常的快，这样就会降低很多的成本而且也达到了净化水污染的作用，可以吸收水里的氮、磷等，根系也可以为微生物提供一个栖息的场所。这种漂浮在水面上的水生物一般都是水葫芦，能为水体提供富营养化。这种水葫芦生长速度快，所以我们就要不时地为水葫芦进行修剪，不能让它无限繁殖，不然也是会影响到水产养殖发展的。
3结语
养殖水产致富篇9
关键词：池塘；鱼虾生物膜；低碳养殖技术；应用研究
中图分类号：S967.4文献标识码：aDoi：10.11974/nyyjs.20151232051
前言
鱼和虾作为我们生活中常见的2种食物，有着很丰富的营养价值，是很多人钟爱的食物，随着鱼虾的需求量越来越大，野生鱼虾受到污染水量急剧减少，池塘养殖鱼虾就肩负起了主要供应的来源。根据现阶段池塘养殖鱼虾的基本情况作出分析，对鱼虾养殖技术类别进行应用，在应用的过程中发现问题。以淡水龙虾为基础生物膜低碳养殖技术的使用，对不同种类的池塘，进行分别研究，找出适合的养殖方式，再以草鱼为例，对草鱼的养殖方式有什么需要改进的问题，研究池塘生物膜低碳的养殖技术对鱼虾的养殖有什么成效。
1现阶段池塘养殖的现状
现阶段，为了供应市场的需求，池塘养殖的规模也在不断地扩大，但是，很多的池塘养殖只注重产量，没有做到对池塘的养殖技术做研究，这就出现了很多的养殖方面的问题，比如：在高密度的养殖下，关于饲料和渔药的投喂问题，还有鱼虾过多，排泄物问题，饲料、饵料、渔药的残留在池底大量的堆积问题，导致了池塘的水质差，鱼虾病害严重，死亡率高。
而传统的养殖方式因为需要大批量的换水，导致水体有大量的污染，如果将这些污水进行排放，还会对周围的水资源造成污染。这样的方式不仅仅传统池塘的养殖使用的水体被污染，还会造成周围的水质的恶化，严重的还会导致水质的富营养化。但是由于我们认识问题比较晚，水环境已经呈现出了恶化的趋势，对于其中的问题，很多的专家已经开始研究对策，经过了物理法、化学法和生物法的对比，我们发现，生物修复技术相比其他方式，有很多的优点，比如：污染较小、修复成本较低，但是修复的效果十分的良好，适合大多数的水资源修复工作。
2生物修复技术
2.1微生物修复技术
微生物修复技术是现阶段关于养殖方面使用研究比较频繁的一种技术。这种方式主要是利用微生物将水中有害的物质或者是污染物质进行吸收、转化、降解等步骤，能够有效地减少有害物质的生长，微生物法利用的是细菌在水中的存活时间较短且新陈代谢的速度比较快，所以，其降解污染物的速度比其他的方式要快。微生物修复技术的使用，能够有效地对养殖水的环境起到改善的作用，能够及时的修复水中存在的问题。
2.2植物修复技术
使用植物修复技术对水质进行改良，主要就是通过对水生植物的使用对水中含有的氮磷进行吸收和去除。使用不同种类的水生物能够起到不同的效果，要根据水质的实际情况进行分析，选取适合的植物进行修复。植物修复技术的使用，不仅仅能有对水中的磷成分进行控制，还能够对水底的淤泥的富营养化进行优化，水底淤泥的多少也会对水质有很大的影响，这种方式能够在控制淤泥的同时，对水中的氮磷进行回收使用。通过不同植物的组成方式，既能够达到一定的修复效果，还能够节约修复的成本。但是一般情况下，不建议使用水生植物的方式进行水质修复，其占水面积比较大，修复的过程比较长，还会受到不同季节的影响，不建议大面积使用，但是可以与其他的方式搭配使用。
2.3动物修复技术
动物修复技术与植物修复技术的概念类似，通过对一些食用水体中的藻类生存的鱼类进行放养，能够有效地减少水中造成污染的植物，也可以选择一些微型的浮游动物，对水中的藻类进行有效地抑制，还能够控制富营养化程度。需要注意的是，在使用动物修复技术的过程中，一定要控制好动物的投放比例，按照水体内实际情况进行投放，避免水中的动物因为抢夺食物而死亡，也会造成水体的污染。投放的动物过多，还会出现大量的排泄物，对水体也会产生一定的污染，违背了动物投放的目的，反而加重了水体的复合程度。要通过科学合理的对动物投放进性配置，才能够产生良好的治理效果。
2.4生物膜修复技术在池塘养殖的应用
生物膜指的是细菌在生长过程中出现的聚合物，以及对其进行包裹的基质网，这种技术现阶段在工业污水的排放中比较常见。生物膜修复技术有很多的优点，比如：占水体的面积较小，对整体的空间使用率比较大，技术能够实现自动化的管理，还有着耐冲击力强，能够有效地减少淤泥的堆积等特点。经过大量的实验表明，这种生物膜修复技术能够在一定程度上对水质起到修复的作用，还能够节约修复的经济成本，生物膜本身不会造成过多的二次污染，在现阶段池塘养殖的水质有着十分宽广的发展前景。
3池塘对虾生物膜低碳养殖技术
淡水龙虾学名克氏原螯虾，原产于墨西哥北部和美国南部，由于其适应性广、繁殖力强，无论在江河、湖泊、池塘还是在水田均能生存，对水质要求不高，且虾的肉质细嫩，味道鲜美。但是淡水龙虾在养殖的过程中仍然会出现很多的问题，主要是淡水龙虾对有机的或无机的化学物质非常敏感，超限就会引发虾中毒症。使用生物膜低碳的养殖技术，能够有效地对淡水养殖池塘的水质进行优化，净化了水质的同时也改善了水体环境，还能够对水中的微生物细菌和藻类生物得到相应的控制。
4池塘对草鱼生物膜低碳养殖技术
草鱼作为四大家鱼之一，是现阶段我国的鱼养殖业普遍养殖的淡水鱼。现阶段大多数使用的养殖方式都比较传统，在草鱼的池塘中，鱼的密度比较高，也会因为饲料、饵料、药品的大量投掷，造成水体的污染问题，草鱼在养殖的过程中还可能因为疾病原因，造成死亡。针对这些问题，利用生物膜低碳的养殖技术进行改进。能够对水体中的藻类进行分解，控制了有害藻类的生长，还能够吸附水中的颗粒物，将水中的污染物进行转化，形成可食用物质，进行二次喂养，提升了饲料的使用率。
5结语
综上所述，池塘鱼虾使用生物膜低碳的养殖技术，能够很好地起到水质净化作用，减少生物的死亡，吸收分解了水中很多的微生物，提升了水体质量的同时，保证了鱼虾的健康生长，能够有效的增加鱼虾的总产量，适合进行推广使用。
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养殖水产致富篇10
——彭阳县小岔乡探索建立“一推一拉一带”产业发展助推脱贫模式经验材料
近年来，小岔乡坚持以新时代中国特色社会主义思想为指导，认真贯彻党的十八大、精神和关于脱贫攻坚战略思想，坚持精准扶贫、精准脱贫基本方略，在县委、政府的坚强领导和大力支持下，紧紧围绕“一达标两不愁三保障”脱贫目标，落实“六个精准”和“五个一批”要求，把产业发展作为脱贫攻坚的头号工程。坚持因地制宜、综合施策，大力发展特色种养殖业，形成组织推动，以点带面，点面结合，提高产量；企业拉动，立足资源，面向市场，特色引领；“能人”带动，帮带结合，扩面提质，共同致富的“一推一拉一带”产业发展助推脱贫攻坚思路，建立了一条带领全乡广大贫困群众脱贫致富的新路子。
一、组织推动，夯实产业发展保障
乡党委及各基层党组织作为发展产业的有力推手，从招商引资、新型经营主体培育、项目投资、政策扶持、宣传实施等方面给予大力支持，为农村产业发展创造良好环境。采取“支部+企业+贫困户”“支部+两个带头人+贫困户”等模式，搭建起企业与农户之间沟通联系的桥梁。一是引进和培育农业企业。创新地将招商引资和培育农业龙头企业纳入脱贫攻坚同步规划，将乡、村党组织作为产业的有力推手，从沟通洽谈、项目落地、争取扶持政策、宣传实施等方面全方位推动，延长产业链条，推动产业升级。先后引进中药材种植、肉牛养殖、月子鸡养殖企业5家，培育市级生猪养殖龙头企业1家，发展合作社、家庭农场、家庭牧场25家。引领全乡发展中药材、万寿菊特色种植和生猪、月子鸡特色养殖产业。二是加强带头人队伍建设。大力实施农村“两个带头人”工程，依据产业规模、带动能力、年度收入等情况分类建立aBC致富带头人信息库，推广“1+2+X”点对点精准帮扶模式，共有20名致富带头人结对帮扶88户贫困户。建立第一书记工作日志、实绩考核、保障激励等制度，实行第一书记网格化、动态化管理。通过能人回归、定向培养、下派任职等方式调整选配村党组织书记、主任3名，采取“三推三考两培养”措施确定村级后备干部8名，选优配强村党组织带头人。三是充实农村技术人才。按照“精准扶贫、精准脱贫、精准配备干部”的要求，把脱贫攻坚的“主战场”变成检验干部能力和实绩的“大考场”，把农村经验丰富、业务水平强的干部选出来、派下去，担任驻村工作队员、包村干部、帮扶责任人，把农村产业发展好、技术过硬的党员群众选上来，担任村“两委”班子成员，切实指导广大群众发展特色优势产业。同时，邀请15名市县农牧、林业、科技等专业技术人才和农村实用人才，深入基层一线、田间地头、暖棚圈舍开展技术指导、创业培训，建成中药材种植、生猪养殖、月子鸡养殖、手工作坊等3个产业示范基地，形成了“基地带动型”“人才助推型”产业扶贫模式。
二、企业拉动，增强产业发展后劲
充分发挥企业自身资源、技术、市场、信息等优势，与养殖户签订养殖合同，为群众免费提供技术指导，订单收购产品，最大程度规避养殖风险，保证养殖效益，确保群众养的住、卖得出、能致富。一是招商引资，引领产业发展。积极对接洽谈，招商引进合力思生物科技（宁夏）有限公司，在全乡发展“恰恰吉”月子蛋鸡养殖，与彭阳县益斌园农业科技有限公司合作，采取“企业+园区+农户+互联网”的发展模式，对鸡苗给予补贴、订单收购、免费提供技术指导，拉动月子鸡产业发展，企业负责鸡苗育雏配送、养殖管理、技术支持，同时将利用互联网同步视频监控系统和电商平台进行产品展示及回收销售。从2016年起，三年来培育月子鸡养殖示范村1个，累计发展月子鸡养殖486户23万多只，创经济收入500多万元。二是扶持培育，助推产业发展。充分利用支农贴息贷款、农发项目、产业补贴政策等扶持，培育家庭农场、合作社、龙头企业等新型经营主体15家，扶持培育了彭阳县海鹰农牧开发有限公司，发展为市级生猪养殖龙头企业，带动全乡发展生猪特色养殖，使全乡20-50头生猪养殖规模户达到30户，散户养殖生猪300户以上，全乡生猪饲养量达到1.5万头。三是集体先行，带动产业发展。抢抓脱贫攻坚机遇，利用扶持政策，创新村集体经济发展形式，探索建立了村党支部提供服务、企业或经纪能人承包经营、农户广泛参与的“村党支部+企业（经纪能人）+农户”村集体经济发展模式，成立7个村集体股份合作社，通过流转土地发展中药材种植、资金入股取得固定收益、扶持致富带头人发展手工作坊等形式，带动产业发展，助推脱贫致富。实现全乡种植中药材5000多亩，万寿菊2200多亩，玉米8000亩，小麦3000亩，小秋杂粮3000亩，牧草3000亩。养牛1200头，养羊2600只，生猪15000头，月子鸡86000只。每户群众至少有两项增收致富产业，常住人口产业覆盖面较高。