蜜雪冰城小组总结通用3篇

发布时间:2024-05-01 01:18:31

蜜雪冰城小组总结第1篇

生在盛世,少年当自强。青春以拼搏为背景,拼搏一生,最为辉煌,奋斗青年就像冉冉升起的太阳,朝气蓬勃、充满活力。

今天,大家都知道,蜜雪冰城的门店店主是个敢想敢做的青年奋斗者,他叫陈刚。

凌晨12点半,江苏淮安,喧闹的夏夜里,渐渐归于平静,居民楼内光线变稀。在这寂静中,一个叫“蜜雪”的小酒吧开始了一天的工作——为客人提供免费饮料和咖啡,并播放一些音乐。散了场电影院,走出一群年轻人,转身进入了一个灯火辉煌的蜜雪冰城,店内客流川流不息,恍惚间,我以为只有八九点。

在这开了很久的蜜雪冰城店,老板陈刚带着店员熟练的操作区忙得不亦乐乎,不时与等着拿外卖的小哥聊几句。

陈刚今年24岁,创业路上打拼4年。

青年要敢想,敢做

老一辈生意人经常说“开一家店容易,守一家店难”,陈刚深深体会到这句话。创业伊始的2020年3月份,以使牌子更加醒目,还为客户提供了一个舒适休息区,他顶住了父亲的反对压力,经仔细斟酌,与市场经理商讨,租了一间远大于普通蜜雪冰城店铺的门面房,开出了首家蜜雪冰城。

“父亲说我是初生牛犊不怕虎,我倒是觉得年轻人嘛敢想就要敢干。”这是某知名企业老总的一句话。1998年生,别人虽小想法,但很坚决。

红毯,花篮,拱门、音响什么的都准备好了,区域经理还帮忙宣传喊麦。“现在是一年好的开始,我们要在这段时间内做好所有工作。热热闹闹的开业活动,吸引了一批批人走进店里消费,同时带来了一波可喜的销售。

但是,在开业活动的最后几天,营业额还未回到爆火开业活动日。“这主要是因为公司的促销力度不够。”在星期六和星期日,营业额虽然有所提高,不过算上外卖的表现,与陈刚预想的目标也还有一定距离。

陈刚不免开始着急,但他很快开始静下来心想办法,“有高质平价的产品在,只要能吸引顾客进店消费,就一定会培养一批忠实顾客,我相信顾客是一点一点积累的,营业额也是一点一点提升的。”

他首先想到发单页。他还把传单做成挂历,贴到墙上,让顾客在下班后可以提前看到当天的促销活动信息。伙伴们都有些不好意思,陈刚亲自背着传单,下午、傍晚人流量比较大的时候发,以后再去印条子,对该店商品进行了有力推广。“我们店每天都有很多人排队购买。”区域经理还帮了他一个忙,在发单页,悬挂横幅的同时,再加上门口放的音频、放置气球拱门之类的宣传手段。热热闹闹地宣传,足足进行了2个月,营业额亦经过努力,节节攀升。

夜深了,茶饮店的“烟火气”正盛

时间一晃就到了那年的5月,茶饮行业渐渐步入了传统旺季。5月1日晚,陈刚的店里顾客络绎不绝,他“被迫”营业到了23点30分才准备闭店,比平时整整推迟一个半小时。

夜经济充满活力,让陈刚眼前一亮。他向前来商店消费的客人打听情况,他们大多刚刚看了电影,或就近吃了夜宵,希望能多喝上一杯蜜雪冰城的饮料。陈刚再次开启了手机外卖平台,这一看,原来整个城市奶茶店已经基本上关门大吉。

平日里喜欢关注新闻,也发现了,为了进一步增强消费信心、刺激消费需求,政府推出扶持“夜间经济”的政策措施,进一步充分发挥“夜间经济”扩大内需,拉动消费的作用、增加就业和其他功能,各地夜经济不断壮大。

在清理卫生的同时,他在沉思中,如果店铺营业时间能够推迟到24点,甚至以后,很明显能够满足更多的客户群体需求才是商机所在。

说干就干,第二天陈刚就把营业时间调整到了24点,外卖营业时间同时进行了调整。“今天是周末,我想在晚上给大家送餐,但又怕你们错过,所以就提前定好时间。”他判断很准,到了23点过后,外卖订单瞬间增加,与此同时,商店里有很多客人,他们忙得比预期的要忙。

“新大陆”被发现后,陈刚受到了很大启发,琢磨又耽误了营业时间,直接变为24小时运营。他把费用算在内,房租成本并没有上升,水电费和工资都有可能提高些,但总体算下来24小时营业没问题。

在产生24小时营业这个念头之后,陈刚与店内伙伴商量执行事宜。“我们都是男生,我觉得应该把时间留给我们这些女孩子。”商店里的女孩居多,为了安全起见,陈刚认定他顶了。他想,如果不带上他的同学们一起上早操,那就太可惜了。所以才有了24小时运营的头一个月,陈刚每天忙到第二天早上八九点,才和伙伴们交接班,回到家睡了好几个小时,接着就回商店了,身为蜜雪冰城的门店店主兼店长,天天忙商店,这就是他的“必修课”。“试营业”一段时间后,陈刚把闭店时间调到了每天清晨3点,与店内的一个男孩轮流值夜班。

功夫不负有心人啊,经过一段时期的坚持,陈刚店铺营业额实现了质的跨越,并累积客户,晚上外卖单量增加,也带来了白天,令陈刚及他的伙伴欢欣鼓舞。

阳光总是在风雨之后

追光之路,并非都是平坦。6月,店门口路动工,高大的围挡挡住了店铺,本来繁华的大街,连路也不好走了,小店又冷冷清清了。

刚尝到了甜头,陈刚面临着抉择,当基本上只能依靠外卖平台时,还能不能坚持经营到很晚才回家?他决定先尝试一下。不久,他的思想变得坚决起来,告诉商店里的同伴:“越是这种情况越需要坚持下去,哪怕夜间只给一个顾客提供了服务,我们也要做下去,如果因为修路就提前打烊,那些习惯夜间消费的顾客就会对我们失去信任,之前的努力可能就白费了。”

除营业时长没有变化外,陈刚另辟蹊径,夯实客源,他创建蜜雪冰城客户微信群,群里不定时的发点活动信息,或者抢红包进行交流,使门店和顾客更紧密地联系,与此同时,团购活动也在网上推出,当客户需求时,在1公里之内免费配送。

微信群成立之初,陈刚接到客户的消息,想喝几杯珍珠奶茶。他马上给客户打电话询问其具体位置,并在电话里告知要送一杯,然后自己骑车到店里去买。由于顾客居住地址较远,陈刚本想推辞,但是想想可以多干一点,就干一点,努力满足客户要求,他骑着电动车,提着奶茶,准备上路。到店里一看,奶茶已经被送去了附近的超市。客户接到后,很有感触,“没想到真能送货上门,以后就点你们家了。”

这条路足足修通了三个月,该店营业额受冲击相当大,在这个时期,陈刚所能做到的是苦练内功,累积了一批忠诚的客户。他说,他一直在思考如何才能吸引更多的人光顾自己的店。付出终究会有收获,围挡被拆掉,小店又有了春的气息,外卖单量和门店业绩均创历史最好水平,常常是凌晨1点,仍是人满为患。

负责任、负责任的青春将熠熠生辉

生意越做越红火后,陈刚起初希望能在自己的能力范围内给予别人帮助。他发现,有不少的人在下班后都是自己一个人在忙着工作。陈刚想起来,除了客户,天天都要联系第二个,外卖骑手小哥。外卖小哥是一个特殊群体,他们大多来自农村或者偏远地区,收入微薄,生活条件也比较艰苦。晚上运营期间,陈刚见识过外卖小哥夜以继日的艰辛,他希望能对那些同在打拼道路上跑来跑去的外卖小哥有所帮助。于是他把自己开网店做的外卖小店改成了“送餐服务站”。他为商店里的骑手们建立起免费的充电站和饮水点,各位骑手小哥可到陈刚店内自由充电和休息,夏季饮用冰水,冬季饮用热水。

陈刚每天清晨都会在街头说道,并非自己孤身一人苦苦挣扎,上早班和下夜班都不一样、责任各异的人们正在努力向前迈进、刻苦的生活和劳动。“我一直认为,做什么事情一定要有自己独特的思考方式和方法,不能盲目跟风。”他要趁年轻,从淮安走出去,多经营一些蜜雪冰城的店铺,带动更多的人生活得更加美好。“我是一名党员,我有责任和义务去做,去奉献,去为人民服务。”他还认为,唯有付出,才会迎来光彩夺目的辉煌。

拼搏,就是青春最亮的背景,行动,对青年来说,是最有成效的锤炼。我们要用青春和汗水去书写新时代的新篇章!有责,有责,年轻才能闪光。有理想有追求,青春才会绽放光彩。青春,拼搏,这是陈刚所代表的中国当代青年所具有的时代风采,更是行进时感人的旋律。我们要用“新”字诠释“新”的意义和内涵,用“新”的姿态去面对未来,迎接更多挑战与机遇。每一个人在困难时,都要挺过去,勇敢地走下去,坚持自己的信仰,光明总有照亮他的日子!

成为新时代中国青年,使青春闪耀创业光芒!

越是艰难就越是前进

与光明同在,少年不悔

蜜雪冰城小组总结第2篇

只需努力做好你的工作,每个女人都是非凡的。只要努力去奋斗,每一名女青年都能成为优秀的店长。蜜雪冰城就出现了这么一个女老板,无视他人的反对,抱定一定要干成功的态度,好好工作,终于打得风生水起。以她为先导,三个经历截然不同的女青年,长大后都能独当一面,成为店长,使奋斗青年们多出几个样子。

要拼搏才能发现价值

早在2011年去大学读书的时候,王沪芳想加入蜜雪冰城。当时正值毕业求职高峰,她决定自己创业。却碍着学生身份,各方缺乏经验,考虑的再多也不够,最终搁浅。

毕业后王沪芳不久就结婚生了孩子,选择了为家人而献身。她说,现在工作压力大,每天下班回到家,除了要照顾家里的老人和小孩外,还要忙于工作,没有时间陪孩子玩耍,更谈不上陪伴孩子一起读书。天天在家里带小孩,就连周围会说话的朋友也少了,生活单调乏味使她感到看不见前途。

王沪芳非常希望能改变这种命运,而就在这个时候,大姐姐主动要求想开个蜜雪冰城,一句话燃起王沪芳拼搏的热情,还勾起她最初的梦。

在职期间,王沪芳

小孩还小,家里人当然不会赞成。“我现在是做妈妈了,我要给孩子创造一个更好的环境!”他们以为都已经结婚生子,照顾好家人,待子女长大后,可以脚踏实地地打工领薪,为什么还要创业。在一次相亲中,一位年轻母亲这样说。“为什么女性就不能去拼一把?依附别人的生活不是我想要的。”“现在国家鼓励创业,我们可以做一些创业的事。”不屈从于王沪芳,要证明她并非只能做家庭主妇。“如果我能成功的话,我希望自己能成为一名优秀的创业者。”她心里嘀咕着,现在机会来了,必须好好把握,就感觉有本事,必须做好这项工作。王沪芳在2017年开设了首家门店到郑州总部接受培训,小孩刚断奶,她一咬牙一狠心,让孩子回家,训练了十几天,没怎么打电话回家,生怕绷不起来。但是王沪芳认为,只要心里够坚强,任何问题都无法解决,她憋了一肚子火,认为必须搞好这一行。

现在回想起来,王沪芳很庆幸自己的选择:“当你不确定自己想干什么的时候,只要知道有一种生活是你非常讨厌的生活,它的对立面就是你想要的生活。”

身为女人的王沪芳清楚地知道可以向自我挑战,做事业是多么不容易啊。在创业路上,她始终坚持自己对理想和价值的追求,以坚韧与执着书写着自己人生最精彩的一页。认识了有着相同理想的女青年,她一直在想,能带个算是个什么,将自己的体会与她们一起交流,帮她们摆脱迷茫。

王沪芳表示,蜜雪冰城这一平台最突出的特色是包容性相对较大,近也悦远也至,无论是宝妈还是妈妈,就是小姑娘也不错,只要你愿意去拼搏,你就可以从这一平台中发现你的价值所在。

喜欢奋斗的三个女店长一起追逐梦想

离校后,梁亚金在求职的过程中碰到不少难题,在饭店和酒吧里、便利店全呆了,做的活儿不下十几种,终于选择蜜雪冰城。

王沪芳为梁亚金经营的店铺授予了一面优秀店铺锦旗

蜜雪冰城,在她的眼里,更是一所学校,就让她未读完的大学,继续在这里读完吧。”我很喜欢公司这种氛围。“我感触最深的是公司经常提到的‘三现主义、知行合一、率先垂范、凡事彻底’。‘英雄不论出身,不放过每一匹千里马’,这样的企业文化也让我非常有获得感。”就是在这些企业文化熏陶下,在王沪芳和她的团队办公室里,张贴着这些他们都认同的企业文化宣传画。“在我的工作经历中,我们每个人都会遇到很多问题。比如,如何处理好员工之间的关系?如何对待员工的意见和建议?等等。”梁亚金认为,践行这些企业文化最优秀的典范是她—现在,以王沪芳为负责人,梁亚金管理着四家店。

梁亚金认为,女人也应该拥有一份职业,用你的手赚钱吧,比如老板王沪芳就是愿意做事的,自信和独立使人们更有信心女人也可以做一番事业。

为小组举行会议张丽娜说

张丽娜现在经营五家门店。她与王沪芳既是闺中密友,又是同班同学,之前一直在上海打工。她觉得自己很幸运,因为自己是个有理想、有抱负的年轻人,而且在大城市里工作生活压力大,所以选择回到农村老家创业。无背景,缺文凭,她看到了国际化大都市所带来的繁荣景象,还体验过现实生活中的无情。经王沪芳说服,她选择了回到故乡,与王沪芳一起创业。她发现,公司的很多员工都喜欢上了这门课程,并从中受益良多。在过去的两年里,张丽娜觉得最大的收获是他对管理学知识有所了解。同时,公司还为她安排了一个专门负责销售人员绩效考核的职位。公司举办了一次大店长培训,使她学会了如何建设团队和管理团队,较好地担当起店长职责。在她看来,这两年的工作可以说是“制作精良”。

“我觉得能有一份自己的事业,家庭又特别美满,这样的女性才是比较成功的。”“我喜欢做一个女人,我希望我的事业和家庭都很好。”张丽娜笑了笑。她在一家服装公司上班,每天下班后都要回到家里做家务和照顾孩子,但她却不喜欢这样忙碌的生活。她感到门店工作气氛很容忍,这里的女人们,同样有着各自的职业,她认为女人闯出一片天地很自豪。

作品中古新亚等

古新亚是一位宝妈,家庭主要收入完全靠老公,以缓解压力,2019年,她来到蜜雪冰城,可就在短短五个月后,由于种种原因,重新回到了自己家。在这之前,她一直住在市区一个小区里,每天上班都要走很长一段距离。此时,她心里也产生了一个强烈落差,看着小孩烧饭洗衣,人生重归过去,这已远没有达到她对于美好生活的希望了。她想找一个稳定可靠的职业,于是就去找了一个做服装生意的人。“后来加入蜜雪冰城还成了店长,工资也高了一大截,甚至快要超过丈夫了,很有成就感。”她说,“我觉得我应该好好努力,为家庭多做贡献,争取得到更多的关注和肯定。”古新亚笑着说可以拥有属于自己的事业,经济独立,花起来就更有理、更骄傲。

团队女性为主,有刚入学的年轻人,还有一些小宝妈,只要你肯过来,王沪芳一行人都会耐心地去教她们,为广大妇女创造就业机会。“我是一位女创业者,在创业之初遇到了很多困难,但更多的还是来自于团队成员之间的信任与帮助。由于是女性创业者,她知道每个人都很不易,她将与你分享她的经历,与你一起摆脱刚步入职场时的茫然与不解。

王沪芳经常说自己并没有活得那么让人嫉妒,但前提是够独立,靠双手创造财富,任何一个女人,都可以是一个让人艳羡不已的模样。

蜜雪冰城小组总结第3篇

1997年,张红超、张红甫两兄弟在郑州创建了“寒流刨冰”品牌,这就是当今火爆市场的蜜雪冰城的前身。历时25年,虽然时代在变,饮品类型与口味在变,消费群体也在变,但是蜜雪冰城“极致性价比”的特性却一直持续至今,成为了该品牌形象标签,深入人心

2005年,对于蜜雪冰城来说,是一个转折点,当时的张红超吃到一支名为彩虹帽的冰激凌,很好吃,但是售价15元,这在当时价格不菲,张红超细细分析了其中原材料,却只是奶、糖、蛋和面粉。于是张红超购买了一台二手冰激凌机,在各种信息检索、口味调试中制作出来与彩虹帽口味极其接近的冰激凌,并根据成本将售价定为1元,该冰激凌迅速风靡郑州,让蜜雪冰城在郑州家喻户晓!当然,这款具有“史诗级”意义的冰激淋至今依然存在,现名魔天脆脆筒,售价依旧仅3元。

对比其他各类饮品、冰激凌动辄二三十元的价格,现如今的蜜雪冰城依旧“极致性价比”,以“不可思议”的价格带给广大国人“不可思议”的口味,让国人轻松拥有奶茶自由!

2014年,蜜雪冰城门店量达到千家,加盟门槛低(资金类),物流优惠让蜜雪冰城广受人们喜爱。当时蜜雪冰城有三项政策,颇为鲜明。其一,中部六省(湖北、安徽、山东、河北、陕西、山西)免加盟费,这让蜜雪冰城在这六省遍地开花;其二,全中国一个郑州,加盟商只要达到门店起配条件,供货免物流费!其三,单店加盟模式,让每一个人都可轻松拥有老板梦!

如果说高性价比的产品、占领用户心智的品牌形象、低廉加盟费和启动资金让蜜雪冰城在硬件力量上占据高地,那么蜜雪冰城6+5+2培训则真正意义上帮助加盟商们稳住了“内核”!

在那个饮品店野蛮增长,高开店率与高倒闭率聚在的时代,蜜雪冰城“6天在温县的蜜雪商学进行封闭式培训、为期5天的实践培训和2天线上辅导”的培训模式,让加盟商们充分掌握“运营”这一开店前置内核,从真正意义上成为了饮品正规军。

随后,蜜雪冰城扩张步伐有所放缓,并将主要注意力集中在“培根固原”,比如专注产品研发、技术与工艺提升、物流与产业链升级等。这一系列措施目的很明确,蜜雪冰城就如同一个大树,如果长的太快,则会根系不稳,而唯有根系稳定,大树才能成长!

当下的蜜雪冰城已经成为全国范围内广受欢迎的一大饮品品牌,不过蜜雪冰城的梦想远不止于此——建立在消费者、员工、供应商、加盟商、同行以及社会共同的认可之上,简单、专注,做受人尊重的百年品牌。

蜜雪冰城当下虽然才24岁,正处于茁壮成长之中,不过很明显,它已经“内敛深沉”,目光长远,并朝着下一个目标——“让奶茶最终会回到最本质的形态,成为人们日常生活里的一部分,在任何一个街角都能喝上一杯”稳步迈进!