褐藻酸钠是什么

褐藻酸钠是什么？褐藻酸钠（Sodium Alginate）是一种从褐藻中提取的天然高分子化合物，属于海藻酸盐类。它是由褐藻中的褐藻酸通过碱处理得到的。褐藻酸钠在食品、医药、...