为什么买的饺子皮放久了会发黑

为什么买的饺子皮放久了会发黑？饺子皮在放置一段时间后可能会出现发黑的现象，这主要是由于以下几个原因：1. 氧化作用：饺子皮在空气中暴露久了，其中的油脂和蛋白质会与...