鳄鱼肉哪个部位最营养

鳄鱼肉最营养的部位是尾巴肉。鳄鱼尾巴肉含有丰富的蛋白质、低脂肪和高营养价值的天然成分。它含有优质的蛋白质，且脂肪含量较低，富含多种维生素和矿物质，如维生素B12、维生素E、镁、锌等。尾巴肉还含有Omega-3脂肪酸，对心血管和大脑功能有益。因此，鳄鱼尾巴肉被认为是营养丰富且味道鲜美的部位。