藤椒油和花椒油哪个麻

花椒油麻感更强。藤椒油主要是一种辣椒油，具有辛辣的味道，而花椒油则是由花椒与食用油混合而成的调味品，它的特点是口感麻辣，主要表现为舌尖微麻。与藤椒相比，花椒油的麻感更加突出，有一种独特的麻辣风味。