"上肉"是指猪肉的前腿部位。在猪身体结构中，前腿的肉质相对较为细嫩。常见的上肉包括猪肩肉、猪蹄膀等。在烹饪中，上肉可以用来制作烧肉、涮肉、红烧肉等菜肴。 上肉是哪个部位
时间：2023-11-02 23:21:38
"上肉"是指猪肉的前腿部位。在猪身体结构中，前腿的肉质相对较为细嫩。常见的上肉包括猪肩肉、猪蹄膀等。在烹饪中，上肉可以用来制作烧肉、涮肉、红烧肉等菜肴。