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猪里脊肉是哪个部位

时间:2023-11-05 10:27:26
猪里脊肉是哪个部位 猪里脊肉是指猪的脊柱上部肉质较嫩的部分,位于猪的脊椎骨附近。它的位置介于猪排和猪腰之间,整块猪里脊通常呈长条形状。猪里脊肉质嫩、口感细腻,是非常受欢迎的一种猪肉部位。