五谷饭是哪个民族的

五谷饭是中国的传统美食，主要流行于中国北方地区。它由稻谷、小麦、大麦、豆类等五种不同的谷物混合煮熟而成，因此得名“五谷饭”。五谷饭丰富多样的谷物成分使其营养丰富，是中国人民日常饮食中重要的主食之一。在中国，各个民族都有自己独特的饮食习惯和传统美食，但五谷饭主要流行于汉族地区。