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水晶肉是哪个部位

时间:2023-11-04 10:00:35
水晶肉是哪个部位 水晶肉是指牛的腱子肉。它得名于其外表像水晶一样透明,质地鲜嫩而有嚼劲。水晶肉通常用来制作煲汤、红烧肉等菜肴,口感极好,受到广泛喜爱。