蘑菇可以和黄豆一起吃吗？ 蘑菇可以和黄豆一起吃吗

香菇鸡汤的做法如下：

材料：鸡肉100g，香菇20g，黄豆10g，油一勺，葱3g，姜1片，酱油一勺，盐、糖、胡椒粉少许。

练习：

将鸡肉切成小块，用开水焯一下。香菇根部去草叶，开水烫一下，黄豆泡3小时。锅里放油，先放葱花姜片炒香，再放鸡块炒香。鸡肉炒至水分后，放入香菇、黄豆，加入酱油、盐、少许糖、胡椒粉，加入汤汁，炖半小时即可食用。