牛肉展肉和牛腩肉各有千秋，对身体都有营养。
如何展示牛肉：1。将牛肉洗净，切成段。
2.卤汁中加入水、生抽、老抽、冰糖、白酒、葱、姜片、陈皮，加热后熬成卤汁。
3.将锅里的姜加水加热至沸腾，放入牛肉展肉中，将牛肉展肉中的水烧尽。
4.温水洗净后，加入准备好的盐水，继续煮三个小时。
西冷肉的做法：1。洋葱、青椒、西红柿、杏鲍菇洗净。
2.将杏鲍菇、洋葱和番茄切成块。牛腩洗净，切成大块。
3.将植物油倒入锅中，
牛肉展肉和牛腩肉各有千秋，对身体都有营养。
如何展示牛肉：1。将牛肉洗净，切成段。
2.卤汁中加入水、生抽、老抽、冰糖、白酒、葱、姜片、陈皮，加热后熬成卤汁。
3.将锅里的姜加水加热至沸腾，放入牛肉展肉中，将牛肉展肉中的水烧尽。
4.温水洗净后，加入准备好的盐水，继续煮三个小时。
西冷肉的做法：1。洋葱、青椒、西红柿、杏鲍菇洗净。
2.将杏鲍菇、洋葱和番茄切成块。牛腩洗净，切成大块。
3.将植物油倒入锅中，