沙中泡打粉的做法 泡打粉的用法视频
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原料：新鲜米粉，一些肉丸，海带丝，大白菜，豆腐，火腿肠。
材料：盐半勺、鸡精少许、红辣椒粉半勺、番茄酱1勺、胡椒粉少许、干咸菜3根、姜蒜少许、香菜2根。
制作方法：
1.把买来的米线、肉丸、海带、大白菜、豆腐等清洗干净。先将豆腐切块，火腿肠切成薄饼备用；
2.往砂锅里放八成水。烧开后加入肉丸、海带、香菇、姜蒜等。加入少许盐和鸡精，盖上砂锅；
3.肉丸粗熟后，加入新鲜米粉作为主食，煮5分钟；
4.等水。