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虾仁、香菇、白菜用于熬粥；
制造步骤：
1.大米洗净，瘦肉、虾皮、大白菜、香菇切碎备用；
2.锅中倒入油烧热，放入肉末翻炒，再放入虾皮、香菇、白菜、葱花翻炒均匀；
3.锅中倒入适量的水和大米，烧开后放入炒好的材料，煮一会，再加盐调味即可食用；