蝎子是怎么做的

材料：全蝎100克，粉丝100克，红辣椒2个，百里香1个，姜片，葱段，精盐，花椒粒，香油500克。

练习步骤：1。将全蝎洗净，放入沸水锅中，加入百里香、花椒粒、精盐、姜、葱、花椒，加盖煮10分钟；2.另起锅烧热香油，将粉丝炸熟，捞出，铺在盘底；3.炒熟蝎子，捞出放在粉丝上。