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如何用酵母做半个包子 半干酵母用量

时间:2023-11-05

用酵母半面团制作包子的步骤如下:

1.将面粉、酵母、泡打粉、白糖倒入盆中搅拌均匀;

2.加入温水将面粉搅拌均匀;

3.将面团揉成球状;

4.将面团静置一至两个小时;

5.面团在静止过程中逐渐膨胀;

6.将发酵好的面条揉成条状,用刀切开,搓圆,去皮,塞馅,就可以做成半生不熟的包子了。