你心中的美萝卜有哪些? 心中美萝卜怎么做好吃
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辅料:香油5g,精盐2g,白醋20g,糖3g。做法如下:
1.拿一个甜萝卜,稍微刮掉一层薄薄的皮,留一些皮在上面,然后对半切开;
2.全部切成薄片;
3.将萝卜片放入盘中,撒上适量盐腌制10分钟,可去除苦味;
4、将腌制好的萝卜片捞出放入盆中,不用榨汁;
5.加入糖、醋和几滴香油,搅拌均匀;
6.把萝卜片放在盘子里。