如何让面酱好吃？ 如何让面酱好吃一点

辣酱配料：食用油、辣椒粉、豆瓣酱、葱、姜、蒜、熟芝麻、黄瓜、绿豆芽。

做法：1。葱、姜、蒜洗净切碎，黄瓜洗净切丝，绿豆芽焯一下；

2.辣椒粉中加入油拌匀，加入熟芝麻、葱、姜、蒜末拌匀；

3.锅加热，加入适量油，大火至冒烟；

4.倒入混合好的辣椒粉，搅拌，冷却；

5.将黄瓜丝和豆芽放在面条上，淋上辣椒酱，拌匀。