包子泡打粉太多会怎么样？

发酵粉太多会变苦，味道不好。食用，发酵粉本身没有毒性。泡打粉是一种复合添加剂，主要用于面制品和膨化食品的生产。发酵粉中含有很多物质，主要是碳酸氢钠和酒石酸。它通常是碳酸盐和固体酸的化合物。当碳酸盐与水和酸接触时，它分解成几种物质。在这个过程中，二氧化碳被释放出来，但没有风味物质产生，所以味道不会受到影响。