水煮莲藕汤有什么功效？ 水煮莲藕汤有什么功效

水煮莲藕汤具有健脾开胃、养血补虚、补五脏、清热化痰、益血生肌、养胃养阴、止泻的功效。

莲藕排骨汤做法：

材料：排骨、莲藕片、海带结、葱段、姜片、枸杞焯后洗净；

辅料：料酒、盐、味精、酱油；

制造步骤：

烧开4到5碗水，放入莲藕煮30分钟；加入排骨、姜片继续煮60分钟；加入海带结，将所有调料煮10分钟；加入洋葱和枸杞，煮3分钟左右。