北京派的做法 京派菜系
时间：
材料：土豆200克，炼乳2汤匙，吉士粉1汤匙，面包屑。
调料：糖少许。
制造步骤：
1.土豆去皮，放锅里煮，做成泥；
2.加入原料和调料，拌匀，揉成饼状；
3.两面粘上面包糠，入三层油锅煎至两面金黄。