1.核桃去膻味:
用羊肉煮2 ~ 3个带壳核桃,可以去除羊肉膻味;
2、红枣去除羊肉异味的方法:
煮羊肉时,加几颗红枣,去除膻味;
3、辣椒水去除羊肉异味的方法:
将一些胡椒水与羊肉馅混合,然后加入洋葱和姜末。羊肉馅没有味道,比较嫩。
4、橘皮去除羊肉异味的方法:
煮羊肉的时候,加几片橘皮,可以去羊肉,羊肉味道鲜美;
5、茶叶去除羊肉异味的方法;
茉莉花茶用纱布包好,和羊肉一起煮,可以去除异味。
1.核桃去膻味:
用羊肉煮2 ~ 3个带壳核桃,可以去除羊肉膻味;
2、红枣去除羊肉异味的方法:
煮羊肉时,加几颗红枣,去除膻味;
3、辣椒水去除羊肉异味的方法:
将一些胡椒水与羊肉馅混合,然后加入洋葱和姜末。羊肉馅没有味道,比较嫩。
4、橘皮去除羊肉异味的方法:
煮羊肉的时候,加几片橘皮,可以去羊肉,羊肉味道鲜美;
5、茶叶去除羊肉异味的方法;
茉莉花茶用纱布包好,和羊肉一起煮,可以去除异味。