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红小豆粉化了还需要炒吗? 红小豆粉的食用方法

时间:2023-11-05

红豆磨成粉就不需要油炸了。红豆有润肠通便、利尿消肿的作用,所以常吃红豆可以清血,消除内脏疲劳,对心脏病、肾病患者尤其有益。

小豆,别名赤小豆、红米豆、米豆、蛋白豆、红山豆,为豆科、豇豆属一年生草本植物。茎细长,长达1米或以上,幼时黄色长柔毛,老时无毛。形状与红豆相似,但略细长。糜子中,赤小豆主要用于中药材,常与赤小豆配伍,具有利尿消肿、解毒排脓的功效。它在全国各地广泛种植。红小豆可以整体食用,也可以用来煮饭、煮粥、做红小豆汤。经常用来做豆沙做馅,很好吃。