东北榨菜炖豆腐有什么效果？ 东北榨菜炖豆腐怎么做

东北芥菜炖豆腐的功效：能补中益气，清热润燥，生津止渴，清胃。

练习：

材料：豆腐300克，五花肉100克。

调料：盐、鸡精、蚝油、调和油、芥末。

具体步骤：

1.五花肉切丁，芥末备用；

2、锅中加油，然后开始翻炒五花肉；

3、然后炒芥菜，最后把豆腐碾碎一起炒；

4.翻炒片刻，加入少许水、耗油、盐、鸡精搅拌。大火煨10分钟，小火5分钟出锅。