如何做鸡蛋汤 如何做鸡蛋汤不腥气
时间：
1.鸡蛋4个，西红柿1个，香油1勺，葱花适量，盐适量，玉米淀粉20g。
2.方法：将西红柿与葱花放入炒锅中翻炒，用清水将淀粉调成水淀粉。不要怕水多。
3.水烧开后，分几次加入水淀粉，以免一碗下去后汤稠。
4、鸡蛋要充分打散，水要稳。慢慢倒入打好的蛋液，倒在开水上。
5.当整碗鸡蛋淋透后，关火，撒上葱花，加少许香油。