香辣宫保虾仁怎么做？ 宫宝虾仁的做法
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1.配料：虾、甜椒、盐、酱油、姜、蒜、干辣椒、料酒、葱、糖醋辣椒酱、花椒粉、元稹糖。
2.将草虾切开，虾须洗净，在虾背上横切一刀，加盐、料酒、白胡椒粉拌匀，腌制15分钟。
3.大葱切段，姜蒜切段，辣椒切椒圈，青椒切丁。
4.锅内热油，倒入刀额新对虾，翻炒至虾壳变红，立即装盘。
5.继续加油加热，小火翻炒干辣椒和辣椒酱。
6.倒入葱姜蒜切片炒至香味四溢，再加入酱油和盐，倒入草虾和花生炒匀。
7.最后加糖，淋上料酒，撒上胡椒面即可食用。