如何用牛肉做沙拉? 牛肉沙拉的做法窍门
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1.将牛肉切片,放入碗中,加入一勺水淀粉和一勺酱油,抓住牛肉,腌制几分钟。
2.将生菜、紫甘蓝和胡萝卜切丝,将圣女果切块。
3.往锅里加入半碗水。水烧开后,放入牛肉片,将牛肉煮熟。
4.在碗中加入一勺白糖、两勺酱油、两勺醋和两勺辣椒油,搅拌均匀,做成酱。
5.将蔬菜丝和牛肉放入碗中,倒入酱汁,搅拌,并在盘中加入少许芝麻。