螃蟹是凉性食物吗？ 螃蟹是凉性食物吗为什么

是的螃蟹是凉的，咸的，所以一次不能吃太多。不推荐死蟹和隔夜蟹，死蟹胃肠道可能含有毒素。螃蟹是甲壳类动物，身体有硬壳保护。常见的螃蟹有三疣梭子蟹、三疣梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹。

大多数螃蟹生活在海洋或近海地区，一些螃蟹生活在淡水或陆地。

蟹类多为海洋性，以热带浅海种类最多。大多数螃蟹完全在淡水中生长繁殖，大多生活在山涧的岩石下。

螃蟹呈青灰色，煮熟后会变成橙色，因为螃蟹壳下的真皮层含有不怕高温的红色色素，使得煮熟的螃蟹呈现橙色。