旅游管理的分类篇1
关键词：旅游景区;管理模式;旅游开发
中图分类号：F590文献识别码：a文章编号：1001-828X（2016）027-000-01
我国经济水平的不断提高，有效的提高了人们的生活水平，使得人们的消费观念也发生了改变，人们更加注重精神体验，从而推动了旅游产业发展，现阶段来说，在旅游景区管理工作开展过程中，由于管理模式的滞后性，使得景区管理水平低下，不仅使得景区秩序较为混乱，而且会造成严重的资源浪费，对景区的资源结构造成破坏。因此，积极对景区的管理模式进行研究，不断进行创新，保证工作开展的合理性，才能推动景区的持续发展。
一、景区的类别分析
在我国旅游产业发展过程中，依据资源的类型、景区开发的目的、景区功能能够将我国现阶段的景区分为两大类：经济开发型旅游景区和资源保护型旅游景区。其中，经济开发性旅游景区主要囊括：主题公园、旅游度假;资源保护型景区包括：风景名胜区、自然保护区、森林公园和历史文物保护单位。
二、不同类型景区的管理模式分析
1.经济开发型旅游景区管理模式分析
通常来说，经济开发型旅游景区的建设其主要目的是为了创造更多的经济效益，对于此种类型的景区适合采用企业管理模式对其进行管理;
（1）主题公园
就现阶段来说，主题公园基本上都采用的是企业管理模式对其进行管理，并且取得了良好的效益。在盈利模式上，主题公园的主要盈利方式包括：在运行过程中，让大众获取相应的体验机会，例如：出售相关的门票;同时，还会提供一些基础性的服务，例如：餐饮、住宿等;其次，积极的以景区为基础，利用潜在的商机，提高利润，例如：在景区内部招商引资等。在景区获取利润以后，在以此为基础，进行其他的经济开发，例如：景区、旅游目的地的房地产开发。同时，还应该出售带有景区商标的商品，树立品牌。对于景区内部的居民来说，可以采用市场化的公共服务，对其进行供电供水。
对于上述的盈利模式，都是从收益角度进行分析，但是相应的盈利模式十分单一，不能达到良好的效果。如果从投资的角度来说，主题公园的存在一定的风险，对于主题公园内部的一些固定资产，如果没有较客源，这些固定资产就毫无价值。因此，在实际的工作开展过程中，相关工作人员应该积极的从时间状况出发，对相关的模式进行创新，才能达到良好的效果。
（2）旅游度假区
此种类型的景区在管理过程中，所采用的模式时政府指导下的企业化管理模式。此种模式在运行过程中，设置国家度假区管理委员会对相应的工作进行规划，并且委员会是该景区的最高管理机构，其主要成员都是由政府部门进行任命;其主要的工作内容是对景区的经营发展拟定相应的计划。同时，还制定景区的经营管理目标、景区的发展方向以及发展战略，对景区内的各项投资进行审核等。该类型景区的企业经理一般都是景区管理委员会进行任命，大多数来说都是由管理委员会的成员任职。如果景区施行的是股份制，经营管理的经理应该由董事会进行任命。目前，我国旅游度假区的开发与经营基本上都采用企业化的市场运作方式，企业可以进行自主选择，自负盈亏。
2.资源保护型旅游景区
此种类型的景区在开发建设过程中，主要是以一些公共资源作为根本，景区内的文化价值、环境价值已经明显超过景区的经济价值。对于景区内部的资源来说，基本上都不可再生，因此，具有很强的排他性和垄断性，所以，在此种类型景区管理工作开展过程中，政府部门干预程度较大。
（1）风景名胜区
风景名胜区主要是以自然风景为基础的旅游区域，以保护原始风景为根本。在管理工作开展过程，工作人员应该将资源保护放在管理工作的首位，采取统一管理的方式。不能再景区内部设立相应地的开发区、度假区等，严禁对景区的相关资源进行买卖。景区的项目建设应该严格按照相应的程序进行审核。在全新管理模式制定过程中，相关部门应该对在产权制度下构建相对独立的风景区管理体系，明确管理权力以及构建风景名胜区管理机构，明确各个机构的职责等两方面入手，才能保证管理模式的合理性。
（2）森林公园
在管理模式上，我国林业部门对全国森林公园的日常管理工作进行管理，县级以上地方人民政府林业主管部门对本行政区域内的森林公园工作进行管理，其性质属于事业单位。森林公园经营管理机构负责森林公园的规划、建设、经营和管理。在经营方面，应将森林公园和以盈利为主的资源和以保护为主的资源进行有效区分，才能实现景区的持续发展。
三、总结
综上所述，不同类型旅游景区管理模式也各不相同，只有对其进行积极分析，才能从明确其中存在的问题，采取有效的措施，才能从根本上推动景区管理工作的开展，实践景区的持续发展。
参考文献：
[1]安栋.不同类型旅游景区管理模式的比较与分析[J].山西科技，2012，（3）：18-20.
旅游管理的分类篇2
1.1旅游环境安全信息类
旅游环境安全信息类主要包括:政治风险、经济风险、社会风险、文化风险、技术风险、自然风险、疾病疫情风险等。黄山市旅游环境安全风险分为两类:宏观层面的旅游安全信息有战争风险信息、恐怖袭击信息、政权分裂信息、政府行为风险信息、国内外重大犯罪、全球经济金融危机信息、区域文化与种族冲突信息、全球气候变化信息、区域重大自然灾害信息、区域重大环境污染信息、区域重大生态安全信息、区域重大疫情(如H7n9)信息等。微观层面的旅游安全信息有社会冲突信息、居民与游客态度冲突信息、社会道德水准信息、社会治安信息、卫生防疫信息、物价与市场供应信息、自然灾害(地震、台风、滑坡泥石流、极端天气)信息、植物病虫害信息、生物伤害等。
1.2旅游资源与基础设施安全信息类
黄山市旅游资源安全信息包含旅游资源安全状态信息(如黄山迎客松、齐云山道教圣地、屯溪徽州老街、西递宏村等古村落古民居古牌坊等核心资源的安全状态信息)和旅游环境容量信息等。旅游基础设施安全信息包含景区景点内及之间的道路及其安全保护设施的安全信息、游览设施设备容量与安全信息、旅游资源保障设施与容量安全信息、旅游信息网络安全信息、旅游水电气供应设施容量与安全信息等。
1.3旅游设施设备与服务安全信息类
黄山市旅游设施设备安全信息包含旅游接待设施(如酒店)设备(如影剧院)容量及其服务设施设备安全信息、游览设施设备及其安全信息、景区景点容量及其安全信息等。旅游服务安全信息包含餐饮住宿购物娱乐等各项服务的安全信息、旅行社导游服务活动安全信息、旅游通信服务安全信息、旅游物流安全信息等。
1.4旅游活动与交通运输保障安全信息类
黄山市旅游活动安全信息包含各类游览活动(观光游览、水上运动等)安全信息、景点景区道路通行状况与即时客流安全信息、游客吃住行游购娱等旅游活动安全信息等。旅游交通运输保障安全信息包含道路航道航班设施及其容量安全信息、运输工具设施设备及其容量安全信息、运输工具及其即时客流安全信息等。
1.5旅游者安全信息类
黄山市旅游者安全信息包含游客个性化特征信息、客源地信息、游客年龄、性别、职业、宗教信仰等特征信息、游客健康安全信息等。
1.6旅游市场管理与安全风险管理类
黄山市旅游市场管理安全信息包含旅游市场秩序安全信息、市场竞争安全信息、市场规模与接待容量安全信息、市场政策的稳定性与应变性信息、客源地信息等。旅游安全风险防范管理类安全信息包含旅游安全监测信息、安全风险预警信息、安全事故救援信息、安全风险保障信息、安全风险应急预案信息等。
2黄山市旅游安全信息管理体系构建
旅游安全信息管理体系是保障黄山市旅游安全信息有效管理的基础和关键。黄山市虽已经实施“金旅工程”与建设“智慧黄山”,但关于旅游安全信息管理问题尚未引起足够的重视,旅游安全信息管理至今仍分散在不同的旅游信息化体系中,目前黄山市的旅游安全信息管理体系尚未建立。根据旅游活动特点及旅游安全信息管理的特殊性,结合蔡善柱等(2012)与赖伟臣(2007)的研究,黄山市旅游安全信息管理体系由采集子系统、需求子系统、供给子系统、存储子系统与管理子系统构成。
2.1旅游安全信息采集系统
从上述旅游安全信息构成看,黄山市旅游安全信息采集系统本身就是一个非常复杂的系统,包括政府部门、非政府机构、旅游企业、旅游者、目的地居民等。采集旅游安全信息的政府相关部门有消防、安监、地质、气象、林业、环保等部门;非政府部门有军事单位、非政府组织等;旅游企业包括景区、酒店、旅行社、旅游交通企业、其他旅游企业等;旅游者包括个体旅游者、团队旅游者、境内旅游者、境外旅游者等;目的地居民主要是黄山境内不同旅游目的地与旅游活动直接或间接接触与相互影响的居民;旅游行业协会等。
2.2旅游安全信息管理系统
旅游安全信息采集之后,需要专门及权威的机构进行分类分级传播等管理工作。对于旅游城市黄山市来说,旅游安全是社会安全的主导部分,因此从事旅游安全信息管理的主体是黄山市安全监督管理局及旅游安全管理部门。具体划分为旅游资源管理主体安全管理部门、景区景点安全监控部门、旅游活动安全管理部门、旅游基础设施设备安全监管部门等。
2.3旅游安全信息服务系统
旅游安全信息管理的目的一方面是为旅游者及其他旅游活动利益相关者提供旅游安全信息服务,另一方面为政府旅游安全管理部门进行旅游安全管理服务。因此,旅游安全信息服务系统,包含三个主要子系统和三个次要子系统。三个主要子系统是旅游者系统、旅游企业系统及旅游政府安全管理部门系统,其中旅游者子系统包括散客、团队、旅游者游览活动相关组织与个人(如旅行社、导游等);旅游企业子系统包括景区景点、酒店、旅行社、其他旅游企业等;旅游行政安全管理部门子系统包含黄山市安监局、旅游安全管理部门、各区县安监局、旅游安全管理部门、黄山市以外旅游上级及评级旅游行政安全管理部门及旅游行业协会等。三个次要子系统是目的地非旅游企业子系统、目的地居民子系统和周边临近区域居民子系统。从信息需求与供给的角度分,旅游安全信息服务系统包含备查系统、系统、管理系统、监测预警与救援系统等。
2.4旅游安全信息维护与监管系统
旅游安全信息是涉及到社会稳定的关键信息,需要当地政府最高权威部门直接管理。由于旅游安全信息管理体系系统庞大,错综复杂,涉及到社会各行各业的方方面面,给维护和监管工作带来较大的压力。黄山市旅游安全信息维护与监督部门主要有市政府安监局及旅游行政安全管理部门执行,在全市安全局的总体控制下开展工作。
旅游管理的分类篇3
[关键词]旅游系统旅游管理专业知识体系构建
一、问题的提出
国内旅游高等教育从起步至今仅有二十多年，却经历了数量规模跨越式扩张的发展历程，80年代后期及90年代初旅游产业化的发展趋势及旅游高度的学科关联特征引起了各级各类高校的注意和兴趣，但往往是学校内哪个学科捷足先登，旅游的后续发展就打上该学科的烙印，有人文的、历史、英语、地理、地质、经济、管理等，表现在四个方面：
其一是专业归属不同。至2004年，我国本科层次的旅游专业院校已增加到了210所，不同学校旅游管理专业处在不同学院，有的在经济或管理学院，有的在人文或外语学院，有的在地理环境科学学院。
其二是课程体系的偏重不同，即便是在98年教育部颁布的本科专业目录中把旅游专业设置在旅游管理专业是管理学科中的二级学科，并对主要开设课程进行了规定，全国范围内同为旅游管理专业所开设的核心课程也不统一，不同系列的旅游教材涉猎的内容体系和侧重不同。
其三是课程内容不同。由于“出身”不同，对旅游的本质的认识存在分歧，使各校同一课程名称下的内容体系相差很大，造成按照课程大纲定的教材往往是内容差异很大，给学生学习造成困难;许多重要概念和基本原理还未形成一个可被普遍接受的定义。
第四是旅游研究的高度分散与相对独立。各学科对旅游的研究大多是从本学科的延伸应用而非旅游本身出发，导致旅游管理专业各课程很多是对其他相关课程移植后的再拼盘；同一层次的旅游管理本科专业没有一个清晰系统的知识体系贯穿于四年的学习中，有些内容在各课程中或重复、或漏缺、或顺序凌乱、或轻重颠倒。例如“旅游”、“旅游资源”“旅游者”等概念在不同课程中相继重复出现，但不仅表述不同，甚至定义大相径庭。因此，旅游专业急需建立一套相对规范的课程知识体系。
二、构建《旅游管理》本科专业知识体系的意义
在教育部1998年颁布的学科划分中，学科门是最高级别的学科，如理学、工学、农学等，比学科门低一级的学科称为学科类，比学科类再低一级的学科（即二级学科）称为专业，是一级学科设置的基础。学科体系概念指的是某一学科的研究对象、研究范围和根据一定指导思想将多个分支学科组织在一起的研究框架，其学科内容方面是一个完整的具有严格逻辑同一性的知识体系。专业是培养人的基本单元，与学科分类和社会职业分工是密切相关的[1]但又有所区别。目前在旅游高等教育研究中关于构建旅游学科体系的内容较多，实际上是要将现实的二级学科升格为一级学科体系的研究。但是这种研究或呼吁自1997年国家教委颁布新的学科目录(征求意见稿)开始一直持续不断，10年过去了，唯一与旅游有关的专业仍然是置于管理门——工商管理一级学科之下的二级学科《旅游管理》专业。
实际上在计划经济体制下，专业的地位和作用对学科建设来说是决定性的。随着市场经济体制的逐步发展，高校毕业生实施“双项选择”、“自主择业”的就业制度以后，专业目录的修订工作，都把解决原来设置过细偏窄问题放在首位，都是朝着不断拓宽专业的方向努力。就专业特点而言.旅游管理应用性、操作性较为突出，与市场联系紧密，涉及领域广泛，要建立一级学科体系制约的因素很多，任重而道远。当务之急是理顺旅游专业的课程体系和知识体系，在现有学科归属状况下，不同区域、不同层次的高校旅游本科专业课程体系的设置者脑海里应有一个完整而清晰的体系结构图，在不违反旅游教育基本规律的前提下根据市场需求确定本专业课程体系的核心层，中间层和边缘层，制定课程大纲，由大纲编撰或选用教材。旅游专业知识体系构建是一个战略性问题，它决定着《旅游管理》本科专业教学向着成熟的路上迈进，旅游教育通过专业建设工作推动着旅游学科的完善和发展。
三、构建《旅游管理》本科专业知识体系的视角
1.有关高等旅游教育课程设置的相关研究
1998年教育部颁布了新修订的大学本科专业目录，将学科目录中原隶属少经济学门类的旅游经济改为旅游管理并将旅游管理与工商管理、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理等一起列为管理学科中工商管理类的一级学科。有关旅游管理专业课程设置的研究也应运而生，出现了“系列型”、“模块型”等多种类型的课程结构形式。林刚从旅游管理专业作为管理类学科的角度出发，提出了包括管理专业的共同基础课程系列、旅游专业基础课程系列、旅游管理专业课程系列和现代管理人才素质教育系列等四个系列的“系列型”课程设置形式。许春晓从课程内容与旅游管理活动的内在联系出发，将课程体系划分为专业基础课程、专业理论课程、专业应用课程和专业活动课程四大模块；田喜洲从课程体系的框架应体现素质教育和专业教育的有机结合考虑，构建了由素质教育课程群、专业基础教育课程群和专业发展教育课程群三大模块组成的课程体系。吴必虎，邢珏珏根据《旅游研究纪事》3年发表的旅游研究文章中的某类主题词总数最多和某一主题词出现的频次最高划分出了旅游管理学(337个词)、旅游资源(旅游地)开发与管理(311个7)、旅游人类学与旅游社会学(201个词)、旅游经济学(163个词)和旅游心理学(118个词)五大类型，表明其旅游分支学科中研究较深入，也由此来判断其知识较之其他更具深度和广度。龙江智认为旅游研究应该以体验作为基本视角来构建旅游的学科体系，即从旅游者的个体旅游行为体验作为脉络进入，衍生至地理学、社会学和经济学等其他学科支脉出来。将旅游学研究领域划分为三部分:其一，研究旅游体验本身（个体和群体）；其二，研究旅游场的管理问题（微观和宏观）；其三，研究旅游体验对旅游者和旅游目的地的影响。
从以上研究可以看出，无论从什么角度或什么方法去构建学科体系或专业课程体系，都离不开旅游所涉及的几大块内容的不同组合。某种程度上说，广泛存在的既有一定的合理性。目前高校旅游管理专业的主要问题是从一年级到四年级课程体系不明确，知识脉络不清晰，课程之间的关系没有理顺，不仅是不同课程教材内容重复严重，甚至同一本教材的前后章节都有重复。导致学生对旅游专业的科学性、严谨性产生质疑。因此旅游教育研究是否可以换一个视角，即从研究建立学科体系的热潮中转向对加强专业课程内容体系的研究入手呢？
2.基于98专业目录中主干课程的不同层次院校的课程体系建立
1998年国家将旅游调整至的工商管理下的子专业，使得旅游发展成为独立学科受到限制，专业也受制于管理的圈子内而不符合旅游自身的特点，这一点是毋庸置疑的。但除了专业目录中规定的13门专业主干课程[7]以外，没有做其他硬性限制，本身就是为了给不同地区、不同层次院校以可以拓展的空间，办出特色的余地。因此旅游专业课程体系的设置应该在共同遵循专业目录规定的基本课程的前提下，根据培养目标和就业取向分层次地设置不同的课程体系，例如沿海地区大城市或重点院校的旅游专业与西部地区或地方性院校在课程体系的侧重上就应该不同。综合前人研究的结果，总结从事旅游高等教育多年的体会、结合旅游本科教育的根本目的以及构成旅游的主客体要素等，笔者将旅游课程在内容上分为三个体系，即旅游需求系统、旅游共给和旅游价值系统；在结构上分为专业基础和专业理论、专业技能两大块（图）。
(1)旅游本科专业知识的内容体系划分。笔者根据较多教材所采用的“旅游”的定义：旅游，包括旅游需求系统和旅游共给系统以及这两个系统相互作用产生的经济影响、社会文化影响以及环境影响，即旅游价值系统。这种划分充分体现了旅游是一个由旅游者（需求）、旅游对象及其服务媒介（供给）共同“引起的关系和现象的总和”。
一直以来，旅游教育界对于专业培养目标的认识模糊不清，具体表现在整个专业的课程内容没有做很好的梳理，因人设课、因书设课、根据书名定教材、根据某一本教材编写课程大纲等现象依然比较多见，在教才上似乎每一本教材都致力于把所关联的内容涉及到并讲清楚，这也是导致内容重复，主线不清、前后跳越。笔者所探讨的就是针对这些现象将主要知识点进行系统分类：
横向上将知识点按照旅游大系统的几个子系统归类，并对应于相应的课程。
纵向上可划分为专业基础理论知识、专业知识、专业技能知识三个层次。
(2)游管理专业知识体系构建的支撑条件
①要制定一套结构严禁、层次清晰、各课衔接有序的课程教学大纲。目前高校旅游专业的课程大纲往往是专业在开课之前或由系主任、或由某任科老师根据某一本教材的目录内容格式化编写的，而国内同一课程名称教材的内容和侧重相差甚远，一旦更换教材就造成课程大纲作废或修改。因此要使旅游管理专业有一个相对系统和相对稳定的知识体系，根据专业培养目标而非教材建立一套系统的课程大纲使非常必要的。
②要按照总体框架和课程大纲要求编撰或选用一套较为的体系的旅游教材。因为国家没有专业课程大纲的规范要求，因此现阶段旅游管理教材编写非常混乱，经常出现根据教材目录上之构的教材结果是货不对版。高校旅游管理专业应该根据自己的情况编写教材，或根据大纲要求严格选用。
③专业教师上课要清晰自己学校旅游专业课程大纲体系，以便在同一问题的众多概念混杂中合理取舍，避免前后课程阐述不同或不同的老师阐述不同给学生造成混乱。
参考文献
[1]纪宝成主编:中国大学学科专业设置研究[m].北京:中国人民大学出版社，2006:49～50
[2]林刚:管理类学科中旅游管理专业的教学内容及课程体系初探[J].旅游学刊，1998（S1）:66～69
[3]许春晓:本科旅游管理专业的课程体系探索[J].桂林旅游高等专科学校学报，1999(S2):143～145
[4]田喜洲:21世纪旅游管理专业(本科)课程体系研究[J].湘潭大学社会科学学报，2000，24(S1):186～189
[5]吴必虎邢珏珏:旅游学学科构建及旅游学研究的时空特征分析——《旅游研究纪事》30年.旅游学刊.2005(4):73～79
旅游管理的分类篇4
第一条根据《旅行社质量保证金暂行规定》第十一条的规定，制定本实施细则。
第二条本细则有关用语的含义：
1．旅行社质量保证金（以下简称“保证金”）：指由旅行社缴纳、旅游行政管理部门管理、用于保障旅游者权益的专用款项。
2．申办单位：指申请开办旅行社的单位。
3．经营国际旅游招徕和接待业务的旅行社：现指一类旅行社，包括特许经营出国（出境）旅游业务的旅行社和国家旅游局许可设立的中外合资旅行社。
4．经营国际旅游接待业务的旅行社：现指二类旅行社。
5．经营国内旅游业务的旅行社：现指三类旅行社。
6．赔偿请求人：向旅游行政管理部门投诉，并要求旅行社给予经济赔偿的当事人。
第二章质量保证金的缴纳和退还
第三条旅行社须按《旅行社质量保证金暂行规定》和本实施细则，及其他有关法规的规定，向有关旅游行政管理部门缴纳保证金。
缴纳保证金的金额为：
1．经营国际旅游招徕和接待业务的旅行社60万元（人民币，下同）。
2．经营国际旅游接待业务的旅行社30万元。
3．经营国内旅游业务的旅行社10万元。
4．特许经营出国（出境）旅游业务的旅行社另缴100万元。
第四条旅行社类别和营业范围发生变化，应按照变更后的类别和营业范围缴纳保证金。
第五条旅行社缴纳的保证金为现金形式，其他有价证券无效。
第六条申办单位在申请设立旅行社时，须填写《缴纳旅行社质量保证金承诺书》；在审查合格后，一次性缴纳保证金，领取《旅行社业务经营许可证》。
第七条保证金应保持规定数额。不足额部分，旅行社必须在60天内补足。
第八条旅行社不得将缴纳保证金的有关凭证作为抵押或偿还债务的凭证。
第九条旅行社发生合并、解散、转让、破产等情况时，保证金作为旅行社企业财产的一部分，按有关法律规定处置。
第三章质量保证金的管理
第十条各级旅游行政管理部门根据“统一制度、统一标准、分级管理”的原则，管理各类旅行社的保证金。
第十一条国家旅游局的职责：
1．制订保证金的规定及其实施细则，并组织实施。
2．管理全国经营国际旅游招徕和接待业务旅行社的保证金，直接管理中央级一类旅行社和全国特许经营出国（出境）旅游业务的保证金。
3．授权省、自治区、直辖市旅游行政管理部门管理本地区内经营国际旅游招徕和接待业和旅行社的保证金。
4．管理全国实施保证金制度的工作。
第十二条省、自治区、直辖市旅游行政管理部门的职责：
1．执行国家旅游局关于保证金的规定、实施细则及有关制度，管理本地区实施保证金制度的工作。
2．经国家旅游局授权，管理本地区经营国际旅游招徕和接待业务旅行社的保证金。
3．管理本地区经营国际旅游接待业务旅行社和经营国内旅游业务旅行社的保证金；直接管理省级直属单位所属经营国际旅游接待业务旅行社和经营国内旅游业务旅行社的保证金。
4．授权地、州、市旅游行政管理部门管理本地区经营国际旅游接待业务旅行社的保证金；批准地、州、市旅游行政管理部门管理本地区经营国内旅游业务旅行社的保证金。
5．地、州、市无旅游行政管理部门的，直接管理该地、州、市经营国内旅游业务旅行社的保证金。
第十三条地、州、市旅游行政管理部门的职责：
1．执行国家及省、自治区、直辖市旅游行政管理部门关于保证金的规定，实施细则及有关制度。
2．经省、自治区、直辖市旅游行政管理部门授权，管理本地区经营国际旅游接待业务旅行社的保证金；经省、自治区、直辖市旅游行政管理部门批准，管理本地区经营国内旅游业务旅行社的保证金。
第十四条国家旅游局按照《旅行社质量保证金暂行规定》及本实施细则，制定保证金财务管理办法，各级旅游行政管理部门必须将保证金纳入财务部门管理，并严格执行保证金财务管理办法，任何单位和个人无权支取挪用保证金。
第十五条保证金利息按中国人民银行规定的单位活期存款利率计算，每年将三分之一的利息一次性退还旅行社，其余作为保证金管理费用，用于处理旅游投诉和理赔过程中的相关支出。
第四章质量保证金理赔
第十六条旅游行政管理部门分级设立精干高效的旅游质量监督管理所（以下简称“质监所”），全面负责处理旅游投诉和旅游质量的监督与管理，并具体负责保证金理赔工作。
第十七条各级质监所在实施保证金制度中的具体任务是，受理涉及所管范围内的旅行社的保证金赔偿请求，进行调查核实，依照规定的理赔原则及程序提出处理意见，报旅游行政管理部门核准。
第十八条保证金赔偿的范围是：
1．旅行社因故意或过失，未达到合同约定的服务质量标准而造成旅游者的经济权益损失；
2．旅行社的服务未达到国家或行业规定的标准而造成旅游者的经济权益损失；
3．因旅行社歇业、解散、破产或合并而造成预收旅行费损失；
4．国家旅游局认定的其他应该用保证金赔偿的情形。
第十九条各类质量事件支付保证金赔偿的数额标准，由质监所根据有关规定提出意见，报旅游行政管理部门决定。
第二十条保证金赔偿请求必须符合《旅游投诉暂行规定》第八、十、十一条规定的条件。经审核不符合规定条件或不属于保证金赔偿范围的，质监所在接到赔偿请求之日起的七个工作日内通知请求人。
第二十一条经审核属于保证金赔偿范围的请求，质监所按照《旅游投诉暂行规定》第十六、十七、十八条的规定处理。
第二十二条旅游行政管理部门作出赔偿决定后，旅行社不承担或无力承担赔偿责任时，旅游行政管理部门作出使用该社保证金支付赔偿的决定，并书面通知该旅行社和赔偿请求人。
第二十三条旅行社和赔偿请求人对使用保证金赔偿决定不服，可以在接到书面通知之日起十五日内，向上一级旅游行政管理部门申请复议。
第二十四条国家和省、自治区、直辖市旅游行政管理部门复议保证金赔偿申请案件，依照《行政复议条例》的规定办理。
第二十五条保证金赔偿请求人和被要求支付赔偿的旅行社的权利和义务，与《旅游投诉暂行规定》第十二、十三、十四条对投诉者和被投诉者的规定相同。
第五章质量保证金的监督、检查和公告
第二十六条各旅行社有权向旅游行政管理部门查询本社保证金的支付和管理情况。
第二十七条上一级旅游行政管理部门定期检查下一级旅游行政管理部门对保证金的收支和管理情况。下一级旅游行政管理部门于每年1月31日以前，将上年保证金的有关情况，报上一级旅游行政管理部门。
第二十八条保证金的收支和管理情况纳入每年的财务检查或审计，结果予以公布，并供旅行社及有关部门查询，以接受监督。
第二十九条旅游行政管理部门采取公告形式，定期公布保证金的缴纳和支付情况。
旅游管理的分类篇5
【关键词】旅游管理专业；求职；职业要求；实践能力
旅游管理类专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，接受旅游经营管理方面的基本训练，具有较强的实践能力与沟通能力，善于处理旅游行业特点的相关问题和关系梳理工作，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游行业相关工作的从业者。
旅游管理类专业毕业生就业的行业类型主要包括13个不同方向，具体为：1.旅游行政管理部门；2.旅行社；3.旅游咨询公司；4.旅游电子商务企业；5.旅游规划策划机构；6.旅游营销策划企业；7.旅游景区；8.主题公园；9.旅游休闲俱乐部；10.旅游度假村；11.旅游职业中学、旅游职业中专教学工作；12.旅游与休闲行业的自主创业；13.走向乡村，参与开发乡村旅游与休闲产业。从就业的行业类型能看到，旅游管理类专业就业面较宽，不同行业对于职业素养的要求也不同，这就决定了旅游管理类学生的职业素养教育和工作实践能力必须能够在求职过程中或者进入职业环境后迅速胜任相关工作岗位。
一、旅游管理类专业毕业生的职业要求
任何大学的专业价值都必须通过职业平台得以体现，职业要求对于专业学习和即将进入工作岗位的毕业生来说，是考量学生人力资源价值和其专业知识价值的标尺。根据整个旅游管理类毕业生的就业行业我们将其职业要求大体分为以下几个方面。
1.迅速熟悉工作环节信息和工作沟通渠道
旅游行业的工作类型非常丰富，从普通的导游到旅游景区策划工作，从酒店餐饮客房服务工作到旅游产品的设计开发工作，都紧密的围绕着旅游消费产业链条产生和运转，这就要求旅游行业的从业者，尤其是旅游管理类专业的毕业生在进入工作岗位角色后能够非常迅速的收集工作所需的相关信息，而且在不断变换的岗位角色中能够快速适应工作角色要求，能够迅速建立旅游行业中多角色、多渠道、多种环境的沟通联系工作，从而为工作内容的开展和工作关系的建立运行发挥主动积极作用。总的来说归纳为3点；一要迅速适应旅游行业的多种工作角色；二要积极收集掌握相关岗位工作的有用信息；三要能够在旅游行业不同类型的工作中发挥主动性角色作用。
2.良好的口头表达能力和积极社会沟通能力
旅游行业所有的工作类型都是围绕旅游者和旅游事件展开的，这就要求旅游工作从业者必须拥有良好的口头表达能力和积极的社会沟通能力。首先，通过自己良好的表达能力在旅游工作中积极开展旅游服务，提供相关旅游产品；其次，由于旅游行业的工作具有时间、空间、事件、环境、问题等因素的多变性和突发性，这就要求旅游行业的从业者能够拥有积极的社会沟通能力和联系能力，在旅游行业多种变化的因素中通过积极交涉、关系沟通、情况通报等方式理顺工作关系，保障不同类型的旅游行业工作得以顺利进行。
3.较强的突发事件关系协调能力与处理能力
由于旅游行业工作因素的多变性，在旅游服务和旅游产品开发工作中，突发问题的产生不可避免，这就要求旅游行业的从业者具备快速的问题反应能力，通过训练有素的问题协调能力化被动为主动，从而积极决策问题，保障旅游者的合法权益，维护自身的工作责任。通常来说，旅游行业的工作要求从业者进入工作岗位后，遇到突发问题做好以下3点：一是要积极沟通信息，保护旅游者合法权益；二是迅速开展公关协调，将问题造成的影响降至最低；三是通过自身团队或工作机制平台进行善后关系公关维护工作，保护自身企事业品牌形象，实现多种关系价值利益的优化结合。
二、旅游管理类毕业生求职的主要特点
目前全国大概有300余所院校开设旅游管理的本科专业，假设每个本科院校旅游管理专业每年毕业50名毕业生，仅每年毕业的旅游管理本科毕业生超过1万5千名，再加上一定数量的旅游管理专业硕士和博士以及数字相对本科毕业生更为庞大的专科、高职及中专毕业生，数量极为庞大，这说明两个问题。第一，旅游管理专业的社会需求较大，大量的旅游管理类毕业生进入旅游行业后能找到适合自己的工作岗位；第二，旅游行业本身的多类型、多层次、多链条能够适应从中专的导游酒店专业到旅游管理规划的硕士、博士高层次学历毕业生的职业层次，所以我们有必要从毕业生的角度从以下一个方面分析旅游管理类专业毕业生的求职特点。
1.从行业一线服务岗位开始职业生涯塑造
目前的实际情况是：大多的旅游管理类的毕业生在开始求职时，都是寻找旅游行业的基层一线服务岗位工作，这个情况由多种原因造成，一是教学实践相脱节，目前我国的旅游管理专业的教学工作和教学大纲要求，毕业生掌握的旅游专业相关知识需要在实践一线岗位中进行相应的实习；二是旅游行业的行业特点要求，从事旅游规划和旅游产品开发工作，必须对旅游相关产业链条的导游、服务咨询及旅游销售工作有一定程度的了解，这就需要毕业生进入旅游行业后对不同一线岗位工作都有相应的工作实践，具备基本的行业素质。
2.性格、心态展现优于专业基础知识掌握
在旅游行业的招聘过程中，旅游企事业单位对于毕业生综合素质的考量目前比较偏重毕业生性格因素，心态情况的了解，对于专业基本知识的要求反而并不高，主要有2个原因，一是用人单位在旅游行业的不同类型和不同模式，相对于专业基础知识更要求毕业生进入工作岗位后熟悉本岗位的工作流程和工作程序，专业基础知识的要求不高；二是用人单位对毕业生进行心理测评和性格、心态测量从而选拔性格积极，心理素质相对稳定的从业者，这是基于旅游业作为综合性服务性产业的性质要求，要求从业者始终以乐观积极的心态面对工作的整个流程和各种问题，提供良好的旅游服务。
3.动态岗位环境考验毕业生社会生存能力
旅游行业的岗位动态性较强，无论是导游工作、旅游销售工作还是景区规划工作，都要求从业者能够在较长的外出工作周期中去发挥主观能动性面对工作中出现的各种实际问题，这就要求毕业生在求职的过程中能够体现出相应的社会适应能力和生存能力。从两个方面体现出毕业生较强的生存能力，一是能够长时间从事不同区域，不同环境及不同类型的旅游服务工作，例如，导游工作外出时间长，周期密集，工作环境和工作内容不断变化；二是遇到各类问题时，能够沉着冷静，变通思维，善于应对解决实际中的矛盾问题，理顺整个旅游服务中的各类关系，既保证旅游服务的质量又能增加相关工作链条的经济收益。
三、增强旅游管理类毕业生求职能力的几点建议
增强旅游管理类毕业生求职的根本方法是增强旅游管理学科的社会实践性教学，但是在毕业生就业的过程中，可以通过相应的训练和实习增强毕业生在求职过程中的综合素质，更为良好的展现学生积极的职业心态和稳健的职业作风，从而增强学生在就业过程中的求职能力。
1.加强旅游职业语言的情景训练
旅游行业招聘的过程短则数个小时，长则最多几周时间。动态性的工作环境和耐压性的工作特点要求毕业生能够在很短的面试时间里展示出自己的整体特点，突出性格特征，能够在数周的现有工作岗位上承受旅游行业节奏快、频率高、效率好的工作要求，这就要求毕业生在求职前需要进行相应的职业语言的情景训练。通常情况下，不同场景的职业语言训练能够迅速帮助毕业生模拟不同工作岗位环境，通过语言的展示沟通熟悉旅游业招聘的语言习惯和工作作风，从而在面试中积极自信的面对语言交流考察；其次，职业语言的情景训练还有助于毕业生模拟工作环境，旅游业相关工作岗位的最大特点就是语言沟通，通过语言环境的训练本身就是对工作场景的训练，能够帮助毕业生在数周的实习过程中以沉着冷静的心态面对各类实际问题。
2.丰富相关行业岗位的实践经验
旅游行业对于毕业生的实践经验要求较高，毕业生可以把握旅游行业工作的岗位特点和要求提前进入相应的工作环境和岗位进行实习实践，如果临近就业，没有太多的时间进行工作周期较长的实践时，可以采取岗位实践培训，即在没有劳动报酬的前提下寻找多个不同旅游行业的工作岗位，例如，做三天导游实习，跟一个省内区域团；做三天旅游咨询销售，了解相关工作渠道；做三天旅游产品设计等等，在这个过程中，认真记录每一个工作细节中的问题和体会，事后归纳总结心得，这对于求职中相关问题的应对可以起到良好的帮助作用。
3.突显应对突发问题的决策能力
如果能够通过相关工作岗位的实践和实习，体会突发问题从产生到结果的过程能够提升自身的紧急应对能力，如果临近求职，没有相应的实践经验，最好的方式就是善于总结前人的工作经历和心得，寻找相应的导游工作日志或工作心得，通过自身归纳和总结分类分析，模拟相应环境，增强自身的认知能力，在整个求职过程中，凸显出自己对于突发事件应对的感受理解，可以帮助毕业生塑造良好的协调决策形象，增强就业过程中的竞争实力。
旅游管理类毕业生在求职过程中，应该通过较好的语言素质来积极展现自身的工作心态和协调沟通能力，通过沉着冷静的工作执行力展示自身坚强的心理素质和问题应对能力，从而提升在就业过程中的竞争力，寻求更好的工作职业平台和发展方向。
参考文献
[1]林丹彤.浅谈高校和大学生促进就业的途径与策略——以旅游管理专业为例[j].全国商情.理论研究,2010(1).
[2]王振.高等院校旅游管理专业个性化人才培养方法探索[j].民风,2008(17).
[3]李红英,和亚珺等.高等院校旅游管理专业个性化人才培养方法探索[j].中国电子商务,2010(5).
旅游管理的分类篇6
面对迅速发展的新兴旅游业，我国设有旅游管理专业的高等院校必须一方面学习和大胆借鉴国外旅游管理高等教育的成功经验，同时，也必须结合中国旅游业发展的状况和高等教育改革发展的趋势，尤其是最近国家教育部新颁布的专业学科目录和相关指示精神，共同探索，创建具有中国特色的旅游管理专业学科体系。本文拟就创建具有中国特色旅游管理专业学科体系的有关根本性的原则、思路和必须解决的问题进行分析。
1.我国高等旅游管理专业面临的任务
目前我国旅游管理学科体系正在形成和建设中，要形成完整的学科体系还要有一个过程。从总体看大体有五类:一是经济系列，如旅游经济学、旅游营销学等；二是文化系列，如旅游地理、旅游美学、旅游文化、旅游社会学等;三是管理系列，如饭店管理、餐饮管理、旅行社管理、交通管理、财务管理和旅游法规等；四是技巧系列，如导游、餐饮服务技术等；五是工程系列，如旅游规划、旅游产品设计和饭店工程设备等。与导游类和技术类的旅游专业相比，我国旅游管理类专业面临以下任务：
1.1.从外延式发展转变为内延式发展。我国高等旅游专业从70年代末设立第一所高等专业学校后，经过十几年的发展，目前已达到相当的规模。据统计，截止到1996年，我国旅游高等院校已发展到166所，其中本科院校138所，在校学生人数达到25822人。这之中，旅游管理专业（以饭店管理为主）学生大约占75%左右。因此，今年国家教育部已将旅游管理专业作为今后限制性扩大发展的专业之一。今后，我国旅游管理专业的发展面临的一个重要任务便是发展方式的转变。
1.2.建立和规范旅游管理专业学科体系。应该说，经过近十几年的发展，我国高等旅游管理专业已积累了相当多的教学理论、教学经验、师资队伍和其他教学条件。但是，相对而言，我国旅游管理专业面临的任务和挑战还很艰巨。这一方面与我国管理类专业相对落后有关，另一方面，与导游类和技术类的旅游专业相比，旅游管理类专业发展时间最短，该专业所需要的教学条件又是最复杂。目前，旅游管理专业相应的教育思路、人才培养目标、人才规格、培养模式、教学方式、教学方法、课程体系、教材建设、实践性教学环节以及招生和分配等问题都需要旅游教育界的领导和专家共同努力，并使之得以完善，从而建立和规范旅游管理专业学科体系。
1.3.探索具有中国特色的旅游管理教学模式。由于旅游管理专业人才所从事的行业所具有的服务性、涉外性、实践性、标准化性、操作技能和管理的规范性的特点，显然，旅游管理专业也就具有其他管理类专业所不具有的特点。因此，旅游管理专业的教学模式是影响该专业教学质量和教学效果的重要因素。要进一步提高我国旅游管理专业的教学质量，就必须探索具有中国特色的旅游管理专业的教学模式，其中最核心的问题是专业人才的知识、能力和素质结构以及学校与旅游企业的关系问题等。
2.旅游管理专业学科体系创建原则
通过近年来我院旅游管理专业的教学实践，我们深刻地体会到高校旅游管理专业面临的一个突出的问题就是旅游管理专业的边缘性、交叉性和应用性的特点，这决定了该专业所涉及的知识领域、学科领域和技能要求是其他管理类专业所不能比拟的。在四年制的本科教学中，需要为专业学生开设的课程和技能培训的内容之多，也是其他管理类专业无法比拟的。要解决这一矛盾，必须建立具有中国特色的高等旅游管理专业的学科体系。
2.1.体现管理学的学科特点。旅游管理专业是应用于旅游行业（包括饭店、旅行社和旅游行政管理）的管理专业。因此，旅游管理的学科体系建设必须充分体现其管理学的专业学科特点。最近，教育部新正式颁布的专业目录，将旅游管理专业设定在作为一级学科的管理学学科下属独立的二级专业学科也正是充分考虑了这一特点。
体现管理学的专业学科特点要求科学处理和协调专业的“管理学”共性特征与旅游业个性特征的关系。充分体现管理学专业特征实际上就是旅游管理专业突出“厚基础、宽口径”的培养目标特色的重要保证。同时，也只有通过突出专业的管理学特征，才能改变目前我国旅游管理专业设置过多、过杂和缺乏规范性、标准性的现状。
2.2.增强应用性的专业学科特点。旅游管理除具有一般管理类专业的共性外，又具有旅游行业管理的特殊性。这种特殊性要求旅游管理专业必须具有非常强的应用性和实践性的特征。专业的应用性特征要求专业毕业生除具备相关的理论知识外，还必须具备相应的操作技能。旅游服务企业是“全员服务”和“全员面对顾客”的特殊行业，要求各类从业人员必须从最基层做起，这也是以饭店管理为典型代表的旅游管理人员成长的必由之路。因此，增强和突出旅游管理的应用性专业特点是未来旅游管理专业发展的一个重要任务之一。这里必须指出的是应用性的操作技能不仅指业务服务操作技能，也包括管理操作技能。
2.3.强基础、优结构。正确处理和协调旅游管理专业所具有的管理学专业的共性和旅游行业管理的特殊性之间矛盾的根本思路，就是拓宽和增强旅游管理专业的基础，以科学的课程体系和素质教育为保证，从结构上优化学生的知识结构、能力结构和素质结构。只有强化基础教学，才能培养学生的适应能力和知识自我更新的能力，也只有走知识能力素质结构优化的道路，才能保证在现有学制和教学条件下有效提高旅游管理专业的教学质量和教学效果。
3.旅游管理专业学科体系建设的思考
任何一种专业学科的建设，最根本的问题是人才培养目标的界定、培养模式、知识能力素质结构要求以及课程体系等，高等旅游管理专业学科建设也不例外。现结合我院旅游管理专业办学的实际，谈谈我们的一管之见。
3.1.人才培养目标
旅游管理专业培养德智体美全面发展，适应社会主义市场经济要求，获得旅游管理基本训练，既具备管理学、经济学、旅游业务管理和计算机科学知识和技能，又掌握旅游业专门服务操作技能的中高级应用型的旅游管理人才。学生毕业后可在旅游饭店、旅行社、旅游管理部门及相关企事业单位从事组织管理、参谋咨询和研究工作。
3.2.培养模式
由于我国高等教育的教学模式正在经历从“知识传授型”教育转变过渡到“能力训练型”教育，最终发展成为“素质培养型”的教育模式，因此，旅游管理的教育模式必须协调和平衡知识、能力和素质之间的关系，同时，建立“校企”结合办学模式。
旅游管理专业的培养模式为：面向21世纪社会主义市场经济对旅游管理人才的需要，以终生教育为指导思想，知识、能力和素质教育并重，建立“校企”一体化的开放式教学模式，单双学位（本科）结合，培养应用型的中高级旅游管理人才。
3.3.知识能力素质结构
3.3.1.知识结构。旅游管理专业的知识结构定位为“学习型知识结构”。学习型知识结构首先强调学生的知识结构的动态优化过程，而不是静态的、封闭的优化；其次强调学生的自学能力的培养，突出“终生教育”的观念，以适应日益变化的旅游行业对人才知识不断更新的需要。毕业生在不断的学习过程中更新知识内容、调整和完善知识结构，以增强学生在知识结构方面的适应能力。学习型知识结构以外语、数学和计算机知识体系为基础，突出以管理学和经济学（旅游)为专业基础知识体系，以旅游和饭店管理专业知识体系，贯穿4年的人文社科知识教育，从而构成“宽基础、开放型和重结构”的学习型知识结构。
3.3.2.能力结构。旅游管理专业的能力结构确定为“适应型能力结构”。所谓适应型能力结构的总体特征为‘专业毕业生以科学的知识结构和素质结构为保证，具备适应未来旅游行业（包括饭店、旅行社或行政）管理工作所需的基本业务技能和在实践与学习过程中自我能力提高、能力结构完善的能力”。因为任何教育模式都无法预计毕业生将来从事的具体工作的内容和性质，我们只能培养和提高学生的专业适应能力。这也是“宽基础、重素质’教育思想在能力培养方面的具体体现。
3.3.3.素质结构。旅游管理专业的素质结构定位为“综合型素质结枸旅游管理专业人才由于其所从事工作的环境、内容和性质的特殊性，可以说比其他任何专业都应更强调素质教育。素质不是知识和能力本身，而是知识和能力有效发展和体现的重要潜质，是一种潜在和隐型的文化心理基础。因此，旅游管理人才的素质结构是一种有重点的全面的综合型素质结构。其中主要包括:思想品质素质、职业素质、人文素质、管理素质、科学素质、操作技能素质、心理素质、身体素质等。
3.4.课程模块体系
为保证旅游管理专业毕业生具备学习型知识结构、适应型能力结构和综合型素质结构，必须建立以公共基础课、管理学、经济学、业务技能和实践性教学为课程模块的课程体系。
课程建设主要围绕课程体系、课程设置、课程总量和分布结构、课程时间计划、教材建设、教辅材料、课程教学过程、考试方法、试题库、课程教学质量监督等内容进行。课程体系必须包括课程名称、课程内容、课时数、课程之间的内在逻辑联系和课时数比例结构以及各课程在培养学生的知识、能力和素质方面的地位和作用。课程体系又必须建立自身的体系结构。为保证课程体系的结构优化，根据各门课程在体系结构中的重要性和地位不同，分为院级重点课程、系级重点课程、专业重点课程和一般课程。
总之，旅游管理专业学科建设对于我国的相关高等院校来说，任务很艰巨，我们只有共同努力，探索既具有中国特色，又能够与国际规范接轨，借助教育部专业学科调整的机会，走出一条新的旅游管理专业学科发展的道路。
本文作者: 徐刚重庆工业管理学院工商管理系，系副主任，副教授；重庆，杨家坪兴胜路，400050
梁文兰重庆工业管理学院工商管理系，系办公室主任，讲师；重庆，杨家坪兴胜路，400050
旅游管理的分类篇7
关键词：旅游管理 SoLo分类理论 职业教育
2011年3月28日，国务院新闻办公室就“十一五”教育改革发展及“十二五”教育工作召开新闻会，教育部副部长杜玉波在会上表示，2010年我国高等教育毛入学率达26.5%，到2015年，我国高等教育毛入学率将达到36%，接近中等发达国家平均水平。如此大量的学生走入社会，各高校当务之急是专业建设，课程优化设计是专业建设的重中之重。
一、高职旅游管理专业教学需要系统性改革
旅游管理是一门年轻的学科，各开设院校普遍存在教学设置偏差、教学方法落后的现象。高职旅游专业人才培养目标定位为：在旅游企业如旅行社、旅游饭店、旅游景点等生产、服务和管理一线从事接待、服务与基础管理工作的应用型专门人才。要达到此目标，高职旅游专业毕业生必须具备良好的素质及合理的知识结构，如具有较广阔的历史、地理、园林、建筑、植物、民俗、宗教等方面的知识素养，以及能够掌握旅游基本理论和旅游业经营管理的基础知识。但以上两方面都需要学生内化后通过一定的实践才能显现出价值来，其隐性存在的特点致使学习效果评价障碍重重。有些学校进行了pBL教学改革或项目化教学改革，这些大胆尝试的目的是打破旧有的知识体系教学设计，将目光转向能力培养，逐步实现高等职业教育知识传授型教育向能力训练型教育的转变。他们的积极探索意义重大，正确引导了高职旅游专业教学改革的方向。但是，这些教学方法在单独的模块化教学方面优势突出，而在整体教学体系系统性设计方面略显不足。
二、SoLo分类理论指导下的高职旅游管理专业课程优化设计
（一）SoLo分类理论主旨思想
SoLo是Structureofobservedlearningoutcome的缩写，译为“可观察的学习成果结构”，此理论更加注重整个教学的系统设计。它以可观察的学习成果作为为教学和考核对象，将学习成果按性质不同分为三类。第一类是：学习一门新学科时首先获得的分离的、互不相关的教学内容，其加总后形成量变。量变进一步深入之后，质变发生了，所学的内容相互联系起来，构成一个连贯、一致的整体，此类学习成果为第二类。当学生的思维建立起抽象体系后，就可以解决以前从未遇到的新问题，此类学习成果为第三类。以学生的学习认知规律为主线，即简单到复杂、量变到质变、表面到抽象的认知规律。因此形成了第一类、第二类、第三类循序渐进的教学过程。由于此分类理论，以可观察的学习成果结构为考核对象，以第一类、第二类、第三类学习成果的循序渐进培养为教学设计思路，使专业教学整体设计更具系统性。为此高职旅游管理专业课程设计进行了SoLo分类理论指导下的课程改革尝试。
（二）旅游管理专业课程优化设计思路
课程优化设计焦点在于对各种教学资源的重新构建和组合，包括学生“学什么”和“怎么学”两个向量，目的是使教学质量不偏移。为此课程设计步骤分为三步，一是找到可观察的学习成果结构，即学什么，这部分内容主要通过深入的企业调研来完成；二是对学习成果进行类别定义。定义原则为：分离的、互不相关的教学成果定义为第一类学习成果；相互联系的、连贯的、一致的整体教学成果定义为第二类；抽象思维后可以解决以前从未遇到的新问题的教学成果定义为第三类。第三步是根据认知规律调整教学顺序，即怎么学，调整顺序的原则如下：第一类、第二类、第三类循序渐进。
高职旅游专业人才培养目标依据服务面向不同有所区别，但本质上应定位于：具有良好的整体素质，合理的知识结构，较高的职业综合技能，在旅游企业如旅行社、旅游景点等生产、服务和管理一线从事接待、服务与基础管理工作的应用型专门人才。高职旅游管理专业毕业生适合的工作岗位（毕业后3-5年）为：接待经理、外联经理、计调经理、导游经理四个。以上岗位的优秀工作者都将成为企业调研的跟踪对象。通过对62家企业248位以上岗位的优秀员工进行工作过程实时跟踪，形成了岗位职业能力的重要指标，此即旅游管理专业的可观察学习成果共计21项。再对以上学习成果进行类别划分，形成了11项第一类、5项第二类、5
[1] [2] [3]
项第三类可观察学习成果。
.接待经理岗位可观察的学习成果（职业能力项）中第一类是客户心理、分析旅游线路、推荐门市销售三部分，第二类是签订旅游合同，第三类是旅游风险规避和；
.外联经理岗位可观察的学习成果（职业能力项）中第一类是旅游市场调研，第二类是旅游市场开发和客户开发与维护，第三类是旅游产品销售；
.计调经理岗位可观察的学习成果（职业能力项）中第一类是旅游要素采购，第二类是旅游线路设计和成本核算，第三类是突发事件处理与预防
.导游经理岗位可观察的学习成果（职业能力项）中第一类是客户档案管理、为游客提供食宿等生活服务、游客个性化服务、迎送服务、景点讲解、商品导购讲解等，第三类是导游培训
（三）旅游管理专业课程优化设计结果
按第一类——第二类——第三类的教学顺序，对以上能力点的相关培养环节（包括课程和实训）进行前后序调整，形成了旅游管理专业的教学方案。
.专业必修课。顺序开设《导游基础知识》、《导游业务》、《旅游政策与法规》、《旅游安全与急救》、《领队业务》、《旅行社经营与管理》、《计调实务》、《旅游文化》、《旅游英语》、《现场导游》、《接待实务》、《中国旅游地理》、《旅游市场营销》、《旅游经济学》门课程。
.专业任选课程。顺序开设《旅行社经营与管理》、《会展概论》、《管理学基础》、《经济学基础》、《旅游美学》、《旅游公共关系》门课程。
.实践课程及交付成果。为增强学生动手能力，高职高专层次专业教学应开设大量的实践课程。在职业背景下，实现前述个可观察学习成果（即职业能力）的培养。
第一学年以认知实习为主的体验教学。训练包括客户心理分析、旅游线路推荐、门市销售、旅游市场调研、客户档案管理、客户迎送服务、景点讲解等个一类能力项。通过对旅游企业实地调研，加强学生对就业岗位、工作环境等的感性认识，促成第一类可观察学习成果（即职业能力）的培养。
第二学年以生产性实训为主的双轨教学。一部分学生进入旅游教研基地，在接待、外联、计调、导游等岗位熟悉工作程序与工作内容，实现签订旅游合同、旅游市场开发、客户开发与维护、旅游线路设计、成本核算等五项第二类可观察学习成果（即职业能力）的培养。
第三学年学生带课题进入企业实习，课题设计全部与第三类能力训练相关，包括旅游风险规避、旅游接待管理、旅游产品销售、突发事件处理与预防、导游培训等五项，实现了第三类可观察学习成果（即职业能力）的培养。
三、SoLo法在课程优化设计中的实施难度
（一）应用知识教学尚存差距
高等教育的学习者任务是双重的。第一必须掌握一些认知范畴的知识，如概念、基本技能、事实资料等；第二必须掌握、应用前述认知知识的方法，从而能够发现问题、解决问题。通过对按以上课程体系完成教学任务的级毕业生进行回访，发现第二部分的能力未能更好的发挥，尚需在以后的研究中找出答案。
（二）课程开发是团队工作
对能力、工作任务分析、可观察教学成果等事项的信度严重影响课程整体设计的水平，参与人员需要精通学科知识并对课程广泛涉猎，需要一支至少是由任课教师、课程理论专家和企业专家组成的队伍来共同完成此项工作。
结束语
基于SoLo分类理论的高职旅游管理专业教学体系设计，虽然存在瑕疵，仍不影响其优秀教学成果的显现。我们形成了基于SoLo的高职课程体系优化设计的思路，并将其应用于高职旅游管理专业的课程优化设计中，实施此方案的级毕业生获得了用人单位的高度认可。后续研究我们将深入更多的专业领域，通过优化设计实现课程的精准定位。
旅游管理的分类篇8
关键词：旅游行业；管理模型；预定业务；中心极限定理
一、序言
随着国内经济的迅猛发展和人们生活水平的日益提高，旅游已经成为人们休闲度假的主要选择方式之一。旅游业的发展不仅给许多国家提供了大量的就业机会，而且还为它们带来丰厚的外汇收入。因此，旅游业一直引起着各地政府的高度重视。如何统筹好旅游事业的发展以适应现代消费者的需要以及管理短期游客订票数一直是旅行社所面临的主要问题。另外，旅游行业也是一种特殊商品形式，它不具有存储性，固定消费大，游客数量多少是能否提高经济效益的关键。预定业务的开展无疑对旅游行业的消费有着较大的促进，但由于预定是具有强随机性的，游客最终是否选择跟团将会直接影响旅行社的收入。例如采用等额度预定来做预算，那么最终未来参加旅游的游客会使整个运作成本的提升，导致旅行社利润降低，影响经济效益。
为解决此问题，我们提出超额预定的管理模型，而该模型能否较好的运用关键问题是超额预定量的控制和管理。本文运用概率统计的方法提出了一个切实可行的预订业务管理模型，希望能对旅游业同行起到参考的作用。
二、待用定理
定理1
设、、为相互独立的一组随机变量序列，若存在常数，使得
，且 则 其中，
定理2
设、、为服从0-1分布的独立随机变量序列，且存在，使得，
，2,则
定理3
设为服从的二项分布，（其中），则，
三、游客预定业务管理模型
以下对报名参加某种类型旅游的游客预定量建立超额控制的管理模型：
1、模型的假设
设共有种预定类型，为第种预定类型的人数，为第种预定类型的一个游客参加旅游的概率，为第种预定类型的一个游客未来参加旅游的概率，为第种预定类型的个人到期能参加旅游的人数，为预定日可以发团的实际人数最大值，为旅行社对超额预定控制水平的要求，若，表示出现超员的概率为。
2、问题的提出
当,,,满足什么条件才能保证旅行社在超额控制水平之下，旅行社的利润最高？（即实际参加旅游的人数和旅行社最初所做预算达到近似一致）
3、模型的建立
当预定游客是否参加旅游是相互独立的时候，在超额控制水平下，,,,满足：
时，旅行社利润最高。
4、模型的分析
在水平之下，,,,应该满足
以为将每个预定的游客是否参加旅游看作随机变量时，参加则取值为1，否则为0，服从0-1分布，且只有种分布类型，故满足定理2的条件，再由定理3可得：
所以，即满足（在水平之下）
四、结束语
合理使用好这个模型，还需要注意，对于事先预定的游客进行分类，这里的预定游客是指广义上的报名参加旅游的所有游客，不论最终是否参加旅行团；收集样本资料时候，根据分类样本统计资料，确定各类预定游客的实际参加概率和；确定各类预定之日可以发团的实际人数最大值；只有当++….+时才是超额预定，对于任意一组,,,，若
，
可以继续接受游客的预定，直到与相等。
旅游业为国家战略性支柱产业，旅游业的发展空间不可限量，2011年中国旅游经济总体保持较快发展，相比2011年年初全国旅游工作会议提出的预期目标，国内旅游和出境旅游的增长高于预期。展望2012年，旅游业将会继续保持平稳发展势头。在此，笔者呼吁管理者和工作者们希望各方努力，创造出旅游行业发展的新天地。
参考文献：
[1]蔡红翎.浅谈现代中国企业的人力资源开发与管理[J].现代企业教育，2012.
[2]中经网数据有限公司.中国旅游行业分析报告[J].北京：联合经研投资咨询有限公司，2011.
[3]同济大学应用数学系.概率论与数理统计[m].北京：高等教育出版社，2010.
旅游管理的分类篇9
关键词:生态旅游管理;管理系统;系统分析;决策模式;管理模式
生态旅游作为一种新兴的旅游方式,在10多年前被提出后,规模迅速扩大。随之而来的管理问题也日益突出。而人们对此仍然采用传统大众旅游管理的方式进行管理。由此,不但于事无补,反而使生态旅游陷入困境。香格里拉腹地迪庆州中甸县作为在我省较早开展区域生态旅游的地区,也同样显示了这个问题。全县客增长速度所料不及,而管理问题也日益增多。例如虎跳先开发后规划的现实,碧塔海景区双线进入的矛盾和碧塔海水面行船的争论,以及门票收入分配的问题等。这些现象所蕴涵的,其实是生态旅游的组织体制、开发及环保等综合管理问题。而传统大众旅游管理对此束手无策。由于生态旅游与传统大众旅游在性质上的差别,以及传统大众旅游管理已不适应生态旅游的现实,更鉴于生态旅游资源及环境具有脆弱性和管理失误造成损坏的不可修复性,有必要构建生旅游管理体系,以适应生态旅游的发展。特别是在生态旅游作为一个区域的支柱产业加以发展的今天,生态旅游管理的理论研究和实际应用已成为当务之急。本文试图从生态游的性质和般管理理论出发,以中甸县的生态旅游为范例,用系统的方法在理论上构建生态旅游管理系统框架,并部模拟应用,以期在理论上和实践中抛砖引玉,引起有关专家深入研究这一问题。生态旅游管理的概念当个区域把旅业确立为区域社会经济发展的支柱性产业时,旅游业必须是可持续发展的产业。旅游业作为支柱产业是否能实现可持续发展,首先取决于旅游方式。生态旅游作为另一种新的旅游方式,是实现区域旅游业可持续发展的途径。而生态旅游管理则是实现区域旅游业可持续发展的关键和保证。所谓生态旅游管理,就是对生态旅游活动的管理。即对生态旅游活动的计划,组织,指挥,控制和协调。生态旅游活动是指生态旅游系统各因素及因素之间相互关系运动的表现。生态旅游活动可概括为以下七个主要内容:
1.旅游活动:游客以观赏自然景观为目的的旅游过程。
2.保护活动:保护生态旅游资源及环境,以防止其变异的活动。
3.开发活动:开发生态旅游资源的活动。
4.服务活动:指在旅游活动过程中为游客提供相应服务的活动,包括提供住宿,餐饮,旅行,导游,翻译,游览娱乐,购物等服务的活动。
5.行政活动:指为规范旅游活动使其有序的政府管理机构的活动。
6.营销活动:指为招揽游客或推销生态旅游产品而开展的活动。
7.管理活动:即对生态旅游活动进行计划,组织,指挥,控制,协调等管理职能的执行过程。其实,一切涉及生态旅游的活动都属生态旅游活动的范畴。生态旅游与传统大众旅游相比较,具有三大特征,即:保护旅游资源及环境;谋富旅游地社区居民;从而所开展的各项活动紧密联系,不可分割形成整体。这些特征反映了生态旅游的本质。并使得生态旅游管理与传统的大众旅游管理也呈现出本质的差别。事实上,传统的大众旅游管理在本质上是企业管理与行政管理的综合运用。这种管理模式把景区作为一个企业或是社会福利机构(例如城市公园),在开发管理上尽其所能寸土寸金。在组织管理上,一包了之,收取承包费。这种管理模式对于城市景区或人工景区而言,或许行之有效。但对于生态旅游来说,却是灾难性的。而遗憾的是,碧塔海景区的游船项却是采用这种方式管理的。生态旅游管理既不是离散的单元管理,也不是行业管理,而是系统管理,是微观管理景区,景点及服务机构的管理)与客观管理(行业管理)的系统结合。因此生态旅游管理的模式必定是系统模式,即生态旅游管理系统。作为管理系统,既要强调系统各组成部分的功能,以及各分之间的内在有机联系,更要强调系统的整体性。生态旅游管理系统的整体性首先表现在管理范围上。生态旅游管理不以一个景区或一个服务机构,或者是这些管理点的简单集合作为管理范围。因为它将割裂生态旅游活动各内容之间的内在有机联系,从而降低管理效率,甚至造成管理失效。生态旅游管理的范围是生态旅游区域。对于以旅游业为支柱产业的区域来说更是如此。生态旅游区域一般有两种划分,一种是行政区域,如中甸县生态旅游区。另一种是自然生态地域,如香格里拉生态旅游区。对生态旅管理来说,以第二种区域划分作为管理范围更合理。因为它体现了自然生态系统的整体性。而作为世界地理一大奇观的长虎跳峡介于两行政区之间,使管理造成困难。但很遗憾,现实是人们只认可行政区域。生态旅游管理系统框架构建态旅游地往往是一些自然生态系统保存较为原始,很少被人类活动涉及的地域,和保存有较为独特的民族及宗教文化习俗的区域。者说,正是因为这种特点,才使这种区域成为生态旅游胜地。但另一方面,这种区域的社会经济发展水平低下,区域居民的生存方式主要依靠传统产业,如传统农业,牧业和林木业。而传统产业对自然界的无度索取,不但毁坏自然生态系统,还将使区域的社会经济发展无以为继,并危害流域下游。旅游业的兴起为这种区域的社会经济发展提供了新的产业支持。迪庆州中甸县正是具备上述特征的典型的生态旅游胜地。雪山,峡谷,五花草甸,高原湖泊及森林等较为原始的自然生态系统和独具特色的藏传佛教以及东巴文化发祥地,是中甸县以藏族为主的各族人民的骄傲。但世代居住于此的中甸人民仍未摆脱贫困。特别是天然林禁伐之后他们翘首以盼旅游业能带来新的生机,并把它确立为区域的支柱产业。因此我们所构建的生态旅游管理系统必须以区域为出发点,并以实现区域旅游业的可持续发展为目标,最终保证区域的社会经济的可持续发展。事实上,以区域为出发点,不仅是区域社会经济发展的需要,也是生态旅游管理系统整体性的要求。而区域旅游业可持续发展的目标也是生态旅游管理的系统目标。出发点与目标之间相联系的是生态旅游活动。由此形成一条由发点到目标相连贯的主线。这条主线是生态旅游概念的象描述和总体概括,因此它是构建生态旅游管理系统的逻辑基础。在生态旅游管理中,被管理的因素众多,且关系复杂。因此管理必须有一定中心,以便抓住重点,突出重点,从而把握生态旅游管理的关键。生态旅游的性质决定了生态旅游管理必须以游客为中心,必须以保护为中心,必须以发展为中心。因为,参与生态旅游活动的因素繁多,在这些因素中,游客是决定性的因素。没有游客就不能开展旅游活动,生态旅游的其他活动都是围绕游客的旅游活动展开的。游客是生态旅游区的财富。游客是生态旅游的上帝。因此,生态旅游管理必须以游客为中心。生态旅游资源和环境是游客旅游的目标和对象,也是旅游地社区居民生存的条件。事实上,它们是生态旅游的客观基础。保护这种客观基础,是生态旅游可持续发展的需要和必然求,也是旅游地社区居民生存和发展的需要和必然要求。因此生态旅游管理也必须以保护生态旅游资源及环境为中心,即以保护为中心。生态旅游管理的目标是实现区域旅游业的可持续发展,而旅游业可持续发展的关键是区域社会,经济与生态环境之间的协调发展,发展是区域开展生态旅游活动78的核心,因此生态旅游管理还必须以发展为中心。这就是生态旅游性质决定的生态旅游管理的三个中心,同时也是构建生态旅游管理系统的逻辑要求。构建生态旅游管理系统的逻辑基础和逻辑要求是构建生态旅游管理系统的逻辑前提。生态旅游管理系统的构建将以主线为基础,围绕三个中心展开。构建的框架模式运用系统观念和系统方法研究生态旅游管理,必须明确系统状况,辨明系统及各子系统的性质,功能及地位,阐述其相互关系,从而构建系构,并对其进行系统分析。系统按其性质分为功能系统和分析系统两类。功能系统是指具备实现系统目标功能的系统。分析系统是指描述,解释要素集合关系的系统。生态旅游管理系统是一个功能系统,其系统目标是实现区域旅游业的可持续发展。旅游业的可持续发展,在实质上是指要求旅游与自然、文化和人类生存环境成为一个整体。其表现是指空间上的规模扩张、时间上的延续和指标上的递增。区域旅游业的可持续发展是一个长期的动态变化过程。它总是由低级向高级,由局部向整体,由要素向系统优化演进,这一发展演化过程具有阶段性和层次性。生态旅游管理系统,以其管理观念、管理结构、管理方法和管理运行形成系统功能,以保证系统目标的实现。生态旅游管理系统是一个复杂的大系统。它由五个子系统构成:即管理目标子系统、管理对象子系统和组织管理子系统、开发管理子系统以及环保管理子系统。其中管理目标管理对象子系统是分析系统。其他三个子系统是功能系统。管理目标子系统作为分析系统是各功能系统的系统目标集合的系统描述。管理对象子系统是被管理要素集合的系统描述。通过系统描述,解释系统要素,阐明要素之间的关系和结构,从而正确地把握有关生态旅游管理的基本概念。三个功能系统是以主线为基础,围绕三个管理中心展开的,按不同管理类别划分的管理职能的集合。所形成的系统功能以实现子系统目标的方式,来保证生态旅游管理大系统目标的实现。生态旅游管理系统的结构形如一个三角金字塔,塔中心为主线串三个管理中心由下至上贯穿全塔,塔底为管理对象子系统,塔尖为管理目标子系统,塔的三面由三个功能系统环中心线封闭。以强调功能系统之间的广泛联系。中甸县的生态旅游,近几年发展很快,管理滞后已成为人们的共识,但试图套用现成的管理模式解决管理问题却不实际。事实上,中甸县现在的管理问题还不在于管理手段和管理方法落后,而首先是管理观念的问题。对生态旅游管理系统构架模式认的意义就在于领导者和管理者对管理问题要树立系统的观念,并在决策和管理运作中贯彻这种观念,以提高管理效率或减少因管理失误造成的损失。特别是对于像中甸县这样生态旅游刚兴起的区域,这种认识就更有意义。管理对象系统的分析管理对象系统作为一个分析系统,主要是阐述作为管对象各要素的内容,以及各要素之间的关系和所形成的结构,以便解决生态旅游管理是管理什么的问题。管理对象系统从静态看,其要素包括三类,即人、文化(精神)、物。第一类是指生态旅游区域中与生态旅游有关的全体人员。包括游客、旅游从业人员、管理人员和社区居民。这些人的个体以某种方式集合表现出群体特征或依附于一定机构形成组织。第二类指生态旅游区域中具有特色的民族民俗文化和宗教文化。例如独特的民族生活方式及民俗和宗教精神及仪式等。第三类是指生态旅游区域中与生态旅游有关的客观存在。包括自然存在物和人工存在物。自然存在物主要是指自然生态系统,由它形成自然生态旅游资源及环境自然景观)。人工存在物主要指建筑、设施、道路等。除此之外还包括第二类的物化体,如民族服饰、等。第二类及第三类的人工存在物形生态旅游资源(人文景观)。管理对象各要素综合表现为景区(点),并依其主体显示区以自然生态资源为主体,松赞林寺景区以宗教文化资源为主体,藏民家访(一种旅游形式)以民族民俗资源为主体。从动态看,管理对象系统的各要素及要素之间关系的运动形成生态旅游活动。因此管理对象系统分为两个子系统,即对象动态子系统和对象静态子系统。对象动态子系统是生态旅游活动的系统描述。对象静态子系统是要素及要素关系的系统描述。事实上对象静态子系统的运动形态就是对象动态子系统,而对象动态子系统的静止形态就是对象静态子系统。在生态旅游管理系统中,管理对象系统其实有两个表现。一是底部的管理对象系统,二是从底到顶的生态旅游活动。事实上,前者是对象静态子系统,后者是对象动态子系统。生态旅游管理系统的这种结构表述,更体现了系统的整体性和系统各部分之间有机联系。换句话说,管理对象系统的各要素及要素之间的关系,以生态旅游活动的形式直接影响和79决定着管理目标。这也说明,生态旅游管理系统是一个社会系统。生态旅游管理的社会系性质,反映了系统的复杂性管理难度。同时也提醒我们,在确定管理目标时,必须考虑相关者的态度。功能系统的综合分析从理的系统理论来说,一般的管理功能系统,由管理的五个职能形成子系统。如果我们仅从不同管理类别(例如组织管理、开发管理、环保管理)进行相应的功能系统分析,无疑会得到某些有益的启示或形成一些有效的管理手段。而这正是传统大众旅游管理进一步研究的方向。但对生态旅游管理系统来说,不仅要重视各功能系统的系统分析(由于篇幅所限,不展开其系统分析),更强调各功能系统的整合性分析。而各功能系统的整合性,是生态旅游管理系统整体性的表现和要求。事实上,前述的生态旅游管理框架结构所强调的正是这一点。对开发管理和环保管理而言,首要的管理问题是决策问题(管理就是决策)。例如,开不开发,开发到什么程度,怎样开发以及从环保政策的角度看准不准开发,怎样保护等。似乎两者水火不容,但开发是生态旅游的生命,而环保是生态旅游可持续的根本。正确处理两者的关系,不仅要在思想上强调保护性开发的观念,也要应用管理模式中确立环境与开发的综合决策模式。这种综合决策模式,既是一个原则也是一种方法。作为原则,它指环境状态对开发有否决权,任何景区(点)在任何时候,都不能以牺牲生态环境为代价去换取旅游增长或社区发展,不能用当前的发展去损害未来的发展,更不能以局部的发展去损害全局的发展。作为方法,它是指环境承载力和环境容量是开发程度的技术限度。开发就其程度来说,可划分为零开发(即原生状态)、保护性开发(对环境状态有控制的开发)、完全开发(事实上是人工系统)、掠夺式开发(完全不顾环境后果的开发)。生态旅游的开发是保护性开发。开发就其方式来说,分为两种,一是为游客观赏方便而进行的建造,例如解决可进入性问题或建造食宿设施。二是扩展景观或增加旅游项目。对于生态旅游,不同的开发方式应制定不同的政策和标准。因为不同的开发方式对环境状态的影响不同,对旅游的作用也不同。开发就其目的来说也有两个,一是经济效益,二是社区发。如果仅就开发管理子系统来说,这种目的性也是合理的。但如果考虑环保管理的目标,这种目的的实现程度也必须不突破环境的技术标准为限。碧塔海水面的开发利用是说明环境与开发综合决策模式的最好例子。碧塔海水面的开发是指在水面上行船其功用有两种,一是作为交通使南线西线沟通,形成旅游环线。二是开发游船项目,增加游览内容(实际此项目已在运行)。由此引发争论,形成三种观点。一种是禁止行船,认为行船影响水质,长此已往会使湖水变异。二是可开交通船,认为有必要沟通南线西线,由于船只少,对水质影响较小。三是开发游船项目,认为这是碧塔海的重要项目。第一种观点纯粹是从环境出发的。第三种观点纯粹从旅游出发。第二种介于两者之间。事实上,如果以环境和开发综合决策模式来解决这个问题,这种争论也就没有必要。在方法上,以水质的背景值为标准,查明水体自净能力,计算环境容量,进行行船的环境影响评价,确定环境承载量。以便决定是否开发或开发方式。如果一条船都会引起水质变异,则否决此项目。由此可见,环境和开发综合决策模式是正确处理环保管理与开发管理关系的科学手段。事实上,这种决策模式的实质是把开发决策建立在环境科学的基础上。但是环境与开发综合决策模式的应用和实施取决于组织管理模式,或者说,组织管理模式是环境与开发综合决策模式落实的保证。因此,景区(点)的应用管理模式是由组织管理模式和环境与开发综合决策模式两者构成。组织管理模式景区(点)的组织机构是生态旅游组织系统中最重要的内容,其组织管理也是生态旅游管理系统中组织管理子系统的重要内容。景区(点)组织管理的核心是管理体制。因为各种管理问题、管理矛盾都与管理体制有关。中甸县生态旅游管理的现实也说明这一点。但是认为在短期内从根本上完全理顺管理体制也不现实。本文从实际出发,回避尖锐的体制矛盾,提出两种景区(点)的组织管理模式构架,以适应不同特征的生态旅游资源及环境。并以环境和开发综合决策模式与管理原则来实现对景区(点)的管理,从而达成生态旅游管理系统的目标。管理委员会制适用管理委员会制的景区(点)有以下特征:
第一,环境特征:景区以自然生态旅游资源为主体(或是自然保护区),并且生态环境较脆弱,可开发性低,一但造成损害则不可恢复(碧塔海就于这类景区)。
第二,权属特征:在产权关系上,自然生态旅游资源主要为国家所有。但管理权分散在政府的一些职能部门,例如80林业部门,环保部门,消防部门,旅游部门,及社区的行政机构,如乡(镇)政府。
第三,体制特征:各部门关系交叉,各自为政,在管理中追逐部门的经济利益,而不愿真正负起生态旅游管理责任。
第四,开发的目的特征:不以盈利为目的。以有限开发为手段,获取资金用于自然生态环境的保护,以实现自然生态环境的可持续利用。以此相适应的管委会模式具有以下特征:
第一,组织特征:前述的政府职能部门派员参加管委会(包括旅游地社区的乡镇政府人员)。
第二,责任特征:参与管委会的人员既对管委会负责,也对所派出的职能部门负责。
第三,权限特征:只有管理权、监督权,没有开发权。但有开发建议权和按照环境与开发综合决策模式的要求提交建议开发报告,由上一级对开发进行决策。
第四,财务特征:税后收入除用于管委会运行费用和开发投资外,其余用于自然生态环境的保护,剩余部分上交财政,不足部分由财政拨付。由上述特征可知,管委会并不只是个称谓,而是以景区(点)的自然生态旅游资源性质和特征为基础所形成的景区(点)的组织管理体制。公司制公司制模式就是把景区
(点)作为一个企业进行管理。适用公司制的景区有以下特征:
第一,环境及资源特征:景区(点)以自然生态旅游资源为主,但生态环境有较强的承受力,具有良好的可开发性,即使造成一定损害也可恢复(虎跳峡就属于这类景区)。
旅游管理的分类篇10
[关键词]旅游新职业旅游管理专业课程体系改革
高职旅游管理专业是旅游管理类专业中开办较早的专业，承担着培养旅游人才的重要任务。随着旅游需求的变化和旅游产业的转型升级，产生了众多旅游新业态和旅游新职业、新岗位，改革高职旅游管理专业课程体系以适应旅游产业发展和旅游新职业对旅游人才的需求是高职旅游管理专业建设与改革的重要方向。
一、当前高职旅游管理专业课程体系的现状与问题
（一）目前我国高职旅游管理专业开设状况
至2008年底，设置有高职旅游管理专业的院校全国共有916所。其中：独立设置的高职院校666所，本科院校职业技术学院212所，本科院校独立学院38所；在校生人数为189231人，累计毕业生人数为137150人；其中四川有59所，毕业生11720人，在校生15675人，占高职旅游专业学生人数的50%以上。高职高专旅游管理专业已成为我国旅游业基层和中层管理骨干人才培养的主要平台。
（二）职业范围定位于基层旅游岗位
目前，高职旅游管理专业毕业生职业范围定位基本上以旅行社、宾馆饭店、景区景点等基层旅游岗位，课程体系也以这些基层岗位的职业能力和知识结构要求进行设计。
（三）课程体系设计存在的问题
1.高职旅游管理专业课程设置的理论依据基于传统旅游基层岗位，如导游、旅行社、酒店、会展、接待等，过分强调职业性的特色，强调面向一线基层，太注重技能培养，课程设置基本对应于旅游行业的运行部门，缺乏前瞻性。
2.专业办学定位模糊，导致人才培养规格和课程设置混乱。据调查，高职旅游管理专业开设的各类课程总计达300余种，除教育部指定的公共必修课外，仅有28%课程在内容、课时、课型方面一致。
3.课程设置带有很强的学科痕迹。
4.课程设置与旅游产业转型升级对旅游人才的要求不相适应。大多院校的课程设置与改革依然局限于传统岗位、传统职业及其能力要求，没有体现旅游产业转型升级背景下旅游新职业与新岗位对旅游人才的需求。
二、旅游产业转型背景下的旅游新职业分析
（一）旅游产业转型趋势
从宏观角度，我国旅游产业转型主要体现在：旅游产业功能从改革开放以来单纯的经济功能向综合的社会功能转变；旅游产品结构存在多元化、休闲化转型趋势，即从事务性旅游到休闲性旅游，从单一观光旅游产品向以观光旅游与休闲度假为基础的多元休闲旅游产品转变；旅游增长方式从粗放型规模扩张向集约型效益提升；旅游产业(或经济)结构从分散经济、规模经济走向系统经济、集群经济，形成产业积聚集群，构建旅游产业、休闲产业集群，使其不仅成为区域经济一部分，而且成为区域经济发展引擎。[1]
从微观（旅游者和旅游企业）角度，我国旅游产业转型主要体现在：旅游方式从观光旅游向休闲度假旅游、体验旅游、探险、运动休闲旅游转型，从团体旅游向个人、家庭旅游转型，从传统背包旅游向自驾旅游转型；随着老龄化社会的到来和儿童旅游市场的发展，老年旅游、儿童修学旅游等快速发展；旅游企业营销方式从传统营销向网络营销、个性化营销转型，从旅游大众营销向定制营销转型。
旅游产业转型导致旅游新业态不断产生，新业态旅游方兴未艾。从吃、住、行、游、购、娱六大旅游要素看，旅游新业态发展的主体内容包括：“行”的方面，邮轮旅游、自驾旅游等业态迅速发育；“食”的方面，特色餐饮、个性化餐饮成为一种新的发展方向；“住”的方面强调舒适方便，主题酒店、度假型酒店、高档精品酒店将进一步发展；“游”的方面强调体验生态、生态旅游、森林旅游、湿地旅游、滑雪旅游、温泉旅游、文化旅游、乡村度假、休闲旅游、商务会展、工业旅游、体育旅游等旅游项目内容将会更加丰富；“购”的方面强调创意，旅游购物方式、消费内容不断创新；“娱”的方面强调文化，旅游演艺等新型业态迅速发展。[2]
（二）旅游新职业分析
旅游产业转型升级和大量旅游新业态的出现，产生了众多旅游新职业。具有借鉴意义的旅游产业转型及产生的旅游新职业如下表：
这些新职业对旅游人才提出了全新的要求，目前高职旅游管理专业在培养目标与规格、专业定位、课程体系设计等方面已严重滞后，与旅游行业企业的人才需求脱节，这将使旅游产业转型升级所需要的人力资源面临较大的窘境。这已经受到相关部门的高度重视。如海南省将开展旅游咨询师等27类旅游新职业培训鉴定项目，以满足海南国际旅游岛的建设和对高水平旅游专业人才的需求。高职旅游管理专业承担着培养新型旅游人才的重要责任，应随着旅游产业的发展变化，改革人才培养模式和课程体系设置，培养适应旅游产业未来发展的新型旅游人才。
三、基于旅游新职业的高职旅游管理专业课程体系设计依据
（一)人才培养目标
基于旅游新职业的高职旅游管理专业培养目标定位：面向旅游行业新职业与新岗位需要，培养德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的职业道德素质和行为规范，掌握本专业必需的基础知识，具有较强的旅游服务能力、旅游营销管理能力、旅游咨询与策划能力、旅游护理能力，适应未来旅游产业发展的高素质、高技能应用性、外向性专门人才。
（二）职业证书
1.基本职业证书：全国大学英语应用能力考试a级合格证书、全国计算机等级考试一级证书、普通话二级甲等证书。
2.职业资格证书：导游职业资格证书、护士职业资格证书、旅游咨询师、旅游导购师、旅游项目策划师、旅游市场营销师、旅游电子商务师、康体休闲管理师、旅游体验师等。
（三）主要就业面向
1.旅游营销方向：旅游电子商务、旅游体验、旅游导购、旅游产品（线路）设计与推广、旅游项目策划、旅行社计调、餐饮创意设计。
2.休闲旅游管理方向：度假休闲旅游管理、运动休闲旅游教练、自驾游管理。
3.旅游保险方向：旅游保险销售与理赔。
4.旅游咨询与策划方向：私人旅游顾问、旅游咨询。
5.旅游护理方向：旅游护理、修学旅游管理。
四、基于旅游新职业的高职旅游管理专业课程体系改革的基本思路
（一）指导思想
构建基于旅游新职业的高职旅游管理专业课程体系的指导思想是：以旅游产业转型下的旅游新职业与新岗位为依据，以服务类课程为先导，以管理类课程为基础，以旅游新职业课程为特色，以培养适应未来旅游产业发展的旅游人才为目标。
（二）课程体系模块化设置的主要内容
课程体系设置应以就业为导向，以职业能力培养为依据，将课程模块化，每个模块对应一种或几种能力的培养。为此，旅游管理专业课程模块可分为公共基础与素质课模块、专业基础课模块、专业方向课模块、实践教学模块等四个。
其中，专业基础课模块可以设置管理类、旅游基础知识类课程，包括：形体训练、商务礼仪、旅游概论、旅游地理、管理学、旅游英语、旅游景区景点管理、旅游市场营销、客源国与旅游目的地概况、旅游心理学、旅游财务管理、旅游资源规划与开发、导游基础知识、导游业务、旅游政策与法规、汉语言文学知识、旅游美学、旅游文化、酒店服务与管理、景区服务与管理等。
专业方向课模块按就业面向的5个方向设置课程，以基于旅游新职业能力要求开发的新课程为主，学校可以根据所在区域旅游产业发展与人才需求情况有选择地开设专业方向课，学生也可根据自身职业规划选修课程。如旅游护理方向可以开设急救护理、精神护理、老年护理、儿童护理、老年心理学、儿童心理学等专业方向课程；旅游营销方向可以开设旅游电子商务、旅游网络营销、网页设计与制作、旅游营销策划、推销与谈判、旅游公共关系、旅行社计调、旅行社经营与管理等专业方向课程。
（三）新课程开发
现有课程体系下的传统专业课程已不能满足旅游新职业的需要，构建基于旅游新职业的高职旅游管理专业课程体系，应根据新职业及其能力要求，做好以下新兴课程开发：旅游网络营销或旅游电子商务、运动休闲管理、度假旅游产品开发与推广、自驾游管理、旅游保险销售与理赔、餐饮创意设计、旅游护理、旅游安全管理、个人旅游规划与管理、高尔夫球场管理、探险旅游管理等。
（四）做好传统课程的整合
高职旅游管理专业学制一般是三年，许多高职院校采取2+1（前2年在校学习，第3年顶岗实习）模式，在2年的在校学习时间内，大概只能完成30门左右课程（每学期7门左右），而旅游管理专业又是综合性较强的专业，涉及众多学科领域，要面面俱到开设涉及课程是不可能的，况且还要为开设新职业课程留出空间。解决学习时间有限与课程众多的矛盾，最有效的办法就是打破学科体系，进行课程整合。比如，可以将《管理学》、《财务管理》等课程的相关内容整合成《旅游管理学基础》[3]，将《餐饮服务与管理》、《前厅与客房服务》、《酒水与酒吧服务与管理》等课程的有关内容整合成《酒店服务与管理》，将《旅游美学》、《旅游文化》等课程的有关内容整合成《旅游文化与旅游审美》等等。通过课程的整合，设置综合化课程，可以大大减少重复授课，既节约课时，又扩大学生知识面，也为新职业课程的设置留出了空间。
（五）创新实践教学体系
目前，高职旅游管理专业实践教学体系是以培养导游讲解、酒店服务与管理、景区服务与管理、旅行社实务等职业能力为主线进行设计的，分为校内实训与校外实习。学校校内实训基地包括导游讲解、旅行社、餐饮摆台、客房、酒吧、茶艺、旅游资源规划与开发等实训室，校外基地主要以旅行社、酒店、景区等旅游企业为主。基于旅游新职业的高职旅游管理专业课程体系开设了对应旅游新职业的新课程，对原有课程进行了整合，现有的实践教学体系和实训基地建设必须作相应的改革和创新。
1.实践教学体系和实践教学标准要在现有基础上按专业方向课模块需要培养的职业能力进行设计，校内实训基地要加强旅游电子商务实训室、旅游项目策划实训室、旅游急救护理实训室的建设；
2.校外基地要考虑增加保险公司、网络旅游企业（旅游电子商务网站）、休闲度假类旅游企业、旅游咨询企业、汽车俱乐部等；
3.创新顶岗实习模式。目前高职旅游管理专业学生顶岗实习要求进入旅行社、酒店、景区等旅游实体企业的旅游基层岗位顶岗，岗位相对稳定、起点低。基于旅游新职业的高职旅游管理专业学生顶岗实习要在传统模式基础上，采取开放式、自由式、项目化等模式，形成以工作过程和工作内容为主的实习考核模式。如以某一个旅游项目为载体，完成项目调研、项目策划、项目实施、项目评估过程，以此过程的完整材料、效益和报告作为顶岗实习考核依据；学生也可以为一个或多个高端客户作私人旅游顾问，完成旅游线路设计、旅游安排、旅游讲解、客户维护等任务，以此过程的完整材料、效益和报告作为顶岗实习考核依据。
基金项目：四川高等职业教育研究中心资助项目（编号：GZY11B15）。
[参考文献]
[1]刘少和.旅游转型研究综述及我国旅游转型发展的探讨.旅游论坛[J]，2008.12.
[2]杨玲玲,魏小安.旅游新业态的“新”意探析[J].资源与产业.2009，11(6)