制作板栗饼的步骤如下：
材料： - 300克板栗 - 100克白糖 - 100克低筋面粉 - 60克黄油 - 2个鸡蛋 - 适量的牛奶 - 少许盐
步骤： 1. 将板栗剥皮，用刀在板栗上划一个十字，然后将板栗放入开水中焯水煮5分钟。然后捞出待凉，用刀将表面的红褐色外皮剥掉。 2. 煮熟的板栗放入搅拌器中打成泥状。 3. 在另一个容器中将黄油和白糖混合，用电动搅拌器打发至颜色变浅。 4. 加入鸡蛋，一次加入一个，并打发均匀。 5. 加入板栗泥，继续搅拌均匀。 6. 加入低筋面粉和少许盐，搅拌均匀。 7. 慢慢加入适量的牛奶，使面糊稀释至适合倒模的程度。 8. 预热烤箱至180摄氏度。 9. 将面糊倒入铺有油纸的烤盘中，用刮刀修整表面。 10. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤20-25分钟，或至表面金黄即可。 11. 取出烤好的板栗饼，待凉后即可切块食用。
希望这个制作板栗饼的步骤对你有帮助！