标题：广东省中山市什么好吃
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广东省中山市，位于珠江三角洲中部，拥有悠久的历史和丰富的文化遗产。这里不仅风景秀丽，还有着丰富的美食文化。中山市的美味佳肴种类繁多，其中不乏一些特色美食，让人回味无穷。以下是一些中山市值得一试的美食：
1. 石岐乳鸽：石岐乳鸽是中山市的传统名菜，以其皮脆肉嫩、味道鲜美而闻名。石岐乳鸽选用当地优质乳鸽，经过独特的烹饪工艺制作而成。
来源：中山市政府网 https://www.zs.gov.cn/
2. 煎堆：煎堆是中山的传统特色小吃，以糯米粉、花生、芝麻等为主要原料，口感酥脆，甜而不腻。
来源：中山市文化旅游局 https://www.zstour.gov.cn/
3. 鸡仔饼：鸡仔饼是中山的传统糕点，具有悠久的历史，以其独特的香味和口感而受到人们的喜爱。
来源：中山市非物质文化遗产保护中心 http://www.zswcwh.com/
4. 沙溪扣肉：沙溪扣肉是中山的特色菜肴，选用猪五花肉，经过独特的腌制和烹饪工艺，肉质鲜嫩，肥而不腻。
来源：中山市沙溪镇政府网 https://www.sx.gov.cn/
5. 鱼皮：鱼皮是中山的传统美食，选用新鲜的鱼皮，经过独特的制作工艺，口感爽滑，营养丰富。
来源：中山市食品药品监督管理局 http://www.zsfp.gov.cn/
6. 石岐乳猪：石岐乳猪是中山的传统名菜，选用当地优质的乳猪，经过独特的烹饪工艺，皮脆肉嫩，香气扑鼻。
来源：中山市农业农村局 http://www.zsagri.gov.cn/
7. 咸鱼蒸肉饼：咸鱼蒸肉饼是中山的传统美食，将咸鱼与猪肉混合，口感鲜美，营养丰富。
来源：中山市餐饮行业协会 http://www.zsctyh.com/
8. 花生饼：花生饼是中山的传统小吃，选用优质花生和面粉，口感香脆，营养丰富。
来源：中山市商业总会 http://www.zssgsh.com/
9. 紫菜饼：紫菜饼是中山的特色小吃，以紫菜、面粉为主要原料，口感鲜美，营养丰富。
来源：中山市食品行业协会 http://www.zsfood.com/
10. 三角烧鹅：三角烧鹅是中山的著名美食，选用优质的鹅肉，经过独特的烹饪工艺，肉质鲜嫩，味道鲜美。
来源：中山市三角镇政府网 https://www.js.gov.cn/
常见问题清单及解答：
1. 问题：石岐乳鸽是如何制作的？
解答：石岐乳鸽选用当地优质乳鸽，经过腌制、烤制等独特工艺制作而成。
2. 问题：煎堆的原料有哪些？
解答：煎堆的主要原料有糯米粉、花生、芝麻等。
3. 问题：鸡仔饼的历史有多久？
解答：鸡仔饼具有悠久的历史，最早可追溯到明清时期。
4. 问题：沙溪扣肉的主要食材是什么？
解答：沙溪扣肉的主要食材是猪五花肉。
5. 问题：鱼皮的制作工艺是怎样的？
解答：鱼皮的制作工艺包括清洗、腌制、蒸煮等步骤。
6. 问题：石岐乳猪的特点是什么？
解答：石岐乳猪皮脆肉嫩，香气扑鼻，是中山的传统名菜。
7. 问题：咸鱼蒸肉饼的口感如何？
解答：咸鱼蒸肉饼口感鲜美，营养丰富。
8. 问题：花生饼的原料有哪些？
解答：花生饼的主要原料有花生和面粉。
9. 问题：紫菜饼的口感如何？
解答：紫菜饼口感鲜美，营养丰富。
10. 问题：三角烧鹅的特点是什么？
解答：三角烧鹅肉质鲜嫩，味道鲜美，是中山的著名美食。
