标题：烘焙豆浆的配方
文章：
烘焙豆浆，作为一种结合了传统豆浆营养与烘焙口感的健康食品，近年来在市场上越来越受欢迎。以下是一个烘焙豆浆的配方，以及一些相关信息。
烘焙豆浆配方
材料：
豆浆：500毫升
面粉：200克
糖：50克
鸡蛋：2个
泡打粉：5克
盐：1/4茶匙
植物油：30毫升
步骤：
1. 鸡蛋打入碗中，加入糖和盐，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
2. 将豆浆、植物油倒入蛋液中，轻轻搅拌均匀。
3. 加入面粉和泡打粉，继续搅拌均匀，但不要过度搅拌，以免面糊起筋。
4. 将面糊倒入模具中，预热烤箱至180°C。
5. 将模具放入烤箱中，烘烤约2530分钟，直到表面呈金黄色且中间没有湿面。
6. 取出冷却后即可享用。
信息来源
美国农业部（USDA）提供的信息表明，豆浆是富含植物蛋白和钙的良好来源，适合作为烘焙食品的原料。[USDA Nutrition Information](https://www.usda.gov/wps/portal/usda/usdahome?contentidonly=true&contentid=nutrition_data/nd/nutrientcontentofcommonfoods.html)
常见问题清单及解答
1. 问题：烘焙豆浆需要使用什么豆浆？
解答： 可以使用普通的无糖豆浆或者低糖豆浆，根据个人口味和健康需求选择。
2. 问题：为什么烘焙豆浆要加入泡打粉？
解答： 泡打粉是烘焙中常用的发酵剂，可以使得豆浆蛋糕更加松软。
3. 问题：烘焙豆浆可以加入其他口味吗？
解答： 可以根据个人口味添加巧克力粉、咖啡粉或者香草精等增加风味。
4. 问题：烘焙豆浆适合所有人群食用吗？
解答： 大部分人群都可以食用烘焙豆浆，但如果有乳糖不耐症或豆浆过敏的人应避免食用。
5. 问题：烘焙豆浆的保存方法是什么？
解答： 烘焙好的豆浆蛋糕应放在密封容器中，冷藏保存，最好在23天内食用完毕。
6. 问题：烘焙豆浆可以用全麦面粉代替普通面粉吗？
解答： 可以，但全麦面粉的口感和质地会有所不同，可能会使得豆浆蛋糕更粗糙。
7. 问题：烘焙豆浆是否需要事先将豆浆加热？
解答： 不需要，冷豆浆可以直接使用。
8. 问题：烘焙豆浆的甜度可以调整吗？
解答： 可以根据个人口味调整糖的用量，但要注意不要加得太多，以免影响豆浆的口感。
9. 问题：烘焙豆浆的配方中为什么需要植物油？
解答： 植物油可以增加豆浆蛋糕的湿润度和口感。
10. 问题：烘焙豆浆适合作为早餐食用吗？
解答： 是的，烘焙豆浆营养丰富，适合作为早餐或健康的小吃。
