qq糖是什么做的

文章标题：QQ糖是什么做的？

文章正文：

QQ糖，作为一种深受儿童和青少年喜爱的休闲食品，其独特的口感和色彩受到了广大消费者的喜爱。那么，QQ糖究竟是由什么材料制成的呢？以下是对QQ糖成分的详细介绍。

QQ糖的主要成分包括：

1. 明胶：明胶是QQ糖的核心成分，它是一种从动物骨骼和皮肤中提取的蛋白质。明胶在制作过程中经过水解，成为透明、无味的物质，是QQ糖具有弹性和咀嚼感的主要原因。

2. 糖：糖是QQ糖的主要甜味来源，通常使用的是蔗糖。

3. 食品添加剂：为了改善QQ糖的口感、色泽和保质期，生产过程中会加入一些食品添加剂，如食用色素、香料、稳定剂和防腐剂等。

4. 水：水是制造QQ糖的基础，用于溶解其他成分和调整产品的水分含量。

5. 酸味剂：部分QQ糖会添加酸味剂，如柠檬酸，以增加口感层次。

根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 27602014）的规定，QQ糖的生产必须符合国家标准，确保食品安全。

信息来源：

中国国家卫生健康委员会：《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 27602014），[链接](http://www.nhsa.gov.cn/WS01/201406/7f6072a2d1e74a0d9a7d0a0e1e6a84a7.shtml)

常见问题清单及解答

1. 问题：QQ糖中的明胶是从哪里来的？

解答：QQ糖中的明胶通常是从动物骨骼和皮肤中提取的，主要来源是牛骨和猪皮。

2. 问题：QQ糖对牙齿有影响吗？

解答：长期食用含糖量高的QQ糖可能会对牙齿造成损害，建议适量食用并注意口腔卫生。

3. 问题：QQ糖可以给婴幼儿食用吗？

解答：由于QQ糖含有明胶和糖分，不建议给婴幼儿食用，以免引起过敏或消化不良。

4. 问题：QQ糖中的食品添加剂对人体有害吗？

解答：食品添加剂在规定的使用量范围内是安全的，但如果过量使用或长期食用，可能会对健康产生不利影响。

5. 问题：QQ糖是素食主义者可以食用的吗？

解答：由于QQ糖中含有动物明胶，所以不适合素食主义者食用。

6. 问题：QQ糖有保质期吗？

解答：是的，QQ糖都有明确的保质期，消费者在购买时应注意生产日期和保质期。

7. 问题：QQ糖中的糖分含量高吗？

解答：QQ糖的糖分含量较高，消费者在食用时应注意控制总糖摄入量。

8. 问题：QQ糖为什么有那么多不同的口味？

解答：QQ糖有多种口味，是为了满足不同消费者的口味需求，同时也增加了产品的吸引力。

9. 问题：QQ糖是否可以用于烹饪？

解答：不建议将QQ糖用于烹饪，因为其口感和质地不适合烹饪使用。

10. 问题：如何选择质量好的QQ糖？

解答：选择QQ糖时，应关注产品的品牌、生产日期、保质期和成分表，尽量选择知名品牌和正规渠道购买。