核桃中间那片叫做什么东西

核桃中间那片叫做“核桃仁”或“核桃核肉”。核桃仁是核桃的食用部分，富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，是人们喜爱的坚果之一。

核桃中间那片叫做什么东西？

核桃中间的那片叫做核桃仁，是核桃的精华部分。核桃仁不仅营养价值高，而且具有丰富的药用价值，常被用来滋补身体、增强免疫力。

信息来源：

维基百科 核桃：[https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%A0%B9%E6%8B%AA](https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%A0%B9%E6%8B%AA)

美国食品和药物管理局（FDA） 核桃的营养成分：[https://www.fda.gov/food/nutritioneducationresourcesmaterials/nutritionfactssheets/nutsandseeds/nutsandseedsnutritionfacts](https://www.fda.gov/food/nutritioneducationresourcesmaterials/nutritionfactssheets/nutsandseeds/nutsandseedsnutritionfacts)

与“核桃中间那片叫做什么东西”相关的常见问题清单及解答

1. 问题：核桃仁可以生吃吗？

解答：是的，核桃仁可以生吃，但有些人可能会觉得生核桃仁的口感较为苦涩，因此通常会选择烤制或煮制后食用。

2. 问题：核桃仁的脂肪含量高吗？

解答：是的，核桃仁的脂肪含量较高，大约占其总重量的65%左右，其中大部分是不饱和脂肪酸，有益于心血管健康。

3. 问题：核桃仁有哪些营养价值？

解答：核桃仁富含蛋白质、膳食纤维、维生素E、B族维生素、矿物质如钙、镁、钾等，对人体健康非常有益。

4. 问题：核桃仁适合哪些人群食用？

解答：核桃仁适合大多数人食用，尤其适合需要补充蛋白质、不饱和脂肪酸和矿物质的人群，如老年人、孕妇和运动员。

5. 问题：核桃仁如何保存？

解答：核桃仁应储存在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿，最好放在密封容器中，以保持其新鲜和营养价值。

6. 问题：核桃仁是否含有抗氧化物质？

解答：是的，核桃仁含有多种抗氧化物质，如多酚和维生素E，可以帮助抵抗自由基，预防氧化应激。

7. 问题：核桃仁可以每天吃多少？

解答：一般建议成年人每天食用约28克（约1盎司）的核桃仁，相当于大约78个核桃仁。

8. 问题：核桃仁与核桃壳的区别是什么？

解答：核桃壳是核桃的外层硬壳，通常不可食用。而核桃仁是核桃的内部果肉，是人们食用的主要部分。

9. 问题：核桃仁可以用于烹饪吗？

解答：是的，核桃仁可以用于烹饪，如烘焙、炒菜、沙拉等，增添风味和营养价值。

10. 问题：核桃仁过敏的人可以吃吗？

解答：核桃仁过敏的人不应食用核桃仁，因为过敏反应可能非常严重，甚至危及生命。如果不确定自己是否过敏，最好咨询医生。