农产品电子商务运营十篇

发布时间:2024-04-26 11:32:58

农产品电子商务运营篇1

关键词DJ公司;农产品;电子商务;运营模式;现状;优化对策

中图分类号F327文献标识码a文章编号1007-5739(2017)02-0291-02

CurrentSituationandoptimizingCountermeasuresofagriculturalproducte-commerceBusinessmodelofDJCompany

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(1Collegeofeconomicsandmanagement,ZhejiangnormalUniversity,JinhuaZhejiang321017;2CenterofagriculturalinformationinJinhuaCity;

3Zhengjiawutownpeople′sGovernmentofpujiangCounty)

abstractagriculturalproducte-commerceprovidesamorerapidandeffectivedistributionchannelforagriculturalproducts.inthispaper,thecurrentsituationofagriculturalproducte-commercebusinessmodelofDJcompanywasdescribed,andalsotheappearedproblemswereanalyzed.Basedonthese,someoptimizingcountermeasureswereputforward.

KeywordsDJCompany;agriculturalproduct;e-commerce;businessmodel;currentsituation;optimizingcountermeasure

农产品生产受地域和季节等因素影响巨大,与农产品消费需求的刚性和广阔性之间存在着巨大的矛盾。因此,农产品市场亟需更加快速有效的流通渠道来解决这种矛盾[1-3]。随着网络技术和经济的不断发展,电子商务应运而生,它改变了人们传统的思维方式和生活理念,加快了整个世界的生产经营和商品流通。2015年中央提出:“支持电商、物流、商贸、金融等企业参与涉农电子商务平台建设,开展电子商务进农村综合示范”,同年《政府工作报告》制定了“互联网+”行动计划,紧接着《“互联网+流通”行动计划》提出了电子商务进农村的工作任务。在全球信息经济大背景下,这些政策、制度的出台无疑给我国农产品电子商务发展带来了前所未有的机遇和挑战,同时也为我国“互联网+农业”的发展指明了方向,此后大批企业纷纷投身这片蓝海。《2014―2015中国农产品电子商务发展报告》显示,目前我国涉农交易类电商约有4000家,但这些电商中真正能实现盈利的不足1%,持平4%,其余95%均存在不同程度损。鉴于此,本文通过对DJ公司农产品电子商务运营模式进行研究,分析存在的问题,并在此基础上提出优化对策,以期为实现农产品电子商务又快又好发展提供一定的参考。

1农产品电子商务现状

1.1国内农产品电子商务现状

当前我国电子商务发展迅速,很多方面已走在世界前列,但是电子商务在农业领域上的应用还处在萌芽阶段,还不成熟,农产品电子商务的发展相对比较滞后[4-5]。以电子商务为主的新的流通模式在未来必将对农产品生产、销售产生巨大的影响,并加速传统农产品流通的升级和转变[6-10]。因此,农产品电子商务潜力巨大、前景无限。以农产品电子商务为代表的农村电子信息化必将为现代农业发展出力,为农村发展、农业增效、农民增收助力。

我国农业正处在由“传统农业”向“现代农业”发展的进程中,农业面临着众多机遇和挑战,如物流及信息化加速,渠道发展多样化,产业整合和产业化程度提升等。最初的“农户+批发商”模式存在严重的缺陷和不足,而后来的农超对接模式刚好弥补了这一缺陷,得到了国家的大力推广。农超对接模式由于从农产品的源头抓起,保证了食品的安全,曾一度受到消费者的广泛欢迎。然而,电子商务的发展给该模式带来了巨大的冲击,大批国内外大型连锁超市纷纷陷入到关店潮中。农产品电子商务为现代农业的发展提供了一个良好的平台,在“互联网+农业”的大背景下,许多电商巨头纷纷开拓农村市场,把农村市场作为重要的争夺要地。农产品电子商务的发展使农民与市场的联系更加紧密、农产品流通更加通畅、农产品市场体系更加完善,促进了农村发展、农业增效和农民增收。

截至2015年3月,全国有24个省(市)31个地(市、县)相继在“阿里巴巴”平台开设了自己的“特设馆”;“村淘”更是涵盖了全国8个市(区),13个县,295个村;“京东”也推出了“千县万村计划”农村战略,先后投放巨资筹建县级运营中心和电商村级服务站。据统计,2010―2014年,阿里平台农产品销售额平均每年保持112.15%的增长,2010年销售额仅37亿元,到2014年销售额突破800亿元。2013年,在淘宝网所有品类中,生鲜产品的增速最快,达到194.58%,同年全国生鲜电商交易规模突破130亿元,同比增长221%。

1.2金华市农产品电子商务现状

近年来,金华市把以电子商务为主要特色的网络经济作为“一号产业”来抓,取得了丰硕的成果。2009年以来,金华市先后被评为“中国电子商务创业示范城市”“首批国家电子商务示范基地”“国家智慧城市建设首批试点城市”和“中国十大电子商务城市”等。2013年金华市更是出台了《关于加快网络经济发展的若干意见》,为金华市网络经济的健康发展指明了方向。但是,由于金华农特产品普遍存在产品知名度不高、资源较分散等特点,导致农业龙头企业普遍规模偏小、档次偏低、市场开拓能力偏弱和辐射带动能力不强,进而严重制约了金华市农产品电子商务的发展。此外,从农产品供应链模式角度分析,当前金华市农特产品主要通过传统市銮道在本地进行销售,仅有少数企业通过自建平台或者依托阿里巴巴、京东以及DJ公司等农产品电子商务平台进行全国范围的销售。

2DJ公司农产品电子商务运营模式

近年来,我国农产品电子商务运营模式层出不穷,发展迅速,出现了平台电商、“采购+销售网站+配送”“自有基地+宅配”、独立销售网站/平台入驻商家等模式,涌现出了淘宝天猫、京东商城、顺丰优选、多利农庄、天天果园等代表企业或案例[11]。

DJ公司农产品电子商务平台成立于2012年,是金华地区最具有影响力的农产品网上交易平台之一。其宗旨是为广大的农民专业合作社、龙头企业、家庭农场、专业大户和农产品经纪人提供有效的产品营销与信息服务。DJ公司农产品电子商务平台交易内容涵盖土特产交易、农产品批发、蔬菜、海味、粮油、加工食品、调味品、冻品类、坚果、干果、禽畜蛋制品、菇菌、滋补、水果、茶叶、酒类饮品、农资农机、休闲旅游郊游、农家乐等方面。它以“基地+平台+社区”的运营模式为主,结合了o2o、B2C、B2B3种电商模式,实现了商家对个人、商家对商家、线上对线下的全方位交易,现有1600多家农产品企业入驻,其中1000多家是来自金华本地。

3DJ公司农产品电子商务运营模式存在的问题

DJ公司农产品电子商务运营模式在平台方面存在技术保障不到位,供求信息渠道窄、数据少、更新慢,特色不鲜明等问题;盈利方面存在会员规模缩减严重,平台交易量小,传统的B2C、B2B平台销售模式利润低,线上推广、线下交易、社区服务投入大,预售新模式资金运转不力,政府支持有限等问题;商品结构方面存在商品种类少、顾客复购率低、线上与线下产品差异性大等问题;物流配送方面存在物流成本高、冷链设施设备不齐全等问题;品牌营销方面存在农产品品牌化意识不强、公司自身品牌形象塑造不到位、缺少品牌创意与针对性强的有效营销模式等问题。

4DJ公司农产品电子商务的运营模式优化对策

DJ公司要想发展壮大,跻身一线农产品电商行列,必须要加快推进平台建设,鼓励并引导涉农企业大量应用其电商平台;建立相应的品牌策略、运行模式,通过与政府合作,在DJ公司农产品电子商务平台上同步开展网上农交会,承办金华市万人品茶大会,通过组建上海(社区)金华农产品电商服务联盟,提高DJ公司的品牌知名度;推进线上交易与线下物流配送有机结合,不断提升DJ公司在农产品销售市场上的占有率;增加和消费者互动交流的o2o模式,通过与优质农产品鲜果基地合作,开展采摘游、亲子游等活动;强化在线品牌拓展,提升服务价值,降低采购成本,增加农产品的线上销售成功率等。此外,还要加强服务保障,加强物流体系建设,加强农产品电子商务人才的引进和培养、完善标准化工作等,以此推动DJ公司农产品电子商务的快速健康发展。

5参考文献

[1]陶忠良,董越勇,王焕森,等.浙江省农产品电子商务平台运营模式的探讨[J].浙江农业科学,2012(8):1216-1217.

[2]宫敏丽,邵守立.农产品电子商务运营模式研究与分析[J].农村经济与科技,2015(12):97-98.

[3]谈海霞,张敏.我国农产品电子商务的制约因素及对策研究[J].物流技术,2011(5):121-124.

[4]张海佳,郑回勇,蔡淑芳,等.福建农产品展示与技术交易平台设计与开发[J].农学学报,2013(10):42-44.

[5]孙百鸣,张明明,肖伟民.黑龙江农产品电子商务发展的现状与对策[J].市场营销,2012(4):60-61.

[6]钟舜丹,何均琳.福建农产品电子商务发展现状与对策思考[J].台湾农业探索,2015(5):43-47.

[7]张胜军,路征,邓翔.我国农产品电子商务平台建设的评价及建议[J].农村经济,2011(10):103-106.

[8]巫鹏程.“互联网+现代农业”下的农村电商产业:沐阳新河镇调研报告[J].江苏通信,2016(2):18-19.

[9]洪涛,张传林.2014-2015年我国农产品电子商务发展报告[J].电子商务,2015(2):44-54.

农产品电子商务运营篇2

【摘要】当前我国农村电子商务发展逐步加速,发展前景良好、市场规模巨大;但也面临运营能力有限、服务体系不健全,人才匮乏等问题。为此,本文提出了建设淘宝村、发展电商新业态、促进电子商务产业集聚、扶持网络创业等创新发展路径。

【关键词】温州农村电子商务创新路径

一、研究背景

(一)国家鼓励“大众创业、万众创新”

2015年"两会"上,总理提出"大众创业、万众创新"和"创客"概念,对于激发人们的创造力,尤其是激发青年的创造力具有十分重要的意义。由此,国内掀起了“大众创业”、“草根创业”新浪潮,“万众创新”、“人人创新”新态势。当前,大众创业、万众创新被视作中国新常态下经济发展“双引擎”之一,国家也出台多项政策,鼓励“大众创业、万众创新”的新形态。

(二)电子商务正在广大农村普及应用

随着网络购物的普及发展,农产品网购成为潮流,象水果、干货、特产等网络销路越来越大,部分农民也开始尝试网购农资物品。去年8月商务部、农业部等19个部委联合出台了关于加快发展农村电子商务发展的意见,由此可见,农村电子商务发展得到了国家层面的重视。

根据阿里研究院的数字,过去三年淘宝农村消费占比不断提升,2016年已突破5000亿元。互联网的逐渐普及和农村网民数量的攀升,提升了农村电商市场发展潜力。

(三)温州农副产品急需拓展新的销售渠道

过去几年,泰顺县的猕猴桃、文成县的蔬菜、永嘉县的柚子都曾出现过严重滞销的情况,农民积极性受到很大打击。随着电子商务逐渐成为解决农产品“滞销、卖难、买贵”问题的新途径,借助农产品网络销售渠道扩大销路,积极开展农村电子商务是非常有必要的。

二、温州农村电子商务发展现状分析

(一)政府层面非常重视

近年来,温州市把电子商务作为振兴实体经济的“一号新产业”来抓,着力构建电子商务产业体系,全面实施“电商换市”,推进传统产业转型升级,通过电子商务与传统农业、电子商务与农村流通体系建设的深度融合,激发传统农业和农村经济创新提升发展,以农村电子商务作为温州农业产业化新的增长点。

(二)农村电商运营能力有限

目前温州很多经济作物和地方特色产品的网络销路还没有打开,网络知名度不高,农民网络营销和推广能力还需提高。在农村青年创业方面,刂菰谂省⒓庸ぁ⑾售等领域涌现出一些创业典型,不过整体进步较为缓慢,经营模式比较单一,好的创业项目不多,对周围青年的就业带动作用还不够大。

(三)农村电子商务服务体系不健全

当前,温州农村电子商务发展尚处于起步阶段,在平台建设、基础设施、网络应用和人才准备方面存在诸多不完善的地方。比如,温州农村网络设施建设明显不足,网速偏慢;物流建设进程缓慢,尚未形成现代流通机制;温州农民运用电子商务的意识不强烈,农村电子商务服务体系不健全。

三、农村电子商务创新发展路径

温州各村镇要借力“互联网+”整体推进农村电子商务各领域发展,丰富农村电子商务业态,大力扶持科技创新和网络创业,积极完善农村电商服务体系,包装和打造农产品品牌,培育和扶持电商示范企业,实现乡土特产的网络增值。

(一)拓展农产品网销渠道,打造农产品电商品牌

(1)促进农产品电子商务,拓展网络销售渠道。整合各县市丰富的农业特产,挖掘具有地域特色的产品,鼓励农民自制农产品,做原生态产品电商;依托电商集散中心和主流电商平台对外推广销售,提升农产品电子商务发展水平。

主管部门要扶持农民、农企积极利用淘宝网、京东等大型电子商务平台,以及赶街、乐村淘、一亩田等农业电商垂直平台,加快网络新媒体的应用,鼓励涉农企业、企业会员(网店)注册微博iD、微信公众账号,借助微博、微信公众号、微商城等新型移动社交媒体和商务平台开展“微营销”,通过网络与广大消费者互动,提升特色农产品的线上知名度。

(2)积极建设淘宝村,实现网商集聚发展。当前淘宝村建设已成为农村电商发展的重要抓手。截止2015年12月,全国22个省份202个县建设了农村淘宝村,并拥有超过一万个村级服务站,拥有很强的影响力、服务能力。

温州各县市区经济发展迥异,农产品各有特色,因此各县区、各乡镇可依托本地优势产业建设淘宝村,带动农村电子商务发展,实现网商集聚发展。象永嘉、瓯海可依托水果、药材、玩具等产业,苍南围绕针织品、茶叶,瑞安围绕成品鞋、水果蔬菜,平阳围绕皮带、礼品等,各自打造若干淘宝村,政府也可以引导包装,申报阿里巴巴产业带。

(3)创建农产品电商品牌,提升产品产业竞争力。未来农产品电商,必须要走标准化、品牌化发展道路。为此,要支持和激励我市农业电子商务企业和商户创立网络品牌,扶持农业龙头企业、电子商务知名企业注册和培育基于特色农产品的网络品牌。

具体举措:借力“名特优新”、“一村一品”等理念,开发“名优特新”产品,体现地域特色和风土人文属性;在政府和行业部门的指导下,根据农产品产地和产品种类,制定相应的电商类农产品标准,规范农产品生产、加工、包装等流程;利用网络事件传播、营销活动策划、网红代言等方式营造网络知名度;使农产品通过品牌化网络营销实现优质优价。

(二)完善农村电商生态系统、搭建完整的服务链

(1)提升农村电子商务服务水平。创新电子商务服务“三农”模式,完善农产品流通服务体系,建设新型的农业合作社,制定农产品流通加工标准,建设仓储物流体系;帮扶企业(商户)积极申报QS认证,开展公司化运营。积极推进农村电子商务服务平台、配送服务中心和农村电商服务点等建设,建设涵盖县、乡、村三级网络的农村电商公共服务平台,实现农产品信息汇集、供需对接和城乡直接配送。

(2)构建完善的农产品流通体系。统筹城乡流通业发展,构建农副产品进城、工业和农资产品下乡的城乡双向绿色物流体系;整合温州各县市区丰富的农业特产,依托集散中心集中对外推广销售;广泛收集主流电商平台和实体市场的需求信息,推送给农户,建设C2B模式的预定预约平台。以电子商务平台为基础,通过搭建县、村两级服务网络,突破物流和信息流瓶颈,实现网货下乡和农产品进城的双向流通,最终形成完善的现代农村流通体系。

研究制定促进快递业普及发展和降低物流成本的政策措施,给予快递物流企业、物流配送站点进村入户配送专项补贴,着力解决农村电子商务“最后一公里”的问题。

(3)建设农村电子商务产业园区,推动产业集聚。温州各县市区农村已涌现出鹿城藤桥镇、苍南五凤乡、文成黄坦镇、瑞安高楼乡、永嘉县枫林镇等一批农业强镇(乡),以及瑞安梅屿蔬菜产业示范区、苍南县五凤茶叶产业园区等一批现代农业园区。基于农业产业的规模化,要继续促进农产品电商产业集聚发展,积极借助淘宝、京东、一号店等知名电商平台,开展淘宝地方特色馆、京东线上特色馆建设,整合园区、物流、平台、服务诸要素,实现电子商务产业集聚。

为此,全市范围内合理选址,建设若干农业电子商务园区,完善农产品电商产业链,建设产品分拣中心、包装加工中心、图片拍摄处理、电子商务代运营、第三方物流网点、仓储和配送中心,以及营销策划企业等;通过网络化改造,推进工农贸一体化的现代农业产业链建设;推进农产品产销对接、农商对接、农超对接等网络化,提升农产品的品质、口碑与美誉度,助推农产品产业升级。

(4)加强电子商务人才培育,振兴农村电商服务业。地方政府、行业组织要积极与阿里巴巴等公司,阿里网商学院、淘宝大学等培训机构,温州大学、浙工贸等高校合作,建设农村子商务公共服务中心,积极利用奥康、红蜻蜓等省级电子商务实践基地,以及多个省级电商培训机构的资源,开展基础操作培训、普及型培训、高级培训、网络实战培训等不同层次、不同类别的社会培训,鼓励农民、待业青年、大学生村官、实体企业员工等群体积极参加电商培训,掌握电子商务运营技能,实现互联网就业人群合理迁移。

定期举办农村经济发展论坛、农产品电商沙龙、农村电子商务研讨会等,邀请国内外农村电商专家/网商交流讲学,创造良好的网商学习交流平台。积极培育和引进专业人才,发展农村电商服务业,提供图片拍摄处理、网销策划、品牌推广与管理咨询等服务,解决农村电商经营者所急需。

(三)以创新引领农村电商发展,扶持农村青年创新创业

(1)大力发展旅游电商、跨境电商、移动电商等新业态。农村经济要实现跨越式发展,必须促进电子商务为代表的新模式、新业态发展,找到新的机会和增长点。借助温州各县市区丰富的旅游资源,可以鼓励、扶持旅游电子商务发展,以智慧景区、休闲民俗、乡村旅游等业务为主,加快旅游产品和旅游要素的网络化,通过网络推广、网络预订、o2o消费等模式,做大产业规模;鼓励农村青年借助速卖通、敦煌网等跨境电子商务平台,积极拓展海外市场,扩展销售渠道;鼓励涉农企业和商家开展移动电子商务试点,通过微店、有赞商城、手机淘宝等平台,开展移动营销、移动支付,提高网络零售业绩和服务水平。

(2)探索科技、机制、商业创新,实现创新驱动发展。积极学习借鉴o2o、C2B、B2B2C等电商运营模式,三只松鼠、江小白、褚橙等优秀案例,开展农村电商运营模式创新,探索农产品直供、农业物资直送、微创电商城等新项目。开展机制创新,整合多方资源,引入投资方、技术方、媒体方,加上当地运营企业,制定合理的利益分配机制,深入业务合作,做大做强。

推动智慧交通、智慧物流、大数据电商建设,推进农业电商与物联网的融合应用;推动科技创新、成果转化,大力发展农产品开发、种植存储技术攻关,鼓励开办农业科技型企业,培育新兴农副产业,建设新型的农业合作社,实现创新驱动发展。

(3)扶持农村青年网络创业,培育网络经营实体。各县市区要建设农村电商创业孵化基地,推进青年创新创业孵化;鼓励和带动广大农村青年基于地方资源优势和个人智力成果,开展农村创业创新活动;创新创业孵化基地将在技术、运营、人才、场地、资金等方面给予指导、支持和帮助;深入挖掘和培育业务骨干、创业带头人,组织若干支农村电商服务队伍,对各类创业项目进行跟踪指导,提高项目可行性和时效性。

此外,要努力培育农民网商,壮大网销队伍。依托广大农村青年群体,成立农民网商协会,发挥其生产农产品、熟悉农产品,与农产品利益密切相关的特征与优势,发展农产品电商。鼓励农村青年学习互联网和淘宝课程,积极外出学习考察、开拓视野,掌握产品、产品定价、拍照美工、营销推广等技能,不断壮大网商群体,扩大网络销售额。

四、总结

当前电子商务已成为国民经济发展的重要力量。本文建议温州各县市区农村因地制宜开展电子商务,实现农副产业转型升级,帮助农民走上电子商务扶贫致富道路,助力农村青年网络创业,有助于实现农村经济全面发展。

参考文献:

农产品电子商务运营篇3

摘要:随着农产品电子商务的迅速升温,县级城市的农产品电子商务处于一个前所未有的发展窗口期,本文研究了县级城市发展电子商务面临的困难和制约因素,从县级城市电子商务发展的现状出发,提出了集约式农产品电子商务模式,并分别论述了1+n全网销售模式,农产品o2o,CSa社区支持农业和线下实体店的运营方法。

关键词:县级城市;农产品电子商务;CSa;农产品o2o

1、农产品电子商务宏观形势分析

近年来,农业电子商务发展迅速,2014年农产品的网络零售额就达到1000亿元,占整个农产品经营总量的3%。鉴于农村市场的巨大潜力,今年1月中央一号文件中首次提出了要“加强农产品电子商务平台的建设”,奠定了发展农村电商的政策基础。发展农村电商正成为推动互联网+农业的切入口,第十四届中国互联网大会农业与互联网的结合受到前所未有的关注,农业互联网高峰论坛第一次进入大会议程。从5月8日国务院出台电商国八条,推动农产品电商行业发展,到7月1日国务院常务会议通过“互联网+”指导意见,专门提出发展互联网+现代农业,“互联网+农产品”正在给农产品销售带来前所未有的发展机遇。

2、地区农产品销售处于前所未有的发展期

受国家宏观层面的积极影响,各大电商平台也纷纷瞄准农村市场,阿里巴巴启动千县万村计划,计划在三至五年内投资100亿元,建立1000个县级运营中心和10万个村级服务站,借助农村淘宝项目,让农民买得进来、卖得出去[1]。苏宁宣布将在2015年建设1500家服务站,未来5年内,苏宁易购服务站将超过10000家[2]。京东也表示将发展数万名村民,覆盖数万个村庄。江苏作为经济大省,农业电子商务的起步较早,发展较快,截至2013年,江苏农业电子商务平台数量已超过9000个,开展电子商务的市场主体达到3856个,合计实现电子商务交易金额5690476.7万元。但具体到县级城市,电子商务的发展程度高低不一,除部分经济发达或特色明显的地区外,大部分县级城市面临着一些困难和制约因素,具体表现在以下几个方面:

3、县级城市农产品电子商务面临的困难和制约因素

3.1农产品经营主体实力相对较弱,缺乏电子商务整合能力。

县级城市的农产品经营者主要精力集中在种养殖生产一线,缺乏足够的资金和人员从事电子商务交易,农产品销售以传统的模式为主,缺乏互联网基因。以句容为例,前100位新型农业经营主体和龙头企业中,38家从事水果种植园,20家蔬菜类,18家茶叶类,13家苗木类,如图一所示。大部分种养殖农户的规模有限,以自产自销为主,几年前部分经营户还存在不愁销路的情况,缺乏从事电子商务的紧迫性;部分农户重视电子商务,但因规模较小,缺乏电子商务整合能力。

3.2经营主体缺乏网络销售的专业知识,网店效果不明显。

在调查过程中发现高达82%的经营主体对电子商务相当认可,期待能将自身产品放在网上销售,主动拥抱电子商务的积极性很高,但因经营主体缺乏网络销售的专业知识,实际运行网店的销售结果不理想。以句容为例,前100位新型农业经营主体和龙头企业开设的淘宝网店中,75%的经营户淘宝每月成交次数在10笔以下,14%的经营户淘宝每月成交次数在10-50笔之间,仅有11%的经营户月成交次数在50笔以上,如图二所示。总的来说,经营户掌握开设网店的方法,但不精通经营网店的技巧。经营户主观上想学习相关专业知识,但专业能力不够,精力不允许,雇专业电子商务人员的短期成本较大,大部分人持观望态度。

3.3网络成本投入与经营规模不成比例,经济不划算

相对而言县级城市的农业龙头企业单体规模不大,除苗木或大闸蟹等高利润产品外,其它产品的利润很难支撑高额网络经营成本的支出,如句容的葡萄种植园,畜禽养殖基地,茶林场等经营户,每年很难投入十万元以上的网络营销预算,用于设备和人员成本、天猫京东保证金及年费,淘宝直通车等费用,使部分有特色但规模不大的合作社或企业很难在电子商务上产生足够的效益,导致网络成本投入与经营规模不成比例,经济不划算,进一步限制了农户从事电子商务的积极性。

3.4全民均开网店,产品雷同,特色不明显

受电子商务的宏观大环境影响,从中央到省厅再到地方,都在支持农产品电子商务,各种渠道都在进行宣传推荐,造成的结果是全民开网店,但低估了互联网经营的门槛和成本,造成同类型的产品出现七八家,每家网店几乎一模一样,各家的特色不明显,再加营销推广不到位,使得部分网店自开设以来形同虚设,销售量始终上不去,因为缺乏特色和推广,网络销售难以为续,形成恶性循环,经营者信心受到打击,坚持开好网店的积极性降低,甚至认为农产品电子商务没有作用。

4、县级城市集约式农产品电子商务模式研究

4.1扶持本土的第三方农产品电子商务公司,市场化运作

目前农产品电子商务公司越来越多,运营主体比较杂乱,有农户自主运营的、网络公司运营的,甚至有广告公司、策划公司、贸易公司短时间运营的。在这种情况下,对于县级城市而言,扶持一家由专业团队运营的第三方电子商务公司,可以较好地胜任本地区的农产品电子商务工作,因为只有专业的团队,才能立足本地市场,更好地从事网络营销工作。这样可以排除其它带有各种各样目的企业来掺和这一领域。去伪存真的另一个方法就是采用市场化的扶持政策,由政府给予股权式投资,然后以市场为导向,自负盈亏,自主经营,通过绩效考核给予相应的补助,激励企业以销售额说话,实实在在地促进地区农产品的销售。

4.2建立1+n全网销售模式,扩大销售渠道

农产品电子商务就是利用网络媒介来进行销售的方法,任何一个平台都可以为地区农产品销售服务,所以农产品电子商务不能局限于淘宝京东等少数几个平台。建议采用“1+n”网络销售模式,“1”是一个综合平台,一家本地商城,有独立的域名,本地各经营户审核后入驻,可以自主管理产品,也可委托管理产品,平台销售的产品以本地区为主,但销售对象面向本地和周边城市,这样就形成了本地产品集中展示和销售,可以突显本地产品特色。

n指n个第三方平台,目前电商巨头纷纷走开放平台之路,欢迎企业入驻,淘宝,天猫,京东、苏宁、一号店均可开放入驻,各家的入驻条件不一,门槛高低不一,重点农业龙头企业可以独立开店,其它种养殖农户可以通过商标授权方式集中以第三方电子商务公司的名义入驻,这样可以各好地管理产品,节约重复的客服和广告投入。条件成熟时,可以开通淘宝馆和苏宁中华特产馆等品牌展示馆,更好地宣传地区特色产品。

4.3建立电商孵化基地,实现“云客服、云美工、云培训”功能

县级城市农产品电子商务销售过程中,相关人才缺乏现象比较明显,其中客服可以通过培训完成上岗要求,但美工和策划类人员无法通过短期培训完成,对于家庭农场或农户而言,产品摄影可以在婚纱摄影店代拍摄,但收费相当高,后期的产品美化,只能通过打字复印店完成,设计水平很难符合网店的需要。在这种情况下,以第三方电子商务公司或者当地高校资源为基础,成立建立电商孵化基地,实现“云客服、云美工、云培训”功能。“云美工”就是对有独立网店需求的公司或农户提供产品摄影、文字策划、后期美工等基础服务;“云客服”就是每天晚上或农忙季节进行客服托管,由值班人员统一完成十几个网店客服需求;“云培训”就是定期对从事电子商务的农户和企业进行网络或视频培训,提高网店经营技巧。

4.4建立同城配送体系,实现主城区农产品o2o服务

对于从事电子商务销售的新型农业经营主体而言,对外销售和本地销售都比较重要。除部分特色明显,可以销往全国各地的产品外,其它产品主要销往周边城市和本地市场。以句容为例,应时水果如草莓、蓝莓、水蜜桃、葡萄上市时,微店中只要本地客户下单,无论多少均需要进行自主配送,对于一个县级几十个果园而言,各自配送非常浪费,而且消耗了经营者的大量时间精力,因此建立一个同城配送体系,既节省农户精力还可让同城市民享受新鲜农产品,进而通过当地综合电商平台和微店平台实现主城区农产品o2o,条件成熟时可以逐步实施蔬菜类智能o2o服务,让主城区市民享受蔬菜水果从田头到厨房的便捷服务,拉动同城消费,促进农产品的深层次销售需求。

4.5政府背书企业运作,实施小众化的CSa(社区支持农业)模式

当前频繁发生的食品安全危机使消费者对农产品的信任程度大大降低,并极大地伤害了广大消费者对健康食品的消费信心。在此背景下,一种可以在消费者和生产者之间搭建信任桥梁的新型农业生产经营形式——社区支持农业(CSa)悄然在我国大中城市出现,并尝试着用一种全新的生产方式为消费者提供真正安全放心的农产品[3]。县级城市可以在政府背书的情况下,由企业通过市场运作,利用网络技术实施CSa(社区支持农业)模式。

CSa是“社区支持农业”(CommunitySupportedagriculture)的简称,是指一群消费者共同支持农场运作的生产模式,消费者通过资金的预付成为农场用户,农场向其供应安全新鲜的农产品,从而实现生产者和消费者风险共担、共享收获的合作形式[4]。在这种模式下,农产品有一个稳定的销售市场,农户可以降低销售、包装、推广等各项费用成本。而消费者可以在契约中约束生产者在生产过程中对农药、化肥、激素等影响庄稼正常生长的物质的使用,使其遵循自然规律及生态学原理展开种植,这无疑为当前农产品销售提供一种小众化的解决方案。

4.6设立一个实体店,用于体验,配送、中转、宣传等作用。

县级城市的主城区面积相对较小,在主城区设立一个电子商务综合实体店,可以起到很好的宣传作用,同时无论是建立同城配送体系还是实施本地农产品o2o,均需要一个实体店作为重要的支撑点,起到产品体验和货物中转的作用。建立在实体店基础上的农产品电子商务可以更好地获得市民的信任,对蔬菜类农产品o2o的促进作用更加明显。通过线上线下一个价,可以实现一定程度的线下销售,进而形成农产品网购习惯。

4.7重视新媒体的运用,发挥微信和app客户端的作用。

2014年天猫双十一购物狂欢节移动端交易额达到243亿元,占当年总成交额的42.6%,意味着接近一半的成交来自移动终端,由此可见手机移动端的发展非常迅速。县级城市电子商务的运作过程中,手机移动端是一个重要的载体,充分发挥微信和app客户端的作用,可以起到事半功倍的作用。传统的模式是一个经营户一个微店,传播推广非常困难,不利于用户的收藏,更不利于消费者的查找。可以开发基于微信商城建立统一的微店,各经营主体可以独立使用,由后台统计各经营主体的收入并进行分配,可以节省重复投入。在条件成熟时,建设本地app销售平台,打通淘宝网店、微店和app购买三大渠道,一个平台整合所有手机端程序,用户只需一次下载,即可实现客户端购买,朋友圈转发,淘宝客户端跳转等多项服务,还可向所有用户传播实时促销动态。

综上所述,在县级城市开展农产品电子商务的过程中,应避免全民开网店,单店孤立营销推广式的粗放式电子商务扩张之路,整合全网资源,整合地区资源,打造乡镇统一品牌,利用各种新媒体资源,结合线上线下互动,实实在在地提高农产品电子商务销售的效果,降低电子商务门槛,减少重复建设成本,提高农户收入。

参考文献

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[4]李龙,石玮.CSa模式对有机蔬菜种植企业的启示.湖南农机,2014(11):74-75.

作者简介:

张鸣峰,讲师,江苏农林职业技术学院,研究方向农产品电子商务网络营销;

农产品电子商务运营篇4

关键词:三农;高职;人才培养模式;应用型

中图分类号:F308文献标识码:a

文章编号:1005-913X(2013)02-0034-01

“三农”问题,是农业、农村、农民问题的统称。随着社会经济的发展,农业增长面临着“小生产与大市场”的矛盾,农产品难卖、农产品流通不畅已成为当前阻碍农业和农村经济健康发展、影响农民增收的重要因素之一。在农业生产、农产品流通中应用电子商务,将有利于削减农产品流通中介环节,降低农产品流通的成本,有效改善农业生产中农产品流通信息不畅的问题。但是现阶段我国农村的电子商务应用水平进展迟缓,探析其根本是人才问题,

一、明确服务“三农”高职电子商务人才培养目标

根据全国供销合作总社预测,“十二五”期间,“新农村现代流通服务网络工程”(“新网工程”)急需的紧缺人才和农村实用人才需求总量,将在现有数量基础上有明显增加。我校作为山东省供销社直属的唯一一所高等职业院校,应充分发挥高校在人才培养中的作用,以省社供销社系统为依托,以教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》与《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》文件精神为指导,围绕山东区域经济产业发展和服务“三农”发展对电子商务专业的人才需要,创新人才培养模式,为农村培养用得上、留得住、干得好的实用型电子商务人才。

“三农”电子商务就是指围绕农村的农业、农产品生产经营而开展的一系列的电子化的交易和管理活动,包括农业生产的管理,农产品的网络营销,电子支付,农产品流通、农业信息收集等等。因此“三农”应用型电子商务人才培养目标需要的是既熟悉农业经济运行规律,又掌握电子商务理论与技术的复合型人才。由于电子商务是一门实践性很强的学科,结合服务‘三农’”的发展特征,高职高专服务“三农”应用型电子商务人才培养目标应为:培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的,德、智、体、美等方面全面发展的,具备良好的职业素养,了解现代农村发展现状,熟悉农村经济和农产品特点,掌握农业电子商务必备的基础理论和专业知识,掌握电子商务应用、网络营销及现代商务、流通的基本知识和技能,具备农业类网站策划和网站前后台管理的能力,能从事农村网站建设与维护、农产品网络购销、农产品及农业信息网络信息编辑管理、农业电子商务运营等工作的,适应生产、建设、管理和服务第一线需要的高端技能型人才。

二、创新服务“三农”高职电子商务人才培养模式

服务“三农”高职电子商务人才培养既要注重人才的技能应用培养,又要兼顾人才高素质文化知识的培养,产学结合是“三农”电子商务高端技能型人才培养的最有效的途径。通过产学结合既可以培养学生在农业电子商务领域的知识,又可实现学生专业技能与实际岗位的有效结合,将人才培养过程与农产品电子商务运营过程有效结合。

首先,依托省社及行业企业在专业设置、人才培养模式制定方面合作。高职电子商务专业服务“三农”应用型人才培养模式建设中,高校可以与农产品流通行业、农业电子商务运营单位、电子商务行业企业建立广泛的校企合作关系,成立农业、电子商务、流通行业专家、企业专家为主要成员的农业电子商务人才专业建设指导委员会,充分发挥专业建设指导委员会的职能作用,就人才培养目标定位、课程体系改革、实践教学等方面进行研讨,行业企业专家为提供农产品市场需求预测、农业电子商务人才需求信息和农业电子商务发展信息,直接参与人才培养方案的论证。吸纳专业建设指导委员会成员建议,合理调整课程设置。这种合作使人才培养目标更加明确,更能满足社会、企业对人才的需求。

第二,建设以校企合作单位为支柱,以农产品流通环节上下游企业为拓展,多层次、多角度、全方位的电子商务实践教学基地。高校可通过引进从事农业电子商务运营的企业入校,将高校教育资源与企业生产资源循环利用优势互补,共建具有农业电子商务真实运营环境的农产品流通综合实训中心,为学生提供实践教学环境,进行专项实训,提供技术支持。以电子商务与农产品生产、连锁实体卖场相结合的形式进行,让学生更身临其境地感受到农产品与电子商务的结合,以及电子商务在其中的强大力量。通过实训基地,对学生在农业电子商务全方面能力进行产学结合的扎实的培养,包括农产品网络营销能力、沟通洽谈能力、农业网站建设管理能力、农产品品采编与能力等等。相关企业在经营的同时,承担学生实习任务,安排经验丰富的技术人员进行指导,同时还向学生提供了顶岗实习岗位,可大大提高实践教学质量和效果。

第三,在与行业企业的深层次合作中,可采取“走出去、引进来”的办法,鼓励教师下企业,聘请行业企业专家、能人上讲台。从而形成企业和校园共通的双师、双岗教学团队。对校内专职教师,采用岗位培训、挂职顶岗、跟班讨论等方式,到农业行业企业了解信息,甚至直接参与生产实践,从而有效地提高了教师的专业实践能力。同时积极从生产科研一线聘请能够从事教学工作的行业企业的领导专家、高级技师和有丰富实践经验的技术能手,作为兼职教师充实实践教师队伍。

三、构建服务“三农”高职电子商务人才课程体系

构建服务“三农”高职电子商务人才课程体系的原则是基于农村电子商务工作过程中的具体工作岗位的要求,实现教学内容职业化、实践教学社会化、教学模式项目化、教学手段多样化,针对农村电子商务人才需求形成具有特色鲜明、重点突出的课程一体化体系。具体应可从两个方面建设。

(一)构建“基于农产品流通工作过程”的课程体系

服务“三农”高职电子商务人才课程体系以培养熟悉农业经济运行规律,掌握农村经济和农产品特点,能够熟练运用现代信息技术从事农村网站建设与维护、农产品网络购销、农产品及农业信息网络信息编辑管理、农业电子商务运营等工作的高端技能型人才。为实现此目标,应强化课程体系建设及改革,加强与供销社等行业单位、农产品流通电子商务实体运营企业合作,同时紧密加强与供销社新网工程建设的联系,针对所对应的农业电子商务职业岗位需求,以项目任务和工作流程为引领、岗位需求和职业技能要求为依据,对接农村电子商务应用岗位群的实际需要优化课程体系。形成以《农业电子商务网站运营与管理》、《农产品信息编辑与》、《农业产品网络营销》《供应链管理》等主干课程为核心的“基于农产品流通工作过程”的课程体系。

(二)以职业核心技能为目标,以综合素质形成为依据,进行主干课程建设

农产品电子商务运营篇5

[关键词]发展;问题;农村电子商务;对策

一、我国农村经济发展存在的问题

中国是一个历史悠久的农业大国,农业在中国是传统行业,具有地域性强、季节性强、产品标准化程度低且具有较大的自然风险和市场风险。当前,我国农村经济的发展存在诸多的问题:(1)农村农产品产量递增趋势并不理想,农产品产量时高时低很不稳定,使得农民收入无法得到保证。由于农产品受自然环境影响大,部分地区遭受到洪涝、旱灾等自然灾害,致使农产品产量下降。同时近年来农产品低价运行,价格频繁波动,甚至出现了增产减收等不良趋势。(2)农产品技术含量较低,农民不能保证产量和质量。加上市场竞争不规范,产品进入市场组织化程度低,严重影响了农村产业的收入与效益。(3)我国农村资源丰富,但农村人口多,人均占有资源相对比较少。按照我国现有的生产技术水平和人均资源占有量,合理的农业劳动力数量较少必然就催生了农村的剩余劳动力。另外,由于生产力逐步发展,农业生产技术进一步提高,农业所需的劳动量持续减少,不利于提高农业劳动生产率。(4)农村地区由于交通不够发达等原因,信息化基础设施薄弱,生产过程中企业信息传递速度缓慢,而且信息准确性差造成了农业市场信息不对称的现象。农民只能靠长期经验来进行生产,农业市场出现了供大于求的现象,直接导致了农业产品过剩从而给农民造成了不必要的损失。(5)我国农产品流通环节长、交易成本高、供需链严重割裂、交易链及其通路较为复杂且透明度不高;市场信息化硬件建设落后,大部分市场没有配备信息设备,信息资源不能共享。(6)农业发展中,农村人口文化素质较低,实际化操作技术人员缺乏,使得农业生产具有一定的盲目性,给农业生产带来不必要损失。

二、发展农村电子商务的优势

随着我国农业生产模式的变化发展,农产品市场的对外开放,电子商务已在农业生产中迅速发展。农业开始应用电子商务帮助农民适应市场的变化,为农业产业化服务。电子商务能够缩短生产和消费的距离、降低交易成本、减少库存、增加商业机会,能够有效地克服农业产业化经营中的不利因素,对我国农业产业化具有极大的促进作用。具体表现为:(1)通过增加不同的交易方式,开扩农产品销售渠道,促使农民收入增加。通过农业电子商务网上销售系统买卖双方可不用谋面跨越地区进行交易,打破了传统交易中信息传递以交流的时空限制,使交易双方的选择性扩展到最大。(2)降低成本,提高工作效率。在农村发展电子商务生产者和消费者可直接通过电子商务进行网上自主交流,减少不必要的中间环节带来的损失。缩短了小农户与大市场之间的距离,与传统营销相比,成本降低、环节减少、交易速度加快从而节省了费用而且提高了工作效率。(3)消息的畅通减少了生产的盲目性,促进农民合理生产。农业电子商务跨越了时间和地域性的界限,通过供需双方的需求沟通可以使农产品生产者及时了解市场需求。根据需求合理生产。电子商务在农业上的应用为农户和企业及时地提供了全方位的市场信息,使农业的生产行为变得智能快捷。(4)实现农产品流通的规模化。在农业生产中采用电子商务提供网络交易平台,能够将少量的、单独的农产品交易规模化、组织化。农民将农产品委托给配送中心统一配送进行统一销售。买卖双方地位平等,双方利益都得到充分保证。另外,配送中心将农产品进行质检,采取明码标价,从而保证了流通中农产品的质量。(5)电子商务使农村的教育和培训变得更方便和广泛以及具有针对性。信息的畅通使农户了解到最新的生产技术和市场发展动态,不断提高农民的科技文化素质,有利于最新的生产技术在农村的迅速传播。

三、发展我国农村电子商务存在的问题

1.新运营模式与传统农业模式的磨合。电子商务是一种新的运营模式,与传统农业模式相结合必然要经历一段磨合期。例如:传统的农业交易方式主要是一对一的现货交易,所以在现代化的大宗农产品交易市场并不普及期货交易,远期合约交易的形式更少。但农业电子商务的发展需要不断扩建农产品信息网络从而实现网络营销和网上支付等交易方式。这需要不断完善和发展新的交易模式从而促进农村电子商务的发展。另外,与传统农产品营销模式相比,电子商务中生产者与消费者之间如何建立相互信任问题也变得非常重要。

2.新运营模式面临安全隐患。电子商务交易中的安全主要分为网路安全和信用安全。现代电子商务主要通过因特网或企业之间的专用网路实现,而网络中交易存在安全问题,网路经常会受到各种病毒、木马程序的攻击。同时,电子支付手段的发展并不成熟,信用机制和约束机制也处于发展完善阶段,这些安全问题都是影响农村电子商务发展的长期问题。

3.新运营模式地区分布不均衡、涉农网站不多。根据CnniC调查结果表明:农业网站集中在大城市和东部发达地区而中部和西部地区用户很少。这些地区发展相对落后,技术水平低,所以对信息和技术的需求更加重要。同时农业网站存在着以农业商务内容为主的纯农网站较少,利用率低,较多的农业网站缺乏专业性和实用性,多数网站的设计和内容雷同,没有特色。地区分布的不均导致了网站不能提供全面的、周到的、符合目标需要的服务。

4.新运营模式缺乏应用人才。农民的文化素质较低,对新技术没有足够的信心。常出现“不懂电脑,不信任电脑、不知作何而用”。这些都是导致农民不上网的主要因素,严重阻碍了电子商务在农村的发展。而且在电子商务发展中实际技术人员缺乏,科研人员大多数集中在各大高等院校并且只局限于科学和教研很少愿意到农村地区服务,使得发展农村电子商务的发展中实际操作人员缺乏。

5.新运营模式基础设施薄弱。我国农业大型数据库的建立在近几年才有所正规,这说明了原有的基础工作比较薄弱。我国农村网络通信设备的现状及在网络技术、网络信息内容、资费水平、通讯速度、安全保障条件等方面都难以适应农村电子商务高速发展的要求。

四、解决对策

1.加快基础设施建设,不断完善新运营模式。电子商务作为一种新的运营模式,在与传统农业模式的磨合中,需要不断完善和发展。先进的计算机网络基础设施是发展农村电子商务的前提。在基础设施的建设上农村要加快信息化建设的步伐,配备必需的网络设施。另外,国家和地方政府在农业信息化和电子商务开展方面起着非常关键的作用。首先,政府机构要在政策上和资金上给予农村电子商务大力支持,积极参与,加大投资力度,合理引导资金注入,这样可以提高投资效率,建设更加方便、快捷、安全的信息网络,为农村电子商务的发展提供一个良好的环境。其次,政府要积极引进专业人士进行培训,根据市场信息合理化进行生产。由于我国农民文化素质水平相对较低,尤其是偏远、贫困的地区农民缺乏基本的文化知识,这严重阻碍了电子商务在农村的发展。这就需要政府在加强农村教育的同时要积极引进专业人士现场进行培训。指导农民如何认识、使用计算机;同时进一步了解如何使用电子电子商务、如何在网上进行交易。这是发展农村电子商务的必要步骤。

2.建立规模化的农产品物流配送体系。我国农产品种类繁多、生产单位小、组织化程度低、法制不健全,这些都增大了物流难度。因此,我们需要认真研究农产品的配送问题,建设合理地现代化配送体系。利用先进的网络通信手段,发展传统农产品的流通模式,优化资源配置,降低流通成本,并大力发展第三方物流规范配送体系,充分利用全社会的物流设施,鼓励兼并、重组、联合优先进行技术改造。同时,农产品的物流配送产业还应吸引外资投资,通过竞争降低经营成本,同时带来先进的技术水平和经营管理水平,加快产业发展。这些是发展农村电子商务的前提和保证。

3.完善和加强农村电子商务法律体系。发展农村电子商务要建立健全的电子商务法律法规,加强市场监督,改善信用环境。加强农村网上市场的监督机制,保证网上交易渠道的正规化。我认为国家急需制定有关电子商务的法律法规。例如:买卖双方身份论证方法、电子支付系统安全措施、信息秘密规定、知识产权侵犯处理规定等。另外各地司法部门应加大网络犯罪侦查,严厉打击电子商务领域犯罪,保证电子商务活动得以正常进行。为农村电子商务的发展营造一个透明的、和谐的法律环境。

五、总结与展望

电子商务不仅能引导农民合理化进行生产,从而扩展农产品市场、提高农村产业知名度还可以推广新型农业生产技术、提高农村生产的创新能力,从而带动生产力的发展。随着电子商务的不断深入发展帮助了农民有效捕捉市场信息,进而对农产品生产、销售、贮存、加工的动态分析,推动农村经济的稳定发展。电子商务不仅是一种工具,更是一种新型的商业模式,它能促进农村经济发展。相信在不久的将来,电子商务将成为农业生产生活中必不可少的重要组成部分。

参考文献

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[5]赵俊杰.对我国农业电子商务发展的几点思考[J].经济问题探索.2005(1)

农产品电子商务运营篇6

电子商务为企业或个人利用网络来提高经营绩效、扩展商机,改善企业间或企业内部的商业流程,是直接对企业或个人提供服务的交易方式。协同商务包括企业内部资源整合,企业与供货商、客户、配销商等有关商务上任何形式的协同。运用宽频、无线网路等通讯技术,开发因特网信息交换平台,强化集团网络成员连接机制,配合集团成员需求,建立网络成员互动模式,提供集团成员简便的信息作业环境及意见交换管道,建立农业信息搜集、分析机制,进而整合建构农业产销信息体系,提供实时有效地产销信息。规划建立农业专家咨询系统及农业生产技术、人才、产销信息等数据库,提供农业决策的完整信息,加速农业信息扩散,拓展信息科技在农业产销上的运用…。通过电子商务体系,结合商流、物流、金流、信息流,拓展高附加价值的农产品销售路径,进行各环节的监控,推动生产、加工、物流等农业策略联盟,发展具有地方特色的农产品加工,建立持久的农产品供销合作体系。通过策略联盟组织以及相关业者开拓国产农产品及加工品外销,并协助排除出口障碍,化被动防御为主动出击,以创造农业更宽广的发展空间,协助农业产销团体或组织确立核心竞争能力与知识。

1农业产销模式分析

农业传统运销通路模式范围包括:上游之产地生产者及贩运商、中游之批发商及零批商、下游之零售商及消费者。其过程为产地生产者直接将产品供应给批发市场进行拍卖或通过贩运商、农民团体共同运销的方式送至果菜批发市场;进口商通过贸易商将进口蔬果送至果菜批发市场进行拍卖或直接运货给农产运销公司来供应其下经营的超市。农业产销组织依据发展历程组织模式可归类成3种型式,分别说明如下:

1)集中式。通常较不具规模,组织与部门功能较没有严格区分,功能组织各方面亦较不健全,所有部门集中于某一区域。

2)分布式。组织功能有明显的区分,组织部门可能为因策略或市场需求分散在不同的区域,可能在甲地接受客户订单,由乙地的生产部门生产加工后直接出货,或由丙地仓库发货中心直接出货。

3)虚拟式。由于近年来市场竞争国际化,产品种类复杂化以及顾客需求的多变化,再加上网络科技进步下所产生的一种新的组织型态,组织中各成员不一定属于同一企业,其组织结构为分布式的。它可能为应市场变化的需要,随时变更组织间合作的关系,因此组织中成员的关系是暂时性的,组织中各成员各自贡献其最专业的部分,以争取最大的竞争优势。

农产运销电子化组织模式建构方面,从个别组织内部的各项营运管理作业流程与资料之电子化与因特网化,到以因特网为工具组成农业产销组织体系各单位之间,进行组织间水平与垂直互动整合。从传统商务发展到电子商务的过程中,农产品运销电子化市场需要解决的问题主要有以下几点:产业电子化观念宣导与电子商务人才培训、农业电子商务之业务涵盖范围、农产品总体分类编码及条形码电子数据交换标准化、农产品分级包装标准化与建立产品品牌的商品化、电子商务软硬件基础设施的网络建设、农产品电子商务信息交换与交易互动模式的组织化、整合既有信息系统的因特网化与实施导人、维护农产品电子商务交易安全与救济保险等法制环境、农产品电子商务交易数据的管理与使用、农产品电子商务的成本效益分析与推广发展计划。农产运销电子化主要目标是降低农产品交易成本,创造无地域限制与24h交易机会,强化顾客及交易信息精准管理,提升决策品质,并以此提高运销效率,创造企业新形象。未来的发展将是在既有农业自动化基础上,将组织内部经营管理与营运操作系统的相关信息,以因特网进行信息传递,进一步将信息以网络与外界交换沟通,达到买卖交易讯息实时化与正确化,扩大交易接触面与范围。

2快速商务模式建构

农业生产结构较特殊,生产规模小且分散,对市场信息极为需要。市场信息的品质也十分重要;高品质的市场信息拥有正确、详实、迅速、及时等特性。销售商的进货或供应商的出货决策制定欲想风险低、获利稳定,必须仰赖高品质的市场行情信息。管理运销的失调,常造成农业与食品业的供需不平衡。为了使市场的信息更透明,让业者可以做出正确采购与销售的决策,运用快速电子商务将整个产业的供应链整合起来,变得非常重要。从决策与竞争的角度来看,基本市场信息应被充分利用,以更进一步提高决策品质,从而更强化竞争地位。在农产运销过程,需要处理两种主要资料:一是实体性的数据即农产品本身;二是逻辑性的数据即农产品要输入计算机与交易过程的资料。电子化后数据可透过数字设备来辅助记录,运用无线网络直接传输,让信息运用发挥最大功效,然而市场信息的超值利用,需有一适当架构加以规范,才能有效达成。快速商务模式建构如图1所示。模式建构设计上结合了因特网与快速网络,无线应用协议(wap)被定位为无线资讯传输与因特网的集合,设计上与现有的网路相容。利用wapGateway来转换因特网的信息至快速网络上应用,透过无线网络传输wmL至使用者的掌上型设备上。

一般在固定地点的使用者可用个人计算机透过浏览器使用,网站后端运用交易、农民、消费者、农产品、存货数据库提销、品牌、拍卖、议价、调配等信息,让任何人在任何地点都可以使用。农业导人快速商务模式,在整个过程中可以缩短通过传统贸易商与贩运商之间的通路,通过快速电子商务集市的交易、仓储与配送中心来进行整个交易与配送的过程,取代传统的批发市场、供销中心与超级市场。在电子市集运作模式中,联合采购、集体议价是一个重要概念。.因此电子市集的形成与运作,可以归纳出一些发展模式,使住户需求与供货商之间的关系紧密的结合。

农产品电子商务运营篇7

关键词:电子商务农产品网络营销

中图分类号:F724.6文献标识码:a

文章编号:1004-4914(2012)07-272-01

随着电子化时代的到来,网络营销已风靡全球,而农产品的销售出现买卖不协调、信息不灵通等问题导致农产品流通不畅,直接制约着农业的发展,成为繁荣农村经济,农民致富的关键性阻碍因素,开展农产品网络营销势在必行,也是解决三农问题的一个重要的环节。然而,农产品的网络营销却存在着诸多的问题。

一、农产品网络营销的必要性

农产品网络营销是指将电子商务等现代信息技术和商务手段引入农产品生产、流通中,在互联网络的环境下,借助联机网络、电脑通信和数字交互式媒体来获取、处理和利用各类有效信息,以保证农产品信息收集与处理的有效畅通,通过农产品物流、电子商务系统的动态策略联盟,建立起适合网络经济的高效能的农产品网络营销体系。农产品网上营销较之于传统交易方式具有容易获取市场信息、增加交易机会、降低交易成本、有利于打造农产品品牌、有利于开拓国内国际市场、有利于客户关系管理等众多优势,还可以跨地区、24小时不间断的运营。而互联网的最大特点就是信息共享,因此电子商务可以很好地解决传统农产品营销中的市场供需信息难于获取,传递困难等问题;可以减少农产品交易环节,甚至可以实行直销模式,大大降低了农户的成本;还可以拓宽市场,更好地融入全球的农业经济,做好农产品的国际贸易。因此,要努力顺应网络经济迅猛发展的新形势,积极发展网上农产品营销,搭建网上营销平台,实施电子商务,努力推动农产品更多地走出本地区,面向全国和世界。

二、农产品网络营销存在的问题

1.农产品电子商务的基础建设较差。我国在普及网络,加大农业信息网络的建设中,尽管通信网络已铺设到市、县、乡镇,但由于资金和环境的限制只有少数农民购买电脑,电子商务的物质基础还很薄弱,致使农民信息闭塞,错过不少商机。目前,农户参与电子商务信息费用较高,农户上网比例较低,这些使得农产品网络营销基础设施较差,制约了农产品网络营销的发展。

2.电子商务环境下,农产品网络营销发展所需的专业人才较少。由于欠发达地区的农村教育相对落后,缺少具有现代农产品知识、商务知识和网络技术的现代专业人才,部分农户对电子商务观念滞后、商务意识淡薄,对网络本身的认识、接受和应用能力还普遍不高,对利用网络从事商业活动的概念还是非常不清楚,对电子商务没有足够的信心。而电子商务专业人才受农产品的销售环境、农产品自身的特点以及农产品生产经营效益较低等影响,对于农产品的网络营销不感兴趣,笔者在所在的西安职业技术学院电子商务专业的学生中做了调查,80%学生来自农村,立志为农产品网络营销服务的学生仅仅只有5%。电子商务专业人才的短缺是制约农村电子商务发展的主要因素。

3.农产品自身特点的限制。我国农业生产分散,规模小,农产品种类繁多标准化程度不高,农产品网络营销缺乏规模效应、聚集效应。我国农村土地经营最大的特点就是零星分散,规模化经营和专业化生产难以形成。虽然有些农业企业通过土地承包经营权流转的方式部分实现了规模化和专业化生产,但这毕竟是少数。农产品规模经营的优势难以形成,规范化管理不能实现。同时农产品不能通过网络传递进行销售,必须借助于传统物流进行销售,而农产品本身具有鲜活的特点,不易保存,在运输、储存和销售中会发生腐烂发霉和病虫害,极易造成很大的损失。所以要求农产品在销售时要尽量缩短流通时间,妥善保管,这就为农产品开展网络营销造成了不利影响。

4.农产品网络交易的信用度和安全性较差。网络营销以信用为基础,而目前农产品交易主体的信用程度不是很高,对网络上的交易还缺乏一定的监管体制。在交易中买方怕卖方在网上搞商业欺诈,推销伪劣商品,出现“拿钱不给货”;卖方怕买方拖欠货款,出现“拿货不给钱”。还有网络营销产品质量问题,储存保管以及运输的要求等都形成农产品网络交易的障碍。

网络安全问题是所有网站都面临的问题,也是农产品电子商务所面临的难题。电子商务主要是通过互联网来实现的,而网络经常会受到各种各样病毒的攻击,网络上的间谍软件会盗取网上银行账号和密码,再加上相关的法律法规不够健全,网络安全问题也成为影响农产品电子商务发展的制约因素。同时,由于缺少第三方认证机构和电子银行等金融支持,缺少电子商务的管理标准,缺乏电子商务销售方对交易过程的监管,以及电子商务交易安全问题。另外,还有基于互联网的电子支付手段尚不成熟,信用机制和约束机制也正处于探索时期,都给农民上网从事经贸活动带来了严重的负面影响。

三、总结

网络营销的出现,对农产品市场营销是一种全新的形式,通过网络营销能够更全面准确地把握市场需求信息,开拓更广阔的市场空间。但是,当前我国农产品网络营销尚存在一些制约因素,面对这些问题,政府与农产品生产、经营等组织应进一步加强农村网络基础设施的建设,提高农村网络普及率,改善上网条件,加强培养网络营销人才,培训农民网络基础知识,提高农民网络应用意识以及信息化能力,加强法律监控体系的建设,改变农产品的生产经营模式,以促进我国农产品网络营销快速、有序、健康的发展。

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农产品电子商务运营篇8

   [论文摘要]在电子商务发展的过程中,越来越多的企业在应用时逐渐体验到电子商务给企业带来的巨大利益。因此,将电子商务引入到绿色农产品的生产和销售企业中,也是必然的选择。其引入的主要步骤有:引入目标的确定、成本收益的预算、商业网站的建立、电子商务下物流的考虑以及电子支付手段的选择等。

   进入21世纪以来,电子商务在各个国家发生了很大的变化,电子商务和网络经济改变了许多商务模式。为了进一步提高企业的经营水平,各行各业开始从传统企业向电子商务转型。在转型的企业中,本文主要关注绿色农产品的生产和销售企业如何运用电子商务。

   一、相关概念以及实行的意义

   电子商务是指利用信息技术从事商务活动,它不仅仅局限于商品的买卖,还包括基于互联网的客户服务、企业资源再造、供应链和物流管理等许多方面。

   绿色农产品是指遵循可持续发展原则,按照特定的方式生产、加工、运输、贮藏,经专门机构认定、许可使用绿色农产品标志的为人类生活所需的各种农产品的总称。

   在农产品市场营销中,普通农产品的市场份额相对比较大,而绿色农产品由于价格比较高、消费者的绿色消费意识不足、分销渠道过窄等因素的影响导致其市场份额相对比较低(占整个农产品的消费额不足6%),虽然最近几年绿色农产品的市场份额有上升的趋势,但要想尽快取得高的市场份额,必须要改变传统的市场营销渠道,采用新的电子商务模式,提高信息的沟通效果,拓展分销渠道,加快资金的回收。因此,在电子商务和互联网发展迅速的21世纪,绿色农产品的生产企业和销售企业应该根据自身的特点,尽快选择电子商务模式。

   二、电子商务在绿色农产品营销中的具体应用

   在绿色农产品营销中引进电子商务的主要目的是拓展市场、引导消费、建立有效持续的营销网络。因此,应该通过一系列的步骤来引进电子商务。

   1.设立企业引入电子商务的目标

   不同的企业引入电子商务的目标不太相同,有的强调的是信息沟通,有的则是快速的资金回收。对于绿色农产品的生产商和销售商而言,其引进电子商务的主要目标首先应该是有效的信息沟通,提高信息透明度,增强绿色消费意识,引导绿色消费,同时提高绿色农产品品牌的知名度;其次则是建立经济高效的营销网络,拓展绿色农产品的营销渠道;最后还要强调资金的回收问题,增强企业的运营能力。因此,通过目标的设立,可以确定绿色农产品企业发展电子商务的最基本的步骤。

   2.成本预算和收益的预测

   建立电子商务需要企业有相应的设备以及技术如计算机、磁盘、网络设备、多媒体技术、数据库技术,网页制作等,并且需要支付一定的成本,如信息维护费、网站申请费等;但同时引入电子商务也可给企业带来相应的利益,如可以加强企业的信息交流,给企业提供新的商机,减少交易成本以及库存成本等。由于绿色农产品的生产企业和销售企业目前的市场盈利状况不太乐观,因此,在谨慎性的原则下,考虑到风险,应该对引入电子商务后增加的成本和增加的收益进行分析预测,同时在考虑绿色农产品企业的近期承受能力和长远的发展方向的前提下,决定引入电子商务的时间、规模,以确保产生比较好的效果。

   3.建立商业网站

   建立电子商务的首要点就是先建立商业网站。绿色农产品企业建立商业网站的主要目的是要通过网站宣传企业产品,提高绿色消费意识,同时提高绿色农产品品牌的知名度。因为在绿色农产品的消费中,由于信息不对称,导致顾客的搜寻成本比较高,因此顾客转而购买普通农产品的几率比较大,所以,建立网站时先要考虑介绍绿色农产品的特征以及本企业生产绿色农产品的详细信息,同时要和政府部门的有关绿色农产品方面的法律相链接,提高顾客的消费意识;其次要在网站上达到宣传建立企业品牌的效果,通过建立有效的特色品牌、必要的广告宣传、传统渠道的拓展等来达到相应的目的;最后在网站上还应有最新的绿色农产品的信息,因为绿色农产品中有一些属于顾客要求新鲜程度比较高的产品,如水果、蔬菜等,因此,应注意对网站及时更新,以便提高网站的宣传效果。

   4.电子商务下的物流配送

   绿色农产品由于与普通产品的不同特性导致对其流通过程中的要求比较高,而在电子商务下,绿色农产品的物流配送要求得更高。一方面要求高效、合理、畅通的物流渠道;另一方面要求物流中要考虑绿色农产品的的特点,保证在物流过程中不受到污染。

   由于绿色农产品的物流要保证绿色农产品快速、高效、无污染的到达顾客手中,因此在电子商务环境下,要考虑如何选择承运商、分销商;如何进行产品的绿色包装;如何选择便利、快捷的运输渠道等。这一些问题要求电子商务下的物流的信息化、现代化以及社会化,所以绿色农产品的生产企业和销售企业在强调自身力量的条件下一定要考虑得到社会和政府的支持,考虑采用企业物流或第三方物流等,力争满足电子商务对物流的要求。

   5.电子商务支付工具和支付系统的选择

   在电子商务环境下,由于有许多交易都是在网上完成的,这就需要电子支付工具,如智能卡、电子现金、电子钱包、电子支票等。但是因为电子支付工具的安全性、规范性不太强,因此,企业在选择时要考虑相应的风险问题。在具体选择支付工具时,要考虑企业的实际情况和交易的金额大小,以此来决定是否选择电子支付工具以及选择哪种支付工具。

   通过以上不同的步骤,绿色农产品的生产和销售企业将电子商务引入到企业中,将信息流(通过商业网站的建立)、物流和商流(物流配送环节)、资金流(支付工具和系统)融为一体,这样可以达到宣传绿色农产品、拓宽销售渠道、提高营运能力的效果。

   参考文献:

农产品电子商务运营篇9

(一)移动电子商务农村移动用户群体比较庞大

目前中国移动每月新增的500多万用户中,六成来自农村市场。因为有电脑的时候人们不会选择用手机上网,但大家都拥有手机。截至2010年6月,我国手机网民城乡分布比例为71.1:28.9,手机网民中农村人口高于整体网民中农村网民比例。因此手机上网将进入快速发展时期,农村手机上网市场的前景可期。

(二)移动电子商务使用简单且服务内容比较丰富

移动电子商务并不复杂,它使人们可以在任何时间、任何地点进行各种商贸活动,实现随时随地、线上线下的购物与交易各种交易活动、商务活动和相关的综合服务活动等。移动电子商务可以实现传统服务业的提档升级。比起传统电子商务,其终端更小巧,更普及,使用更方便,就连老人通过简单了解之后都可以操作。

二、移动电子商务在农产品拓展市场中存在的问题

(一)农产品移动电子商务平台专业化水平低导致服务内容比较简单

目前国内涉农网站数量少,不少涉农网站从形式到内容都有很多雷同之处,缺少专业水准和特色,多数网站信息以宣传和为领导服务为主,真正从事农产品交易和为交易服务的比较少。另外是农业信息分类标准体系不健全,缺乏专业管理人才,许多涉农网站信息更新周期长、内容抽象、缺乏吸引力,相当一部分网站以信息撮合功能为主,支付等功能不完善。使得本来对网络不熟悉的农民难以迅速在庞大的网络中搜索到交易信息。

(二)农产品移动电子商务交易主体的制约农产品移动电子商务的发展

交易主体参与意识和能力是制约农产品移动电子商务模式选择的首要因素。而广大农村用户普遍受教育的水平有限,加上传统观念的束缚,对电子商务没有足够的认识,对应用电子商务所带来的巨大商机没有信心,也缺乏前瞻性的估计,认为农产品电子商务风险大、投资回报不确定性高,这种观念严重影响了农产品移动电子商务的发展。

(三)移动电子商务安全隐患使农民望而却步

农户获取信息渠道比较单一,很难甚至不了解交易对方的背景以及信用状况,因此他们担心农产品销售出去后拿不到货款(而购买者也担心交易的农产品品质出问题)。加上网络上的间谍软件会盗取网上银行账号和密码,这些使农民朋友对网络望而却步。这样严重影响了移动电子商务发展。

(四)交易对象的影响导致物流物流环节难度增大

农产品电子商务的交易对象是自然的农产品,农产品种类繁多、生产单位小,许多农产品具有季节性、不易存储的特点,尤其是鲜活农产品在标准化方面存在先天不足,行业内也无统一要求,因此在保鲜、运输和后续处理上较为困难。这使物流环节难度增大。

三、移动电子商务拓展农产品市场的对策

(一)政府:加强对农村移动电子商务的正确引导与培植

目前农产品移动电子商务尚处于初级发展阶段,政府应为农村移动电子商务营造更好的发展环境,首先政府应该严格监督“手机下乡”政策落实,使手机下乡政策能够惠及到每个农民。其次应该从政策上号召和鼓励各大运营中商着力解决好广大农村使用手机上网的技术上困难,并且鼓励技术人员下乡帮助农民更好在使用好手机实现移动电子商务。再次政府要选择一批有一定商务知识和文化基础的、接受新技术比较快,比较富裕的农户和企业作为试点,给以技术上甚至物质上的扶持,让他们率先开展移动电子商务并取得经济效益,通过他们的示范作用,影响和带动周围农户开展电子商务活动。最后政府应加强乡村基层培训,培养农民的上网需求意愿和使用技能,将移动电子商务的平台价值传递和渗透到农村群体。

(二)移动电子商务产业链主体:提供更适应农户的服务方式

终端厂商:它是移动电子商务的硬件接口。移动电子商务的用户体验在很大程度上取决于其硬件配置和处理能力。因此终端厂商应尽量使用屏幕大,字体大,键盘操作方便简单,商务信息处理能力高的手机上网,提高用户应用移动互联网的便捷性,提升农户体验。并且应着力解决农村手机上网的技术上的困难,通过内置芯片的计算能力和先进的加密安全体系,有效防范各类潜在的攻击侵害,使用户无论在何种场所完成支付,都得到更加安全的支付保障。

电信运营商:电信运营商拥有移动电子商务末端的所有用户资源。因此电信运营商应积极推动以手机带动农村互联网的普及的工作,对农户降低资费标准,并从多方位、多层次展开手机通讯和上网的资费优惠政策,提供有针对性增值服务使农民能积极购买手机并积极使用手机。

金融及支付服务商:移动电子商务活动中,银行、银联等金融机构有着天然的资金链控制优势。因此作为支付平台,它要保证资金支付的安全和合理性,应该让农户彻底放心在使用移动电子商务,防止上当受骗现象,不存在任何心理负担。

移动电子商务提供商:即平台提供者,其运营模式的创新对增强用户的体验有着举足轻重的作用。虽然农村移动电子商务平台取得了一定的发展,但目前其专业化水平低,要改善目前状况,我认为应从以下几个方面入手:

首先,整合各种农业信息资源,建立高效信息移动网络平台。通过语音热线、短信等多种方式,为广大农民、运销大户、经纪人、农产品加工企业提供多种信息服务。今后,涉农企业有什么产品,可以拿到手机的网上平台上去卖,农民生产出来的农产品,也可以拿到手机的网上平台上销售,另外,企业有用工需求,可以通过手机的网上平台,农民找工作也可以在平台上查找。

其次,与终端厂商和电信运营商定制合作,拓宽业务推广渠道。(1)建立手机短信C2B与B2C电子商务平台。在手机信息平台的基础上设立“买卖快线”平台,充分发挥牵线搭桥的桥梁作用。(2)农业专家服务短信平台,方便农户、合作社、企业与专家交流。

最后,借助3G的便捷性,去拓展农村用户。随着3G的到来,农村电子商务市场迟早是要爆发。其实农村用户对信息和服务有着强烈的需求,但目前移动电子商务企平台所提供的服务,却远远没有跟上农村用户的需求。借助3G的便捷性,可以进一步扩大农村移动网络规模,提升移动网络规模效益。

物流商:农村移动电子商务的发展,要求提供及时快速并且到家的物流服务。因此物流商要将不同区域,不同季节的农产品联系起来,并且农村鲜活农产品物流量大,建立供应链的难度比绝大多数产业要高,还需要利用现有的配送企业,充分发挥分工的优势,实现客户所需要的资料、信息、品种、农业物资的及时配送。

农产品电子商务运营篇10

品安心食材享健康生活

近来关于农产品买卖的新鲜事还真不少:四川广元柑橘大实蝇疫情让部分地区的柑橘滞销难卖,广西、广东的香蕉熟了却因为运不出去而烂了一地,而甲流的肆虐却让大蒜脱销了。而记者身边“健康食品、有机蔬菜”的呼声也是不绝于耳。到哪里才能找到真正让人放心的安全食品呢?人们为寻找真正健康食材想尽办法,甚至是自己种。

一方面,是农民辛辛苦苦种植、养殖的农产品卖不出去,另一方面是城市人群千辛万苦也找不到安全食品。要解决农产品产销对接难这一问题,电子商务是一种有力且有效的手段和工具。

确实,有人说,下一个十年是电子商务的十年。在首届上海农产品电子商务与物流高峰论坛上,农业部信息中心副主任李伟克就表示,电子商务无论是从减少中间环节、降低成本、提高效率角度,还是消除产销信息不对称,促进农产品大市场、大流通的角度,都将给农产品供销模式带来深刻的变化,推动企业经营商业模式的创新。而菜管家就是在这样的时代背景和市场环境下,对第三方农产品电子商务平台的一次务实的摸索和创新。

说起“菜管家”品牌的诞生,上海农信电子商务有限公司董事长占锦川可是有一肚子的故事。已经成立有十年的上海农业信息有限公司(以下简称上海农信)一直致力于用信息化手段为农服务,从创立上海农业网、农科热线、给农民送电脑到开发包括食品安全追溯软件在内的为农综合信息服务,再到建设、运营一个第三方农产品电子商务平台,上海农信用一直在不断摸索创新。

2006年总理在农博会上对上海农信研发的“农民一点通”和“食品安全查询机”给予了高度评价,并提出要利用信息技术手段解决农产品销售难的问题。2007年,上海农信在上海市农委的领导下,联合“农科热线”、科研院所、农业高校的专家,深入各区县的田间地头以及农村合作社,调研农产品电子商务的商业模式。2008年,上海农信推出以菜管家为品牌的农产品订购网站,以上海郊县的优质农产品资源为基础,初步探索网络时代的农产品销售模式。2009年,经过一年的探索,菜管家优质农产品订购平台正式上线运营,以“安心食材”和“贴心服务”开创农产品网上销售的新格局。

占锦川向记者介绍,由于原来上海农信本质上是做包括农产品生产管理、食品安全追溯、综合调度系统在内的软件开发和实施商,而现在要做的是建设并运营一个第三方的电子商务平台,二者的业务发展和运营管理有着很大的区别,“于是,我们招揽人才,专门成立了上海农信电子商务有限公司,旗下拥有‘菜管家’――优质农产品订购平台和‘下乡了’生态农业旅游网这两个品牌。”占锦川说,“秉承健康生活的理念,我们要尽我们最大的力量把菜管家打造成买卖农产品的淘宝网。”

菜管家制胜的三法宝

要建设、运营一家农产品电子商务平台,就得找到既懂电子商务又懂农产品的人,来做这个团队的领头人,占锦川用了两年终于找到了这个人,他就是现任上海农信电子商务有限公司运营总监于田。

在于田看来,菜管家要做的就是以管家的视角帮助每一个城市“陶渊明”追求优质的饮食,追求一种健康安全的生活理念,同时以管家的标准,选择符合有机标准的蔬果、自然散养的禽/蛋、专业龙头企业的牛羊猪油和海鲜产品,并提供管家式的服务,从产品选择、按需搭配到运送至府,层层把关,通过全面的食材供应,把新鲜美味送到类似城市白领的高端人群家中。

于田认为,菜管家的成功上线运营,综合看来有三项优势。其一是产品有品质保障,让客户安心。菜管家通过包括食品卫生许可证、检验检疫证明在内的安全认证和包括有机食品认证、绿色食品认证、无公害认证等在内的产品认证来把握产品来源,要求蔬菜当天采摘,进行农药残留检测,并利用食品安全追溯控制产品品质,另外,专业的营养师和饮食顾问提供合理膳食搭配建议。

其二是除了简单易用的网上销售系统,菜管家还有高效的农产品配送平台,根据各类食材的不同特性,分别采用常温、冷藏、冷冻库进行仓储管理,通过专业的eRp系统调度管理,采取相对应的食品级包装材料及运输设备进行全程无污染的高效、高质量配送。

其三是有贴近民生的12316农科专家热线专家团队提供支持。菜管家与农科热线专家合作,制定食材选择的严格标准,对食材的生产、加工、储运等各个环节进行定期监测,确保客户饮食的营养、安全和健康。于田说,正是有了这样一批老专家,才使菜管家的运营有了不可撼动的底蕴,有了他们的知识和智慧,通过他们的把关,菜管家的产品和服务才会有更高的美誉度。

而对于菜管家的推广,于田表示,面对城市高端人群,菜管家会通过宅配、礼品和企业福利等形式加以推广。菜管家与数百家上海郊区知名农业合作社以及农业龙头企业签订合作协议,提供如上海嘉定马陆葡萄、南汇水蜜桃、松江有机蔬菜、奉贤草鸡蛋、崇明土鸡等特色产品。对于上线试运行6个月以来的效果,于田给记者列举了一系列的数字,这些数字足以说明问题:试运行6个月以来,供应商数量增加至312家,产品种类增加到1841个,服务企业用户1000多家,个人用户1万多个,其中宅配用户800多个,月营业额从第一个月的3018元,已经上升至200万元。

通过现场对上海新勤农业科技服务有限公司、上海新凤蜜露果蔬专业合作社总经理陈志刚的采访,记者发现菜管家确实潜力不小。陈志刚向记者介绍说,他的公司专门帮农户卖水蜜桃等当季水果以及蔬菜,他有自己的专营店、卖场卖点,甚至有自己的网站,但是与菜管家合作几个月以来,陈志刚发现,菜管家的网上销售能力确实很强,自己网上销售额提高了近40%。

日商独资的金丰(上海)畜产有限公司的总经理彭春花在接受记者现场采访时也表示,他们公司主营牛肉,在山东有自己的养殖和屠宰基地,原来是定点供应给宾馆酒店,接下来他们将与菜管家在研究解决好牛肉的保温配送问题之后,展开更多合作。