面包和馒头哪个热量高

一般情况下，面包的热量要比馒头高。这是因为面包通常由面粉、酵母、油脂和水等原料制成，而馒头主要由面粉、酵母和水制成。面包中的油脂含有较高的热量，而馒头中不添加油脂，因此相对来说面包的热量较高。当然，具体热量取决于制作过程、配料以及大小份量，所以仍然需要根据具体情况来判断。