toro是金枪鱼哪个部分

Toro是指金枪鱼的腹部肌肉部分，也被称为金枪鱼的腩肉。它是金枪鱼身体最肥厚、最嫩美味的部分，具有丰富的脂肪和鲜美的口感。在日本料理中，Toro被视为高级美食之一，在寿司或刺身中经常使用。