小米粥和大米粥哪个养胃

小米粥相对于大米粥来说，更加养胃。小米具有健脾胃、补中益气的功效，可以缓解胃部不适，适用于胃寒、脾胃虚弱等症状。而大米则是常见的主食，消化吸收相对简单，但并没有特别的养胃功效。所以如果想要养胃，可以选择多食用小米粥。但是对于急性胃炎、胃溃疡等慢性胃病患者来说，建议在医生指导下选择合适的饮食。