一个全麦馒头的热量是100克，1246卡。
现代人的饮食一般都是精米和面粉，而全麦面粉就是全麦，只磨不去麸皮。全麦包含麸皮和胚芽，并全部磨成粉末。麦麸含有营养价值很高的纤维素，经常食用，能保持人体健康和精力充沛，对身体极为有益。练习：
1.将酵母和温水倒入面包桶中搅拌均匀；
2.加入全麦面粉和砂糖；
3.搅拌好的面团在面包机中发酵至两倍大小左右；
4.揉成粗条状；
5.用刀切成同样大小的段，
一个全麦馒头的热量是100克，1246卡。
现代人的饮食一般都是精米和面粉，而全麦面粉就是全麦，只磨不去麸皮。全麦包含麸皮和胚芽，并全部磨成粉末。麦麸含有营养价值很高的纤维素，经常食用，能保持人体健康和精力充沛，对身体极为有益。练习：
1.将酵母和温水倒入面包桶中搅拌均匀；
2.加入全麦面粉和砂糖；
3.搅拌好的面团在面包机中发酵至两倍大小左右；
4.揉成粗条状；
5.用刀切成同样大小的段，