炸鸡怎么做？ 空气炸锅炸鸡怎么做

材料：公鸡1只、酱油、八角、花椒、大葱、姜汁、辣椒酱、酱油、植物油等。

炸鸡的做法：

公鸡一只，洗净，剁成大块备用；准备好酱油、姜汁、油浸辣椒酱备用；大葱切段备用；锅里放植物油，放入花椒和八角，炒香；加入鸡块、姜汁、油浸辣椒酱、酱油、味噌，翻炒均匀；放入葱段，加入适量开水；盖上盖子焖几分钟，开盖即可食用。