白贝瘦香菇汤的做法 白贝瘦香菇汤的做法大全

1.准备材料：香菇20g、瘦肉100g、干贝200g、香油3g、酱油3g、精盐2g、味精适量；

2.香菇、白贝用水浸泡，洗净；瘦肉洗净，切块，焯一下；

3.将香菇、瘦肉、姜片、白贝放入电砂锅中，加入1升清水，煮1小时或5小时；

4.加入适量的盐调味。